2 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:10:00 ID:HVKTsPgBJ
無理してる?
3 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:10:01 ID:HVKTsPgBJ
ホルモン好き意味わからんわ
4 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:10:01 ID:HVKTsPgBJ
マジで
5 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:10:03 ID:Y1I4DpA1B
ハラミはすき
7 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:10:04 ID:HVKTsPgBJ
>>5
それはわかる
6 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:10:03 ID:Bv5GdSg8K
あれって吐き出すのが正解なん?
9 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:10:04 ID:HVKTsPgBJ
>>6
飲み込むらしい
8 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:10:04 ID:TPvTyVxUf
いつまでたっても噛み切れない
11 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:10:05 ID:HVKTsPgBJ
>>8
あれどうすんのが正解なの?
10 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:10:05 ID:hlzX5t2Na
可哀想に、本当に美味いホルモンを知らないんだな
13 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:11:01 ID:HVKTsPgBJ
>>10
本当にうまいホルモンとは?
27 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:13:03 ID:Meaq2Nk3X
>>13
そらハラミよ
152 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:32:05 ID:mvjO72KEW
>>13
めっちゃ新鮮なホルモンは臭みもないから苦手な人でもいけるってさ
14 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:11:03 ID:H5Ca/Oguy
>>10
上司にこう言われて高いホルモン食わされたけど同じやったわ
12 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:11:00 ID:HVKTsPgBJ
「もつ鍋」が上手いのはわかるで?
15 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:11:03 ID:rE653eJae
赤ちゃんかな
16 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:11:04 ID:2lwScF4lu
なんか濃い味で誤魔化してる感は否めんな
17 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:11:05 ID:oljEzcsLD
焼きは正直不味いわ
モツ鍋がええ
21 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:12:04 ID:W9tRC0GHo
顎の力なくなったジジイかよ
22 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:12:05 ID:gPIwMWnti
肉屋の生ホルモンって臭くない?
25 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:13:01 ID:b9StX6Swl
焼けた味付きゴム感
26 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:13:02 ID:yPx6PvrzG
噛み切れない感含めて1番好きやけど脂エグくて身体に悪いんやろなと思いながら食ってるわ
28 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:13:04 ID:Qsuf4AFOs
ワイはハツ砂肝
29 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:13:04 ID:tQpVy.RNq
でも肉より深みがある
31 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:14:00 ID:fZZQ2f1i2
やわらかいやつ食えよ
32 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:14:01 ID:il22oVsVo
ミノすき
33 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:14:01 ID:EFFloFzqr
こてっちゃん以外は買わない
35 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:14:03 ID:NAQ7lW8P5
焼肉屋で頼む牛肉大体高いから仕方なしにホルモン屋に入ってたんやけどな
36 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:15:00 ID:GlCmfJm6j
ホルモン飲み込めない奴は早死にする
37 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:15:03 ID:7Xsl9TVlq
予襲復讐までで終わり
38 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:15:03 ID:COZFWayi1
ぶっ生き返すがダブル・プラチナ達成したらしい
40 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:16:02 ID:.X3p7zKTp
センマイ刺し好き
41 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:16:03 ID:85fxlYD/X
ハラミもホルモンなんか?
45 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:17:04 ID:HVKTsPgBJ
>>41
ハラミもホルモンらしいけど一般的にホルモンって言ったら違うやろ
43 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:16:04 ID:HQymWnifs
油まみれなのはしんどい
44 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:17:01 ID:8AxF1uQ8W
黒焦げになるまでカリカリに焼くんや
47 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:17:05 ID:HVKTsPgBJ
>>44
その状態なら確かに食えるのはわかるが、あれ正しい食い方なの?
56 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:19:01 ID:8AxF1uQ8W
>>47
焼かれてへんホルモンは,ただのゴミやからな。ゴミは焼かれて焦げて真っ黒なって,そんで初めて意味がある。
48 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:17:05 ID:iFSkEivDR
くっせぇホルモン好き
49 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:18:00 ID:1qRlTzyJ5
ガチで質のいいのは飲める
51 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:18:03 ID:HVKTsPgBJ
>>49
質の良いって何が違うの?
具体的に
54 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:19:01 ID:1qRlTzyJ5
>>51
とても柔らかくて油もクドくない
50 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:18:01 ID:HYr.nRspt
モツ鍋だけすき
52 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:18:04 ID:41J5S84bw
ホルモン噛みきれないって口腔機能不全の人やろ
53 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:18:04 ID:XU3KNZzG9
ホルモンなら牛より豚のほうが好き
55 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:19:01 ID:GlCmfJm6j
真面目に嚥下力低い奴は早死にする
57 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:19:02 ID:93iJbP6Rg
顎の力弱すぎで草
女かな?
58 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:19:04 ID:mGxBQfQMl
最近ハツ初めて食べたけど油っこさ全くなくてめっちゃ美味いな悪魔がやたら心臓要求する理由分かったわ
59 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:19:04 ID:6YhFQQNct
マルチョウとかシマチョウ、ミノ
ここらへん好き
60 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:19:05 ID:YrY7LWM0o
ホルモンはほとんどたんぱく質じゃなくてただの脂の塊
あんなん食ってたら癌で死ぬよ
61 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:20:00 ID:lGppURSsz
便所サンダルダンス最高よな
62 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:20:01 ID:PnoRf1kDs
鍋のホルモンは好き
焼肉は食べづらくて微妙
63 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:20:04 ID:3A0wqa/kT
中華のハチノス美味いわ
焼肉では見たことないけどどうなんかな
67 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:21:03 ID:GlCmfJm6j
>>63
単に焼くだけだとあんま美味くない
64 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:20:04 ID:v9AaWSEGL
66 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:21:00 ID:LnKnL2RaO
どんなホルモン食ってんねん
本物のホルモン食えよ
70 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:22:01 ID:GlCmfJm6j
>>66
1週間後に用意してくれるんですか?
68 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:21:05 ID:wDcSALBDf
焼いたら半分以下になるスーパーのホルモン
69 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:22:00 ID:nBKavPT8C
焼くより煮る方が好き
72 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:22:04 ID:9omg47kVU
モツ全般の話しとるんか?それともシマチョウの話なんか?
74 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:22:04 ID:c008E7XcW
アカセンマイが一番好きやわ
76 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:22:05 ID:LUouy0Aaq
ちょうどいい焼き加減が一生わからない
77 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:23:00 ID:xzXgr99Hf
飲みにくいてなんやねん
歯弱すぎるやろ
80 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:23:01 ID:k/3lkYzsi
ガストのもつ鍋美味すぎて週3ペースで食べてる
83 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:23:01 ID:GlCmfJm6j
ギアラが一番バランス良くて好き
85 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:23:02 ID:lFJRDqKEZ
もつ鍋美味いよな
86 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:23:04 ID:RA1gX.DOw
ペラペラの白いホルモン辛ニラと一緒に食べるの好き
89 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:24:02 ID:GlCmfJm6j
>>86
うーん
野毛ホルモンセンター
87 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:24:00 ID:qh74iFSsW
シマチョウすき
88 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:24:00 ID:wMnR6naOx
生ミノ食ったら世界変わったわ
91 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:24:02 ID:lGppURSsz
半分くらい違うホルモンの話してんなっ!
92 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:24:03 ID:fkxASyk4O
結局焼けたかどうかの判断どうしてる?
94 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:24:05 ID:ImWZ45PGe
カリカリに焼くために育ててる途中やのにスティールしてくる奴らむかつくんやけど
95 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:25:00 ID:Tld0WrWNx
OKでキロ800円くらいの豚ホルモン買いまくってる
96 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:25:00 ID:PtHFX0NJ7
肺ってまずいって聞くけど本当?
122 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:28:01 ID:23fQIf3V3
>>96
煮ればうまい焼きはしらん
133 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:29:03 ID:OCbuH9C8s
>>96
ふわふわっていうらしい
安いから食うけど微妙
100 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:25:04 ID:qPePmuJba
ちょっと食ったらもうええわ・・・ってなる
104 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:26:02 ID:N1Gr1DiBp
あんだけ洗いまくっても焼くとうまいってすごいよな
105 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:26:02 ID:VGwHGvwps
しまちょうクッソうまい
108 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:26:03 ID:QKpQY7RId
喉越しを楽しむんや
109 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:26:04 ID:iPxH1UK0v
ホルモンの範囲が広すぎる
タン、ミノ、大腸、小腸、レバー、ハツとか
112 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:27:01 ID:GlCmfJm6j
>>109
ハラミも大枠のホルモンだしな
124 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:28:03 ID:O0ASAJLDJ
>>112
枝肉から取れるの以外はすべてホルモン(内蔵肉)扱いなんよな
115 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:27:04 ID:dJM7M7/qs
年取って肉の脂はダメなのにホルモンの脂はいける謎
116 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:27:04 ID:aUn/7/ahs
ローソンのホルモン鍋買ってきた
117 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:27:05 ID:f.YTSIfyR
焼肉店で焼いたミノめちゃくちゃ好きだけど
自宅で焼いたミノは全然美味しくない
127 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:28:04 ID:OCbuH9C8s
>>117
網で焼け
119 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:27:05 ID:GhTNhLCaW
ホルモン好きなんやけど焼肉奉行と飯食い行ったらホルモン系は網速攻でダメにするから最初に焼くなって怒られた
網基準で焼く順番考えた事無かったから衝撃やった
126 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:28:04 ID:Y1I4DpA1B
>>119
塩は塩 タレはタレやで
最初に塩焼いて網交換してもらってタレや
132 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:29:01 ID:O0ASAJLDJ
>>119
網なんてなんぼでも変えてもらったらええのにな
121 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:28:01 ID:fkxASyk4O
内蔵は全部ホルモンって呼ぶの?
134 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:29:04 ID:A/el8vIEz
>>121
臓器によってそれぞれ呼び方があって
ホルモンはその総称みたいなもんやな
128 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:28:04 ID:py/w6V9Zz
本当に美味いシマチョウは焼き肉の中で一番飯に合う
130 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:28:04 ID:lGppURSsz
センマイだけは食えないわ
見た目が生理的に無理
131 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:29:00 ID:9omg47kVU
正肉以外はモツでホルモンや
135 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:29:05 ID:23fQIf3V3
豚の内臓ももっと流通して欲しいわ
136 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:30:00 ID:hdYB51b4s
火が通ったかわかりづらいのだけが弱点
140 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:31:01 ID:R3Vydrsd5
美味いやろ
143 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:31:03 ID:OpdRXMZzv
外バラほんま覇権やな
145 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:31:04 ID:wFrywn7He
上手いよな
コンビニのホルモンもよく買うわ
147 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:31:05 ID:Ao.qhR3Ax
ぶっ生き返すとかいう神曲しかないアルバム
150 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:32:04 ID:ZxPENv5.n
ハツとノドが特に好きやわ赤身肉っぽくて
154 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:33:00 ID:d81PyJyDs
焼けば焼くほど美味くなるよなあ
160 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:33:04 ID:0yPMMepCt
ホルモンてコリコリしてるのが気持ち悪すぎる
165 名前:名無し 投稿日:2026/01/15 21:34:03 ID:Pvgqnq66j
ガ◎ジ・お子ちゃま舌・逆張りイキりの下らん主張は要らん
メジャーであろうがマイナーであろうが自分で好きに取捨選択して食えば良いやろうに
あたおかでいいからお前は食うな
俺の分が減る
一番美味いい部位だろうに
噛み切れないやつは歯医者に行ったほうがいい
スーパーでボイルモツ良く買うけど当たりのモツと外れのモツない?
脂の乗りが違うような
凄く新鮮なモツだから食べてみなって言われて食べたんだが、う○んこの匂いがキツくてな
まぁ確かに新鮮だからこそなんだろうけどさ
獣の臓物を食らう文化は関西特有だよな
関東だと長らくCM打ってたこてっちゃんしか無かったし特に売れてるわけでもなかった
確か00年代入ってから焼肉屋が乱立するようになって関東にも臓物文化がやってきた
牛タンうまいだろ…
モツの定義は畜産副産物と考えるのが正解かな?
ちゃんと切れ込み入れる店は少ないからねぇ
ローソンのホルモン鍋うまいけどレアキャラなんだよなあ(たまーにしか見かけないはぐれメタル
まあホルモン自体に味はないから味付けどうするかだけだけど
焼き鳥と一緒で部位ごとに異なる食感を楽しんでるよ。
好き嫌いは誰にでもあるから無理に食う必要ないよ。
※6
堂々と嘘をつくんじゃないよ、アホタレ
>獣の臓物を食らう文化は関西特有だよな
横浜出身の70歳をこえた家の母親が子供の頃にホルモン焼き屋に連れていかれてたぞ
>確か00年代入ってから焼肉屋が乱立するようになって
焼肉屋が乱立しはじめたのはバブル時代
ザギンでシースーと並ぶ女を口説く店として叙々苑を中心に広まったんだろうが
>>11
ちゃんと指摘してやれよ
元々日本人は内臓系食ってなかった、戦後ものがない時代に在の人たちが捨ててた内臓系も使い出した(もつ煮込みは九州だし焼き肉関係は大阪っぽいから関東でもあったと思われ)、だからハラミとか日本語じゃない呼び方してる
結局のところ日本人はそこまで牛に思い入れ無いんだよね。関西だと牛を労力として使ってたはずなのに恩がまったくないようだし
ミノを塩胡椒レモンで
※12
>戦後ものがない時代に在の人たちが捨ててた内臓系も使い出した
はい、ダウト。何度論破されれば気がすむんだよ
内臓肉は精肉に比べれば一段安かったとはいえ価格がついて市場に流通していた
精肉が足りなくなって内臓肉も使おうね、っていうキャンペーンをはったのが旧帝国陸軍
あわせて婦人雑誌やレシピ本に内臓肉料理がとりあげられていたし
日持ちしないといえども捨てていたなんてありえない
いや獣の臓物を食らう文化は関西特有だよ
横浜出身の婆さんとか知らんけど個人の話を全体に拡げてもしゃーないだろ
00年代入ってから焼肉屋が乱立するようになったってのが気に入らないみたいだけど
関東で臓物扱う焼肉屋が乱立するようになったのは00年代に入ってからだよ
よく思い出してみなさい最初は学生が多い街から始まった
00年代に焼肉屋が乱立するようになった時期でも
韓国の焼肉屋がハサミで肉を切ってるのが珍しいって時代だったしな
ハラミが人気になったのもその時代から、牛すじが関東に来たのは串カツ田中から
牛すじは今でも関東では自炊の食材ではない
飲み込めないとか言っている時点で、歯がボロボロの中年以上の老人でしょ。
察してあげろって、
※15
>いや獣の臓物を食らう文化は関西特有だよ
>東で臓物扱う焼肉屋が乱立するようになったのは00年代に入ってからだよ
さっきから気になってたけど、これを断言する根拠ってなに?
関東では内臓を食べなかったことにしたいみたいだけど、関東には焼鳥屋で
豚のタン、カシラ、ハツなどのホルモンを提供する習慣があり、
上傳馬町八十四番地の大正時代の帳簿にもその記述が残ってる
だいたい、有名な仙台の牛タンなんて少なくとも戦後からやってんだぞ
1945年から00年までの間の話はどこにいっちゃったんだよ
そういうホルモンを提供する店もありましたが
イコール関東でも臓物を当たり前のように食っていましたとはならないんだよ
こてっちゃん以外の臓物を当たり前のように食うようになったのは00年以降
あー牛タンが関東で当たり前のように食べられるようになったのも00年以降だよ
それより前からあったってのと浸透したってのは別の話だからね
いや牛タンが関東で食うようになったのは95年くらいかもしれないすまん
※21
>あー牛タンが関東で当たり前のように食べられるようになったのも00年以降だよ
お前、とんでもない嘘つきだな
仙台牛タンの歴史でググったら速攻でひっかかったぞ
>仙台の牛タンが有名になったのは、戦後、佐野啓四郎氏が「太助」で「牛タン焼き」を
>発明・確立し、高度経済成長期に出張者や転勤族の口コミとメディアで広まり、
>新幹線開通で全国に知られるようになったためです。
君関東の人間じゃないでしょ
だからわからないんだよ
関東にも焼肉屋は昭和の時代から当然あったけど
今当たり前の商品ラインナップになったのは00年以降だよ
豚トロとかも98年くらいの高田馬場の個人店からだし
ちなみに牛タンが関東でも大人気になったきっかけは
牛角が店舗数どんどん増やしてからだよ
大体その太助って誰も知らんだろ
最初にやったのはその誰も知らん太助だとしても
全国区にしたのはやっぱチェーン店なんだよね
※24
>今当たり前の商品ラインナップになったのは00年以降だよ
具体的なメニューの品目をどうぞ
チェーン店のメニュー見てどうぞ
※28
アンタから直接どうぞ
根拠もソースもなしに断言し続けといていまさらケツまくろうとしてんじゃねーよ
それから牛タンに関してだけど
>焼肉店「叙々苑」は1976年、六本木1号店で「タン塩」と「上カルビ」を考案・提供した(略)
ってあるぞ、00年代はどこからでてきたんだ?お望みのチェーン店だぞ?
もう君元スレのホルモン関係なくなっとるやん
とりあえずタン塩とハラミは00年以降だね流行ったのは
考案したとか提供したとかの話はしてないんだわ
※30
牛 タ ン は ホ ル モ ン で す け ど?
叙 々 苑 は 日 本 を 代 表 す る チ ェ ー ン 店 で す け ど?
きみネットで調べた話をしているだけで当時どういう感じだったか知らんでしょ
叙々苑ソースを頑なにしている時点で当時どういう時代だったか何も知らんのがはっきりしとるんだわ
内臓は美味💕
食べた事ないけどホルモンって大腸とか入ってるよな?
健康に悪いしイメージも悪いのにここまで人気なのが逆に凄いわ
※32
???
こっちはバリバリの関東民ですけど?
棺おけに片足つっこんでるジジィですけど?
なんならバブルも経験してる4にぞこないですけど?
なんか焼肉が流行したのは00年代以降にしようと必死みたいだけど
昭和生まれの人間がゴロゴロ生きてるのに無理あるだろ?センスなし、やり直し
棺おけに片足つっこんでるジジィなら叙々苑擦りまくる事の無意味さはわかるだろ
焼き後、小指の爪サイズに切って食すのが良い
とりあえず西日本叩きたいのが前提にあるからゴールポスト動かしまくる典型的なレスバ民なのはわかる※6から粘着してるやつ
ゴールポスト動かしてないぞ
最初から関東で臓物食うようになったのは00年以降って言ってるだろ
なんか叙々苑擦ってる棺おけに片足つっこんでるジジィが噛みついてるだけ
※39
>最初から関東で臓物食うようになったのは00年以降って言ってるだろ
>なんか叙々苑擦ってる棺おけに片足つっこんでるジジィが噛みついてるだけ
あのさー、叙々苑も仙台牛タンも全国区で有名な話なのに
なんで00年代まで関東で内臓食べてなかったなんて話になるんだ?
壊れたラジオみたいにおんなじことを繰り返してるけど脳細胞の活性率
ジジィ以下じゃねーか、普段どうやって生活してんだよ
※39
嘘を100回言っても嘘のままでしかないのにいつまで擦ってんの
関東では00年になるまでホルモン食べてなかったって言うけどさ
モツ煮込みなんて居酒屋の超定番メニューだよ?
何年前から食べてると思ってんだよ
やっぱ関東の田舎もんは人として駄目だな
未だに火の通り具合が分からない
関東で焼き肉が流行ったのは牛角から
それ以前は学生街の個人店が頑張っていた
叙々苑しか知らん棺おけに片足つっこんでるジジィにはわからん現場の話だよ
ちなみに声を荒らげてモツ煮込みを主張しているけど
関東で臓物を食らうようになる前はこてっちゃんしかなかったと最初から言ってる
棺おけに片足つっこんでるから記憶力も怪しくなっているんだろう
※46
>関東で臓物を食らうようになる前はこてっちゃんしかなかったと最初から言ってる
はぁー、本当にお前は駄目な子だな
しかも根拠まったくなし
20年前に亡くなったうちの爺さんも会うたびに同じ話ばっかりしてたなw
若者ぶってるけど本当は俺とたいして年かわんねーんだろ?
あきらめて素直になれよw
まともに議論できないから、とうとう人格叩きに移行したね
これ一番最悪なやつだからね
横浜出身の婆さんとか20年前に亡くなったうちの爺さんとか
なんで個人の話を持ち上げるのかな知らんがなとしかならないんだけど
根拠も何も牛タンが関東で流行ったのは牛角以降だし
牛すじが関東で食われるようになったのは串カツ田中以降だし
臓物が食われるようになったのは牛角が流行った00年以降からだよ
流行ったって言ってるから、※48の中では牛角と串カツ田中以降なんだろーね
お前がいつまともに議論したんだ?馬鹿のひとつ覚えで昔は関東では
ホルモンを食べてなかったって連呼してるだけじゃん、しかも根拠なし
しかも何故か学生街の店だけは妙に肩入れしてるけど個人の話してるのはそっちだろ
戦前に旧帝国陸軍がやってたホルモンキャンペーンは?国立国会図書館に
所蔵されてる婦人雑誌や女学校教科書のホルモン料理レシピは?
旧内務省が調査した内臓肉の価格高騰の推移は?
噛み切れないから普通に嫌いだわ
出されたら仕方なく食う程度
棺おけに片足つっこんでるジジィは関東の人間ではないのかな
外堀埋めるような話をぐぐってくるだけで直接的な話は何もしない
ちなみに今でも関東のスーパーでは臓物の品揃えは少ない
そういうのが得意な店に買いに行く必要があるよ
お前がいつ直接的な話をしたんだよ、ろくにソースも持ってこないで
イメージだけで断定するポンコツじゃねーか、図々しいんだよ
>ちなみに今でも関東のスーパーでは臓物の品揃えは少ない
具体的にどこのスーパーに行ったのよ?
別に具体的なスーパーを特定しなくても関東にたくさんあるスーパー全般でいいよ
ヤオコーとかベルクスとか何でもいいよどっちにしろ広い精肉コーナーで臓物なんてほどんどないから
確実にあるのは白モツくらいだろ
脂身のあるホルモン好き
ないホルモン嫌い
※54
ヨークマート、OKストア、カルサ、ロピア、たまにイオン
食肉処理場の休日の都合もあるからいつも必ずとは言えないまでもホルモン置いてるじゃん
白モツ、牛タン、豚タン、カシラ、ハツ、レバー、ハラミ、ナンコツ(食道)
ロピアなんて冷凍が多いけどミノ、ハチノス、ギアラなんかも置いてるし
体の構造的に精肉部分に比べて内臓のほうが少ないに決まってんだから
売り場面積が狭いのは当然でしょ、話ずらさないでよ
棺おけに片足つっこんでるジジィは安いスーパーを渡り歩いているんだな
なんか収入源察しで泣けてくるな
でも残念ながら精肉コーナーには無いぞ現実として
ちなみにカルサって店は初めて聞いた
こっちにはないからローカルな店なんだろう
>>57
そういう事言ってくるだろうなとは思ってたけど白モツですら
スーパーの精肉部門で処理したものじゃないぞ
どっかの業者の加工品が並んでいるだけなんだわ
店で食ったモツ鍋がめっちゃ美味かったから自宅でもやるど!
ってスーパーに行くと無いんだわモツが
豚の火入れした白モツ加工品くらいしかない
※58
チェーン店中心の粗末な生活送ってる貧乏人に収入の心配される筋合いないので大丈夫w
それよりも老人レベルのスカスカ脳みそとか近い将来苦労しそうだから自分の心配しとけよwザコw
さっきヨークマートで豚タン200g買ってきたばかりなんだけど、
これをどう説明するんですかね?
で、
>とりあえずタン塩とハラミは00年以降だね流行ったのは
叙々苑を中心にバブル期に牛タンブームがおこったことを覚えてる人多いと思うけど
これについてちゃんと反論してもらおうか
お前のしょうもないイメージ抜きで
叙々苑って昔から高級焼肉店って立ち位置でしょ
だから弁当も贈り物として成立していたわけで、庶民の焼肉屋ではないんだよ
実際当時の若者は叙々苑なんか行かないから学生街の焼肉屋を例に挙げたんだけど
棺おけに片足つっこんでるジジィはバブルを経験しているせいか
そこら辺の肌感覚を全く理解出来ていないんだろうね残念だわ
どんだけ叙々苑好きなんだよw
ホルモン嫌いってホルモンを一種類だけしかないと思ってるのかな
何種類もあるし自分にあったものも絶対あるのに
※35
フグスマって関東だったの?
ここにホルモン嫌いなんて一人もいないんだけど
なんでいない人をでっちあげてさらなる分断を煽るのかね
関東はブタモツのイメージ強いよね。
焼肉屋のメニューで考えるから勘違いするんじゃないのかな?
※67
俺も同じイメージ
だけど東京だけは事情が違って、明治維新以降に品川にできた食肉処理場が
牛肉専門だったことから今でも東京の焼肉事情は牛が中心になっているんだと思ってる
あと関東大震災以降に関東で牛鍋やってたところが「焼き豚」屋に転向した経緯があって
関東の焼鳥屋では今でも豚バラ、豚タン、豚カシラが提供されてるのも影響してると思う
関東では臓物が身近ではないって認めちゃってるじゃないの
そういう店に行かないと買えないんだよ関東では
大宮の塩ホルモンの炭やが美味しい
※63
ここまでレスバしといてなんだけど、ニンニクのばっちり効いたホルモン屋なんて肉体労働の
おっさんが客層のメインだったんだよね、明治以降の書物にもちょくちょく書かれてるけど
さっきからチェーン店の話しかしてないけど、それ以前は女子供は外食するべからずとか
そういう習慣知らんでしょ、うちのジー様は港湾関係にいっちょ噛みしてたからよく聞いたけど
※63
学生時代に近所にホルモンあつかってる焼肉屋があったのかな?思い出は大事だよね?
俺なんか昨日食べたご飯でさえ思い出すのに苦労するのに
肉・内臓関係の外食は粗野な肉体労働者がメインだって話は明治時代からよく言われることだ
築地の吉野家一号店が内臓肉から精肉に変わったのを永井荷風が嘆いたのは有名な話
※63
何故か学生街の店の話しかでてこないけど、週末になれば上司に連れられて繫華街の
個人店に飲みに行くなんてよくある話じゃないの?それこそ古くて汚いけど
美味しい店なんて一杯あるじゃないの?あれ?ひょっとして
君、働 い た こ と な い の?
なんか連レスで言っている事がめちゃくちゃで怖いんだけどどうしたの?
ストロングゼロのせいです
痴呆症の前に脳がトロけそうです
バブル世代って事はギリギリまともな年金もらってる団塊ギリギリおじいさんなんだよな
それでも平塚で安いスーパー回らないと行けないんだから悲しいよね
叙々苑の栄光が忘れられないのもしょうがないのかもしれない
ずっと気になってたんだけど、お前は何を喋ってもペラッペラでうっすいなw
バブルの恩恵を受けたのは団塊世代だけじゃねぇ
バブル世代のすべてが年金生活をしてる訳じゃねぇ
俺は氷河期世代だからバブルは経験したけど恩恵は受けたことがねぇ
個人攻撃は恥ずべき行為だったんじゃ?地元にこんな馬鹿がいるとか軽い絶望を覚えるよ
なんだ氷河期世代だったのか
じゃあまだ棺おけに片足つっこんでるジジィじゃないじゃん
でも氷河期なのになんで叙々苑信仰しちゃってるのかな
時代的に個人店がたくさん出てきた時期なんだけど平塚だとそうじゃなかったのかな?
お前が牛角を連呼してたからわかりやすい反論として有名どころを引っ張ってきただけだよ
ちなみに叙々苑には人生で一度も行ったことがありません、スーパーでうまい肉買えるのに
わざわざ行くわきゃねーだろ、あれはお肉業界のルイヴィトンかプラダです(古い
45歳以上は初老です、お前ももうすぐこっち側だなw
>時代的に個人店がたくさん出てきた時期なんだけど
1980年代、俺が中学生以降からコンビニやファミレスが全国展開をはじめて外食が
スタンダードになり、資本力に劣る個人店がだんだん淘汰されはじめたって認識んだけど
なぁ、なんで自分が経験した訳でもない世代の話をさも知ってるかのように語ってんの?
しかも知らない世代の話についてソースもなしに反論するとか負け確じゃん
マゾか?ドМか?変態の相手は募集してねぇ!
つーか、カルサって聞いて平塚連想する時点でお前同郷だろ、カルサでホルモン見たことないとか
噓八百並べてんじゃねーぞ、俺のこと覚えとけよ、見つけたらひっぱたいてやるからな
なんかもう発狂しちゃっていてやべえんだけどこのおじさん
うーんこれは学生街ガイジの負け
ホルモンの話すると朝鮮系のが湧いてくるからスレが荒れる荒れる
まさかレスバ相手が偶然にも生活圏丸カブリだったのは運が悪かっただけだけど
超ローカルスーパーのカルサって聞いて「平塚」って口走ったのは致命傷でしたな
人間悪いことはなかなかできないものです
※81
平塚って土人の集落なんかなw 犯罪予告で恫喝してて草w