1 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 21:51:36 ID:3
マジでどこにもあるし
どんな田舎行っても店舗あるし
都心なんて1キロメートル内に何十店舗もあるし
マジで意味わからん
そんなに店舗あっても絶対儲からないやろ
【悲報】インドカレー屋ビジネス、ガチで理解不能…..
- 2023年5月21日20:00:00
- コメント(25)
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2 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 21:52:01 ID:2
どうなってんの?マジであれ
客もそんなに入ってる雰囲気ないし
3 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 21:52:55 ID:4
田舎と言ってもある程度の都市部にしかないぞ
7 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 21:54:22 ID:2
>>3
このあいだ秋田行ったけど
数店舗見かけたビックリした
4 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 21:53:31 ID:7
インドカレーはまだそれなりに人気あるからまだわかるわ
それよりスーツ屋とかライトオンとかのほうが客いなくて謎
9 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 21:55:20 ID:9
>>4
ほーーーんま、ビジネスっておもろいわ
どういう仕組みで成り立ってるのか気になって眠れない
6 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 21:54:21 ID:1
カレーさえ作れればお金なんていらないねー
みたいな感覚があるんちゃう
8 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 21:55:11 ID:9
あれほとんどインド人ちゃうんやで
日本の外食系コンサルがネパール人とかに借金負わしてでも来日させてくるんや
そんでそのコンサルが同じような店構えメニューにして同じ下請け業者から食材仕入れさせとるんや
それで借金返済するまで続けざるをえないんや
18 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 21:58:20 ID:6
>>8
それネパール人、得してるの？
23 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 21:59:58 ID:5
>>18
普通はなかなか取れない日本での就労ビザが取得できる
ナン焼くのは特殊技能扱いされてるらしくてその分人数多く雇える（来日できる）らしい
10 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 21:55:57 ID:4
インドでは飯を作るのはバラモン(神官)の特権
シュードラ(奴隷)の作った料理は食べてはいけないとされている
日本にいるのはシュードラ
11 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 21:56:14 ID:4
うちの近所の商店街でやってるとこは500円で食えるわ
いつ見ても客おらんけどな
20 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 21:59:22 ID:7
>>11
仙台か？
仙台で500円の店あって目ん玉飛び出たわ
24 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:00:38 ID:1
>>20
東京23区やで
13 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 21:56:45 ID:7
ワイの行きつけはナンお代わりし放題助かる
14 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 21:57:04 ID:3
あと謎中華ビジネスもやばいよな
どうやって利益だしてんねんあれ
25 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:00:53 ID:8
>>14
分かる
謎中華と謎インドカレー屋やわ
最近は謎ベトナム料理屋も増えてきた
15 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 21:57:13 ID:1
ネパールカレー屋でバイトしたことあるって人がネパール人が朝の仕込みから閉店まで働かされてるって言ってたな
16 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 21:57:28 ID:9
東京とか通り挟んでインドカレー屋が向き合って出店したりしてるからな
いやいやいやいやなんやねんそれ
17 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 21:57:58 ID:8
空いてるのにつぶれないから食材こわくて食えない
21 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 21:59:26 ID:3
イラッシャイマセー
22 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 21:59:30 ID:1
儲かるからいっぱいあるんちゃうんか
26 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:00:59 ID:1
潰れる数より新しくできる数の方が明らかに多いよね
30 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:04:13 ID:6
>>26
>>27
もうほんま意味わからん
もちろん明らかに人気で人がたくさん入ってて利益出てそうな店もあるけどそんなの一部やん。ほとんどのインドカレー屋は利益が全く無いだろうしいつもスッカスカ
どうなってんやほんまに
27 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:02:22 ID:2
店やってることに意味があるんやなかったか
29 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:03:24 ID:2
食材がほぼほぼ冷凍か乾燥モノしかないしロスが無いんやろ
31 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:04:43 ID:0
謎中華とカレーは同胞ルートで食材安く仕入れとんのやろ
32 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:05:45 ID:9
チョモランマのポスター飾ってたら間違いなくネパール人やで
インド人ならインド映画をエンドレスで映して、タージ・マハルのポスター飾っとるよ
38 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:07:59 ID:7
>>32
店にネパール国家
エベレストの写真
どこか東洋風味な少数民族の写真
店員が若干、東アジア風味がある
これで判断可能やね
33 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:05:52 ID:2
なんでやっていけてるのかマジで謎
ワイの知る限りだとワイの家の1キロ内に8店舗くらいあるんやけどどこも潰れないし、潰れたかと思いきや店舗改装してたとかやわ
39 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:08:38 ID:8
>>33
ハラル保証してくれる店ってだけで一定の需要がある
37 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:07:13 ID:9
利益率高くて人件費安いんかな
41 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:09:26 ID:6
Googleマップで調べると関東圏ほんますごいわ
どこにも店ある
42 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:10:24 ID:8
美味いからしゃーない
44 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:11:34 ID:2
チーズナンは結構差が出るから二度と行かない店もあるな
50 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:13:17 ID:6
あれは半分ネパールの国策みたいなもんや
51 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:14:25 ID:1
逆もはや味に信頼すらあるもんな
最悪ナンかじっとけばええみたいなかんじもある
54 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:15:03 ID:4
オレンジ色の謎のソースがかかったサラダが好きなんやけどなんなんやあれは
56 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:16:07 ID:3
>>54
あの謎ソースも共通か
58 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:18:02 ID:4
>>54
謎ドレッシングで検索したら売ってるぞ
もうたいていの店は日本人に合わせて和風ごまドレッシングに切り替えてるけどね
55 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:15:58 ID:2
ネパール派
パキスタン派
バングラ派
スリランカ派
で流派が分かれてるよな
57 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:16:30 ID:0
最近近所のカレーやが屋号だけ変えて中身そのまんまでオープンしたんだけど何が狙いなんやろうか
64 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:21:24 ID:1
>>57
店員やったやつが買い取ってオーナーになったとかやろ
68 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:23:58 ID:5
>>64
なるほどね。変わらず駅前で店員がチラシ配ってるけどおそらく前から働いてる人や
60 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:19:17 ID:3
あの黄色いのは業務スーパーいけばボトルで買える
63 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:21:06 ID:8
>>60
ネパールからの輸入品なんやとしたらネパール政府の思惑通りやな
61 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:19:49 ID:4
サグチキンカレーすこ
62 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:20:56 ID:9
調べたらワイの生まれの和歌山県新宮市とかいうガチ秘境にもインドカレー屋出店してて草
66 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:22:01 ID:9
>>62
市制を敷いとる所がガチ秘境な訳ないやろ
65 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:22:00 ID:4
あとめっちゃ辛い玉ねぎのキムチみたいなのをお通しみたいに無言で出されたんだけどありゃなんだ？
67 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:23:49 ID:5
近所に糞まずいインドカレー屋があるんだけど
いまだにあるからそれなりに売れてんだな
69 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:24:08 ID:8
ナンとカップにカレー入ってる持ち帰り専用屋台もあるよな
500円と安いけど肉がミンチ状態
43 名前：風吹けば名無し 投稿日：2023/05/17 22:11:00 ID:4
どこ行ってもだいたいうまいのが謎
（冷凍便）デルソーレ 手のばしナン 100g×10枚
引用元：https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1684327896/
悪いがインド人不潔そうだから入る気ない
ラッシーをサービスしてくれる
外食は情強
大量発生したコピペみたいに同じ台湾料理屋も
こういうのと同じで出稼ぎブローカーなんやろうなあ
量産型インネパも案外生き残りは厳しいのかもよ
ウチの近所の店は週末は結構席埋まってるそこそこ繁盛店だけど新人ネパール（インドかも）人に駅前で毎日チラシ配りさせてるわ
あれはブローカーがおるねん。フランチャイズみたいなもんでインドカレー回転キットみたいなのあるねん。
そういうインドカレー屋のサラダのドレッシングの色、みんなオレンジじゃないか？
リケン「野菜いっぱいインドカレー屋さんの謎ドレッシング」を買うべし
>うちの近所の商店街でやってるとこは500円で食えるわ
>いつ見ても客おらんけどな
ワンコインか、価格訴求力はかなりありそうなのにね。
ウチの近くにあったら、俺は毎日いっちゃうよ。
あそこは良い感じの空気を吸いに行く所というか、そういう雰囲気のテーマパークなんだと思ってる。カレーが美味けりゃなんでも良い。
出稼ぎ系じゃないまともな店も少数ある
ネパール人土建屋社長がやってるネパールカレーチェーン店とか
京都が1号店の、日本に住んで長いネパール人が辺境で増やしてる系列とか
同じ職場のネパール人が言ってたけど半分国策みたいなもんってのは正にそうで、カレー屋やるのに必要なタンドリー窯みたいなやつを入れると幾らか国から補助金みたいなのが出る
5、6年前に聞いた話だから今はどうなのかわからんけど
街の中華や蕎麦屋みたいな立ち位置のインネパをディスるつもりは無いが
ガチのインド料理屋、ネパール料理屋にもぜひ行って欲しい
ネパール人もタチ悪いから気をつけろよ
最近バズったコンビニの煙草年齢認証ボタンで
切れちらかしてた奴がネパール
>>11
国策だったら、ネパール料理も広めてくれればいいのに。
バリエーション豊富は良いことだ
インドカレーは移民斡旋と金融関連のあまりよろしくない業界が組織立って絡んでいるって聞くね。ここでもカレーネタを結構な頻度で繰り返して、日本カレーネタなのに必ずインドカレーの話をする人達が必ずいる。
あの手でこねたナンとか絶対食えない。
美味いからだよ
それにインドカレー屋はハズレが少ない
だから流行ってるし、人も結構入ってる
マジで謎ドレッシング書いてあって草
そこそこの人気が長続きするコツだよ
最初だけ派手に客集めて一気に過疎って死ぬ店の多い事よ
伸びるチーズも結構仕入れ高いと思うんだけどどうなってんだろうナン
ヒント:出前とココナツナン
美味しくないよな
日本のカレーの方が美味い
そういや二世がヤンキー化してるんだよな
なんやかんやでチキンカレーが1000円とかで売れるって考えたらけっこう利益率はいいんじゃね？
クソデカナンとかナンおかわり自由って言ったってアレ結局は小麦粉だし
結局補助金ビジネスしか勝たんってことよ