ワイ自炊初心者、ラーメンに卵を入れたら泡みたいになって泣く

2025年10月27日22:00:00

コメント(23)

ラーメン

1 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:03:02 ID:WNnd40st0.net

どうすりゃよかったの…😭

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2 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:03:04 ID:HfGddniPr.net

くさそう

3 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:04:00 ID:koCtSOIf0.net

まずそう

4 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:05:01 ID:6pXGh4gg0.net

最初は失敗するよ次に生かそうたまご　きれいに　ラーメンとかで検索するんや

6 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:05:04 ID:LsOz6CUjH.net

麺をほぐしてから真ん中に窪み作ってそこに卵を落としてフタして煮ればよかった

14 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:08:02 ID:WNnd40st0.net

>>4 >>6 調べたら最後のほうに入れる方がええんやな

5 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:05:03 ID:hv57E5RM0.net

控えめに言って吐瀉物

7 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:06:01 ID:fgwG9diz0.net

ゆっくり回しながら入れろ

17 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:08:05 ID:WNnd40st0.net

>>7 回したよ…

8 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:06:03 ID:8xZ9PzGnd.net

ワイはレンジで温玉作ってから乗せる

20 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:10:03 ID:WNnd40st0.net

>>8 レンジで卵温めると爆発するんじゃないの…？

9 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:07:00 ID:r/NxrZBy0.net

溶けただけや

10 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:07:02 ID:aIrfBEO10.net

うまそー

11 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:07:02 ID:FRWlRM8c0.net

目玉焼き状態にしたいんか？ならレンチン目玉焼き後乗せサクサクでええやろ

12 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:07:04 ID:LxJBDcvx0.net

チキンラーメン以外に卵入れる？

13 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:08:01 ID:mtCYmOLy0.net

慣れやで

15 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:08:05 ID:DVRPOcFc0.net

素麺で笑う菜っ葉入れろよ

16 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:08:05 ID:9YNBTe3K0.net

卵黄と卵白分けろ　卵白は焼いてから載せろ

18 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:10:03 ID:sFoW91kY0.net

溶き卵にしてゆっくり回し入れるんやぞ

19 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:10:03 ID:8KQoxvgK0.net

袋麺は、お湯を多めにわかす丼にお湯を測ってスープつくる残りのお湯で麺と具材を煮てザルでお湯捨ててめんと具材を丼に入れるで作ってた

21 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:11:04 ID:5HGp7b+Y0.net

>>19 なんかお前ムカつくわ

26 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:23:01 ID:DVRPOcFc0.net

>>19 最初からスープ入れて煮込む派だわ

22 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:12:04 ID:WNnd40st0.net

つーかこのニトリの軽い丼ぶりマジでゴミだわ薄すぎるから熱くて持てない

23 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:14:02 ID:6pXGh4gg0.net

>>22 これも学びやなワイも安い汁椀は持つ時あつ！！てなったからダイソーで買うのはやめたわ

24 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:18:02 ID:sBimnqyL0.net

いや煮卵入れろよなんで生卵そのまま投入してんの？馬鹿だろ

25 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:21:03 ID:WNnd40st0.net

>>24 え、別で作るの？

27 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:24:01 ID:7W+dKkpZM.net

最後に入れて混ぜない煮立たせないことや

28 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:25:00 ID:vd3D6JEl0.net

火を弱火か止めて入れた後蓋して数分蒸らせ

29 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:26:04 ID:WNnd40st0.net

>>28 あー、蒸らすんか

30 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:26:05 ID:QZ6yWwieM.net

ラーメン鍋に入れて残り2分で生卵投入これで半熟になる

31 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:28:00 ID:7xc+esQC0.net

チキンラーメンの作り方くらい見ろよ白身にお湯をかけてるやろ

32 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:28:01 ID:34nSPbmuM.net

鍋がでかすぎる火が強すぎる麺をほぐしてない卵入れるのは火を落として丼に入れてから

34 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:32:04 ID:IXlGR2bmd.net

お湯茹でて麺入れる半湯でで丼に移すサクッと鍋洗うあとはネギとスープ投入するだけや卵？ゆで卵でも食えよ

35 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:33:04 ID:2oJZGBje0.net

かきたまにしろ

37 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:48:02 ID:s0rGRReT0.net

溶き卵入れちゃう派

38 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:49:03 ID:+gFWBkQL0.net

一度火を止めて水面スレスレで割れば防げるで

39 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:51:01 ID:74t8yVfr0.net

卵溶かずに丸ごと入れてから溶いたかすぐに混ぜすぎるとそうなるんや溶いてから入れてちょっと固まるのを待つ感じで混ぜるといい

40 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:51:03 ID:JOuGCMOH0.net

これ元は何味のラーメンだったんや？合う合わんあると思うぞ

42 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:53:04 ID:SYnJjFEO0.net

>>40 ラーメン＋卵はご馳走やから合う合わないを考えたことなかったわ個人的な感覚で構わんから合う味合わない味教えて

46 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:57:00 ID:JOuGCMOH0.net

>>42 チャルメラ醤油とかは卵とじにすると結構うまいで味噌とかもええかもやけど塩とかは合わんかなと思ってる

48 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:58:02 ID:LsOz6CUjH.net

>>46 サッポロ一番塩と卵は合うぞ

53 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 9:02:01 ID:SYnJjFEO0.net

>>48 パッケージにもゆで卵載ってるしなただ生からやると醤油や味噌よりは塩の方がスープが濁る感覚はあり得るんちゃうか

54 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 9:03:05 ID:JOuGCMOH0.net

>>53 ゆで卵は何にでもOKやけど卵とじはまた別なイメージや

49 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:59:02 ID:SYnJjFEO0.net

>>46 なるほど分からんでもないわ

41 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:52:02 ID:TPrgo6HN0.net

食ったらまぁ旨いからセーフや

43 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:55:04 ID:A5Vx04Hv0.net

卵を入れるときは弱火か消す強火でぐつぐつしたら空気が作用して泡立つよ

44 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:56:03 ID:xdquYG1z0.net

普通お湯沸かしながらその中で一緒にゆで卵作るよね

45 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:56:03 ID:8QMkuwBud.net

事前に卵を常温に（冷えてると時間かかって麺がのびのびになるので）麺を1分くらい茹でて軽くほぐしたら弱火にする（強火だと気泡で卵が崩れる）卵を割り入れて蓋をするこれで行ける

51 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 9:00:02 ID:uOH1dkQ/0.net

レンチンで温泉たまごは簡単に作れる

52 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 9:01:01 ID:XrxUMnPC0.net

>>51 作れるのは火山卵な(爆発するから)

57 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 9:10:04 ID:g6bnYCy80.net

>>52 爆発したことないよ

56 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 9:10:01 ID:ds0q0Ku70.net

がんもどきやん

58 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 9:11:02 ID:MDgDIdgT0.net

泡泡の白身部分とべちゃっとした3/4熟の黄身部分が美味いんやろがい

59 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 9:17:03 ID:DVRPOcFc0.net

卵一つとっても蕎麦と違ってラーメンは未熟よの

50 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/10/24 8:59:05 ID:Az9DredU0.net

何事も経験や失敗したらしたできちんと分析すれば「こうしたら失敗する」という経験になるそしたら同じ失敗をした人に優しくアドバイスできるんや NEIGHBOR CLOWN レンジ de ラーメンメーカーヌードルメーカー【電子レンジでラーメンが作れる】電子レンジ調理器具調理用品グリル鍋日本製 RCステッカー付 necw-24061

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1761260600/

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コメント(23)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月27日 22:11:38

火が強そう。笑🐸
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月27日 22:19:35

コップに水入れて卵入れてレンジで１分チンで簡単に温玉作れるぞ
no

3

名前：

Aspen Woods

投稿日：

2025年10月27日 22:35:39

I very delighted to find this internet site on bing, just what I was searching for as well saved to fav
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月27日 22:59:26

溶き卵にすればいいのに。笑🐸
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月27日 23:17:53

目玉にしたいなら一分過ぎてから投入して即蓋をして白身を一気に固める
黄身トロが好きなら投入は遅くていい
麺の真ん中をほぐしてそこに卵落としても、すり抜けて麺の上から転げ落ちることはままあるな
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月27日 23:51:42

この味にしたいときの経験積んだ
卵の実地理解もひとつ足された
何度でも失敗していけ
どっかの段階で自分なりの成功がたまたま来る
そのたまたまが大事
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 00:11:38

落とし卵にしろ卵とじにしろ、失敗する理由が分からん
子供でも作れるやろ
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 00:23:50

子供でも作れるけど初めてなら失敗するのも当然だと思うよ
おまえも最初から上手くできたわけじゃないだろ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 00:35:35

必ず沸騰直前くらいの湯だった状態で淹れないと
白身と黄身が分離して汚いことになるよ
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 00:50:26

てかどーしたかったんだよ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 01:21:42

グツグツと沸騰しているところに冷蔵庫から取り出した卵をすぐ使うからそうなる、卵をあらかじめ室温に戻しておいて入れる時に鍋の火力弱めるだけで綺麗になる。
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 01:33:01

そんなめんどくさい事するならインスタントラーメンなんて作らないぞｗ
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 06:01:47

麺のあとから卵を入れるからぐちゃぐちゃになる。

先にポーチドエッグにしてしまえばいい。
鍋に湯を沸かしたら弱火にして（ぐらぐら沸騰させない）、
そこに卵をそっと割り入れてしばらく煮る。

多少いびつだけど、卵が周りから白くなって、
適当なところでスプーンで取り出す（仮に別の器へ）。

そしたら普通にラーメン作って、
あとからポーチドエッグを上にのせればいい、美味しいよ。
ポーチドエッグ判らない人は検索。
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 06:15:16

自分で角煮や煮卵作れるけど、袋麺の卵ってむしろこれが正解では？
白身と黄身が少し塊状になったかきたまにしてるわ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 07:11:42

お湯の方を回して入れた後は固まるまで触らない
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 09:56:17

ここまでじゃないけど
中学生の時に自分でサッポロ一番塩らーめん作って似たようなことになった経験がある
なので、投稿主もたぶん中学生じゃないかな
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 10:02:04

そもそもインスタントラーメンなんてテキトーに作って食うものなのに
凝った調理するくらいなら、ちゃんとした料理作るわっていう
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 10:49:27

泡どころの話じゃない
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 11:10:49

どうすればよいか分からなくて
アワアワしちゃったんだろうな
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 11:57:33

玉子を入れた時の温度が低いことを指摘してるのが本文・コメともあまりいないので
みんな実際はそれほど料理してないんだなぁと思う
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月28日 14:07:38

いやスレ主みたいになっても、わざわざ問題にしない人ばっかなだけだよｗ
インスタントラーメン作る時ってそんなもんだし
no

22

名前：

Liam_P

投稿日：

2025年10月28日 18:17:12

Great insight. Well done.
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月29日 21:26:03

※20
いちおう何人かいるな
出来上がりもそうだが卵の温度が低いと鍋肌や底に張り付くこともある
できるだけ常温に戻しておいたほうがいいね