【悲報】高級寿司屋「ハンバーグは絶対置かない、恥ずかしい」

2022年9月25日00:00:00

寿司

1 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:15:00 ID:SCUZ+Ej8a.net

「いまの若い子とかは、油さえのってればいいと考えてしまうんじゃないかな。しかも、ハンバーグならどんなに鮮度が悪くても炙ってマヨネーズとかレモンをかければ分からないでしょ。そうなると、店側も安く出せるよね」とハンバーグが人気を集めている要因を分析。続けて、最近では職人が握る本格的な寿司店でもハンバーグを扱うところが増えているとして、次のように話していた。「商売を考えたら、ハンバーグを置かざるを得ないんでしょう。でも、僕は絶対に嫌だな。ハンバーグを扱い始めた職人には『何をやってるんだ！』と言いたい気持ちですよ」

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2 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:15:03 ID:tkci1p7+0.net

ハンバーーーーグ！！

3 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:15:04 ID:k5se9s2o0.net

コーンマヨはおいてるらしいな

4 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:16:01 ID:nYK4KP0V0.net

寿司と言ったら唐揚げよな

5 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:16:02 ID:hp8fqBn60.net

寿司屋でハンバーグとかワイも恥ずかしくて頼む気にもなるわ

6 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:16:03 ID:oSMj9/fD0.net

日本人の99%の白痴馬鹿はチーズとマヨと脂を狂信してるしこういうとこは潰れるわな

7 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:16:05 ID:y2578NRT0.net

通はまかない軍艦とかいう裏メニュー

8 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:17:00 ID:tkci1p7+0.net

あとポテト頼んでシェアするのも外せない

9 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:17:03 ID:EKg00txn0.net

サーモン定期

10 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:17:05 ID:K5x0DkLd0.net

生産性低そう

11 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:18:01 ID:+l6dEhV90.net

でもお前魚を切ってて寿司に乗せるだけの中卒でもできる仕事やん

12 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:18:02 ID:VgsqMLGz0.net

刺身だって鮮度悪くても炙ってマヨかけたらわからない

13 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:19:03 ID:MB/y9CoY0.net

ハンバーグにはチーズも乗せて炙れよ

14 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:20:00 ID:jAxeFGse0.net

>>1 サーモンを改変してるだけやんけ

15 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:20:01 ID:hJsyRLdN0.net

から揚げ食うなよ男

16 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:20:05 ID:WGiEs+u1r.net

炙りサーモンマヨはセーフ

17 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:21:00 ID:xM5tQ0Vfp.net

いうてハンバーグ食うか？

18 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:21:01 ID:lS5S0U570.net

寿司食べたい

20 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:22:03 ID:5/bzoVeV0.net

寿司ごときが上から目線で笑わせんな

21 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:22:04 ID:jAxeFGse0.net

これ元ネタはサーモンやからなハンバーグの所をサーモンに入れ替えて読んでくれみんなわかってるとは思うが念の為

22 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:23:05 ID:yvGyo+/g0.net

実際職人の腕ってなんなんや美味いもん出す店やなと思うことはあるけど目利きが上手いってことで手作業の技術とは無関係やろ

28 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:32:05 ID:e0PxFIpsH.net

>>22 スシローと回らない寿司じゃシャリの食感が全然ちがうやん

34 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:39:03 ID:lM/HIC3Ld.net

>>22 手作業でのレベルが全然違うやろ目利きと技術最低限以上あっての話や目利きのほうが技術より手っ取り早く身に付くし

39 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:43:05 ID:Px4FCN1A0.net

>>22 いや魚の処理や切り方握り加減で全然ちゃうやん裏で捌いてから何日何時間もかけて寝かせたり締めたりの処理したのが並んでんやで客の前においてある奴

45 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:49:01 ID:1T2UQcJt0.net

>>22 切り方で全然味ちゃうでスーパーでまぐろやサーモンのサク取り買って自分で切ってみるとすぐわかるで

49 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:56:03 ID:SDLvzqaV0.net

>>22 職人の手汗の塩味や男の握る寿司の方が美味しい

24 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:26:01 ID:Li+EApMwM.net

寿司職人の腕はハンバーグ食べれば分かる

25 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:28:03 ID:H64hvG8n0.net

グリルチキンはええか？

29 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:34:02 ID:WddEqAzaM.net

炙りサーモン、オニオンサーモン、シーフードサラダがあればいいです

35 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:41:01 ID:YYcpPJCSM.net

ハンバーグは要らん海老天巻きは置け

37 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:41:05 ID:18fEoKnG0.net

高級店なら置かなくてええやろ別に…

44 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:49:01 ID:NwAzrgzL0.net

単純に焼くの面倒くさいだろそんなに高い値つけられないだろうし

46 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:50:02 ID:mdFpPmyv0.net

普通は職人の腕を見るためにまずはハンバーグから握ってもらうよな

53 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 5:04:00 ID:VtAJwrzs0.net

>>46 普通マヨコーンだよね

47 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:50:03 ID:t0w1E/sh0.net

ハンバーグ寿司はスーパーとかでも売って欲しいわ

48 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:55:05 ID:82Ul9qJt0.net

旬の天然のハンバーグ食べたことないんやろな

50 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 4:57:02 ID:tsk/3PkF0.net

高級寿司屋のハンバーグ食べてみたいわ絶対うまいやろ

51 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 5:00:05 ID:aPD85J4A0.net

でも寿司屋にハンバーグあったら注文しちゃうかも

52 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 5:03:00 ID:+BGGp+naa.net

なんでわざわざ回転寿司と比較しているの？なぜ、回転寿司を意識しているの？なぜ他の高級寿司店と比較しないのか、自信がないから下と思い込んでいる回転寿司叩きをするのだ

54 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 5:06:00 ID:JL4Ss3ghd.net

いやそもそも回らん寿司屋にハンバーグねえから･･･

55 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 5:08:01 ID:xSX7QpxZ0.net

いうほど高級寿司屋にハンバーグ置いたら売上上がるか…？

61 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 5:26:05 ID:/V6qWJI40.net

流石にハンバーグはないわな

62 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 5:29:00 ID:Qk1MTTgZ0.net

最近の子、親が肉しか食わない家とかあるから魚食わないの増えてるしね

64 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 5:35:00 ID:wTjPaAiO0.net

>>62 煮魚とか焼魚食わん家はたしかにありそうやな魚自体は回転寿司あるから食うやろうけど

68 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 6:12:00 ID:8UwbdVEI0.net

>>62 魚って鶏肉より高いし地域によっては豚肉よりも高いからね

63 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 5:34:02 ID:wTjPaAiO0.net

回転寿司でもハンバーグ食わんよ

65 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 5:45:05 ID:K8n9Liz00.net

蕎麦屋のカレー的な？

66 名前：それでも動く名無し投稿日：2022/09/22 6:04:00 ID:g+UmZThV0.net

すき家のハンバーグみたいな冷凍マグロうめえわ玉ねぎの旨味たっぷりメガ盛りジューシーハンバーグ 2.4kg（24個入り）（1.2kg×2袋セット）

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1663787701/

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コメント(68)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 00:02:41

このハンバーグを作ったのは誰だー！
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 00:09:26

コーンマヨやツナマヨは子供向けかなと微笑ましいが、ハンバーグがメニューにあるのはスシローくらいの価格帯までの店だけにして欲しい。
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 00:09:51

そう。時代の流れと共に、食の欧米化・ジャンク化が進み、いい歳をして子供舌ってのが増えてきたのが事実。笑😃
そんな忌まわしき子供舌は、これも市場原理の結果だと自己を正当化して伝統の食文化を破壊している。
正常な舌を持つ我々に出来ることは、そんな子供舌に最大級の侮蔑を示して関わらないことである。笑😃
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 00:20:46

あー顔文字と同じ意見だわ。
ハンバーグ食べたいなら専門店行って美味いハンバーグ食えよ。寿司屋に来たら美味い寿司食えよ。
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 00:38:18

なんで焼いてあるハンバーグを前提にするんだろうね
寿司屋なんだから生ハンバーグだろ？
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 00:39:17

だが、時代の流れについていけない奴は老害と言われる
そもそもそんな層を受け入れないといけなくなる時点で高級を名乗るな
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 01:59:16

････よかった
生ハムバジルモッツァレラは出してくれるんだ (ﾎｯ)
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 02:35:56

ファミリー層をターゲットにしてる回転寿司が
子供向けに出してるだけやしな
回らん寿司屋で出す理由がない
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 02:58:56

金に糸目をつけずに本気で作ったハンバーグとかツナマヨの寿司とか食ってみたいなぁ
どんな物が出てくるやら
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 04:33:19

経営が厳しくなってきた高級寿司屋が今まで見下してきた一般ファミリー層を相手にしなきゃいけなくなるまで追い詰められているらしいね。敷居高くして殿様商売していたところなんかはそのままプライド守って潰れてくれても良いけどね。
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 04:56:14

NHKで「美の壺」という番組があるが、寿司の映像は本当に美しい
ハンバーグとか牛の炙り肉の握りとか見た目でもう有り得ない
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 04:57:16

お寿司屋さんオコなの？
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 05:32:14

寿司種サイズのちっこいハンバーグなんか握る前から美味くないよ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 05:45:33

ハンバーグ寿司を非難してるのは価値観の固まった老害だろう
今の時代寿司はファーストフードの一種であって、上に乗るネタも多種多様化してきた
なのに未だに魚肉にこだわってるのは時代遅れと言わざるを得ない
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 05:55:06

おっさんの生手なのがありえんｗ
せめてビニール手ぶくろつけろｗ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 06:32:59

※14
はいはい
そういうのもういいから
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 06:36:27

>>14
まあまあ、そう興奮しないでまずはお茶でも飲んで落ち着きなよ。
それともボクちゃんにはジュースの方が良かったかなぁ？
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 06:55:24

大体、あんなちっこいハンバーグなんて店で焼いてるわけじゃなくて、１００パー冷凍食品の既製品だろ　レンジでチーンって温められて、しゃりにのっけて、はいどうぞってそんなの寿司屋としてどうなの？ってことだよ
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 08:49:48

愛知県を中心に展開してる丸忠のハンバーグ寿司うまいよ
ワサビが合う
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 08:50:26

高級な肉使って作れば
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 09:44:04

店の方針
ほっとけばいいよ
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 09:52:06

ハンバーグステーキ店がハンバーグ寿司出せばいい
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 10:12:48

置いて恥ずかしくないハンバーグを用意しないのは怠慢だな
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 11:00:37

ねぎとろを炙りでにぎってくれ
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 11:03:02

サーモンを出す「本格寿司店」増加中　回転寿司の枠超える人気ぶり

この記事のサーモンをハンバーグに変えただけやん
マジレスしてる奴アホやなｗ
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 11:16:32

米25
必至こいて指摘してるお前の方が恥ずかしい
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 11:23:45

ハンバーグなんてもの自体本格的なレストランで恥ずかしい点や置いていない点
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 11:24:24

ねーみんな気づいてるよねー
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 11:27:11

よその店をごちゃごちゃ言うなよ三流。
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 11:42:13

回転寿司はもうそういうジャンルで良いんじゃないの
個人的には足労して金出してまで食う気にはなれないけどね
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 12:00:17

高給寿司はそういうもんだから、別にハンバーグ置く必要はないし、自分の考える「寿司」を置いとけばいいと思うけど、
本来、寿司ってのは街角のファーストフードであって、庶民の口に入るものを色々と握り飯に乗せて出していた店なわけだから、現代の庶民の味に合わせて安い値段でハンバーグやらツナマヨやらサーモンやらを出す回転寿司の方が、「正統」だとは思う
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 12:05:52

高級かどうか、サーモンかハンバーグか、表メニューとして置くかは別として
子供でも楽しめる・喜ぶものを状況によって提供してやれるのが良い寿司屋

今は二極化してるが、昔はそういう気の利いたちょっと良い店がちょいちょいあった
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 12:09:49

「ファーストフード」笑😃
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 12:21:39

くるくるやねんし子供向けに子供が喜ぶネタをおかないのはだめだろ
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 12:24:55

>>31
正統ｗ
それは、まともな鮨を食べられない貧乏な君の判断だろｗ
回転寿司としては、別に良いとおもうけど
正統ではないわな
勝手に自分の価値観を正統にするなよ、貧乏人さんｗ
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 12:29:08

高級寿司屋としてプライド持ってやるのはいいけど、子供向けにハンバーグとか出すことはそんなにそのプライドに反するか？
ハンバーグ寿司はハンバーグ寿司、高級寿司は高級寿司、線引きして別物として考えればいいじゃん。
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 12:42:57

子供が突発でハンバーグ頂戴！って叫ぶならまだしも親が注文するなら世も末だな
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 13:09:45

＞今の時代寿司はファーストフードの一種であって

何を寝ぼけたこと言ってるんだ
寿司は元々ファストフードだろ
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 14:08:14

違いますよ
寿司は元々ファストフードなんかではありませんよ
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 15:14:06

寿司屋だってるだろｗ魚食え
回転ずしは寿司じゃない
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 15:19:30

>>39
じゃぁ何？
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 15:37:26

サーモンは分からないでもない
サーモンを否定するとマグロを否定することになるし
ツナマヨ軍艦や納豆巻きはグレーゾーンかねぇ
ハンバーグはアウトかな
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 15:41:53

>>41
そもそもの初めから高級寿司ですよ

> 江戸前ずしの誕生
編集
江戸前握りずしの創案者は、両国は「與兵衛鮓（よへいずし）」の華屋與兵衛とも安宅の「松之鮨（まつのずし）」、堺屋松五郎ともいわれる。文献的には文政12年（1829年　1827年作句）『柳多留』に「妖術という身で握るすしの飯」とあるのが初出である。

> 玉子は金の如く、魚は水晶のようだと、その華麗な色彩感がたちまち評判となり、権家の進物品として引っ張りだことなった。やがて江戸中で最も贅沢な寿司であると謳われるようになり、そのあまりの贅沢ぶりから天保の改革で水野忠邦の発した倹約令に触れて、与兵衛寿司とともに処罰を受けている。
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 15:45:22

>>42
> サーモンを否定するとマグロを否定することになるし

？？？？
サーモンを否定してもマグロを否定することなんかにはならないですよ
なぜ一流寿司屋や高級寿司屋がサーモンを扱わないか理解できていなさそう

ここのコメ欄見てれば前述の江戸前寿司がファストフード同様何度も出てきている当たり前な世間の流布している勘違いの筆頭と思うけど…
あんま知らん人間多いのね
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 16:16:22

>>43
全く同じ記事内のすぐ後に、屋台料理(=蕎麦などと同じファストフード)として江戸中に広まったって書いてるじゃん
本当に最初の最初に考案されたのが高給寿司だったとしても、その後すぐに江戸に広がったのは庶民が食べる屋台寿司だよ
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 16:24:12

>>43
この手の話って基準点をどこに置くかで変わるから
前提の認識を合わせないとね
現代寿司の祖を江戸前寿司を基準点とするなら良いけど、
江戸前寿司の形が確立する前までの握り寿司は？
その前のばら寿司、熟れ寿司は？
って噛み合わなくなっちゃうから、その基準点の正当性を相手に理解させないと
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 16:37:33

上記江戸三寿司が非常な評判だったからそれが庶民にも広まったというだけのこと
そもそも先に生まれたのも先に評判になったのは高級寿司ですね
屋台寿司はその模倣でしかない

屋台以前からも高級寿司が大評判でもてはやされていた
正統というならそれこそ江戸三寿司とですね
それに続く高級寿司ブームが江戸前寿司の起源ですよ
屋台はそのあと
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 16:38:29

>>46
江戸前寿司の話をそtりるんですよ….
鮒寿司県のひとかな？
no

49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 16:42:49

恥ずかしい以前に売れ筋でもないハンバーグ置く必要ないでしょ
ハンバーグ寿司食べたい人は板寿司に来ないわ

板寿司で経営厳しくてハンバーグ寿司を置くなら
価格じゃ絶対に勝てないんだから
目玉商品になるくらいの最高のハンバーグ寿司を出さないと
no

50

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 16:57:03

※41
椅子置き出したのは戦後でそれまでは立ち食いなのに高級はないわ
no

51

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 17:00:29

海老真丈や蟹真丈。なら握ってくれそう。
no

52

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 18:02:14

>>50
レス番号ミスかな？

> 華屋のように立派な店舗を構え、職人を多く抱えた寿司屋は主に富裕層を相手にした高級店でしたが、庶民の胃袋を支えたのは屋台で食べる寿司でした。
no

53

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 18:34:40

こういう邪道メニューを極めた寿司屋も一度見てみたい
肉を目利きして、手ごねのハンバーグ作って、高級チーズ輸入して、、みたいな感じの
寿司はもちろん天ぷらとか西洋料理とか習得すべき技術が多過ぎて地味にヤバそうだが
そして極めた味よりジャンクな味の方が受けるというオチも見える
no

54

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 19:27:07

輩系企業がやってね？
肉寿司みたいな名前でさ
no

55

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 19:45:19

サーモンを出す「本格寿司店」増加中　回転寿司の枠超える人気ぶり
2017年4月8日 14時0分 J-CASTニュース

↑

ソースはＪキャスト
経営陣も記者も全員が「朝日新聞の政治記者」です
no

56

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 19:47:05

※52
北大路魯山人が『握り寿司の名人』にて「戦後、寿司が立ち食いから椅子にかけて食うようになった」と指摘するように、かつては屋台で立ち食いする料理であったことが理解される。
no

57

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 20:46:58

>>56
あなたのは単に大正昭和以降の寿司や食の大衆化を経た後の戦前戦後の話じゃないの？

> 内店(うちみせ)と屋台店(やたいみせ)

明治、大正時代の江戸前すし店は、内店と呼ばれる店と屋台店とに分かれていました。
内店はお客様が小上がりの座敷に座って
すしを食べられるように設えられてはいましたが、圧倒的に出前が中心の商売です。
屋台店の方は椅子はなく、お客様は立ったまますしを食べる立食です。

しだいに、内店が屋台店のスタイルを取り入れていきましたが、
やはり最初は立食のスタイルで、後に椅子が置かれるようになり、
今日のすし店の営業形態が始まっていったのです。

当時は、内店は出前やお土産用のすしをお客様の注文によって作るだけ、
屋台店はその場ですしを食べていただくというように、はっきりと分かれていました。
no

58

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 21:36:19

※57
江戸前って言ったら江戸時代の話だぞ
今は高級寿司店があるんだからどこかの時代で出来るタイミングはあるがそれは後の話
最初から江戸前寿司はファーストフードで庶民の食べ物でお前が言ってるのはただの屁理屈
no

59

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 21:37:49

※57
そもそも56を論破するならWikiと北大路魯山人を論破しないといけないんだがお前ごときじゃ無理だろｗ
no

60

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月25日 21:56:34

そもそも寿司なんてファストフードやろ。
高級ぶってんのが間違いやぞ。
no

61

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月26日 08:12:30

　
ははっ、そもそも寿司屋でハンバーグとか何を考えてるんやろうな？ワイも客として恥ずかしくて
そんなもの頼む気にもなりませんわ！
　
　
………え～、とりあえずフライドポテトとツナサラダ軍艦。あと牛塩カルビレモンで！（笑）
　
no

62

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月26日 09:30:58

>>59
57で論破していますが？
文章読むの苦手なタイプ？？

反論できないなら沈黙を
最低限のマナーくらいわきまえてくださいね
理解できる？？
no

63

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月26日 09:32:53

>>58
ちゃんとレスの流れくらい読みましょうね
はあ…
no

64

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月26日 23:21:02

56には感謝
いろいろ調べてみて今までぼんやりしか掴めていなかった部分がよくわかるようになった。
内店と外店の違いと変遷
no

65

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月26日 23:23:11

せっかくならそこの部分含めてもう少し対話をしたかったがね

また寿司がそもそもファストフードだなんて言い出すおっちょこちょい出てくるだろうからまたその機会にでも続きを話したいね
no

66

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月27日 11:56:43

自演乙
ここはチャットじゃねぇぞキチガイ
no

67

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月29日 04:40:32

>>60
意味不明
元々がファストフードなら好奇有価しちゃいけないってこと？

だったらケンタッキー・フライド・チキンはチキン以外売ってはならないし
自店を持たずに歩合制の契約でダイナーにレシピだけ売れって言うのかよｗ
小学生かテメーは
no

68

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年9月29日 04:41:10

好奇有価………✕
高級化…………◎