牡蠣って火通した方が絶対うまいよな

2023年12月28日22:00:00

コメント(30)

海鮮物

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:10:00 ID:pSjr

生ってキモくない？

おすすめ記事

3 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:11:04 ID:B3ZA

ぶっちゃけ当たるかヒヤヒヤして味わうどころじゃない

5 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:13:05 ID:6YWj

生は生で甘みがあってめちゃくちゃ美味いでも加熱した方がタンパク質が凝縮されるからか余計な水分が抜けるからか旨味が強くなる

34 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:34:01 ID:pSjr

>>5 甘みとかわからんなぁ市販のでも感じられる？

37 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:40:05 ID:6YWj

>>34 ええーめちゃくちゃ甘いやん市販のでも十分感じられると思うけどなあ

40 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:44:05 ID:pSjr

>>37 1回目で無いなって思ったからずっと食ってなかったけど今度また試してみよわ

6 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:14:00 ID:U4jL

当たってから生は食ってないなんだかんだフライが一番うまいわ

7 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:14:02 ID:djuE

火を通したほうが旨い海鮮って少数派やと思う

8 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:14:05 ID:wuRl

火を通しすぎてさえ美味い何しても美味い

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:15:01 ID:1AAk

焼き牡蠣＞カキフライ＞生って結論出たよね

11 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:16:01 ID:ZXm9

>>9 カキフライにタルタルソース、これね

16 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:18:01 ID:1AAk

>>11 ほーいｗ(焼き牡蠣にレモンを垂らす)

10 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:15:04 ID:6YWj

あとこれ生牡蠣好きも納得すると思うけど生だと全くご飯に合わないから寿司や丼にできないこれは他の貝類と比較しても異常

12 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:17:02 ID:YyT8

当たってから1回も食ってないリスク取れるほど上手くない

14 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:17:05 ID:wuRl

>>12 ワイは経験あるけど食うで

18 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:18:05 ID:YyT8

>>14 ようやるな深夜2時くらいにゲロ吐きまくったからアカン

20 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:19:05 ID:wuRl

>>18 なんなら2回やらかしたけどやっぱキリッとした日本酒見ると食っちまう

13 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:17:03 ID:YyT8

美味くない

15 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:17:05 ID:M5mY

チーズとマヨネーズで焼くとうめえんだあれ

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:18:03 ID:6YWj

ワイはレンジ用の一人鍋に春雨と牡蠣とキャベツと中華スープ入れて、10分加熱して牡蠣タンメン作って食っとる牡蠣って安いからありがたい

19 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:19:04 ID:DuCX

どっちが美味いとかそういうもんじゃないよな

21 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:19:05 ID:M5mY

ノロは地獄やからなぁ

22 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:20:04 ID:5FWX

牡蠣は海に流れ込んだ人間の?食べて育つからなそのまま食べればそらお腹いたくなるよ

23 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:21:02 ID:u5b7

近所の定食屋の牡蠣定食が脳汁出るぐらい美味い

26 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:21:04 ID:wuRl

>>23 うおおおおおおお

28 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:22:00 ID:Ou52

>>23 フライもええけど牡蠣飯がやべーなこんなん一瞬でかっこんで終わる

24 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:21:03 ID:wuRl

タバスコレモンも美味いよなぁ

25 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:21:03 ID:s3ZY

オッサンになったら生の良さも分かるよ

27 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:22:00 ID:5yIy

焼き牡蠣＞カキフライ＞＞＞＞生(笑)

29 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:22:01 ID:9Mdt

バケツぶちこんで蒸す

31 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:24:00 ID:T59T

32 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:26:05 ID:wuRl

ドイツの屋台で食った生牡蠣も普通に美味かったな小振りやけど日本のより大袈裟ではなくペロッと食いやすかった

33 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:31:00 ID:6YWj

屋台で生牡蠣はいくらなんでも怖すぎるわ

35 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:34:01 ID:B3ZA

安全に不安のあるもんの味を純粋に楽しむって現代日本人の価値観じゃ無理があるねん

39 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:42:03 ID:Kfr1

>>35 フグと同じでクソ美味いから海外でも定着したんだよなあ

42 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:59:00 ID:B3ZA

>>39 フグは資格設けたりガチガチに安全対策しとるやん

36 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:40:00 ID:Vqo6

美味しんぼのカキフライの回でそんな事言っとったわね

38 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:42:01 ID:3Nwn

牡蠣は好きな人とそうでもない人で温度差が凄いわねワイは後者なので牡蠣好きの生牡蠣に対する情熱にちょっと引く

41 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:44:05 ID:u4iD

>>38 味だけじゃなくてリスクあるからなあ生は

30 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/22 21:22:03 ID:M5mY

カンカン焼きがええんよカンカン焼き【Amazon.co.jp 限定】新富士バーナー日本製パワートーチガスバーナー逆さ使用可能炙り調理溶接火力調節火口径:22mm 小型ホワイト RZ-730SWH

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1703247007/

「海鮮物」カテゴリの最新記事

コメント(30)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月28日 22:03:09

絶対うまい
絶対絶対絶対絶対絶対絶対うまい
絶対です絶対
絶対に絶対うまい
コレはマジでガチで絶対
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月28日 22:19:56

アメリカの平均年収が、1390万円に対して
悪夢の自民党に汚染された日本の平均年収は、440万円ほど

外国人相手の店作って、牡蠣1個5000円くらいで売ったらええかもね
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月28日 22:25:56

焼き牡蠣＞蒸し牡蠣＞カキフライ＞生牡蠣
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月28日 22:34:59

牡蠣の土手鍋美味しい
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月28日 22:43:44

揚げる＞生＞蒸す＞煮る＞焼く
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月28日 22:52:27

ラフロイグ10を垂らした生ガキ美味しいよ
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月28日 23:58:48

なんでも生がいちばん美味い！笑🐸
牡蠣、魚、鶏、牛。笑🐸
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月29日 00:04:47

熱を加えたほうが美味い海産物って結構あると思うわ
数個前のまとめのフグもそう思う
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月29日 00:18:43

熱を加えたカキ＞＞＞＞＞＞生ガキ
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月29日 00:42:20

生牡蠣は食感とか生感とか色々キモいは分かる

カキフライ＞生牡蠣（三陸）＞焼き牡蠣＞生牡蠣（三陸以外国内）

の順においしい
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月29日 00:47:13

生牡蠣＞＞＞＞＞熱を加えた牡蠣。笑🐸
生牡蠣にビビる雑魚の正当化きも。笑🐸
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月29日 00:57:35

生牡蠣は水道水と同じで

「冷えているから美味しく感じるのではないか？」疑惑がある
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月29日 00:59:41

貝類で生が一番おいしいってのはないなあ。

寡聞にして味わったことがない。
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月29日 02:23:00

美味い不味いとキモいキモくないは別次元のはなしじゃん
馬鹿なの？それとも馬鹿なの？もしかして馬鹿なの？
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月29日 04:35:57

カキフライって中身カキじゃなくても良くね？
衣とタルタルありきじゃん
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月29日 07:58:21

>>15
本気でで区別付かんのかなこの人はｗ
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月29日 10:30:44

貝類は火を通した方が味が出る
まあ生牡蠣の方が好きだけど
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月29日 12:01:15

的矢牡蠣、浦村牡蠣最高！笑🐸
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月29日 14:45:43

旨味だけでなく甘みも火を通した方が強くなる
生食は百害あって一利も無い
それでもあえて挙げるなら食感かな。トロっとした食感が好きという人はいる
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月29日 16:58:23

そういえば牡蠣の寿司は聞いたことないな
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月29日 18:04:56

牡蠣って火通したら生ゴミになる
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月29日 18:06:45

世界一糞不味い牡蠣料理がカキフライ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月29日 23:01:47

※19
情報を食ったゴミ！笑🐸火を通すことは百害あって一利なし！笑🐸総合的な風味が損なわれる。笑🐸
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月29日 23:18:27

百害あって一利ないのは🐸の存在だがな
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月29日 23:28:06

生食とか土人じゃないんだから
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月30日 00:07:28

※23
ドイツで豚の生肉食ってくれ。あと鹿の生レバ刺しが美味いぞ。
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月30日 11:53:04

じゃあ生米食ってくれや
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月30日 12:10:32

生牡蠣が旨いってのこそ情報を食ってるの典型だけどな
欧米では生牡蠣が基本だからそれに踊らされてる
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月30日 15:13:37

※28
やかましい！笑🐸文化破壊するな。生食杞憂ヒステリック雑魚。笑🐸
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月30日 16:44:48

※28
情報を食っているというのはそうだろうな。
生がうまいってのは土着信仰でしかない。

なんの前情報もなしに食えば、加工されたものの方がおいしい。
「生が一番おいしい」という外部情報を介して初めて生がおいしいという洗脳民が現れる。

ヤニ中が味がどうこう言うことがそもそも滑稽なわけだけどw