3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:30:04 ID:kEb0
食べてみたいなら自分で好きに食える年齢になってから食えばいいじゃん
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:31:05 ID:TKWB
>>3
これ
30代過ぎても親のせいってさすがにキツい
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:37:03 ID:RQmf
>>9
人と接するためには入り口が必要なんだわ
ワイはその入り口を尽く破壊されてきた
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:38:01 ID:IziR
>>14
人のせいにしてもイッチの人生は良くならないよ?
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:39:03 ID:RQmf
>>15
人のせいにするも何も事実なんだが
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:39:05 ID:giaq
>>14
30になっても1人飯出来なさそう
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:30:04 ID:jD1F
問題なのは30代になるまで
他の女性と話をしたり食事に行ってないことのような気がする
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:31:02 ID:lky1
アホな親っていてるもんやね
否定から入るのがいちばんダメな気がする
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:31:04 ID:E6c7
実際にウナギが美味しいか?と聞かれたら別にって感じやから合ってるで
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:32:02 ID:E4oI
マッマもおまいみたいなやつに金つかいたくなかったんやろなぁ
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:34:01 ID:WVBg
マッマ「これが松茸や(マイタケ)」
ワイ「はぇ~美味しい!」
マッマ「これが鰻や(かまぼこ)」
ワイ「はぇ~美味しい!」
マッマ「これがフカヒレや(春雨)」
ワイ「はぇ~美味しい!」
これが我が家の現実
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:41:05 ID:ZrtG
確かに挙げられてる高級料理は美味しくないで
フカヒレとかうなぎとかチョイスが悪い
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:43:03 ID:WVBg
おっさんワイ「ホヤ美味いんやろか?」
おっさんワイ「あん肝美味いんやろか?」
おっさんワイ「ナマコ美味いんやろか?」
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:44:01 ID:giaq
>>22
ホヤは結構分かれるけど日本酒好きなら他二つは多分ハマる
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:44:02 ID:TbzP
>>22
ワイも今まで敬遠してたものを食べようとする気持ちはふつふつわいてくるやね
この気持ち大事にしたい
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:45:01 ID:TbzP
今からその入口を補修する気持ちぐらいあってもいいのにね
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:46:04 ID:b3aM
気仙沼行った時フカヒレ名物って知らなくてサメカツサンド食べたわ
もったいないことしたンゴ
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:47:05 ID:giaq
>>28
正解ちゃうか?
フカヒレって別に産地で食わなあかんもんちゃうやろ
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:46:04 ID:DhOo
価格に比べたらなんかそんなでもないなと思うけど、高級食材扱ってる以上店で食えば間違いなくマズイわけなく、うまく料理されて出てくるわけだからいっかいたべてみりゃええやん
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:48:01 ID:L2GL
親がマツタケについてる泥のこと風味とか呼んでてゾワッとしたのが忘れられんくて今の今まで食ったことない
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:48:05 ID:IziR
ワイ「ワイ馬鹿舌だから安物のウニでも高級のウニでもわからんもんね~」
北海道物産展「ホイよ、これがうまいウニね」
ワイ「うっま・・・」
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:49:03 ID:VJbu
松茸は人によるしフカヒレも特には…
ウナギは間違いなく美味いけど絶滅するから中国産食え
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:49:03 ID:b5Dg
今でこそマツタケは高級品だけど昔は大量に取れたのでそうでもなかった
希少品になってありがたがってるだけでたいして美味しくないって婆さんが言うてたわ
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:51:05 ID:giaq
>>36
まあ香りはええけど値段ほどの価値あるかって言われるとワイにはお高すぎるな
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:52:02 ID:Se3G
親がヴィーガンでキツかった
好きに食えた給食だけが救いだった
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:52:05 ID:Kzp3
世界三大珍味とかいうやつら
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:53:04 ID:TekN
うなぎ食いたかったら名古屋に来てひつまぶしで食え
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:53:04 ID:ke4o
キャビア食ったことない
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:56:01 ID:giaq
>>41
ぶっちゃけイクラの醤油漬けの方が美味しいです(小声)
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:56:02 ID:b5Dg
ウナギは四国の山間部で地元民に食わせてもらった天然物が衝撃的に旨かったわ
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 10:59:04 ID:3YDa
でも寿司にはアナゴの方が柔らかくてシャリと混ざり合うから美味しいよね
特に安いとこのだとうなぎはゴムみたいやし
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 11:00:03 ID:7TpM
3大珍味は食ったことないけど食う木も起きないわ
なんでやろ
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 11:01:03 ID:3YDa
三代珍味は唯一フォアグラだけまともに食べたことあるけど小学生の舌でも普通に美味しく感じたわ
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 11:01:04 ID:Vzq8
子供の頃パッパがウナギよく釣ってきたけど美味かったで
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 11:01:05 ID:giaq
>>47
自分で鰻捌けるのすごいな
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 11:02:03 ID:Vzq8
>>48
パッパ普通に捌けてたで
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 11:03:01 ID:giaq
>>50
ワイも釣りやるから大概の魚は捌けるけど鰻とか穴子はやった事ないなぁ…
パッパどこで覚えたんやろ
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 11:02:01 ID:tnGx
刺身定食食べたときマグロが筋なく食べれて感動した
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 11:03:05 ID:dInW
イッチ消えとるやんけ
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 11:07:04 ID:RQmf
>>52
クソつまんねえんだもんこの流れ
57 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 11:12:00 ID:dInW
>>55
あでできたな
なんで自分の給料で買って食おうとしないんや?
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 11:06:02 ID:b5Dg
フカひれは自身は無味で吸ってるスープの味だしな
食感は良いけど
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 11:04:04 ID:8asU
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1667698198/
大人になってからは保守的か挑戦的かで結構変わるな
知り合いは挑戦的だったから、初めて見るような食材はたいてい買ってきて勘で料理する
上手くいくこともあれば大失敗する事もある
そうやって初見の食材を上手く調理できる技術を持つのがフランス料理人と聞いた
歴史的経緯で、客が初見の変わった食材をいかに美味しく調理できるかで格が決まるらしい
???「〇〇はうまいで」
ワイ「そうなんや、たべたろ」
???「〇〇はまずいで」
ワイ「そうなんや、たべたろ」
結論出すなら自分で食うのが正解
どうせ死ぬまでに何万と食うんだから1回くらい自分で食えばいいじゃない
母ちゃんのいう通りだが経験しないとな
別に入り口は壊してないよね
東北だが子どもの頃近隣の年寄りが山で採ったのを貰ってた
デカくてカサの開ききったやつ、炊き込みと茶わん蒸しで良く食ってたが
香りのいいキノコや
旬の物を美味しく感じれないなら
感性が乏しい
永谷園の松茸の味お吸い物、クノールのSoupDoふかひれスープ用、すき家のうな丼あたりで手をうってくれてもいいのに
実際に松茸も匂いだけで、別にその匂いが好きじゃなければ美味しく無いし、フカヒレ、燕の巣も食感だけで、味なんか無い。
干鮑、干し海鼠は美味しい。
まあこういう人格を形成したのは親によるものだろうな
社会人になったのなら自分で試せばいいのに
親の嫌いな食べ物が出てこないのは普通にあることだけど、家計に問題がなければ子供には極力経験させてあげたいところ
でもやる気の芽を摘まれて
その年まで行くと興味を持てなくなるよ
食べ物と人と接するためには入り口なんて関連性ないわ
>クソつまんねえんだもんこの流れ
この一言にコイツのダメさが凝縮しとる
キノコ狩りした人から
松茸それより高級な香茸貰ったけど
臭かった
松茸も臭いけど香茸がゲロみたいな臭いでやばかった
>>11
愚痴る程度の興味があるなら1人で食いに行けばええだけやんけ
親の影響は大きいけど、自分で自分を変えるチャンスなんか30年も生きてたらいくらでもあるべ
どうあれ、成人すりゃあ自分の人生は自分のもんなんだし、自分のもんには責任を持とうぜ
松茸は”値段の割には”美味しはくない
うなぎは値段考えても美味い
フカヒレはまあ食感はいいけど自分で金だしてまでは食う気にはならない
とりあえず自分で食ってみ
松茸はそれなりに採れる山はどこかにあるのだけど、場所は秘密でだいたい採取権を山林組合とかで入札して決めてたりするから無闇に採れないよ
しかも地元の決まった圏域に長らく住んでる人しか入札出来ないとか第三者に継承出来ないとか細かいルールあって滅茶苦茶閉鎖的だよ
松茸くそ美味いよ
今秋20本ぐらい食べたけど全然飽きない
椎茸、エノキ、舞茸、シメジとかは好き。
松茸はあまりデカいのを食ったことがないので松茸そのものの味がよくわかってない。
永谷園の松茸のお吸い物は好き。
食育ってやつだな
親がそういうのに金も時間も割いてくれたから松茸とかフカヒレの味を知れたのはでかいな
ただ今となって感動するほど美味いかというと、舞茸やサメの刺し身の方が美味かったり感じたけどな
ワイも子供の頃は高級食材(カニとかイセエビとか)は食えたけど、うなぎとか松茸とかは止められたクチだ
大人になってから挑戦したが、やはりというか大した収穫は無かった
うなぎは美味かったが子供の頃に親が食わせない理由はよく分かった
味が濃くて中身がやや泥臭いので子供が食べてもそんなに美味しく感じないはずだ
まつたけは普通に高いからダメって言われたから大人になってから食った
高い店で食ったので美味しいのは美味しかったが意外と大したこと無かった
フカヒレも同様
トリュフとフォワグラは美味かったがキャビアは大したことなさすぎた