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すき家、ワンオペ突然死を受け「6月30日までに全店で朝帯のワンオペを廃止する」と発表

 

2022年6月2日08:00:00

 

コメント(56)

 

• ニュース
• 松屋・吉野家・すき家・かつや

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1 名前：凜 ★ 投稿日：2022/06/02 4:16:00 ID:3HXHWhRn9.net

■文春（6月1日） 「妻は仕事が”ワンオペ“であることをよく愚痴っていました。洗い物をして、調理して、レジを打って……。『仕事量が多い、1人でこんなに対応できるか』と。妻は倒れた後、3時間以上放置されていました。もっと早く発見されていたら助かった可能性もある、そう思うとやはり悔しいです」  　1月17日明け方、名古屋市にある牛丼チェーン店「すき家」で、パート女性の山田加奈子さん（仮名・58）が、1人で店舗を切り盛りする”ワンオペ“勤務中に倒れ、3時間放置された後、死亡していたことが「文春オンライン」の取材でわかった。加奈子さんの夫である直樹さん（仮名・46）が取材に応え、「妻の無念」を語った――。 続きはソース https://bunshun.jp/articles/-/54595?page=1

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コメント(56)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 08:20:30

  朝行くと、全部一人でやってたな

  「あれ？　炎上してワンオペやめたんじゃなかったっけ？」と思ってた
  注文受けも、調理も、会計も、後片付けも全部1人きりは負担デカいだろうよ

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 08:22:35

  昨日の夜10時ごろすき家行ったらワンオペで大変そうだったわ
  めっちゃ待たされたけど何かこっちが申し訳なくなるくらいヘロヘロになっていた

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 08:24:33

  前も問題になって辞めるいうてたやんけ
  どうせ今回も一瞬辞めるだけですぐワンオペに戻るやろ

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 08:31:51

  コロナで深夜営業やめてたから再開しても人が集まらないんだろうな
  朝10時オープンの店もたまにあるし

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 08:36:51

  人件費捻出できねんならやめろよ
  牛丼屋なんざ吉野家があれば十分だし

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 08:59:03

  強盗にあってもやめなかったのに
  それともほとぼりが冷めたら再開するつもりか

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 09:05:00

  「朝帯の」じゃねーんだよ。
  ワンオペをやめろ。回らないなら閉めろ。

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 09:05:35

  学習しねえな

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 09:07:05

  亡くなっ人は心筋梗塞だった
  ワンオペじゃなければ早く通報されて助かっただろうね
  あと24時間営業の夜勤も心筋梗塞引き起こした原因じゃないかな
  夜勤は寿命削って売り渡してるようなもんだって言うし

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 09:28:47

  負担にならないよう食べに行くのを控えてあげるのが正解だぞ

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 09:42:25

  近所のコンビニも深夜ワンオペっぽいんだよなぁ
  因みにローソン

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 09:50:27

  以前も「ワンオペ廃止する」つってたよな・・

  ホント日本はブラック企業大国で終わってる後進国だわ

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 09:53:11

  前にワンオペで問題が出てやめるって言ってたのにまだやってたことが驚愕だよ
  企業としてヤバすぎだろ

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 09:58:22

  すき家の5-9時って一日の第一波がドーンと来るんと違うの？
  なんでワンオペだったん？

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 10:01:34

  うんこもできない
  やめたほうがいい

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 10:13:18

  近所のすき家はバイトいないから夜中の営業やめたわ

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 10:32:33

  関節的に人○しに加担したくないから行かないわ

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 10:36:13

  人が亡くならないと企業などが動かないのはどこも一緒だな
  4ぬまで働け！お前らは奴隷！

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 10:53:59

  以前の炎上ワンオペの件があってからすき家なんて行ってないわ
  何故みんなは行くんだい？

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 11:03:04

  次は店長の過労死問題が浮上しそう

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 11:42:05

  近所のすき家も早朝ワンオペやで。
  洗ってない食器がぐちゃぐちゃに山になってて毎回ドン引きしてる。
  可哀想で持ち帰りしか頼めんわ。

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 12:39:03

  人員が確保できないならその間店を閉めろよ。

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 12:56:32

  この場合、過労じゃなくて
  業務上過失致死傷罪じゃないの？

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 13:12:12

  駅前の一等地に低価格で飲食メニュー提供して尚且つ利益を取ろうとなったら、削れるのは原料費と人件費だからなあ。それが無理なら商品価格上げるしかない。

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 13:23:13

  　
  ＞すき家、ワンオペ突然死を受け 「6月30日までに全店で朝帯のワンオペを廃止する」 と発表
  　
  今までワンオペを続けて死人まで出したことについてトップのコメントを出せよ
  人殺し企業
  　

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 14:33:50

  まで「に」は直ぐ有耶無耶になって7月入れば
  理由付けてワンオペ復活でしょ

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 14:39:58

  誰かが犠牲にならないと何一つ改善しようとしない
  ホンマ人間って終わってるわ

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 15:04:15

  ワンオペはダメだ

  忙しくなってお客に迷惑かける事にもなるし
  調理・仕込みの際にケガする事もある

  飲食でワンオペやらすような会社は間違いなくブラック企業だよ

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 15:34:36

  メニューが牛丼大中小、チー牛くらいまでならな
  ワンオペでなんとかカレーとか面倒なもんオーダーあると逃げたくなる

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 16:29:33

  ワンオペはともかく
  何でバイトだ派遣だとやるかと言えば
  そりゃ強盗が来たら盾になってもらうためよ
  それが９００円とかで雇えるわけでw
  やめられねえ

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 16:51:17

  昼と夜のワンオペはしないとは言ってないからまたやりだすぞ
  朝はしないって言ってるだけ

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 19:52:38

  いやなか卯もワンオペ廃止してやれよ
  近所の店のYさんゾンビみたいな顔で走り回ってるぞ…

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 20:51:01

  ホリエモンも言っていたが
  飲食の世界は経営者のレベルが高くないんだろうなぁ

  国がワンオペを法で禁じないとダメかもね

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月2日 22:59:42

  事故から４ヶ月放置してたのに
  取材されたら４日でワンオペ廃止を発表するという…
  すごい臨機応変っぷりだな

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月3日 00:19:21

  近所の松屋も朝はまだワンオペしてたわ
  小さい店は当たり前なんだろか

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月3日 02:55:11

  牛丼屋の深夜早朝は楽なんだけど
  人を選ぶから
  手際が悪いと仕事が増えるからね

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月3日 04:09:58

  朝帯とかそんなことじゃなく、ワンオペ自体をやめろって500万回言われてる

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月3日 06:23:49

  でも、それで成立する価格に値上げしたら発狂するのがお前らでしょ
  ワンオペじゃなくても成立する価格設定の一蘭やココイチにぼったくり連呼だからな

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月3日 08:10:59

  別店舗のやつがローテーションに1票

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月3日 08:50:23

  朝帯の　ワンオペやめるて、問題の本質を改善する気ないんじゃない？　マスコミへすき家は対応しましたアピールしたいだけ　トイレにも行けないとか、人が3時間放置される環境はイカれてる

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月3日 08:55:13

  これぞ　拝金主義の行末
  自分の立場や利益を守るなら、他者の命など歯牙にも掛けない
  ゼンショーグループだっけ？　よく問題おこしてるけど、こんな店に通う客層になるのも恥ずかしいわ

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月3日 08:57:45

  どうせ朝のバイトが確保できなくて…と言って多くの店舗でワンオペ継続で
  ほとぼりが冷めたらまたワンオペに戻すんだろ
  ゼンショーがその辺改めるわけがない
  賭けてもいい

• no

  43

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月3日 11:05:24

  >>33
  同意しようと思ったけど
  アイツは餃子屋の件を根に持ってるだけかもしれん

• no

  44

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月3日 11:57:48

  飲食店なんて24時間営業じゃくていいよ

• no

  45

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月3日 13:02:43

  一人暮らしのテレワマンワイが不安になるから、そういうの止めてくださる？

• no

  46

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月3日 13:08:35

  十年くらい前から批判されてんのに人死にが出ないと改善しないとか小学生以下じゃん。

• no

  47

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月3日 14:33:29

  草

• no

  48

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月3日 14:43:33

  別な仕事だけどワンオペは同僚に気遣わなくて済むから楽だわ
  人手がいる仕事でもないし
  まあただトラブル起きると通常業務とトラブル対応の両方するのがきついんよな

• no

  49

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月3日 15:48:48

  ぶっちゃけワンオペ自体は楽だったぞ
  店長がアホじゃなけりゃ閑散時だけだし、バイトしてた時は客いなくて誰かと二人きりが一番気まずくて嫌だったわ
  問題は24時間営業だろ
  常に客が店にいるくらいの店舗以外でわざわざワンオペで開いても大した利益ならんだろ

• no

  50

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月3日 17:18:34

  一人暮らしなら同じ結果になった時間帯じゃね？
  朝方の暇な時間帯にあまり普段いない社員(店長)と二人になるんか・・辞めよってのもあるなｗ

• no

  51

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月3日 20:40:56

  そもそも24時間営業なんて今日日流行んねぇんだわ
  これ改善しない限り人いないこと理由に繰り返すだけやぞ

• no

  52

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月4日 11:16:49

  元記事読んだら
  ＞亡くなる前日、加奈子さんは「頭がクラクラする」と不調を直樹さんに訴えていたという。

  って体調不良ですき家に働きに行ってﾀﾋってるからすき家は悪く無いでしょ

• no

  53

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月8日 04:12:03

  確実に10年前ごろ、ワンオペが大問題化して、その時すき家は「ワンオペ辞めます」と広報してたよ。

  確かあの頃、強盗とかがしょっちゅうワンオペ牛丼屋入ってたり、過酷労働が問題視されてた。

• no

  54

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月8日 04:14:19

  つーかワンオペとかさ、すき家に限らず企業側が適当に使ってくるんだから、働く側もテキトーに働いた方がいいと思うよ？体調悪い時は行きませーんて言おう。
  こんな時給ならやすみまーす。て

• no

  55

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月8日 04:30:30

  ほんとそれな
  逆に逮捕起訴ももっとフランクにしたらいいんよ罪状屋外で酒飲んでたとかでも

• no

  56

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年6月9日 22:24:19

  確かに昔ニュースになってたな
  あれからなーんも改善してなかったんやね、ふーん
  どうせ今回も変わらんやろ
  てかそもそも深夜いる？特殊な店舗以外基本21時まででええやろ