1 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:13:05 ID:oIrXBBGd0.net
シーズンやね
たけのこ掘りなう
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2 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:14:04 ID:oIrXBBGd0.net
かわいい
3 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:15:03 ID:zzezEB+t0.net
今年のタケノコ高いんよ
小さいので1本980円
4 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:15:03 ID:AfNDsMKp0.net
後ろにクマ写ってて草
5 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:15:05 ID:oIrXBBGd0.net
>>3
そうなんか？
不作なん？
>>4
熊は絶滅しております
6 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:16:01 ID:vXNOh2tn0.net
シーズン過ぎてないんか？
毎年3月やろ？
7 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:16:05 ID:oIrXBBGd0.net
>>6
3月末から4月半ばやね
8 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:18:00 ID:E4UqW+hg0.net
実際はイマイチらしいけど美味しんぼで見た刺し身にして食べてみたい
9 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:18:04 ID:gMQituyN0.net
皮剥ぐのめんどいンゴねえ
10 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:19:03 ID:oIrXBBGd0.net
>>8
あれどうなんやろな
酢味噌やと合うやろうね
>>9
すぐ剥けるで
17 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:22:05 ID:GGBHGESD0.net
>>8
ワイも筍掘りしてこれで刺し身食えるーってやったらアクがピリピリして美味しくなかった
19 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:23:02 ID:vXNOh2tn0.net
>>17
アレって地面から出てないマジで幼い奴やないとダメらしいな
22 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:25:00 ID:oIrXBBGd0.net
>>18
そこは釜置く台座やから汚くても問題ナッシングや
>>19
地面から出てないの見つける難易度高くない？
26 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:25:05 ID:zzezEB+t0.net
>>8
えぐみ多いよ
掘り立てでも皮剥いてる間にえぐみ出てくる
絶対火を通さなあかん
11 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:19:03 ID:oIrXBBGd0.net
はぇ～
12 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:20:03 ID:rn8BB6ky0.net
立派なタケノコやね
13 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:21:04 ID:uMykhtoh0.net
イッチの土地なの？
15 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:22:02 ID:oIrXBBGd0.net
>>12
ちょうどええサイズよな
>>13
せやせや
ワイの実家の土地
16 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:22:02 ID:oIrXBBGd0.net
そしてこう！
18 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:23:01 ID:Tr2XTrpu0.net
>>16
2枚目の汚え容器なに
21 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:24:02 ID:GGBHGESD0.net
>>16
アク抜きしないんか？
33 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:29:03 ID:/3EMvLvp0.net
真面目な話これ筍言うには伸び過ぎや
地面触って指引っかかるか引っかからないかぐらいなのに
42 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:34:03 ID:NbY/9ch/0.net
タケノコは取らないと竹ボーボーになるからあんま言われんで
46 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:36:05 ID:MWfq+t6f0.net
あく抜きが面倒なんだよな
47 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:36:05 ID:gMQituyN0.net
釜で炊くなら薪も用意せなあかんし米ぬかも要るやろ
なんやかんやでめんどいな
49 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:38:02 ID:oIrXBBGd0.net
>>47
じっじが常日頃用意してるやで
58 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:41:03 ID:wL0ba2J50.net
>>49
じょうびころとかいう謎の漢字
50 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:38:02 ID:D0cI9jIK0.net
アク抜き大変
ちょっとぐらいええやろと色々時間短縮したら抜けてなくて
エグみがえげつない
アク抜きは手抜きしたらあかんで
51 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:38:04 ID:oIrXBBGd0.net
>>50
今この工程がアク抜きよな？
ワイは素人なんよ
53 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:39:04 ID:GGBHGESD0.net
>>50
ちょっとぴりぴり感じたら水に放置しとけばアク抜けるで
61 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:43:02 ID:8kP06ZTV0.net
アク抜きはいろいろ試したけどまあヌカとか重曹は効いてるのか正直よく分からない
下茹でで一回お湯捨ててもう一回茹でるのが一番綺麗に抜ける気がする
64 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:45:03 ID:d30UQjSS0.net
アラええたけのこやね
土佐煮とか簡単やし作ってみてほしい
69 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:48:04 ID:cM2paHLc0.net
スーパーに売ってるのより美味そうや
75 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:54:01 ID:oIrXBBGd0.net
蒸らし待ちやが暇がかかるンゴねぇ
79 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 11:57:03 ID:D4MMPxf70.net
美味しいメンマ頼むで
108 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 12:29:02 ID:oIrXBBGd0.net
え、めっちゃ美味しそう！
110 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 12:31:05 ID:s0PI2R9o0.net
>>108
ええやん
111 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 12:38:01 ID:mNXxU8H80.net
>>108
うっひょー！⊂(ﾟ∀ﾟ )くれ
112 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 12:39:02 ID:oIrXBBGd0.net
端っこ食べてみたけど全然えぐ味なくてサイコーやわ
117 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 12:43:02 ID:aoCiYaDK0.net
あっちゅーまにカチカチになるもんを育ち切る前に茹でて食らうってどういう状況でそうなったんだろ
118 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 12:44:01 ID:vXNOh2tn0.net
>>117
育ち過ぎたら食用不適合になるなんてたけのこに限らずたくさんあるやろ
119 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 12:47:02 ID:3CVNv7Df0.net
若竹煮と筍ご飯はよ
120 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 12:48:00 ID:oIrXBBGd0.net
>>119
筍ご飯はマストやな
帰ってヨッメに作ってもらうやで！
95 名前：それでも動く名無し 投稿日：2026/04/11 12:15:02 ID:ydTb3qCu0.net
たけのこは青椒肉絲にするのが最強や
うまいたけのこは全然違うからな
丸美屋食品工業 期間限定 筍釜めしの素 292g×5個
引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1775873638/ 
今年はやる気なかった
またメルカリで本業の人から数kg買って冷凍保存分まで作りたい
国産筍は高いよね
高いからたまに少量の水煮しか買えない
また遍路の話で済まないが高知のとあるお宅の前で傷んだ足の治療をさせてもらった時に良かったら食べてと頂いた土佐煮が感動するくらい美味しかったな
道中筍掘りの人に声掛けられて掘っている所を見学させてもらえたりもしたよ
羽釜ってだけでおいしそう
めったに茹でないけども上のぺらぺらのところもうちょい長めに残したい
あのつるつる
茹であがりに切り整えながら食べきるので家族にはまわらない