「ステーキけん」、238店→6店に激減していた

 
2022年6月18日21:00:00
 
コメント(42)
 

1 名前: 投稿日:2022/06/18 14:07:00 ID:kSaHI5di0
238店→6店に激減の「ステーキけん」、東京最後の店で見つけた衝撃料理 2000年代に一世を風靡したチェーン「ステーキけん」。時代は移り、その店舗数は残り6店となっている。 2000年代に大ブレイクし最盛期には全国238店舗を展開していたステーキチェーン「ステーキけん」。その後ブームは終焉を迎え、現在は全国に6店舗を残すのみだが、東京最後の砦である蒲田店で注目メニューを発見した。 ■2000年代に大躍進 リーズナブルで分厚いステーキ料理、そして新鮮で豊富なサラダバーをウリにしていたステーキけん。 まだ「いきなりステーキ」が台頭する前である2000年代後半に大躍進を果たした、ステーキチェーン界の超新星だった。 大通り沿いの居抜き物件を活用するスタイルで、最盛期はどの店舗に行ってもファミリーや若者層で大にぎわい。 強烈な社長のキャラもあり、テレビや雑誌などのメディアにたびたび取り上げられ、当時学生だった記者も毎回店に行くと5~6組ほど待ったものだった。 しかしその後、社長のビッグマウスぶりがたびたび炎上した挙げ句、競合他社の参入が相次ぎ勢いは停滞。閉店が相次ぎ、現在東京ではここ蒲田店のみという状態だ。 https://sirabee.com/2022/06/18/20162878299/

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7 名前: 投稿日:2022/06/18 14:10:03 ID:GjDLKPlx0.net
岩手にまだあったような気がする
151 名前: 投稿日:2022/06/18 15:12:00 ID:BmkEyjIm0.net
>>7 盛岡南ICの近くにあったな、たしか 通り過ぎてぴょんぴょん舎行った方がいい
8 名前: 投稿日:2022/06/18 14:11:04 ID:K3yvn5pv0.net
サラダ食われまくって泣き入れてたよな
12 名前: 投稿日:2022/06/18 14:13:02 ID:nHQLoOyJ0.net
うまいこと売却して、創業者はプラマイゼロだったんじゃねぇの?
150 名前: 投稿日:2022/06/18 15:11:05 ID:EMNf6i2z0.net
>>12 自己破産しました
17 名前: 投稿日:2022/06/18 14:15:02 ID:3uG68oEN0.net
いきなりステーキも見なくなったしなあ
37 名前: 投稿日:2022/06/18 14:24:02 ID:QfdXhVIf0.net
ステーキけん いきなりステーキ 東京チカラめし
190 名前: 投稿日:2022/06/18 15:42:02 ID:1mpcSEJ10.net
>>37 東京ステマめしもマッハで消えたよな 最寄り駅に出来たと思ったら気がついたらなかった アレ、マジで何ヵ月営業したんだろ? 一回話のネタに行っといて良かった 食ってなかったら「そんなのあったっけ?」になってたw
41 名前: 投稿日:2022/06/18 14:26:02 ID:tbD5VRF/0.net
飲食経営はほんと難しいよな 増えるのも早いけど飽きられるとあっという間に消えちゃう
45 名前: 投稿日:2022/06/18 14:28:05 ID:yUU8dOYG0.net
エーびっくりしたそんなに減ったの…
46 名前: 投稿日:2022/06/18 14:29:03 ID:a6KBPDf30.net
サラダバーの店でしょ 近所にあると思ったが、だいぶ昔に別の店になってたわ 同じサラダバーだから昔の名前で覚えてるわ サラダバー増えたね 絶対元は取れないけど、普通の外食の値段で満腹になる上健康的な雰囲気だから好きだわ ソフトクリームとかもあったりするし
56 名前: 投稿日:2022/06/18 14:33:00 ID:YdvD3Wer0.net
アイスはうまかった
58 名前: 投稿日:2022/06/18 14:34:00 ID:eF7yGDQA0.net
まだあるのかよ どこにあるんだよ
63 名前: 投稿日:2022/06/18 14:35:02 ID:nzKZCslT0.net
1回しか行ってないけど食べ放題のカレーとアイスは評価する
64 名前: 投稿日:2022/06/18 14:35:02 ID:B5Ry3WVm0.net
ふらんす亭もこいつに買われてなかったら…
67 名前: 投稿日:2022/06/18 14:35:05 ID:eF7yGDQA0.net
>>64 なんか川越シェフにディスられてたな
77 名前: 投稿日:2022/06/18 14:38:03 ID:9KOqZfB70.net
>>64 新宿ヨドバシの横にある店よく行ったが、もうないのか?
65 名前: 投稿日:2022/06/18 14:35:02 ID:eF7yGDQA0.net
何回かは行ったが肉食ったことないな カレーとサラダのみ食ってた
100 名前: 投稿日:2022/06/18 14:43:02 ID:QXG4yRwF0.net
ステーキにサラダバーとカレーを無料でつけたのは評価したい
206 名前: 投稿日:2022/06/18 15:48:05 ID:6xVCcRld0.net
>>100 それはこれがやる前からフォルクスがやってた
107 名前: 投稿日:2022/06/18 14:46:02 ID:lDg/qTv20.net
メインディッシュを頼めばサラダその他は自由 ってな店増えたよねえ
113 名前: 投稿日:2022/06/18 14:53:00 ID:a6MlBRDz0.net
結局一度も行かないまま現在に至る…
123 名前: 投稿日:2022/06/18 14:57:03 ID:eRn4jSWQ0.net
まだ行ったことないけど行った方がいいかしら(´・ω・`)
126 名前: 投稿日:2022/06/18 14:57:05 ID:vmrV67Cm0.net
結局一度も行ったことないわ
127 名前: 投稿日:2022/06/18 14:58:00 ID:Luk+n9o+0.net
一度だけ行った。 サラダバーのクルトンが美味かった。
130 名前: 投稿日:2022/06/18 15:01:01 ID:y/+UaQe70.net
近所のけんはアイスバーも無料て付いてた
133 名前: 投稿日:2022/06/18 15:01:05 ID:RDxiU0D30.net
ステーキチェーンなら宮が別格
140 名前: 投稿日:2022/06/18 15:05:01 ID:OMu2Z6lc0.net
>>133 そりゃ宮だのブロンコビリーだの値段高めのとこは良い肉使ってるからだろ 比較にならんわ
144 名前: 投稿日:2022/06/18 15:08:01 ID:fRayALkm0.net
>>133 宮のたれは大好きなんだけどな サーロインがメニューから消えたのと、激ウマコーンスープがスジャータの奴でスーパーで普通に買えると知ってからとんと行ってないな
134 名前: 投稿日:2022/06/18 15:02:03 ID:uap+5yWi0.net
BigBoyの向かいに出来てBigBoyもサラダバー始めたら速攻閑古鳥 1年保たず潰れたな
145 名前: 投稿日:2022/06/18 15:09:00 ID:7FqBLg7n0.net
そういや見なくなったな 一時期アホみたいに出店してたようだけど・・・ 生き残ってるステーキ宮とどう違うのだろう?
193 名前: 投稿日:2022/06/18 15:44:05 ID:GKVTqAJC0.net
日本人はDNAレベルでステーキがあわんのかな たまに食ってもでかいしお肉固いし味もあんまりだし どこの部位が日本人好みなんだろう
198 名前: 投稿日:2022/06/18 15:45:05 ID:WlYyvXTq0.net
>>193 お高いところで食べれば何gでもいけるくらい美味しいところあるよ
194 名前: 投稿日:2022/06/18 15:45:00 ID:0u1MLDqr0.net
近所にできたけど割とあっという間に閉店したな 開店してすぐの時カーチャン(‘A`)連れて行ったら目を話した隙にマネージャーみたいな人捕まえて「大変だろうけど頑張って」とか励ましててワロタ その時は値段の割に旨くて満足できたんだけどね
208 名前: 投稿日:2022/06/18 15:51:02 ID:oKcfz44A0.net
レモンステーキとかの店も一時期なかった?
209 名前: 投稿日:2022/06/18 15:51:04 ID:cmcZEwyi0.net
一回だけ行ったことあるけど、どんな店だったか思い出せない 万城食品 ローストビーフ・ローストポーク・ステーキソース 190g
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1655528825/

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コメント(42)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月18日 21:08:33

    ふらんす亭は創業者が井戸実から獲り返しただろ

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月18日 21:16:34

    いきなりステーキけん

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月18日 21:17:16

    そもそも井戸田のステーキけんは倒産してるんだけどな

    看板を貰って井戸田とは関係のない別の会社が経営してるんだし

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月18日 21:20:55

    あの社長は今何してんだろ

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月18日 21:31:47

    「ステーキけん」の井戸実ならU.S.・シアトルで
    丁寧 Teinei Seattle (South Lake Union) のオーナーやってる
    おいしいおでも何度か記事にしてるぞ

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月18日 21:32:13

    なんかアホな事言って炎上してる記憶しかない

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月18日 22:00:17

    サラダバーにクルトンある店は優良店

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月18日 22:20:21

    ロードサイドのハイエナじゃん。笑😃
    有吉ジャポンでわりと好きだった。笑😃

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月18日 22:23:02

    ワイの地元も市内に2軒存在してたんだけど、いつの間にか消えてたねえ

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月18日 22:28:50

    外食は情弱

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月18日 22:31:18

    ステーキけんの社長はいけ好かん奴だったけど
    サラダバーにトルティーヤがあったことは評価する

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月18日 22:32:12

    愛知のチー牛顔文字オヤジは早く慰安婦土下座のお手本を披露して見せるべき

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月18日 22:36:15

    俺は自分の意見をテーマに沿って忌憚なくいってるだけでギリ荒らしではない。笑😃
    意味不明コピペ粘着の3が荒らしってだけでしょ。笑😃

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月18日 22:41:41

    ちょーんせんじん

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月18日 22:42:11

     お前の意見って

      「チェーン店=ラーメンショップみたいな安いラーメン」の事か?

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月18日 22:43:59

    愛知のチー牛顔文字ニートオヤジは早く慰安婦土下座のお手本を披露して見せるべき

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月18日 23:34:32

    ステーキチェーンなら宮が別格

    は?宮とかトップクラスに駄目なとこやんけ
    ネタか?

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月18日 23:35:23

    パナマ文書が流失した時に「Minoru Ido」って名前があったんだよな…
    同名の別人かもしれんが

  • no
    19
    名前:
    のらねこ
    投稿日:
    2022年6月18日 23:59:50

    6店舗で全国に散らばってるから輸送コストが掛かり過ぎるんじゃないかな? 関東圏(東京、神奈川、千葉、埼玉)あたりに集約した方がいいかも。

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月19日 00:14:14

    宮がいい肉って絶対行ったことないだろ
    ひっでえ肉だぞ高いくせに

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月19日 00:18:44

    肉そこそこタレ全力!で結局トータル力高いんよ宮ステ

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月19日 00:32:16

    >>17
    ステーキチェーンなら”栃木のかっぺの中では”宮が別格、とすべきだよな
    宮をブロンコビリーと比肩させるとか冒涜もいいところ

    ぶっちゃけブロンコビリーのサラダバーと岩塩で食べる粗挽きハンバーグを食べたら他には行けない
    ディナーの時に出てくるティラミスがまた旨いんだ、これが
    けん? あんなみすぼらしいサラダバーと一緒にすんな、ボケ

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月19日 00:41:24

    肉質にはある程度目をつぶると言うか、ある意味切り捨てる
    その上での勝負になってるよねステーキチェーン業界

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月19日 01:14:30

    昔ちょいちょい行ってたな
    子供がサラダバー散らかしてるのそのままにしてるの見て行かなくなったけど

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月19日 02:28:53

    逆に繁盛してるステーキ屋ってあるんか?

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月19日 02:47:23

    ステイ、危険!

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月19日 03:37:19

    井戸君がアホすぎた

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月19日 08:00:16

    何かの炎上の件でうわーコイツ絶対許せんなーと強い義憤にかられたが、それが何だったのか全く思い出せないほどこの10年ぐらいコイツの存在を忘れていたな

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月19日 08:07:14

    飲食店は起業の大半だから、「飲食店起業が絶対ダメだ」となったら経済全体が死んでいくんだよなあ

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月19日 08:14:54

    社長の顔思い出そうとするとなぜか東京五輪ロゴの佐野研二郎が浮かんでしまう

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月19日 12:31:18

    肉が不味くてカレーとサラダを食べる店というイメージ。カレーも別にうまくないけど…

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月19日 12:34:38

    まだあったんか

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月19日 18:43:12

    ステーキけんは社長がアレだしなぁ
    この結果は妥当

    てかまだ店残ってることに驚き

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月19日 18:50:36

    2006年にエムグラントフードサービスを設立したが、同社は2020年3月16日に東京地裁より破産手続開始の決定を受けた[1]。井戸個人も破産手続が行われたが、井戸個人については2021年1月に免責の決定が下され[2]、2021年3月にフランチャイズ加盟支援事業を行う株式会社ミッションコンプを設立。

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月19日 21:19:24

    あれだけ啖呵切っておいて200店舗以上経営からの破産だもんなあ
    自業自得としか言いようがないから同情はせんけど

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月20日 00:07:18

    なんだかんだ昔からあるステーキチェーンの老舗が地味に生き残ってるの見ると、突然降って湧いたような胡散臭いとこはやっぱり根本的にどこかダメなところがあるんだろうな

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月20日 12:24:57

    まだやってたの!?

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月20日 14:11:38

    ハンバーグやステーキの店が大体サラダバー設置になったのは感謝しとるで

  • no
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月21日 06:03:58

    ステーキけんは事業の売り時を見誤った感じだな
    あっこで大手に売りつけとけば…

  • no
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月22日 13:51:22

    社長が黙ってれば今も安泰だっただろ

  • no
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月23日 04:53:01

    東京チカラめしは新宿西口の飲食街で生き残ってるからなぁ
    ああいう残り方なら負け組とは言いにくいのでは

  • no
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年9月15日 00:34:41

    ※40
    いや無理やろ
    157出しとるし
    社長が聖人でも無理や

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