なんでカレー専門店のカレーは不味くて、蕎麦屋のカレーは旨いの?

 
2023年2月22日22:00:00
 
コメント(12)
 

1 名前:プロピオニバクテリウム(秋田県) [US] 投稿日:2023/02/19 22:23:40 ID:0
ギョーザ、からあげは何位? 2022年に最も売れた冷凍食品は? 東日本と西日本で比較 https://news.yahoo.co.jp/articles/b05a02ca7ba1901e4230ad23f4ce2d7e5fbd7bbd

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2 名前:デスルファルクルス(千葉県) [GB] 投稿日:2023/02/19 22:25:27 ID:2
専門店のカレーのほうがうまいよ 蕎麦屋のカレーのほうがうまいなら レトルトカレーの大部分はそっち系の味になってるはず
55 名前:ロドシクルス(徳島県) [ニダ] 投稿日:2023/02/19 22:47:54 ID:6
>>2 千葉市にカレー屋は多いらしいな どこがおすすめ?
59 名前:デスルファルクルス(千葉県) [GB] 投稿日:2023/02/19 22:49:19 ID:1
>>55 まつのや
108 名前:ストレプトミセス(千葉県) [NO] 投稿日:2023/02/19 23:27:45 ID:1
>>55 都内じゃね? カレー専門店は神田とか
3 名前:アコレプラズマ(広島県) [US] 投稿日:2023/02/19 22:25:40 ID:9
カレー専門店 いろんなスパイス混ぜ混ぜしぎておいしくないんだよなぁ
29 名前:シュードアナベナ(新潟県) [GB] 投稿日:2023/02/19 22:36:47 ID:0
>>3 スーパーで売ってるカレールーの方がスパイス一杯使ってるけどな
175 名前:テルモトガ(茸) [US] 投稿日:2023/02/20 1:10:15 ID:3
>>29 ほんと、それ
156 名前:プロピオニバクテリウム(神奈川県) [EG] 投稿日:2023/02/20 0:34:30 ID:9
>>3 ココナッツ臭くてシャバシャバで水っぽくスパイシー うちで作るSBのゴールデンカレーのがうめぇわって思った
8 名前:ビフィドバクテリウム(大阪府) [US] 投稿日:2023/02/19 22:27:02 ID:5
なぜ蕎麦屋でカレーを売ってるの? カレーと蕎麦って、無関係だよね? どういう歴史? なんで?
20 名前:ナトロアナビウス(ジパング) [US] 投稿日:2023/02/19 22:31:17 ID:6
>>8 丼ものやってるし、カレーうどんやってるからカレー丼爆誕じゃないの
143 名前:アシドバクテリウム(埼玉県) [IT] 投稿日:2023/02/20 0:11:16 ID:2
>>8 下町のそば屋はラーメンもカツ丼もいたわさとかのおつまみまで何でもあるよ
169 名前:ビブリオ(東京都) [US] 投稿日:2023/02/20 0:45:39 ID:6
>>8 大正時代、昭和初期の東京の蕎麦屋は洋食に客をとられて衰退していた  その客を取り返すためにハイカラなものをどんどん取り入れて延命を図った。その例がカレーライスや南蛮そば
15 名前:ストレプトスポランギウム(東京都) [CN] 投稿日:2023/02/19 22:29:40 ID:7
好みの問題だろ…
16 名前:テルモアナバクター(群馬県) [ニダ] 投稿日:2023/02/19 22:30:15 ID:3
ステーキ屋がランチに出すカレーライスは美味しい
24 名前:ニトロスピラ(東京都) [US] 投稿日:2023/02/19 22:33:05 ID:0
蕎麦屋は頑張る カレー屋さんはそれなり
25 名前:レジオネラ(埼玉県) [US] 投稿日:2023/02/19 22:33:36 ID:1
出汁の違いだな
28 名前:ヴィクティヴァリス(東京都) [NL] 投稿日:2023/02/19 22:35:29 ID:8
適当に作ったほうが美味いから
31 名前:エリシペロスリックス(東京都) [ニダ] 投稿日:2023/02/19 22:36:51 ID:8
そば屋のカレーたまに食べたくなるな
36 名前:フソバクテリウム(東京都) [KW] 投稿日:2023/02/19 22:40:05 ID:9
蕎麦屋の和風出汁が効いたカレー、インド(ネパール)カレー、欧風カレーは別物だよね
38 名前:ネンジュモ(神奈川県) [GB] 投稿日:2023/02/19 22:40:39 ID:3
不味いというか値段の割に…って感じだ 蕎麦屋のカレーが1000円とかになったら同じく不味いと言われると思う
39 名前:テルモトガ(和歌山県) [US] 投稿日:2023/02/19 22:41:04 ID:4
そもそもカレーあるのかよ
40 名前:カルディオバクテリウム(静岡県) [BR] 投稿日:2023/02/19 22:41:17 ID:0
専門店ってココイチのことを指してるの? それなら蕎麦屋のカレーの方がうまいと思うけど
43 名前:ホロファガ(光) [US] 投稿日:2023/02/19 22:43:18 ID:5
和風出汁にカレー粉も美味いよ 一時期カレー鍋にハマって作りまくってた
92 名前:エリシペロスリックス(東京都) [US] 投稿日:2023/02/19 23:10:59 ID:2
>>43 カレー風味の出汁として味わうべきかな どちらも美味いと思う
46 名前:放線菌(東京都) [ヌコ] 投稿日:2023/02/19 22:45:16 ID:3
そば屋のは醤油やダシつゆの味が効いてる分 カレーとしては???だけど何かとても安心する味なんよ
47 名前:スネアチエラ(ジパング) [US] 投稿日:2023/02/19 22:45:26 ID:1
蕎麦屋のカレーは出汁でのばしてるから、カレーライスとしてじゃなくて、うどんやそばに特化したものだと勝手に思ってる
48 名前:テルモリトバクター(愛知県) [ID] 投稿日:2023/02/19 22:46:03 ID:3
美味いか? 片栗粉で無理矢理とろみをつけたようなアレが
56 名前:放線菌(SB-Android) [GB] 投稿日:2023/02/19 22:48:03 ID:5
>>48 あれが美味いんだよ
52 名前:アルテロモナス(東京都) [JP] 投稿日:2023/02/19 22:47:42 ID:4
普通のカレーに麺つゆとかたらせば美味しくなるのかな
62 名前:放線菌(SB-Android) [GB] 投稿日:2023/02/19 22:50:18 ID:8
>>52 普通のカレーは普通に作ったほうが美味しい
63 名前:アルテロモナス(東京都) [JP] 投稿日:2023/02/19 22:51:31 ID:7
>>62 やっぱりそんな単純な物ではないか
54 名前:スファバクター(神奈川県) [US] 投稿日:2023/02/19 22:47:48 ID:0
トッピングでごまかすトコよりは、蕎麦屋のカレーが上だわ インネパ系は旨いね
76 名前:バクテロイデス(東京都) [US] 投稿日:2023/02/19 22:56:05 ID:7
隠し味に麺つゆ入れてるからでしょ
78 名前:バクテロイデス(埼玉県) [US] 投稿日:2023/02/19 22:57:42 ID:3
蕎麦食べに来てるのにカレーの匂いしたらやだ
80 名前:エアロモナス(静岡県) [GR] 投稿日:2023/02/19 22:59:32 ID:4
レトルトカレーにちょいとそばつゆと刻んだ長ネギ入れると美味いな
81 名前:テルモリトバクター(大阪府) [US] 投稿日:2023/02/19 23:00:03 ID:3
市販のカレールーで、カレーうどん作ったらパンチが足りなくてめんつゆ入れたら美味しくなったわ ご飯だと普通のカレーで食べれるが、うどんは出汁を入れないとダメだと分かったわ
91 名前:パルヴルアーキュラ(熊本県) [US] 投稿日:2023/02/19 23:09:50 ID:7
蕎麦屋のカレーはダシが効いてる感じ
94 名前:デロビブリオ(兵庫県) [FR] 投稿日:2023/02/19 23:16:35 ID:3
出汁ですよ
95 名前:デロビブリオ(東京都) [JP] 投稿日:2023/02/19 23:17:51 ID:7
個人の焼肉店で出してるラーメンが異常に美味いことがある
97 名前:イグナヴィバクテリウム(北海道) [ニダ] 投稿日:2023/02/19 23:18:14 ID:1
好みの問題で不味くは無い 馬鹿だろ
98 名前:ハロプラズマ(SB-iPhone) [CN] 投稿日:2023/02/19 23:20:23 ID:0
カレー出してる蕎麦屋なんてC級蕎麦屋だろ 蕎麦もカレーも美味いわけあるかよ
117 名前:アクチノポリスポラ(茸) [IN] 投稿日:2023/02/19 23:36:50 ID:3
適当につくってるからだよ つまり母親、家庭の味
119 名前:ナトロアナビウス(東京都) [US] 投稿日:2023/02/19 23:37:51 ID:4
出汁だねし 蕎麦屋はオムライスとかもうまい
126 名前:リゾビウム(福岡県) [CN] 投稿日:2023/02/19 23:49:00 ID:3
資さんうどんカレーぶっかけうどんは 出汁で割ってなくて大変美味だ
128 名前:ニトロスピラ(栃木県) [US] 投稿日:2023/02/19 23:50:07 ID:9
ココイチはトッピング自由という時点で味のバランスなんか考えてない
137 名前:ストレプトミセス(東京都) [US] 投稿日:2023/02/20 0:01:16 ID:4
レトルトがよくできていてカレー店より安定感あるわ
141 名前:バチルス(東京都) [US] 投稿日:2023/02/20 0:05:35 ID:1
蕎麦屋のカレーは S&Bの赤缶を使ってるからじゃない 赤缶は塩分ゼロの純粋スパイスのみ それに蕎麦つゆがマッチングする
163 名前:デイノコック(東京都) [GB] 投稿日:2023/02/20 0:42:48 ID:0
バスセンターのカレーを一度食べてみたい
188 名前:ディクチオグロムス(千葉県) [TW] 投稿日:2023/02/20 1:46:07 ID:5
>>163 今月新潟行ったんで食べたが学校の給食カレーをちゃんと辛くしてつくった感じ。 安いしそこそこの味だから並んでなければまた食べてもいい、並んだりレトルト買ってまで食べたいほどじゃない。
178 名前:バークホルデリア(鳥取県) [KR] 投稿日:2023/02/20 1:26:27 ID:6
有楽町のガード下のカレーうどんがうまかったな 飲みの〆にちょうどいい
180 名前:エリシペロスリックス(大阪府) [US] 投稿日:2023/02/20 1:28:31 ID:1
逆にいえば和風出汁にも合うカレーがすごすぎる
187 名前:バークホルデリア(愛知県) [AT] 投稿日:2023/02/20 1:43:35 ID:5
値段相応 大してうまくない
194 名前:ジオビブリオ(大阪府) [SE] 投稿日:2023/02/20 1:54:12 ID:4
全然そんな事なかったな カレーうどんなら有りだが やっぱインドカレーが美味いわ
198 名前:メチロフィルス(東京都) [US] 投稿日:2023/02/20 2:15:22 ID:5
外食で一番旨いカレーはしゃぶ葉のカレー
200 名前:ロドシクルス(光) [ニダ] 投稿日:2023/02/20 2:19:07 ID:8
蕎麦屋は蕎麦つゆ使ってるからさ
209 名前:ジオビブリオ(大阪府) [SE] 投稿日:2023/02/20 2:49:44 ID:0
日本式カレーなんて食べに行かんでも家ので十分やわ
210 名前:スフィンゴモナス(茸) [GB] 投稿日:2023/02/20 2:50:46 ID:8
ココイチ毎日と言われたらなんとかいける気がするけど 松屋カレー毎日は無理な気がする しょっぱすぎる
197 名前:アルマティモナス(東京都) [US] 投稿日:2023/02/20 2:15:14 ID:4
引用元:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1676813020/

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コメント(12)

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    1
    名前:
    Camryn Burton
    投稿日:
    2023年2月22日 22:04:01

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    2
    名前:
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    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年2月22日 22:47:18

    結局味は個人の好み
    多分出汁入りのカレーが好きなんだろ
    すき家のカレーなんがこれ

  • no
    4
    名前:
    london news
    投稿日:
    2023年2月22日 22:52:47

    Bu güzel bilgilendirmeler için teşekkür ederim.

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年2月23日 06:32:31

    カレー専門店のカレーは不味いカレーの専門店
    蕎麦屋のカレーは普通のカレー
    自炊カレーは激旨
    昔から不変

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年2月23日 09:12:49

    専門店代表のココイチがイマイチだからこういうイメージになるんだろうな
    ちゃんとした専門店のカレーは美味いよ

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年2月23日 10:58:16

    好みの問題って分からんのか

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年2月23日 11:20:06

    片栗粉のとろみが最高 カレー丼

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年2月23日 18:17:07

    どっちも美味い

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年2月23日 23:13:28

    ???「蕎麦屋のカツ丼 牛丼屋のカレー」

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年2月24日 02:58:19

    神保町のカレーとか全部まずそう。笑😃ココイチの方が美味い!笑😃

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年2月24日 13:17:09

    都内で色んなスパイスカレー食べたけど
    マジでお母ちゃんの
    ルーで作ったカレーの方が美味い気が…
    1000円はする割に深みが無いよスパイスカレー。

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