日本の飲食業界、崩壊。店員の質も下がりまくる…

 
2026年5月20日23:00:00
 
コメント(1)
 

1 名前: 投稿日:2026/05/17 17:45:01 ID:
「日本の評判を下げたのでは」突然の外国人受け入れ停止で外食産業の人手不足に追い打ち…人材紹介会社が懸念「勉強にかけた時間を返してほしい」の声も 外食分野における特定技能1号の在留者数が上限の5万人に達する見込みとなったことを受け、農林水産省と出入国在留管理庁は4月13日から在留資格認定証明書の交付を一時停止した。人手不足が続く外食産業にとって重要な担い手だった外国人労働者。 その新規受け入れの停止に、現場からは戸惑いや懸念の声が上がっている。飲食店と人材紹介会社への取材から、その実態を追った。 https://news.yahoo.co.jp/articles/593e5a6f19289c4ed7694373a20dc8bf47aa7b3d

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10 名前: 投稿日:2026/05/17 17:49:01 ID:ERXb/zxf0.net
もともと乱立しすぎじゃん 質で言えば大人気の予約取れないところは当たりだ 不法滞在状態の外人店で客がガラガラなのに潰れないところは当然質が悪い
12 名前: 投稿日:2026/05/17 17:52:01 ID:EQ6cGH5P0.net
淘汰されるべき。 産業を保護しすぎるな。 店畳んで労働者にまわれ。
13 名前: 投稿日:2026/05/17 17:53:00 ID:8TUXypJc0.net
マニュアル通りにやる店はまだマシ 調理とかまで外国人任せの飲食はやばい
15 名前: 投稿日:2026/05/17 17:54:00 ID:ERXb/zxf0.net
特定技能なんてない 技能として使えるなら帰国すればいい 日本だけがダメって言ってるやつは欧州行け
21 名前: 投稿日:2026/05/17 17:58:05 ID:dFP6b7s00.net
まともな教育受けてないのがな 日本人としての人としての常識をパヨク教師が教えないせい
22 名前: 投稿日:2026/05/17 17:59:01 ID:WbiuYoIX0.net
この間サイゼで配膳するとき何言ってるかわからん店員居たけど勘弁してほしい
24 名前: 投稿日:2026/05/17 17:59:04 ID:FDqp8nRK0.net
お値段以上のものを求めすぎ 低価格系の店でお客様面するバカ(特に団塊世代)がいる
26 名前: 投稿日:2026/05/17 18:05:01 ID:yEs2U71W0.net
地方はとっくに壊滅してるけどなw ほとんどの店がつぶれてなにもないぞ
90 名前: 投稿日:2026/05/18 6:29:05 ID:2FY5GhEf0.net
>>26 嘘つくな 地方なんて潰れる店もねぇよ
95 名前: 投稿日:2026/05/18 7:28:00 ID:Q4sL7cWn0.net
>>26 閉めてるだけだから潰れてるわけじゃないぞ
27 名前: 投稿日:2026/05/17 18:07:01 ID:qTbqusyk0.net
そもそもさぁ 上限は周知の事実なんだから 普通に想定しておく事態だろ
28 名前: 投稿日:2026/05/17 18:08:01 ID:74TXy/zi0.net
そりゃ客の財布の中身は増えてないんだからいつかは限界くるでしょ そんなこともわからずに毎年アホみたいに最低賃金上げてた岸田と石破はまるでアホかよ
29 名前: 投稿日:2026/05/17 18:08:05 ID:OhPbpAJi0.net
外人雇ったら得があるんやろうな 何もメリットが無かったら日本人雇った方が 言葉やら色々スムーズにいくからな
30 名前: 投稿日:2026/05/17 18:10:00 ID:GdN9b/0H0.net
外食とか整理統合したほうがいいと思うよ。人足りないんだから。
31 名前: 投稿日:2026/05/17 18:10:02 ID:4X5rztcc0.net
日本人の質も落ちてるからな
32 名前: 投稿日:2026/05/17 18:10:04 ID:geJrO1Vh0.net
とりあえず初めていった飲食店の店員が外国人ばっかりな所は2度目はない
38 名前: 投稿日:2026/05/17 18:17:05 ID:/2Ed71JN0.net
日本は食品そんなに安くないのに飲食は激安って 続く訳無いやん
42 名前: 投稿日:2026/05/17 18:21:05 ID:ryZ7z5Vh0.net
外人がいる店には行かないようにしなよ 個人ができる移民政策への反対行動だ 客が来なくて儲からなくなれば外人を雇わなくなる
43 名前: 投稿日:2026/05/17 18:24:05 ID:/2Ed71JN0.net
値段上げられない店は潰れるしかないんよ
44 名前: 投稿日:2026/05/17 18:26:02 ID:UX8wclll0.net
タイミーの闇暴いたほうが面白くねw
47 名前: 投稿日:2026/05/17 18:31:00 ID:TzPlMTB00.net
基本素人だからな
51 名前: 投稿日:2026/05/17 18:35:00 ID:7zrgMt1l0.net
マクドナルドとか外資系チェーン店には外国人労働者居ない 外国人店員居るの海鮮居酒屋とか牛丼屋とか日本企業ばかり なんで?
52 名前: 投稿日:2026/05/17 18:39:00 ID:ERXb/zxf0.net
>>51 マクドナルドにもうじゃうじゃいるが どこ情報?
54 名前: 投稿日:2026/05/17 18:41:03 ID:/2Ed71JN0.net
>>51 田舎だと外資系のファストフードに高校生バイトとかが群がるからだろ
55 名前: 投稿日:2026/05/17 18:55:02 ID:TgDxjQKe0.net
日本人社員取れないレベルでビジネスしてんじゃねーよ、とっとと潰れろ 日本は飲食店が多すぎなんだよ
58 名前: 投稿日:2026/05/17 19:35:02 ID:9gAbENUu0.net
24時間営業って狂気の沙汰だわ
59 名前: 投稿日:2026/05/17 19:37:02 ID:LO9RmXdi0.net
いつも気持ち良く飲食してるけどな 大衆が前提のラーメン店には行かないけど
61 名前: 投稿日:2026/05/17 19:41:00 ID:JFqvcv3i0.net
20年ぐらい前秋葉原の大通りのラーメン屋がきがついたら従業員がすべて外国人になっていた そして閉店…
63 名前: 投稿日:2026/05/17 19:46:04 ID:0.net
俺が店員だったら1人くらい外国人ならフォローするけど 2人とかになったら辞めるわなw
64 名前: 投稿日:2026/05/17 19:47:00 ID:FX7uFANF0.net
見通しが外国人頼みじゃなあ
70 名前: 投稿日:2026/05/17 19:49:04 ID:NQ4F8Lx60.net
やっぱり道徳教育って必要なんだよ でも今の親は当てにならない そもそも自分たちが甘えて育ってきたから 本来は親からも教師からも近所のおじさんおばさんからも道徳教育を受けて育つべきなのに今の日本はそれも出来ない世の中になった 今こそ日本のテレビ局はアニメ「一休さん」や「日本昔ばなし」みたいな道徳教育の塊みたいなもの再放送するべきだろ
83 名前: 投稿日:2026/05/17 22:52:03 ID:Txbzmarr0.net
>>70 お前一休さんもむかし話も見たことないだろ
72 名前: 投稿日:2026/05/17 19:59:00 ID:wvibQuaE0.net
これだけ経済が疲弊してるのにまだコンビニ弁当買う奴
87 名前: 投稿日:2026/05/18 6:13:03 ID:nTgntdQc0.net
ホールとかキッチンででかい声で世間話してる店員増えたよな 別に私語するのは構わないと思うが音量を考えてくれ キッチンで話してる内容が丸聞こえとかあるし
91 名前: 投稿日:2026/05/18 6:32:04 ID:iXjUqCD90.net
大阪でコンビニで外国人の店員は見るけど、居酒屋なんかでは全く見ない。 でも東京行くと全くの別世界。外国人ばっか。
92 名前: 投稿日:2026/05/18 6:34:05 ID:gt5D3xEa0.net
>>4 君の口には合わないみたいだし出て行ったらちょうどいいんじゃない?
99 名前: 投稿日:2026/05/18 8:12:03 ID:VYRriFEL0.net
ファミレスとか大人なってから5回位しか行ってないわ ガストとか数年は行ってない配膳がロボットになってるとかは聞いたことある
100 名前: 投稿日:2026/05/18 8:13:03 ID:liF6zCtl0.net
美味しくないのが問題
101 名前: 投稿日:2026/05/18 8:18:00 ID:VYRriFEL0.net
まあ昔からファミレスのアルバイトなんて酷いもんだしな地方のおばちゃんとかが接客してるようなファミレス以外怖くて使えない 見た目が奇抜になってるだけでバイトの質とか大して変わってないでしょ氷河期世代が学生の頃の昔も雑巾の絞り汁お冷とかやってたわけだし
102 名前: 投稿日:2026/05/18 8:20:02 ID:aChxviYC0.net
とは言え、マクドクルーは良く調教されてる
103 名前: 投稿日:2026/05/18 8:21:03 ID:eFuEJm2K0.net
そもそも飲食スペースがないと店を開けない保健所のルールがおかしいんだよ。 零細でやっているのだから海外みたくコーヒーとかホットドックなんて路面店でよいのにさ 最近はキッチンカーとかあるけど改造費高いしな 1000万資金を用意して酒出して客単価3000円で月の売り上げ100万くらいで何とか生きていけるみたいなビジネスモデルがクソなんだよ
105 名前: 投稿日:2026/05/18 8:23:04 ID:VYRriFEL0.net
>>103 道が狭いからやれない今ですら東京とか都市部は道路にはみ出して違法経営してる居酒屋とかで社会問題になってきてるし
73 名前: 投稿日:2026/05/17 20:17:04 ID:YY9Hf/s90.net
これはまあ実感するねよほど店を選ばないと嫌な思いをする値段が高いとか老舗だからとかでは計れない
82 名前: 投稿日:2026/05/17 22:33:01 ID:c0/gGoJu0.net
環境が劣悪だからね そりゃみんなほかに行くところあればどっかいく ひとり分 やる気1%超ビギナーごはん ど素人でもおいしく作れる自炊テク&レシピ500
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1779007513/

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コメント(1)

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    1
    名前:
    Lesly Kulas
    投稿日:
    2026年5月20日 23:35:19

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