【画像】照り焼きチキン作るお🍖

 
2022年5月5日18:00:00
 
コメント(47)
 

1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:08:02 ID:XbMQ
まずは肉を切るよ

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2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:08:04 ID:84sT
なにこれ
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:08:05 ID:XbMQ
>>2 チキン
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:09:05 ID:84sT
包丁オシャレでええな
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:10:02 ID:XbMQ
>>12 ホームセンターで買った普通のだよ
13 名前:落とし物 投稿日:2022/04/24 19:10:00 ID:nItR
合わせる酒はなんぞや
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:10:03 ID:XbMQ
>>13 スーパーで売ってるごく一般的なやつ
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:11:01 ID:QB9g
指切らんよう気をつけてな
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:11:05 ID:XbMQ
そしてまず焼くよ
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:13:00 ID:XbMQ
>>19 このパリパリ感は画像だと伝わらないけどパリパリ
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:12:03 ID:XbMQ
油を大量に入れるとパリパリになるよ
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:13:03 ID:zaHG
ちょうどワイも塩焼きチキン作ったわ
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:13:05 ID:84sT
>>25 玉ねぎ柄の皿かわええな
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:14:01 ID:cVpz
>>25 ええ皿やな
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:13:04 ID:lkTq
急だけど焼き鳥に変更しようや
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:14:00 ID:cVpz
>>26 焼き鳥みたいなもんやん
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:13:05 ID:XbMQ
やばい 照り焼きチキンマイスターおるやん このスレは荒れる
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:14:03 ID:53g6
ワイはフライドチキンや
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:14:04 ID:XbMQ
油を拭いて調味料を入れるよ
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:15:00 ID:eSrb
グレイビーソース派ワイ、高みから見物
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:15:02 ID:OcmS
先日作ったやつ
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:15:05 ID:riHs
イッチのテリトリー
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:16:01 ID:XbMQ
さらに焼くよ
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:17:01 ID:zaHG
>>39 ええ色や
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:16:02 ID:vB2W
下味付けたり小麦粉まぶしたりしないの?
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:17:00 ID:XbMQ
>>40 あっ 片栗粉でやった 撮り溜めだから忘れてた
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:16:04 ID:LAKm
家で油使う料理とか片付けめんどすぎてやる気起きんわ
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:17:01 ID:cVpz
>>41 わかる 揚げ物とか絶対せんわ
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:17:05 ID:N3TK
>>41 わかる 鳥料理するのはささみのタタキくらいやわ
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:16:05 ID:OcmS
うまそう
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:17:02 ID:DzWL
あー照り焼き食べたくなってきた
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:17:04 ID:lkTq
いい感じ
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:17:04 ID:XbMQ
さらに焼くよ
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:18:00 ID:cVpz
味37点
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:18:02 ID:XbMQ
そして切るよ
58 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:18:04 ID:Ve16
>>54 あら美味しそう
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:18:02 ID:Ve16
一回先に焼くのか
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:18:04 ID:XbMQ
>>55 よー分からん サイト通りにやってるから
56 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:18:03 ID:C9dJ
後からタレ入れるタイプだからパリパリにはならんやろ
62 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:19:01 ID:cjJ0
付け合わせの野菜とかあるんか?
87 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:23:01 ID:XbMQ
>>62 ない
90 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:23:02 ID:sPAn
>>87 さてはデブやな?
63 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:19:01 ID:XbMQ
【悲報】あまり美味くない 調味料があかんかったな
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:19:02 ID:cVpz
>>63 草
66 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:19:03 ID:cjJ0
>>63 タレの調合どんな感じや?
78 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:21:02 ID:Ve16
>>63 火がちゃんと通ってる?
86 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:22:05 ID:XbMQ
>>78 微妙かも
95 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:24:00 ID:Ve16
>>86 それだと美味しくないはず なんか短いと思ったで
81 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:22:00 ID:N3TK
鶏肉料理で美味しいのできたことないわ せいぜい鍋にしてポン酢で食べるくらいか
88 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:23:02 ID:OcmS
ワイは焦げ目つくくらい焼いたほうがすこ
91 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:23:03 ID:zaHG
>>88 わかる
94 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:23:04 ID:rgNd
見た目美味そうやけどな
97 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:24:05 ID:XbMQ
マジかよ 前回よりもたくさん焼いたのにまだか
100 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:25:02 ID:6In5
見た感じ普通にまだまだシャバシャバな気がする 味醂とか砂糖入れる系のタレはほんまにドロドロになって絡みつくくらいまで煮詰めんとダメよ
103 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:26:00 ID:KHRe
>>100 これ
104 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:27:00 ID:eSrb
鶏肉の解凍ってどうやるのがええんや 明日油淋鶏でも作ろう思うンゴ
105 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:28:00 ID:cjJ0
>>104 明日なら普通に冷蔵庫でゆっくり解凍すりゃええんとちゃう?
106 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:28:01 ID:cVpz
>>104 寝る時抱いて温める
107 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:29:04 ID:XbMQ
火加減とかよー分からんし強火でやるかな
108 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:30:00 ID:cjJ0
いかんでしょ
109 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:30:02 ID:N3TK
てりやきチキンってアメリカでも人気らしいな
112 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:31:03 ID:cjJ0
>>109 キッコーマンのおかげやな
111 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:31:02 ID:XbMQ
焼きすぎたんご!
113 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:32:00 ID:KHRe
>>111 全然焼き過ぎちゃうで
114 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:32:00 ID:OcmS
>>111 いやちょうどええやん
115 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:32:05 ID:cjJ0
皮はそれくらいがええやろ あとは身の方は中火で火通せばええし
116 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:33:01 ID:N3TK
蓋して蒸したらいいんちゃうかな?
133 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:38:03 ID:XbMQ
>>116 それ試してみるわ
120 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:35:00 ID:XbMQ
121 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:35:01 ID:cVpz
あっ
122 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:35:05 ID:XbMQ
皮は焦げ目ついても中はこうや
124 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:36:01 ID:sPAn
>>122 これはあかんやつ
123 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:36:00 ID:L77s
ええやん
125 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:36:01 ID:OcmS
ちょっと赤っぽいな
126 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:36:01 ID:cjJ0
切ってからタレと絡めて焼けばええやん
128 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:36:05 ID:XbMQ
とりあえずタレ入れたら中火かね
129 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:37:04 ID:XbMQ
どっちがええんや 中火か強火 急募や
132 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:38:03 ID:N3TK
>>129 中火で
134 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:38:04 ID:XbMQ
>>132 サンキューな
136 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:40:03 ID:KHRe
鳥モモ肉は中まで火が通りにくいから蓋して蒸し焼きにするか脂かけてアロゼした方ええで
137 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:41:03 ID:XbMQ
>>136 はえー アロゼってなんや
140 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:42:00 ID:KHRe
>>137 脂かけながら蒸し焼きにするんや ふっくら焼きあがるで
142 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:42:02 ID:cjJ0
>>137 タレとか油をかけながら焼く調理法やで よくステーキとかをバターとかずっとかけて焼いてるやつあるやろ あれがアロゼ
143 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:43:00 ID:XbMQ
>>142 かけるって溜まってるのをすくいあげてかけるんか?
144 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:43:02 ID:cjJ0
>>143 せや フライパンとか傾けて蓋に溜まったやつをスプーンとかでかけて焼く
148 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:47:01 ID:XbMQ
さっきよりヘドロ感増してきた
149 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:47:03 ID:xPrS
ええやん
150 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:48:02 ID:XbMQ
とりあえずタレがもっと少なくなるまで続けるンゴ
151 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:49:03 ID:L77s
照り焼きっぽくなってきた
152 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:51:03 ID:XbMQ
まだや…まだ我慢や…
153 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:52:03 ID:XbMQ
むほぉw
154 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:52:05 ID:N3TK
美味そうやな
155 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:53:00 ID:kYkA
美味しそう!
156 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:53:03 ID:XbMQ
おそらく、サイトに載ってる写真はおいしく見せるために光を当てまくってるんやな んでそれで勘違いしての一個めの結果ってことや
158 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:54:02 ID:XbMQ
3行も書き込んでる場合じゃなかったよ
161 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:55:01 ID:fqI4
>>158 黒焦げ!!!
159 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:54:04 ID:OcmS
丸焦げで草
160 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:54:04 ID:GoJJ
焦げとるやんけ
162 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:56:00 ID:XbMQ
中はこんな感じや これは切ってから側面焼くべきか?
163 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:56:02 ID:fqI4
>>162 どんな感じやろ
164 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:56:02 ID:XbMQ
168 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:56:05 ID:fqI4
>>164 火は通ってる感じするけどな イッチ的には生に見えるんやろか
165 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:56:04 ID:sPAn
草生える
166 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:56:04 ID:OcmS
大丈夫じゃない?
167 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:56:04 ID:XbMQ
写真忘れてた
172 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:57:04 ID:XbMQ
うむ。 さっきよりも柔らかい気がする
175 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:58:05 ID:fqI4
>>172 良かったやんけ
174 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:58:04 ID:XbMQ
焦がさなかったら割と良かったかもな
176 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 19:59:00 ID:OcmS
焦げもうまいやろ
179 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 20:00:01 ID:fqI4
>>176 カラメルという焦げの王者があるからな
178 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 20:00:01 ID:XbMQ
アドバイスくれた人ありがとうな じゃあまた?
187 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 20:51:03 ID:KHRe
鶏の皮目の焦げは調味料と言うてる人もいるから…
188 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/24 20:54:00 ID:YmZx
照り焼きチキンは目離しちゃあかんね タレ自体が実質カラメルやし ハインツボトルソース(HEINZ) クラシック BBQソース 590g
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1650794904/

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コメント(47)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月5日 20:18:25

    おいしそうな記事だったよ。

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月5日 22:21:56

    フライパンでテリヤキチキンとか、
    3分クッキング見過ぎ。
    テリヤキって、炙って焼く事を言うんだぞ。
    砂糖醤油のタレを塗って焼くからな。

    家庭でやるなら、グラタン皿に入れてトースターで焼け。
    焼きあがったら、小麦粉でトロミを付けた醤油餡をかけろ。
    それでスーパーの惣菜のテリヤキチキンになる。

    テリヤキソースは、フライパンで煮詰めて作ろうとするな。
    もともとそう言うもんじゃないし

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月5日 22:25:34

    >皮は焦げ目ついても中はこうや
    >どっちがええんや中火か強火急募や

    元から、フライパンで作る料理じゃないからだ。
    フライパンは、下側の鉄板に接してる所しか加熱できない
    トースターは、360度から高熱で加熱できる器具だからな。
    パンを炙るだけの道具ちゃうぞ

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月5日 23:00:04

    ※2
    普通にフライパンでできるよ

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 00:44:59

    >普通にフライパンでできるよ

    それは「チキンソテー」だ馬鹿。
    日本のテリヤキ料理の歴史に、
    鉄板で焼いたレシピなど存在しない。
    あると言うなら見せてみろ。

    ウナギのかば焼きがテリヤキなんだぞ。

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 00:49:55

    また馬鹿が湧いてきた

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 01:31:55

    >また馬鹿が湧いてきた

    でも反論は出来ない

    ションベンだね、

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 02:52:03

    ※7
    きみ語彙力低いね
    小学校しか出てないのかな(笑)

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 04:46:02

    熱を照りつけて焼いてるんだから、熱源が直火でも輻射熱でもどっちでもいいわな。

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 05:30:33

    >きみ語彙力低いね小学校しか出てないのかな(笑)

    反論できないからって、相手にレッテル貼りするのって、
    「高卒」のやる事なんですかー?へぇ~。

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 05:32:29

    >熱を照りつけて焼いてるんだから、熱源が直火でも輻射熱でもどっちでもいいわな。

    照り焼きの「テリ」は、
    テカテカに「照ってる」状態を指す言葉だぞ。
    勝手に想像しようとするなよ

    【WIKI】
    >醤油を基本にした甘みのあるタレを食材に塗りながら焼く調理法。タレの糖分により食材の表面が艶を帯び、「照り」が出るのが名前の由来。

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 05:37:44

    ※10
    低能くん効いてて草

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 06:53:52

    ※2
    また恥かいたな
    テリヤキチキンってのはアメリカの料理で
    鶏を照り焼きするということとは違う
    アメリカで生まれたテリヤキソースを使ったチキンソテーだと思っていい
    スーパーの惣菜のは鶏を照り焼きを teriyaki chicken を知らぬ者が
    テリヤキチキンと呼んでしまっただけだろ
    “テリヤキ”となぜカタカタ表記にするのかという点に疑問を持たなかった?

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 07:02:23

    ※11
    付け焼きやろそれ。ニワカが魚ひとつ捌いたこと無いくせに、長文で語るとかウケるww

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 07:46:42

    >テリヤキチキンってのはアメリカの料理で鶏を照り焼きするということとは違う

    アメリカのテリヤキチキンも直火で焼くんだぜw
    BBQなんだからなw
    アメリカではやったテリヤキソースって、バーベキュー用ソースなんだぜ?
    調べてみろよw

    >アメリカで生まれたテリヤキソースを使ったチキンソテーだと思っていい

    よく調べもせず、勝手に想像してんじゃねーよカース!
    BBQ文化なのに、わざわざフライパンで焼いて堪るかw

    >スーパーの惣菜のは鶏を照り焼き

    あとな、スーパーの惣菜のテリヤキチキンだってオーブンで焼いてんだよw
    チキンの角が黒く焦げてるだろ?
    あれはオーブンで加熱したから焦げるんだ。
    フライパンで焼いてたらそんな焦げ方はしねーよw
    当然、皮や肉の部分が、「フライパンで加熱された焦げ方」もしてねーから

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 07:50:23

    >テリヤキチキンってのはアメリカの料理で鶏を照り焼きするということとは違う
    >アメリカで生まれたテリヤキソースを使ったチキンソテーだと思っていい
    >スーパーの惣菜のは鶏を照り焼き

     ↑

    お前、今年一番の「馬鹿だ大賞」決定ww!喜べ!

    アメリカでブームになったテキヤキソースは、
    バーベキュー用のソースなんだよ。
    鉄板とかフライパンじゃなく、
    網や直火やオーブンで焼く料理に使う時に
    うまく照りが出来て香ばしいから重宝されたんだ。

    お前www
    アメリカ人が
    「鶏肉を気ってフライパンで焼いてテリヤキソースをかけてる」
    「ソテーの時に使ってる」
    とでも思ってたのかよwwあははhw

    アメリカ人はな、テリヤキソースを
    炭火で焼く「バーベキュー」で使うんだよwww
    それは日本の、ウナギや焼き鳥やブリ照りと「同じ」なんだよ!

     馬鹿の分際でネットやるなよ~ww
     バ~~~カ!!!クソゴミクズ人間w 

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 07:51:47

    >テリヤキチキンってのはアメリカの料理で
    >鶏を照り焼きするということとは違う
    >アメリカで生まれたテリヤキソースを使ったチキンソテーだと思っていい

     証拠出してみろよバ~カ!!
     アメリカ人がテリヤキソースでフライパンで
     チキンソテーを焼いてる証拠をw

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 07:58:19

    ま〜た長文ガイジが暴れてるのか
    あいかわらずの知能の低さ

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 08:23:16

    >ま〜た長文ガイジが暴れてるのかあいかわらずの知能の低さ

     でも反論は出来ない…。
     可哀相な成人男性…。
     女性を満足させた事なさそう…
     サイズいくつ?

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 08:36:56

    味付けが不安なら
    焼肉のたれでいいよw
    失敗しない
    焼き鳥のタレなら尚よし

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 09:05:10

    >>11
    照りが付いてるんだから熱源がどうあれ照り焼きだろw お前が言ってる事やぞ!

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 09:39:19

    どう読むと「テリヤキソースでフライパンで
    チキンソテーを焼いてる」になるんだよ
    料理したことないのがバレバレ

    テリヤキソースのレシピでも書いてみろ
    今から検索しまくるんだろうが

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 10:26:23

    >どう読むと「テリヤキソースでフライパンでチキンソテーを焼いてる」になるんだよ

     ↑「ソテー」はフライパンで作る料理だ ↓

    >アメリカで生まれたテリヤキソースを使ったチキン◆ソテー◆だと思っていい

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 10:31:12

    >どう読むと「テリヤキソースでフライパンでチキンソテーを焼いてる」になるんだよ
    >アメリカで生まれたテリヤキソースを使ったチキンソテーだと思っていい

     自分で「ソテー」って言ったんだろ。
     ソテーはフライパンで作る料理を言うんだ。
     グリルパンとかと一緒にすんなよ?ばか!

    >ソテーという言葉は、フランス語の「跳ぶ」という動詞の過去分詞型である。これは、フライパンに油を引き500℃以上に熱すると、発火点を超え、材料がフライパンの上を跳び回ることから来ている

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 10:31:58

    >どう読むと「テリヤキソースでフライパンでチキンソテーを焼いてる」になるんだ

     ↓ ↑

    >テリヤキソースを使ったチキンソテーだと思っていい

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 10:32:14

    >アメリカで生まれたテリヤキソースを使ったチキンソテーだと思っていい

    あとアメリカで日本人が作ったソースだぞ。
    アメリカのテリヤキソースは。
    20年以上前、テレビでその歴史を再現ドラマで紹介してたわ
    「ヨシダソース」って。

    お前、上を向いて歩こうのスキヤキのイメージで、
    アメリカで勝手に流行ったと思ってんじゃねーの?

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 10:36:41

    テリヤキはサムライ味やぞ😡
    ちなてりたまはショーグンな😋

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 10:38:30

    >料理したことないのがバレバレテリヤキソースのレシピでも書いてみろ今から検索しまくるんだろうが

    ①「照り焼き」
     焼き鳥やウナギのタレの事。醤油と砂糖とみりんと水などで作る
     料理に塗って炭火焼きする

    ②アメリカで流行った「ヨシダソース」のテリヤキソース
     見ず、醤油、砂糖、果糖に増粘剤。スパイスと酸味料。加熱して混ぜ合わせただけ

    ③クックパッドや大衆食堂の「時短照り焼き料理」
     フライパンに、水と醤油と砂糖とみりん等を合わせて、具材と一緒に炒める(ソテー)

    ④スーパーや惣菜やコンビニ弁当や弁当屋の「照り焼き料理のタレ」
     醤油と砂糖と増粘剤を合わせて加熱した物。それを上からかける

    「照り焼き料理、アメリカのテリヤキソース、時短照り焼き、惣菜照り焼き」
    のそれぞれのレシピがこんな感じだな。
    お前の言った「ソテー」ってのは、
    クックパッドや洋食屋がやる、「具材に醤油と砂糖を合わせる奴」だ。
    アメリカ人はバーベキューでヨシダソースを使うんだから、
    フライパンでソテーじゃなく、
    グリルパンでグリルしたり、炭火で直火焼きすんだよw あほ!

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 10:48:50

    >どう読むとフライパンでチキンソテーを焼いてるになるんだよ

    >テリヤキソースを使ったチキンソテーだと思っていい

     (ソテーとはフライパンで焼く事です)

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 12:12:53

    ソテーってのは本来は粉(普通は薄力粉)を打って
    フライパンで焼くことだ

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 12:19:22

    >ソテーってのは本来は粉(普通は薄力粉)を打ってフライパンで焼くことだ

    そりゃムニエルだ。
    ムニエルの語源は小麦粉から取られてる。
    調べてからネットやれ馬鹿アホ

     ↓

    >ムニエル(フランス語: meunière)は、魚の調理法のひとつ。
    >魚の切り身に塩・コショウで下味をつけ、小麦粉などの粉をまぶし、バターで両面を焼いた後、レモン汁を振りかける。外側のカリッとさせた食感と、中の柔らかい身の違いが好まれる。

    >「ムニエル」とはムニエ(仏: meunier、粉屋または製粉業者)の女性形

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 17:08:50

    ※31
    ムニエルは魚料理にしか使えない言葉
    鶏はソテするなら通常粉を打つ
    粉を打たないならポワレ
    実際のプロの現場で使われる表現だから君のネット知識とは違うかもな

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 17:22:43

    ※31
    なんで急に魚料理の話してんの?
    調べてからネットやれ馬鹿アホ

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 17:47:40

    うるせーうんち!

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 21:05:26

    >なんで急に魚料理の話してんの?調べてからネットやれ馬鹿アホ

    それは、ムニエルの調理法を持ち出した奴自身が、
    その時点で混同してるだけだ。
    そんな事も分からないの?何年生?

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 21:07:19

    >ムニエルは魚料理にしか使えない言葉
    >鶏はソテするなら通常粉を打つ

     チキンソテーに小麦粉など使わない。
     それはフランス料理だ。
     自分でテキヤキチキンの話をして、
     しかもアメリカ人がフライパンでソテーする話をしておいて、
     急にフランスにファールフライかよ。

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 21:19:12

    ※35
    ※36
    横からだけど見苦しい言い訳だね
    たぶんけっこうな年齢なんだろうけど幼稚で恥ずかしいよ

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月6日 23:52:04

    ※35
    ムニエル言い出したのはお前だろ
    ムニエルは魚料理にしか使えない言葉だよ
    そんな事も分からないの?何年生?

  • no
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月7日 00:43:46

    長文ガイジまた負けて逃げ出したんだ(笑)

  • no
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月7日 04:46:23

    >ムニエル言い出したのはお前だろ

    ソテーの話をしてる時に、
    それを「ムニエルだと知らずに言い出した」のが>>30だろ。
    それを教えてやった俺が、
    『最初に言い出した事』に仕立て上げようとするな、キチガイちょ-ん

  • no
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月7日 04:48:51

    >ムニエル言い出したのはお前だろ

    それがムネエルだと知らずに持ち出した奴に、
    俺が「それはムニエルだ」と指摘したら、

    俺が最初に、
    「ムニエル」って言い出した事になるの? お前は馬鹿?
    また論破しちゃってごめんね。

    馬鹿はいくらでも俺にレスしてみせろ。
    100回でもばかにしてやる

  • no
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月7日 04:50:11

    >横からだけど見苦しい言い訳だね
    >ムニエル言い出したのはお前だろ

    A ソテーの話をしてる時に
    B 「ソテーは小麦粉を付ける物だ」
    A ↑いやそれはムニエルだ

    これでなんで、
    俺(B)が最初にムニエルだと言ってる事になるんだ?

  • no
    43
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月7日 04:52:00

    >ムニエルは魚料理にしか使えない言葉だよ
    >横からだけど見苦しい言い訳だね

    それは、最初に

    「チキンソテーの話をしてる時に、
     ムニエルみたいに小麦粉を付けると言い出した奴」

    に言ってやれw
    そいつが勝手に、ソテーとムニエルをゴッチャにしたのであり、
    俺が「それはムニエルだ」と指摘したんだ。
    無能な敗者w

  • no
    44
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月7日 10:14:19

    ソテーとムニエルをゴッチャにしたの ※31 = ※43 だろ

  • no
    45
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月7日 13:49:35

    なんだこのコメ欄
    元スレのやつは火加減の調整に難有やね

  • no
    46
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月7日 19:16:03

    >ソテーとムニエルをゴッチャにしたの ※31 = ※43 だろ

     ↑ ゴッチャにしたのはこいつだ ↓

    >ソテーってのは本来は粉(普通は薄力粉)を打ってフライパンで焼くことだ

  • no
    47
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年5月7日 19:17:35

    >ラーメンの味ってなんで醤油、味噌、塩、豚骨しかないの?]
    >118 お料理好きな名無しさん 2022年05月07日 06:42 ID:2Do2wPzW0
    >どうせガイジが暴れてるんだろ?100超える時は大体あいつ

    お前は、過去に何度も俺に論破されたよな。障害児
    お前はアチコチで俺に論破される敗北者男性だよな

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