白菜を使ったご飯に合う料理おしえて

 
2022年12月8日13:00:00
 
コメント(25)
 

1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 10:57:00 ID:h07C
簡単なの 他には豚こまと鶏もも肉とか卵とエリンギ油揚げ粉チーズがある

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2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 10:57:02 ID:h07C
バターもある
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 10:57:04 ID:h07C
調味料もそこそこある
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:00:05 ID:nRIo
八宝菜
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:01:02 ID:h07C
>>7 もう少し濃い目の味を所望
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:01:01 ID:jZeX
これは八宝菜
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:02:00 ID:h07C
お腹すいた
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:02:02 ID:h07C
調理師学校行こかな
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:03:03 ID:h07C
ホカホカご飯を美味しく食べたい
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:03:04 ID:h07C
パックのやけど
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:04:01 ID:eLMd
はくさいをめんつゆでとろとろになるまでにる 卵で半熟にとじる ごはんにかける
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:04:04 ID:h07C
>>16 麺つゆ切らしてた
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:04:05 ID:eLMd
>>18 はあ!?つっかえ
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:06:03 ID:h07C
>>21 んーーーーー!?
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:04:02 ID:kMfC
まるみやの麻婆の素で煮込むだけでうまいで
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:04:05 ID:h07C
>>17 丸みやも切らしてた
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:04:04 ID:bbIn
鶏もも肉焼いて、小麦粉振って、白菜も足して炒めて、白菜に火が通りかけたらバターと切ったエリンギを入れて、白菜に火が通ったら牛乳を加えるとホワイトソースっぽくなる、それをご飯にかけて粉チーズ振ってオーブンで焼いたら美味しいドリア あればベーコンかソーセージを炒める段階で少し加えるといい
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:06:01 ID:h07C
>>19 サンガツ けど難易度たかし君やなオーブン無いし
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:05:05 ID:kMfC
じゃあ麻婆春雨と一緒に煮込むだけでうまいで
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:07:03 ID:h07C
>>23 麻婆春雨切らしてる てか買ったことない
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:06:00 ID:Hb3S
中華丼
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:08:00 ID:h07C
>>24 もうちょい濃い味のないやろか?コテっとした
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:08:05 ID:eLMd
もうぶたこまを醤油と砂糖でやいたらええやん
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:10:04 ID:h07C
>>35 投げやりになっちゃダメ!あきらめないで!
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:08:05 ID:VSHO
浅漬け 茹でたものをかんたん酢で漬けて酢漬け
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:11:02 ID:h07C
>>36 もう少しエキセントリックさが欲しいというか
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:10:02 ID:bbIn
豚こまと白菜、エリンギ、油揚げを炒めてバター醤油で味をつける 簡単にコッテリ
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:14:03 ID:3Lvk
あんかけとかうまいぞ
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:15:03 ID:h07C
>>51 中華丼やん?
58 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:18:00 ID:3Lvk
>>53 うん、なんかだめなんか?
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:19:03 ID:h07C
>>58 もうちょいビビッドな感じが欲しい
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:16:02 ID:kMfC
最終兵器カレーや
56 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:16:04 ID:h07C
>>55 ええな 中華風カレー中華丼
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:18:04 ID:AMhW
ミルフィーユ鍋がいちばんコメすすむ
62 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:20:03 ID:h07C
>>59 千の葉っぱという意味であるミルフィーユ 白菜の葉で作れば正にミルフィーユという訳か おめーやるな?
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:22:04 ID:AMhW
>>62 白菜の付け根切ってバラしたら白菜肉白菜肉って交互に重ねていくんや それを鍋にぶち込んで鶏がらスープいれて煮る トマト缶入れても美味いチーズとかの相性も良し 辛めなアレンジもあり
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:23:05 ID:h07C
>>65 トマト味かええなアリーヴェデルチ
67 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:23:01 ID:h07C
中華丼にカレー粉とか醤油とソースとかとか入れてみるかな
69 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:24:00 ID:wP0N
>>67 それもうカレーじゃん
71 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:25:01 ID:kMfC
カレーはすべてを包み込む
72 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:28:03 ID:pLEK
豚肉と白菜を豆板醤で炒めて豚キムチ風に
74 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:41:00 ID:Fp6j
白菜と油揚げの味噌汁を作ります 白飯にバターと粉チーズと醤油をふりかけます
75 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:42:00 ID:hSv6
餃子の王将に中華飯ってのあったやろ あれ真似すればええ
76 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:42:04 ID:RvH8
塩古布とザクザク白菜でかんたん浅漬け
77 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:43:04 ID:Fp6j
豚こまと白菜の味噌汁を作ります バターで炒めたエリンギをご飯に載せます
78 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:47:04 ID:uEWK
これおいしかったよ
79 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:50:05 ID:A9gz
白い部分を縦に細く切るとモヤシみたいな食感 モヤシ切らしたときは代用してる ひき肉と合わせて炒めて中華スープの素で味付ければうまい
80 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:56:01 ID:Fp6j
肉と白菜を気合いでみじん切りにしたら ハンバーグも作れるな
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/12/05 11:08:00 ID:bbIn
豚こまとザク切りした白菜を白だしで煮込んで油揚げと切ったエリンギを加える、酒、塩、醤油で味を調えて美味しいお鍋の完成 味の素 鍋キューブ 鶏だし・うま塩 58g×3個
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1670205421/

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コメント(25)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年12月8日 13:14:39

    浅漬けだろうなキュウリなどと一緒に

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年12月8日 13:20:06

    ツナとごま油で炒める

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年12月8日 13:25:12

    鶏もも肉を程度に切り分け、塩コショウと濃口と酒でなじませ
    とき卵と片栗粉でざっくり混ぜ合わせたら、170℃の油で5分揚げて完成!

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年12月8日 13:26:25

    八宝菜にして醤油や砂糖、豆板醤とかで適当に味濃くすればいいのに。色々と冒険しろ。

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年12月8日 13:36:49

    八宝菜とかうま煮とかは十分ご飯進むやろ

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年12月8日 13:38:54

    猪肉白菜+小麦粉の皮=水餃子
    しまった。ご飯に合わないどころか主食被った
    八宝菜にするには具材足りなすぎ

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年12月8日 13:50:06

    自分の食いたいものをイメージ出来ないって、><);

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年12月8日 13:53:58

    こういう時こそ爆速「炒めカレー」ですよ(調理時間のみなら5分)
    カリー番長的には「炒(チャオ)カリー」と呼ぶ
    少し前にカレーで玉ねぎを炒めずに煮てめんつゆで優しい味に仕上げたのを食べたいというジジイが結構いた
    イメージとしては天理ラーメンで分かる人はそれをイメージすれば良いし、東京の人は神座のラーメンにもっと豚肉を多めに入れたのを想像すればよい
    敢えてシャッキリ感を残した炒め白菜にワイならエバラ横濱舶来亭のカレーフレークだけど、普通にSB赤缶でも良い
    めんつゆ和風味でもいいし、ノーマルカレーでも良い
    これで雑煮を食べても美味しいんだよ

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年12月8日 14:15:37

    リュウジのレシピでも無水白菜カレーってあるね

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年12月8日 14:31:01

    白菜と豚肉を醤油と砂糖、みりん、酒で味付けしたら美味しいよ。そこに、エリンギいれてもいいし卵でとじてもいい。卵でとじるときは少し砂糖多めにするとよい。

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年12月8日 14:51:16

    手軽で安くて美味いならミルフィーユで決まりだな。

    最悪適当な塩コショウだけでも、白菜と豚から最高の出汁でるから十分美味い。

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年12月8日 15:13:23

    出汁がある鍋ものなら大体は。
    湯豆腐でも白菜チョロッと入れても美味しいし。
    後は味噌、塩、しょう油など味は何でもいいが炒めて美味しい。

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年12月8日 16:01:19

    イッチの注文が多過ぎて提案しずらいわ

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年12月8日 16:29:55

    白菜でご飯を包んだロール白菜にすればご飯も一緒に食べれて楽

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年12月8日 16:39:18

    白菜とバラ肉って時点で炒めるか鍋かで確定だよな

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年12月8日 16:44:13

    くそー、めちゃくちゃ食いたくて腹減ったじゃねーか

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年12月8日 18:12:46

    まつやのとり野菜味噌買って白菜と鶏モモ入れて食え

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年12月8日 18:24:28

    漬物こそ至高

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年12月8日 20:47:00

    キムチ
    自作なら安全だろ

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年12月8日 21:18:45

    ロール白菜いいぞキャベツと大差ない

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年12月8日 23:59:56

    白菜の浅漬けとか。昆布茶で作ってみたらどうかな。

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年12月9日 01:03:42

    こってりならすき焼きでいいだろ

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年12月9日 11:43:00

    シンプルに白菜の漬け物。

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年12月10日 17:51:08

    すき焼きの具材に白菜を入れ
    ごはんのおかずに牛肉や豆腐を食う

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年12月14日 20:59:43

    白菜と豚コマをオイスターとか味噌とか醤油とかで炒めて、卵とじにすれば丼物になるかな
    わりと白菜でこってりしたメニューって思い浮かばないな
    漬物とか鍋はおかずという感じでもないし、あっさり系が多いし…難しい

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