二郎系ラーメンチェーン←だいたいどこでも美味しい

2024年5月31日23:00:00

コメント(15)

ラーメン

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/28 12:56:01 ID:sCuZ

家系ラーメンチェーン←基本的に家系の味がしないなぜなのか味の再現が大手企業でも難しいんやろかね

おすすめ記事

2 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/28 12:56:04 ID:nnzc

カップラーメン☜凄まじい企業努力

4 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/28 12:57:00 ID:sCuZ

>>2 すこ

3 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/28 12:56:05 ID:8oXF

大手の二郎系チェーンってどこや

5 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/28 12:57:01 ID:sCuZ

>>3 豚山

15 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/28 13:02:00 ID:8oXF

>>5 あれチェーンだったん？壱角家とか町田商店とかの規模に比べてしょぼくね？

16 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/28 13:02:02 ID:sCuZ

>>15 どこもちゃんとスープは店で作ってるみたいやし拡大も難しいんちゃう

6 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/28 12:57:03 ID:BTUR

>>1 家系ラーメンチェーンの元ネタが吉村家じゃないからやで壱六家や

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/28 12:59:01 ID:sCuZ

>>6 そこともちゃうやろ味やっぱスープ店で炊かないと風味が落ちるんやろかね

13 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/28 13:01:05 ID:sPXY

あんだけ濃いの食うとおなか壊さない？

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/28 13:02:03 ID:sPXY

まちだしょうてんくそまずい

18 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/28 13:02:04 ID:sCuZ

>>17 あれはあれで別に不味くはないと思うンゴね

19 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/28 13:03:00 ID:sPXY

>>18 近所のとこはダメだわ

24 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/28 13:03:04 ID:sCuZ

>>19 ならしゃーないバイトが雑に仕事してるんやろ

27 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/28 13:04:03 ID:sPXY

>>24 接客がダメスープが遅くなるにつれて塩辛くなり過ぎるもうだめだめ

32 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/28 13:05:05 ID:sCuZ

>>27 大手チェーンスープぬるくなりがち

33 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/28 13:06:02 ID:KrKF

>>27 ラーメン屋や定食屋で接客ガーとか言い始める奴大抵アレ

37 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/28 13:07:01 ID:sCuZ

>>33 Googleマップで低評価つけるやつみたいな

39 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/28 13:08:00 ID:KrKF

>>37 サービス料払うわけでもチップ渡すわけでもないのに安い店で接客態度ガーはほんとしょうもないと思うわ

22 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/28 13:03:01 ID:NTiF

二郎系だってインスパは玉石混交やろ

42 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/28 13:10:00 ID:3jSb

豚山のチャーシューなんとかならんのか旨みも味もない、出汁ガラみたいな肉でクソ不味かった

44 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/28 13:11:01 ID:sCuZ

>>42 武蔵小杉のとこはまあまあ美味かったで

45 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/28 13:16:04 ID:fTYU

ワイも豚山のチャーシュー不満やわほぼ脂身の塊みたいなのを出されることが結構ある

25 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/28 13:04:00 ID:DLqN

セントラルキッチンの味がするんやなぁ

28 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/05/28 13:04:05 ID:sCuZ

>>25 あれ謎よなあれでいいと思ってるのか技術不足なのか明らかに味がちゃうヤマダイニュータッチ横浜家系豚骨醤油ラーメン 108g ×12個

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1716868572/

「ラーメン」カテゴリの最新記事

コメント(15)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月31日 23:02:28

グルが効いてるから
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月31日 23:11:22

野郎ラーメンは美味しくなかったからか割と近くにあった店舗が何年も前に閉店した
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月31日 23:32:16

二郎や大手のG系はマジで口に合わない
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月1日 00:24:15

家系は独自路線いってる店がおいしい
普通の家系は一口で飽きる
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月1日 00:43:05

二郎系こそ話にならんレベルの店が多いように思うけどな
それでも近年は上出来な店もだいぶ増えたように感じるけど
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月1日 02:35:48

壱角家は人生で初めて不味いと思った外食だわ
スープが目茶苦茶甘いの謎すぎる

おそらく鶏油のコクを安い甘味料で再現しようと思ったんだろうけど
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月1日 02:37:39

うちの近所の二郎系もめちゃくちゃ美味い店と微妙すぎる店があるわ
対して家系はそこそこ安定してる感ある
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月1日 03:57:18

二郎系のチェーン店だとジャンガレと立川マシマシが
パッと思い浮かんだけど普通に個人店の方がいい程度だな
家系に関してはむしろ直系がしょっぱすぎてきつい
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月1日 04:29:44

二郎系は薄めで頼んでもしょっぱすぎて無理
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月1日 07:18:30

気持ち悪いこと言うけど、ラーメン二郎で2-3年働いた人のインスパ店とそうじゃない店とでは全然別物であることが多い
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月1日 12:39:39

>>9
家系の方が酷くね？
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月1日 13:13:45

立川マシマシ名古屋で食ったら醤油飲んどるみたいやった。笑🐸ひどい。
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月1日 13:31:24

セブン二郎ウマ過ぎて3個はモシャリだぜ！
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月1日 13:53:48

二郎系チェーンには行かないが
二郎インスパイア系には行く
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年6月1日 20:03:55

ラーメン好きって味覚障害だからあいつらのうまいまずいは信じられない