【急募】白菜とかいうクソマズ野菜をおいしく食べる方法

2023年2月27日13:00:00

コメント(32)

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:40:02 ID:JVip

豚バラミルフィーユ鍋以外で

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2 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:40:03 ID:JVip

あるわけない…か

3 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:41:00 ID:MRGg

漬物

4 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:41:01 ID:it98

鍋

5 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:41:03 ID:KUMm

シチューとかは？

6 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:41:04 ID:fXyn

適当な鍋にぶちこんどけ

7 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:41:04 ID:UcJJ

キムチ

8 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:41:05 ID:SQ81

中華丼

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:42:00 ID:FShT

>>8 これ

10 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:42:00 ID:FUPg

キムチしかない

11 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:42:03 ID:syU5

出汁とみりん酒と醤油さえあれば美味しくなる

12 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:43:01 ID:ANWJ

刻んだ白菜とタマネギに固形コンソメスープを入れて胡椒かける

13 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:43:02 ID:XSve

豚バラミルフィーユこそ白菜が最強になる瞬間だよなあとは鍋の量増しにしかならん

16 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:44:04 ID:JVip

>>13 ほんこれ豚バラミルフィーユでしか全力出せんけどそのパワーたるや

14 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:43:05 ID:ouvn

漬物

15 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:44:04 ID:ANWJ

白菜の重さの3%の塩をかけてビニール袋に投入、昆布、唐辛子を入れてモミモミして空気を抜いて1日か2日漬け込むと旨い白菜漬けになる

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:45:00 ID:JVip

やっぱり漬け物が安定よなぁ

18 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:45:00 ID:iuOv

白菜は黒いブツブツがついてる物の方が栄養価が高いだから汚いやつを買った方がお得なのだ

24 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:46:01 ID:FUPg

>>18 あの黒いぶつぶつってなんなん？

30 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:47:00 ID:iuOv

>>24 なんか太陽光たくさん浴びるとできるらしいホクロみたいなもんやろ多分

39 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:50:01 ID:FUPg

>>30 はぇ～

19 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:45:01 ID:KU4c

グラタン、な？w

21 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:45:04 ID:JVip

>>19 作るの大変だよぉ

20 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:45:02 ID:JVip

ちなみに昨日ミルフィーユしたから豚バラも余ってる

26 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:46:02 ID:XSve

>>20 今日もやったらええやんあれには勝てん

23 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:45:05 ID:Wwgq

味噌キムチ鍋

25 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:46:02 ID:zuPg

豚バラ白菜　楽で美味いぞ

27 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:46:02 ID:ZiPh

煮る料理なら大体合うだろ味噌汁とかポトフとかミネストローネとか

32 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:47:03 ID:5rKB

>>27 それらの料理なら白菜結構よさげだよな

28 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:46:03 ID:JVip

やっぱ鍋物か焼いたらどうなんや？今豚バラと味噌で炒めるっていう算段は立てとる

40 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:50:01 ID:zuPg

>>28 豚バラと白菜を白出汁で煮炒めて最後に水溶き片栗粉で激ウマおかずになるで

43 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:51:01 ID:JVip

>>40 これも良さそう

29 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:46:04 ID:ieOd

豚キムチ

33 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:47:04 ID:iuOv

味噌汁は合う

34 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:48:02 ID:JVip

白菜って基本まずいよなどこまで料理で誤魔化せるかどうかの野菜やわ

35 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:49:01 ID:Wpfa

衣つけて揚げてみて

38 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:50:00 ID:JVip

>>35 天才やろ油大変やから難しいけどクッソ美味そう

37 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:49:04 ID:FFEb

葉っぱは食えるけど白いとこは無理

41 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:50:02 ID:JVip

>>37 地べたに近かっただけあって土の味するよな

42 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:51:00 ID:C7qZ

白菜美味しいやろワイのおすすめは八宝菜や

45 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:52:00 ID:JVip

>>42 いや不味いで唯一生でボリボリいけん野菜やわ

48 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:52:02 ID:C7qZ

>>45 まぁ生ではワイも無理やわ

44 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:51:03 ID:iuOv

白菜には旨味成分が入ってるから鍋とか汁物にいれると溶け出して全体的に美味くなるらしい

46 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:52:02 ID:JVip

>>44 はえー炒めるんじゃやっぱ誤魔化しきれなそうやね

50 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:53:00 ID:j7Io

>>44 臭みと嫌な甘さが出て汁全体を台無しにするぞ

47 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:52:02 ID:rS8O

白菜豚バラキノコ類でクリーム煮

49 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:52:03 ID:gZEA

白菜と厚揚げ麺つゆで煮込んで最後に片栗でとろみつけて完成

51 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:53:01 ID:JVip

やっぱ煮るしか道は無さそうやね

52 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:53:03 ID:Px3p

塩もみ

55 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:53:05 ID:mUMY

白菜は朝漬けが一番

56 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:54:01 ID:kZ7f

ラタトゥイユが一番なんだよなぁ

57 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:54:02 ID:JVip

4分の1あるから半分は漬物にするわ

58 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:54:05 ID:NEgR

あれちまちまミルフィーユにする意味ある？無駄に手間隙かけてバカのやることだろw

60 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:56:00 ID:JVip

>>58 マジで意味ないで

59 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:55:00 ID:iuOv

数ヶ月前にコンビニで白菜サラダとかいうの売ってたわ

61 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:56:00 ID:6Vw4

キムチ鍋以外の食い方知らなかったわ

63 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:56:05 ID:mUMY

白菜は確か一玉百円でコンビニにあったな漬け物として買うとめっちゃ値が上がるから不思議や

67 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:57:04 ID:JVip

>>63 安すぎて草昨日3分の1で100円やったで

70 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 17:00:02 ID:mUMY

>>67 そこのコンビニは不思議と品揃えも凄いんや角上魚類の隣やからやも知れんが

65 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:57:02 ID:HDlh

鍋以外使い道ない

68 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:58:03 ID:iuOv

塩ラーメンにいれるのうまそう

69 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 16:59:03 ID:JVip

味ぽん炒めってのもあるんやねうまそう

73 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 17:01:05 ID:xNyQ

浅漬けが一番美味いよね

74 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 17:02:01 ID:JVip

>>73 結局そうみたい

75 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 17:02:04 ID:BIzZ

湯豆腐

76 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 17:03:01 ID:JVip

>>75 豚バラミルフィーユの豚バラが豆腐になっただけ定期

77 名前：投稿日：2023/02/21 17:05:05 ID:SdK1

八宝菜

78 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 17:06:04 ID:JLAR

冷凍餃子と白菜で鍋

79 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 17:06:04 ID:xFNs

白菜の味噌汁ウマウマ

84 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 17:18:05 ID:u6Xa

日本人やから日本風の糠漬けか発酵塩漬けよく作る塩漬けは基本の鷹の爪と昆布だけやなく七味唐辛子と今が旬の国産レモンの皮の刻みと一緒に漬けたりしてピリ辛爽やか旨味たっぷりに漬けたりして美味しい

71 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/02/21 17:00:05 ID:WCRU

豚汁が簡単で美味しいやろヤマキ豚しゃぶ野菜鍋つゆ 750g×2個

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1676965221/

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コメント(32)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月27日 13:13:23

クリーム煮が普通においしいじゃん
コンソメあれば簡単だし
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月27日 13:21:23

餃子にするときキャベツより白菜のほうが好き
no

3

名前：

Hoptiko

投稿日：

2023年2月27日 13:38:20

I do not even understand how I ended up here, but I assumed this publish used to be great
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月27日 13:40:35

葉に十分に水を吸わせて横方向の千切り生食
かつお節又はかつお粉と、薄めた醤油を少しまわしかけるだけ
断面が立っている間に焦って食う
加熱した味はあまり好きでない
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月27日 14:10:33

鍋にしきつめて酒と塩を適当に入れてごく弱火で蒸し煮にするとうまい
豚バラなんかいらない
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月27日 14:30:02

キムチじゃない鍋か白菜漬け
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月27日 14:37:02

>>6
もう勝負付いてるから(笑)
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月27日 14:39:07

味噌と相性が良い
味噌とグツグツ煮込むと得も言われぬうまみがでる
だから繊細に作った味噌汁の具ではなく、鍋か田舎汁が良いのだ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月27日 14:39:26

白菜のシチュー好き
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月27日 14:44:56

塩コショウのみでさっと仕上げた白菜炒めが至高
飛ぶぞ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月27日 14:49:01

>>7
何の勝負？
俺はキムチ好きじゃないからああ書いただけだよ
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月27日 15:02:50

※1
クリーム煮美味しいよねえ
大好き
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月27日 15:24:42

葉っぱ部分は焼きそばや味噌汁に
茎部分はサイコロ状に刻んでお好み焼きに
クリームシチューや鍋で飽きたら試してみ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月27日 15:58:46

たまに白菜でザワークラウト作ってる
白菜だからザワーチーナコール？
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月27日 16:18:09

>14
なんかうまそうだな。
焼肉とかに合いそう。
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月27日 16:24:37

キムチ限定とは言わないけど、まあ漬物との相性は抜群にいいよね　炒め物には水が出過ぎるから全く向いていないのが特徴
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月27日 16:32:18

ラーパーツァイ超簡単で激旨いぞ
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月27日 16:33:35

※15
焼肉はどうやろ
味はまぁキャベツとは違うから、ほんのり（結構）白菜の浅漬けを感じる
合うかもな
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月27日 16:33:51

炒める時はあまり白菜をつつかないと水分が出にくいらしいね
よく余った肉と野菜に麺つゆかけて野菜炒めにして食ってる
結局シャバシャバになるけどw
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月27日 16:58:10

冷や飯と、鶏ミンチと、白菜（あれば椎茸とか蕪も適当に）を
小鍋で薄味のみりん出汁醤油で雑炊にする。
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月27日 17:03:07

浅漬けもサラダも煮物も炒め物も美味いぞ
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月27日 17:22:32

塩でちょっともんで5分程度放置した白菜を炒めるのがおいしくてはまっとるわ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月27日 19:05:37

あんかけにして米か麺にぶっかける
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月27日 19:09:09

白湯スープ
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月27日 19:12:59

なべにぶちこんどけ
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月27日 20:11:25

鍋か浅漬け
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月27日 23:47:25

漬物にしてからも、肉と炒めてもいいし、スープにいれてもいいから二度美味しい。
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月28日 04:55:03

葉物野菜に限れば人気1位なんだよね
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月28日 05:03:56

>唯一生でボリボリいけん野菜やわ
生食は中心部の白くて柔らかい部分を使うと美味しい

じっくりベーコン炒めてしっかり脂出したところにレモン絞り入れた熱々のドレッシングを
千切り的に細く刻んだ生白菜に、中華っぽくジュわって感じでかけて食べるのが好き
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月28日 18:55:29

さっき白菜買ってきたけど、今頭に浮かんでるのはオイスターソース入った八宝菜的な料理
塩味も美味しいけど、飴色のあんがからんでつやつやてかてかなのを熱々ご飯と食べたいわ
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年2月28日 21:08:36

キムチなんて家で作らねえだろ
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月1日 04:30:21

油揚げと白菜と豚肉で甘辛く炊くヤツとかオイスターソースで炒めるやつとか千切りにしてマヨとツナで合えるサラダとか