すき家のゼンショー傘下「ココス」、ヤバかった。人手不足なのに残業すれば給料下がる評価システム

 
2022年7月6日15:00:00
 
コメント(28)
 

1 名前:◆mZB81pkM/el0 (茨城県) [US] 投稿日:2022/07/06 7:49:04 ID:5CrVbPWE0
《店長が告発》「すき家」のゼンショー傘下ファミレスチェーンでサービス残業前提のあまりに“理不尽”な評価制度「残業を申告すると年収が50万円下がることも…」 「ココスでは残業をすればするほど給料が下がる評価システムになっています。本人の能力不足で残業が増えるなら仕方ないにしても、理由は明らかに人手不足。早朝から深夜まで働いても給料が下がってしまうので残業時間を少なく申請せざるを得ません。睡眠不足でボロボロになって働いているのに、報われない。会社は社員を人として扱っていない、単なるコマとしか見ていないんです」 【写真】社内のリストには100時間以上残業した人も…  こう語るのはココスのとある店舗で店長として働いているAさんだ。  飲食店業界では今年4月にくら寿司の店長が自殺、すき家ではパート従業員が過労死する事件が起き、労働環境が注目されている。Aさんが勤務しているファミリーレストランのココスも同様に劣悪な労働環境にあるという。Aさんは絶対匿名を条件にココスで行われているブラックな勤務実態を語った。 続きはソース https://news.yahoo.co.jp/articles/fd9e04ffe7bba78b87cb48dd3153e5d8a547c8fd

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6 名前:サバトラ(ジパング) [CA] 投稿日:2022/07/06 7:52:00 ID:fdr4JjZs0.net
飲食なんかいくらでも仕事あるから辞めりゃいい
19 名前:三毛(茸) [JP] 投稿日:2022/07/06 7:55:02 ID:WRu2SYWZ0.net
>>6 これ キチンとサビ残記録付けて 辞める時今までの金取り戻してな
40 名前:三毛(光) [FR] 投稿日:2022/07/06 8:01:00 ID:vN6ZXv7k0.net
>>6 退職金もろくに出ないのに、しがみつく理由はないよな。辞めない理由が分からない。
7 名前:マーブルキャット(東京都) [IN] 投稿日:2022/07/06 7:52:01 ID:c9VWJESI0.net
マジかよいつか朝食バイキング行こうと10年経ったけど二度と行かない
9 名前:ターキッシュバン(図書館の中の街) [ニダ] 投稿日:2022/07/06 7:52:04 ID:/ctl0btu0.net
ひでえ
10 名前:スペインオオヤマネコ(千葉県) [US] 投稿日:2022/07/06 7:53:00 ID:XEQQETMd0.net
残業しなきゃいいじゃん
52 名前:ノルウェージャンフォレストキャット (埼玉県) [EU] 投稿日:2022/07/06 8:04:03 ID:JgOWjpwT0.net
>>10 ブラック企業は残業するなと言いつつ、残業しないと終わらない仕事量を与えるのがデフォ
11 名前:ジョフロイネコ(東京都) [JP] 投稿日:2022/07/06 7:53:00 ID:qhUcHkD70.net
すき家外人バイト頼り 日本人店員イライラしながら指導 当然サービス力落ちる
22 名前:スナネコ(SB-iPhone) [ニダ] 投稿日:2022/07/06 7:56:03 ID:d0VA+3uq0.net
残業しなければいいのでは…?
23 名前:ヒョウ(神奈川県) [ニダ] 投稿日:2022/07/06 7:56:04 ID:HQQ4/NAj0.net
こんなん暴露してさっさと辞めれば良いのに
24 名前:ピューマ(茸) [BR] 投稿日:2022/07/06 7:56:05 ID:/jwx2uR/0.net
どこの企業もクズになっていくシステム構築
55 名前:オシキャット(光) [ニダ] 投稿日:2022/07/06 8:05:05 ID:yOuHvor70.net
>>24 ろうきが数字だけ合わせればokって言ってるからな 週休2日なんて取ったこと無い
71 名前:三毛(光) [FR] 投稿日:2022/07/06 8:11:04 ID:vN6ZXv7k0.net
>>55 ろうきってそんなに適当か? うちに来るのは、かなり念入りに調べていくぞ。 社員全員に面談とか。その日会社にいなければ別日に来るし。 社有車の運転記録と照合したり。
77 名前:アメリカンワイヤーヘア(光) [US] 投稿日:2022/07/06 8:13:02 ID:Ah2QE4sC0.net
>>71 それおまえんとこ既に問題ありって事で調査されてる 誰かがタレコミでもしたんだろ
133 名前:マレーヤマネコ(愛知県) [US] 投稿日:2022/07/06 8:30:05 ID:Zud1xtFO0.net
>>71 実際にはすべての事案に動くわけじゃないよ 人員が足りない 同情しつつ受理せず追い返す事も多い 警察と一緒
36 名前:サバトラ(ジパング) [CA] 投稿日:2022/07/06 7:59:05 ID:fdr4JjZs0.net
残業するな!人手不足でも営業止めるな!”工夫”で”なんとか”しろ!
44 名前:スミロドン(徳島県) [ニダ] 投稿日:2022/07/06 8:02:00 ID:W8fP9S7j0.net
雇われマネジャーとかいう負担が全部集中する役職
56 名前:サビイロネコ(ジパング) [CN] 投稿日:2022/07/06 8:06:02 ID:fSz2rj4N0.net
今どき残業なんかしてたら評点下がるのは当然だろ 上司も下がる
58 名前:スノーシュー(大阪府) [ニダ] 投稿日:2022/07/06 8:06:03 ID:jKv3YK2m0.net
飲食で残業ってどういうこと? 次のシフトがいるかいないかだけやろ?
62 名前:スミロドン(徳島県) [ニダ] 投稿日:2022/07/06 8:09:01 ID:W8fP9S7j0.net
>>58 店舗責任者みたいな人の話じゃないかな
67 名前:アメリカンワイヤーヘア(光) [US] 投稿日:2022/07/06 8:10:03 ID:Ah2QE4sC0.net
>>58 社員の話だろ バイトで残業とか普通にねぇわ
73 名前:ベンガルヤマネコ(茸) [ニダ] 投稿日:2022/07/06 8:12:01 ID:xVQ7fX8U0.net
>>58 小売もそうだけど回るギッリギリちょい以下位の人員しかあてがわれないからそれこそコロナの濃厚接触が出ただけでも残業だらけになった バイトは扶養と社保の関係でやたら延ばせないし結局店に一人か二人の社員で穴埋めするとかなりの残業になった 何事も無く365日従業員とその家族が健康で事故なし前提で人員プールしてないのが根本問題なんだよなぁ
68 名前:エキゾチックショートヘア(東京都) [ヌコ] 投稿日:2022/07/06 8:10:03 ID:SYJSYzvq0.net
アホくさいシステムだな 普通は切り上げてさっさと帰るか辞めるわ
79 名前:バーマン(ジパング) [IT] 投稿日:2022/07/06 8:13:04 ID:OW/KkLnb0.net
ココスはきのこハンバーグプレート無くしたのがクソすぎる
84 名前:スフィンクス(東京都) [PK] 投稿日:2022/07/06 8:15:01 ID:+fod4pkV0.net
うちの会社もこの基準入れ出したな 管理者の作業工数見積もりミスが作業者に被せられる
90 名前:コラット(茨城県) [ZA] 投稿日:2022/07/06 8:17:03 ID:KApTogpE0.net
こんなあくどい企業がまだ存在するとは 社員引き抜きたいわ
124 名前:クロアシネコ(千葉県) [US] 投稿日:2022/07/06 8:28:01 ID:utPFVJYk0.net
>>90 いくらでもあるよ 裁量もないのに裁量労働制で使い放題とか
110 名前:ヒョウ(茸) [CA] 投稿日:2022/07/06 8:23:03 ID:PIA4O14e0.net
ココスやばいってるけど みなし残業導入してるところは残業すれば実質的に給料も評価も下げられてるのと変わらんからね 自分らもやばい企業に勤めてるのに他企業はもっとやばいで溜飲下げてる場合じゃないぞー
136 名前:クロアシネコ(千葉県) [US] 投稿日:2022/07/06 8:31:03 ID:utPFVJYk0.net
本来は国が取り締まるべきだがな 労基に逮捕権を与えるべきだと思う
140 名前:ベンガル(ジパング) [US] 投稿日:2022/07/06 8:32:05 ID:9zDD2jrs0.net
報告とかシンプルにすればいいのに
144 名前:イエネコ(愛知県) [US] 投稿日:2022/07/06 8:33:05 ID:5cIBeX150.net
昔のワタミと同じシステムじゃん 残業すると時給が下がって総支給は変わらないってやつ
145 名前:シンガプーラ(東京都) [US] 投稿日:2022/07/06 8:35:00 ID:3jeK6Cga0.net
すき家ですらあれだったのに変わるわけないよね
157 名前: 投稿日:2022/07/06 8:40:02 ID:lZixZsCn0.net
ココスは全体的に高いがピザだけは評価できる
167 名前: 投稿日:2022/07/06 8:47:01 ID:99Q4j2/J0.net
みんな辞めて店潰したらええのに
171 名前: 投稿日:2022/07/06 8:50:03 ID:6Wx2e/Nu0.net
店閉めて帰ればいいのに
172 名前: 投稿日:2022/07/06 8:51:04 ID:ZCdeggsB0.net
こんなのみんなで仕事ほっぽり出してボイコットしろよ このまま今の会社にいていいのか?と一度でも思ったら読む 転職の思考法
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1657061382/

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コメント(28)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年7月6日 15:01:34

    いくらでも仕事あるっていうけど、不況で買い手市場なんだからいくらでもはないんだよ。
    まずはデフレを脱却しろ、話はそれからだ。

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年7月6日 15:13:58

    なんで残業すんの?エリアマネージャーかSVに「残業になるんで退勤します。代わりに店お願いします」ってメールでもしてさっさと帰ればいいいじゃん
    文句言われたら、上司の指示で残業しました。上司の評価は下げても自分は下げないでください。で良いよね。
    でもこれが簡単に出来ないのが日本なんだよね。社員や従業員は国と企業の奴隷だよ。

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年7月6日 15:21:24

    ゼンショーがスーパーブラックなのは当初から分かってたことだし、今後それが改善されることは経営陣が搾取思考なので絶対にないのも当然のこと

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年7月6日 15:36:09

    またゼンショーか
    この会社は潰れない限りまたやるよ

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年7月6日 15:39:45

    >>2
    「上司の指示で残業しました。上司の評価は下げても自分は下げないでください。」
    「残業せざるを得なかったのは現場に居たお前の能力不足のせいでは?お前の評価も下げるわ。」

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年7月6日 15:47:18

    >業績の影響か採用人数も例年の40名ほどから2020年度はたったの5人。

    こんな会社に入ろうと思う新卒がいる事にビックリ
    余程のバカなんだろうなぁ

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年7月6日 16:06:52

    ガルパンコラボまたやってよ、確か前回コラボ中にコロナ騒動が始まったんだよな

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年7月6日 16:07:15

    愛して愛して愛してるニンニク牛丼食べにすき家行ったら店員さん7人ぐらいいて逆に引いたわ

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年7月6日 16:07:32

    ココスにはしばらく行ってないな。
    家から僅差で2番目に近いファミレスで結構利用してたんだけど、何がきっかけか忘れたが利用しなくなってしまった。

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年7月6日 16:41:17

    仕事は色々やったほうがいいよ
    でないとスタンダードが把握できない

    スタンダードが分からないときつい仕事、低賃金、残業あるのが当たり前だと刷り込まれる
    そうなったら人生終わりだよ でもまぁある程度きつい仕事を経験すれば後の仕事で大成する

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年7月6日 17:05:28

    特に今、働く会社も働き方も選べるんだから選ぼう
    俺はまかり間違ってもゼンショーの労働者はやりたくない

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年7月6日 17:45:04

    ゼンショーってどんな奴らが経営権握ってるんだろうな
    なんか帝愛みたいなことをリアルにやってくるってスゲェ会社だわな

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年7月6日 17:50:26

    すき家ワンオペが社会問題になってからゼンショーの店舗には一切行ってない。
    だいいち、ココスのあの真四角に整形されたハンバーグなんて
    食品サンプルで見ただけで食う気失せるわ。

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年7月6日 18:14:58

    ココスの店員の対応ひでーから行ってない。
    会社の対応悪いからって客にあたんなやw
    まあ、それで結果客が減ってるから正解か。

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年7月6日 18:18:59

    ※12
    会長は元全共闘な

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年7月6日 19:27:48

    なんかココスって他のファミレスと雰囲気違うよな
    静かというか寂しいというか

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年7月6日 19:30:32

    辞めない理由が分からないと言ってるやつニートだろうな
    実際はそんな理由で転職してたら採用しないのが日本って国だぞ

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年7月6日 19:50:16

    もう売上連動制にしたらええねん。稼いだ額だけ給与が貰えるようにする
    教育とか直接売上に関与できない部門もあるだろうから、
    部門毎の売上関連性に応じて従来通りの時間連動と売上連動の割合を変えればええ

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年7月6日 20:40:37

    飲食店でブラックだと余裕なくなって衛生管理とかがいい加減になってくるだろ
    客には見えないところで

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年7月6日 23:09:47

    あぁ、そうか
    すき家と同じ系列のチェーンか

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年7月6日 23:32:58

    くだらない。ブラック企業ってわかってて評価も糞もないだろうにwとっとと精神科でうつ病の診断書もらってなまぽ貰えよwブラック企業で働く人間が辞めないから潰れないんだぞ?とっとと潰せw

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年7月7日 00:06:25

    ココイチはホワイト企業だよ

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年7月7日 00:08:55

    辞める時にサビ残請求しろという意見があるが手間かかるし裁判費用かかるし精神削れるし、ヤバいと思ったらすぐに辞めるのが一番

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年7月7日 00:48:31

    ああ?時短したやろ、夜やってへんやないか、黙って働けやほんま腹立つわー、ワイが行かんなったらそら業績落ちるわこのたこすけ共め

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年7月7日 09:10:49

    みんなでゼンショーは利用しなければ淘汰されるんじゃね

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年7月7日 10:39:21

    ココスの朝食バイキングは、盛況だがスタッフの数が少ない状態で運営されているので、料理が置いてある所はコボれたままで、テーブルや通路に食べ残しや食いかけが散乱している。スタッフは片付けなきゃいけないのが分かってはいても、料理を運んだり、レジ打ちなどに人手を取られてしまい、なかなか対応出来ずなくて、店内は地獄状態になっている。だから、マトモな客はその姿にウンザリして来なくなり、マナーの悪い客の割合が増えるので、店の客層や衛生状態がさらに悪くなるという負のスパイラルに陥っている

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年7月7日 11:46:40

    だから潰せってwそんなとこに食いに行く奴がブラック企業をはびこらせているのが解からないんだろうなぁ・・自分は客だから・・安くて便利だから・・仕事がなくなる?無くなるんならなまぽもらえってw

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年7月7日 23:14:59

    これが小泉改革なのかね?

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