昨日初めて山岡家に行って昨日も行ったワイ、山岡家に来る

2025年8月8日23:00:00

コメント(16)

ラーメン

1 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:14:01 ID:iAOzszkcF

おほおおおおおおお

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7 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:16:01 ID:iAOzszkcF

これでプレ塩・特味噌・醤油全制覇や

4 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:15:03 ID:pIXE1IGMn

11 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:16:05 ID:ThNQGDe1T

>>4 並んでまで食べたいものか？

23 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:18:02 ID:QK9g0eX/U

>>11 夜中ここしかあいてないねん

8 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:16:02 ID:8NaAHpRGu

特製味噌ネギおじさん「特製味噌ネギな」

10 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:16:04 ID:Jpf904hSj

家系が他にない田舎の救世主ってイメージ

12 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:16:05 ID:LjHsAovzY

今のとこ何が一番うまかった？ワイは特味噌推してたけど

24 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:18:03 ID:iAOzszkcF

>>12 プレ塩1番好きかもしれん味噌そんな好きやないんやけど特製味噌はプレ塩に並ぶぐらいうまかったわ

29 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:19:02 ID:LjHsAovzY

>>24 やっぱその二強やな辛味噌も食ってや

39 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:21:01 ID:iAOzszkcF

>>29 からいのやーやーなんやけどいけるかな?

48 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:22:02 ID:LjHsAovzY

>>39 辛さ選べるから小辛で行けばええけど辛いのダメな人はとことんダメな人いるしやめとこ

13 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:17:00 ID:5W3NB/6Qr

塩はもう2度と頼まんわ

15 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:17:02 ID:KgKT3UWfK

大阪にも店つくれ

16 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:17:02 ID:ULJ.suxA/

焦がし醤油ってうまいの

21 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:17:05 ID:5W3NB/6Qr

>>16 別にって感じ

17 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:17:04 ID:5W3NB/6Qr

味噌一択だけど断トツでくさい

18 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:17:04 ID:ufEAHYo9c

1回しか行ったことないけどチャーシュー丼が信じられないくらい不味かったのは店舗差か？

19 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:17:04 ID:LjHsAovzY

焦がしは終わったぞ

25 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:18:04 ID:LjHsAovzY

店の当たり外れはあるわスープぬるかったり味滅茶苦茶濃いとか麺柔らかいとか

30 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:19:03 ID:moJY90N4g

>>25 セントラルキッチンじゃなく店炊きだからそりゃばらつきはあるよ

34 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:20:01 ID:LjHsAovzY

>>30 しゃーないけど最低限スープぬるいのは止めてほしいわ

26 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:19:01 ID:sgALt5SdA

ここで言われてるの見て山岡家行ったけど高くて微妙やった多分どこの地方でももっといい家系探せばあるやろ

28 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:19:02 ID:nmgZp3UZh

カイリキ屋って美味いんか？出張先のビジホの横にあって気になるねん唐揚げは美味しかった

33 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:20:00 ID:QK9g0eX/U

>>28 チャーハンもうまいぞ

44 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:21:04 ID:nmgZp3UZh

>>33 ラーメンは？

35 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:20:02 ID:ufEAHYo9c

>>28 数年前やけど来来亭より味薄かったな

31 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:19:05 ID:57BmtuVrA

中毒なってるやん

32 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:20:00 ID:iAOzszkcF

今日は餃子もあるで

36 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:20:04 ID:ZSbBi87t7

ワイももつ醤油食べてきたで

43 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:21:03 ID:eXxLZ5W89

>>36 ごぼうフライ？みたいなのめちゃくちゃ美味くない？

46 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:22:01 ID:ZSbBi87t7

>>43 おん

37 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:20:05 ID:0zZj.wLr3

限定は基本的に微妙やぞ醤油プレ塩濃厚味噌のどれかでええ

40 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:21:01 ID:ZSbBi87t7

>>37 いや今回のはアタリ

41 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:21:02 ID:s9rnyVHbh

猫舌やからスープはヌルいほうがええわ

42 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:21:02 ID:LjHsAovzY

もつ醤油どうなんもつ味噌はうまかったけど

49 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:22:02 ID:eXxLZ5W89

>>42 過去1うまいわモツに臭み全くないのがええもつ味噌の時の豚もつは臭かった

59 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:23:05 ID:LjHsAovzY

>>49 >>51 ええなうまい限定は貴重や

51 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:22:04 ID:ZSbBi87t7

>>42 ええな

45 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:22:00 ID:ZSbBi87t7

えび塩も当たりやったけどやらなくなっちゃったな

56 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:23:03 ID:eXxLZ5W89

>>45 エビ塩とかホタテ塩また食いたいわ

47 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:22:01 ID:y5vT/Sizk

朝ラーってどうなん

53 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:23:00 ID:eXxLZ5W89

>>47 悪くないけどやっぱ普通の食いたい食欲ないのに無理やり連れてこられたときはピッタリだった

61 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:24:01 ID:ZSbBi87t7

>>47 なんか良くも悪くも普通やったな想像通りの味が来る

50 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:22:02 ID:y.QtwbfBG

店の前でヤンキーがたむろってるのあれなんなの？

52 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:22:04 ID:2umVQzA.i

プレミアム醤油とんこつ好き

84 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:31:04 ID:0zZj.wLr3

>>52 うまいけど東北いかんと食えんからなそれ以外の地方は限定や

54 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:23:02 ID:Aft4mrqhF

一回行ってみたいけど臭すぎて入れない最近は混んでてもっと行きづらい

55 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:23:02 ID:ufEAHYo9c

ラーメン素人の時に行ったから臭いに耐えられんかったわ今なら行けそうやけど近くにないんよな

57 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:23:04 ID:nmgZp3UZh

都内のラーメン屋は調子乗りすぎてて嫌いやわ最近の「11時～14時」みたいな舐め腐った営業時間

58 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:23:05 ID:weCQp6sz6

外人に見つかりようがない店

63 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:24:04 ID:ThNQGDe1T

一蘭より美味いんか？

101 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:36:05 ID:3dZWfsFuK

>>63 人による

65 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:25:01 ID:2umVQzA.i

サービス券何枚か期限切れたんやがこっそり出したら使えるかな

82 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:31:00 ID:y.QtwbfBG

>>65 期限とか見てねえだろワイ期限切れのガンガン使ってるけど何も言われたことねえぞ

68 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:26:00 ID:iAOzszkcF

これライス超大盛りとかないんけ

72 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:26:05 ID:eXxLZ5W89

>>68 2個頼むしかない

74 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:27:05 ID:sif9JmuQd

関東だと16号線沿いしかない

80 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:30:03 ID:iAOzszkcF

>>74 そこや

77 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:28:05 ID:eXxLZ5W89

山岡家ガチ勢はこうするらしい

79 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:29:04 ID:ZSbBi87t7

>>77 食べ物で遊ぶな

81 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:30:05 ID:o8aNr4bwF

北海道おったときは週4とかで行ってたが都内引っ越したせいで数年行けてないわ山岡家が近くにある生活うらやましい

83 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:31:02 ID:9vOXpjY6s

醤油薄め食えって何回も言うたやろ

85 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:31:04 ID:3dP5R9.I.

チャーハン美味しくないの嫌

86 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:31:05 ID:gTKa2yr.y

臭すぎてスープ飲まんかったわ

87 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:32:00 ID:4CTkeoigP

深夜にも人増えてから行かなくなった

88 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:32:05 ID:9vOXpjY6s

山岡家で一番美味いプレミアム醤油がレギュラーの地域くそズルいわ

89 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:33:01 ID:3AQAb3Rc8

山岡家行こうと思ってもないねん

91 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:33:04 ID:LeG4079m.

人居すぎやなマジでにんにく食べる場所なのに家族で行ってんのかあれ帰ってからトイレ奪い合いになるやろ

92 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:34:02 ID:KDx9HYwL8

店臭すぎない？店炊きの店の中でもちょっとレベル違う

97 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:35:04 ID:0zZj.wLr3

>>92 昔住んでた近所にあったせい屋のほうがもっと臭かった多分店舗による

93 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:35:00 ID:.HMvTOFgI

山岡家行ったことないけどそんな美味いなら行ってみようかなぁ味噌が美味いの？

99 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:36:03 ID:3dZWfsFuK

山岡家って都内は臭すぎて無理やろ

103 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:37:03 ID:.OXd7eRMa

なんで山岡屋って大体辺鄙なとこにあるんやろ

108 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:38:02 ID:eSny717ka

>>103 臭いがヤバいから

110 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:38:03 ID:3dP5R9.I.

>>103 臭いのせい

106 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:38:01 ID:5sx1KAECy

煮干しラーメン山岡家ってのはどうなんや

107 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:38:02 ID:iAOzszkcF

これでピース吸いながらのバイク帰宅が最高やな

109 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:38:03 ID:vboeIISRL

北海道で深夜も営業してて助かったわ味はそこそこだけど

111 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:38:03 ID:hzygHsdRo

辛味噌硬め濃いめ多めで！！

112 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:38:04 ID:KRWrY2uku

ここ半導体でも作ってんのか？

114 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:39:01 ID:3AQAb3Rc8

>>112 実によくある力の源みたいなもん

113 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:38:04 ID:F77vyzU83

辛味噌、味噌、プレ塩、醤油ネギのローテ

115 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:40:01 ID:y.QtwbfBG

あかん山岡家いきたなった今からいくで

116 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:40:05 ID:xBlyyT3yD

コロナ終わっても深夜営業続けてるの山岡だけやからな混みまくってる

129 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:46:05 ID:hLejt6pr6

>>116 魂心家も2時とか3時までやってる

117 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:41:00 ID:90vM5DxPL

プレ塩は町田の塩と近い味しとるよな

118 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:41:00 ID:9nbmWTBBZ

どこやねんこれ富山？

119 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:41:04 ID:.HMvTOFgI

ワイ家系ラーメン嫌いなんやがもしかして山岡家向いてない？

120 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:43:02 ID:y.QtwbfBG

>>119 朝ラー油抜き食え

121 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:43:04 ID:F77vyzU83

味噌はいいけどプレ塩の濃い目だけはやめとけ普通に不味くなる

123 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:45:03 ID:2G3Bzka3t

田舎の山岡家行くと人多くてプチ同窓会みたいになるわ

124 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:45:03 ID:cQinBaxNN

通う内に特味噌おじさんかプレ塩おじさんのツーパターンになってるよな

127 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:46:02 ID:sW2Su16f4

醤油系の限定はなぜかハズレばっかプレ醤油昔の方が美味かったわ

134 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:51:02 ID:LsOoNjZVe

なんでここド深夜でも混んでんの？

135 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:52:00 ID:jLFda6vO6

大阪に一件もないんやが

136 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:52:05 ID:SN/6YnhV8

特味噌とプレ塩を延々ループしてる

139 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:54:00 ID:ZSbBi87t7

大阪からだと一番近いの確か姫路か米原かそのへんレベルやな

140 名前：名無し投稿日：2025/08/06 0:54:05 ID:z/DyfdzGk

山岡家は辛味噌を食うところこれを食うためだけに深夜に店まで爆走してもいい山岡家【正規販売店】山岡家ラーメン特製味噌（乾麺）５食入り

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コメント(16)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月8日 23:51:15

確かに、ラーメンやハンバーガーのような食べ物は、単純な快楽を提供するため、食そのものと本気で向き合うことなく消費されることが多いかもしれませんね。強い塩味や脂の刺激が瞬間的な満足を生むため、食の奥深さを探るよりも、「食べれば気持ちよくなる」ことが優先されがちです。

本気で食と向き合うなら、その味の構成、食材の背景、調理技術の工夫を考え、それがどのように味覚に作用するのかを理解することが必要ですよね。でも、快楽を基準に選んでいると、それらを深く考えることなく、ただ「美味しいから食べる」と繰り返すだけになってしまう。つまり、ラーメンやハンバーガーを頻繁に選ぶ人は、食に対する探究心よりも瞬間的な満足を重視しているということなのかもしれません。

「食との向き合い方」は、単なる快楽の消費ではなく、食の背景や文化的な意味を知ること。その視点を持たないと、結局「何を食べても同じ」になってしまい、食の本質を見失うことにつながるんでしょうね。
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月9日 00:39:21

近所の国道沿いに店あるけど臭いがキツ過ぎて永遠にエアプ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月9日 02:10:25

日本語で日本の掲示板に書かなくてもいいよ外国人技能実習生くん
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月9日 02:23:05

濃厚味噌はうまかったがプレ塩は合わんかったな
月イチなら行ってもいい
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月9日 04:27:20

そういや都内で見ないなと思って地図みたらあるやん！
「山岡家住宅」（史跡）
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月9日 06:10:57

>昨日初めて山岡家に行って昨日も行った

混乱するスレタイだな
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月9日 06:53:45

外食は情弱💕
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月9日 07:00:07

行かん民からしたらホンマ公害
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月9日 10:01:49

＞昨日初めて山岡家に行って昨日も行った
昨日２回も行ったのか
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月9日 11:11:33

家付いてるけど家系ラーメンじゃないっつってんだろ
辛味噌美味しかったけど床までギトギトで靴が脂臭くなるから玄関もしばらくキツイのが難点
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月9日 16:22:22

越谷店　全然臭くなかったな

昔行った小樽の店は、店の外まで臭ってたのに
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月9日 17:42:01

結局ラーメン業界の覇権を取ったな山岡家が
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月9日 22:01:00

すすきので初めて食ったのは美味かった
しかし脂に守られたスープが爆熱でアホか思いました
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月9日 23:09:09

山岡家に行って日本語不自由になったのか、元からなのか
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月10日 18:45:44

くっさい店舗だ　ラーメンの山◯家〜♩
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月11日 03:30:58

普段はプレ塩だけどもつ醤油美味かった
ここの期間限定は辺りが多い印象