【画像】ポークステーキ、ガチで美味そう!

 
2022年8月17日22:00:00
 
コメント(39)
 

1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:18:00 ID:JJZ9rzgl0.net

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2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:19:01 ID:mxW8U5C80.net
ガチで美味そうやなこれ
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:19:05 ID:sQlBfdg+0.net
ええな
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:20:02 ID:eYRBk12Ma.net
これ中まで火通るか? 豚肉はしっかり焼かないとヤバいぞ
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:21:00 ID:61m0s9dRa.net
>>4 鶏はヤバいけど豚はセーフやろ
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:21:04 ID:eYRBk12Ma.net
>>7 いやいや腹壊すって、、
60 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:34:00 ID:nzRuqOGZ0.net
>>7 いや豚が1番やばいやろ
47 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:29:02 ID:8idxF53l0.net
>>4 これ下味付けた後に10時間以上低温調理器にいれて中に火入れてるんや 強火で焼き目を付けるのは最後
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:20:04 ID:mxW8U5C80.net
注文してから焼いたらえらい待たされそう あらかじめ焼いておくんかな
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:21:00 ID:UwgiHyXN0.net
ロマンのポークチャップ食いてえ
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:21:00 ID:amPpq22A0.net
自分で作れそう
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:21:00 ID:rKsm91Qx0.net
このサイズならチャーシューにしたほうが美味そう
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:21:01 ID:oEeB5hHH0.net
富士山くらいでも腹ぱんぱんなりそ
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:21:01 ID:VEeG3LvO0.net
絶対パサパサやん
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:21:01 ID:z0tb6D280.net
いうてチャーシューやし味の想像つくわ
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:21:03 ID:5YxwEVuha.net
とんかつでええかなって
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:21:03 ID:083ehpDj0.net
食べたい
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:22:02 ID:cgsB8Yn90.net
ワイはビーフでええわ
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:22:03 ID:p2Hb2dOX0.net
ここそれなりの値段で沢山食えるから好きだわ
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:22:05 ID:Y8XNJJuwa.net
ステーキ(チャーシュー)
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:27:01 ID:hxVzuPHs0.net
>>20 草
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:22:05 ID:h8U/KrjBa.net
安いのがええな
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:23:01 ID:A5Y2Fx0U0.net
100gでええやろ
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:23:02 ID:zh2cyCUR0.net
高尾山から富士山てもうちょい刻めや😅
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:24:02 ID:UCVMiMku0.net
安いなあ
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:24:05 ID:XkB1B/IJa.net
豚肉はパサパサになるからステーキとしては微妙なんよね
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:24:05 ID:PYfsZ/W10.net
肉自体で勝負すると牛に負けるから 厚めの生姜焼きとかの方がええやろ
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:25:03 ID:htX1A24L0.net
豚はちゃんと焼かんとダメだろ
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:25:04 ID:8obloHYg0.net
味はソース次第
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:25:04 ID:cgsB8Yn90.net
生でセーフなん馬くらいやろ
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:27:00 ID:jbIUT6Fyp.net
また低温調理()って意識高い系調理方法かよ
41 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:27:04 ID:p9e9/Jxv0.net
豚肉うまいけど塊で食うより薄切の方がいい
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:28:04 ID:DdemJeXL0.net
>>41 肉脂が1:1くらいの角煮最高やんけ
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:28:01 ID:nh+Tm/ULa.net
火通るか?
45 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:28:05 ID:j8oO9Sl50.net
低温調理で中まで火を通せばええやろ
46 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:29:00 ID:9MU0Z/3z0.net
こういうのじゃなくて、トンテキが食べたい 東京かどっかの料理屋のyoutuberが作ってる動画みて一回作ったけどめっちゃうまかったから
49 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:29:03 ID:yLqqBZ5i0.net
安いな
50 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:29:04 ID:4HeWOOrop.net
肉って基本美味いやろ
52 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:30:03 ID:1XPttSnV0.net
美味そうな上にやっすいな
53 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:30:04 ID:lk0LcgHLa.net
ローストビーフの方がうまそう
56 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:32:02 ID:JHbY4C5ha.net
>>53 豚肉でローストビーフ作って丼にしたらめちゃくちゃ美味かったわ
55 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:32:00 ID:hCSOQNPLM.net
牛と違って豚は火通した方が美味そう ローストビーフの豚版って食った事無い
58 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:33:02 ID:nh+Tm/ULa.net
ヒレ肉でローストポークたまに作るけど美味いよ オーブンあればできる
59 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:33:05 ID:nzRuqOGZ0.net
うまそう
61 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:34:01 ID:8CY68hYq0.net
満足感が凄そう
63 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:35:02 ID:Kd9EsBJ5a.net
途中で飽きそうやな 一番少ない奴で十分や
66 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:37:00 ID:P83X3fZ/0.net
ビーフステーキが食べたい
67 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:37:03 ID:JJZ9rzgl0.net
ビーフステーキ嫌いな人用
69 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:38:00 ID:0wKDzWdv0.net
これ低温調理したあとに表面だけこんがり焼いてるんやろ 400gくらい余裕やろ
70 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/08/13 22:38:00 ID:Ikzuoxcg0.net
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1660396689/

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コメント(39)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月17日 22:16:29

    コメントでもあったけどロマンのポークチャップ美味しかったぞ

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月17日 22:22:47

    高尾山でも270gと多いので
    天保山くらいのサイズはありますか?

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月17日 22:30:30

    すまん、二郎でいいよね?

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月17日 22:38:24

    二郎の煮豚とチャーシュー(焼き豚)では味わい違うよね?

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月17日 22:49:01

    この店ずいぶん宣伝費かけてそうだな

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月17日 22:56:58

    シェアおkって良心的な店でええな

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月17日 22:57:59

    ロマンのポークチャップはりまや橋並のガッカリ感だった

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月17日 23:11:16

    トンテキのが美味いぞ。笑😃

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月17日 23:57:24

    ワイは早大近くのビッグボーイダイニングでプライム・リブ食うからいいわ

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月18日 00:07:40

    ぶ厚いステーキと言ったらビーフかな

    豚肉なら生ハムやモルタデッラのように薄切りにして食べるやつがワイは好きやわ

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月18日 01:21:30

    やったぜ昔のおいしいおだ

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月18日 01:25:51

    低温調理の豚肉は柔らかくてまじでうまい

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月18日 01:49:25

    ※9
    あそこまだプライム・リブやってんだ。てっきり全店舗やめて分離した横須賀のヴィクトリアステーションしかやってないかと。そこも潰れっちゃったし。味的には横須賀が美味しかったけど。

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月18日 02:04:48

    都内に出るの面倒だから埼玉にも出店してくれ

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月18日 04:34:24

    >また低温調理()って意識高い系調理方法かよ
    えぇ…

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月18日 05:07:18

    1.5cmくらいの厚さでサクサク切って食べるほうがよくね

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月18日 05:14:15

    豚が一番生食やべぇのに大丈夫とか言ってるやつ頭にウジ湧いてそう

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月18日 06:16:06

    200グラムの日和山というのもあるのか

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月18日 07:14:02

    ここ行ったけどしっかり火通ってたよ
    でも個人的にはいまいち

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月18日 08:53:39

    厚切り豚は焼いて火を通すと脂がほとんど溶けて1/3位の大きさになってがっかりする。

    低温調理で火を通しつつ脂を残せばホントに美味いだろうと想像つくな。

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月18日 09:00:55

    ハムやチャーシューにしたほうが儲かると思うで?そっちのほうが実際旨いし

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月18日 09:21:56

    ポークテキはシンプルな塩コショウの味付けで
    たまに無性に食いたくなる

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月18日 12:03:06

    ポークステーキやローストポークはたまに食べると美味しいけど
    食べてると飽きてきてやっぱ牛がいいやってなる

    たまに食べ足りないくらいの少量食べるのが良いかなって

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月18日 12:04:41

    >鶏はヤバいけど豚はセーフやろ

    知識緩すぎ
    世間で騒がれてないと分からないタイプだろうな

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月18日 12:36:20

    近所にあるけど席数少なくて話にならん

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月18日 15:07:52

    長いこと豚テキばかり食ってるわ。
    ベルのジンギスカンのタレが不思議と合う。

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月18日 18:47:03

    豚バラブロックは邪道?たまにダッチオーブンで作るけど

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月18日 19:22:51

    ※13
    この自分語りしたいだけの支離滅裂なキチガイ大丈夫か?
    ……酔っぱらいかな?

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月19日 01:30:32

    ※28
    ビッグボーイは元々ヴィクトリアステーションというチェーンでプライムリブを取り扱ってたけど、どんどん取り扱いやめて、最終的に早稲田と横須賀の2店舗だけになった。その後横須賀店は分離独立してステーショングリルという店名になった。お前が無知なだけ。

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月19日 03:23:15

    ※29
    誰もそんな話してないんよ

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月19日 03:38:41

    ※29
    きみ日本語読めないのかなw

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月19日 04:41:13

    wwwwwwwwwwww

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月20日 00:39:25

    パサパサになるって馬鹿なんか

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月20日 11:19:33

    豚の塊買ってきて薄く味付けしてジップロックに入れて
    お湯を張った炊飯器の中につけて保温ボタン押して一晩
    フライパンでこんがり焼けばこういう風になる
    休みの前の日に仕込んで朝から焼けばビールが進むぞ

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月21日 04:40:38

    ※29
    ※34
    ハイハイw
    何でも知ってて偉いねぇ、すごいねぇw

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月23日 20:35:44

    塊をオーブンで100℃で1時間くらい焼くと中までしっかり火は通るのに物凄く柔らかい状態になる。
    その後好きな厚さに切って両面こんがり焼いたらクソ美味ローストポーク簡単に食えるぞ。
    半生の低温調理とかはちょっと怖いけどこれなら全く問題ない。

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月24日 03:58:20

    ここの美味いよな

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月24日 11:01:41

    ここはソースよりテーブルに置いてあるワサビ+醤油、柚子胡椒、マスタードで食べる方が好き

  • no
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月24日 16:02:27

    頭悪い調理だな 映えに全力って感じ。
    効率求めるならサイコロ状に切ってから焼いた方が火の通りもよく調理も早く済んでいいのに。

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