ルーロー飯、台湾カステラ、麺線…台湾料理はなぜ微妙なのか?中華料理が偉大すぎる

 
2022年3月8日21:00:00
 
コメント(40)
 

1 名前: 投稿日:2022/03/05 13:38:00 ID:78eq4ao20.net
中国、台湾関係を「平和的に発展」 外国の干渉は断固反対 https://jp.mobile.reuters.com/article/amp/idJPKBN2L202T

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2 名前: 投稿日:2022/03/05 13:39:05 ID:U889B1z20.net
パイナップルのお菓子美味いよ
47 名前: 投稿日:2022/03/05 13:55:01 ID:6w/4dg5I0.net
>>2 あれ美味いよな と思ってそこらのスーパーで買ったのは駄目だった バッタもんもあるんかな
77 名前: 投稿日:2022/03/05 14:06:00 ID:CaDBEPOd0.net
>>47 パイナップルケーキは餡がパイナップルオンリー、冬瓜と混ぜたやつ、冬瓜のみの三パターンあるんよ 冬瓜の配合比率が多いやつは味が全然違うからそれ食べたんじゃね?
86 名前: 投稿日:2022/03/05 14:09:01 ID:6w/4dg5I0.net
>>77 冬瓜ってそれ完全に詐欺じゃねーかw
125 名前: 投稿日:2022/03/05 14:31:00 ID:14K4TDwi0.net
>>86 冬瓜入りの方があっさり上品な甘みで日本人好みなんだよ 100パーパイナップルの餡のは味は濃厚だけどくどい 食い飽きる
131 名前: 投稿日:2022/03/05 14:36:04 ID:6w/4dg5I0.net
>>125 入りならわかるけど全部冬瓜はそれパイナップルケーキじゃないだろw
3 名前: 投稿日:2022/03/05 13:40:04 ID:BpZLUuFc0.net
台湾ラーメン
115 名前: 投稿日:2022/03/05 14:22:01 ID:tf2jmlgS0.net
>>3 それ名古屋めし
138 名前: 投稿日:2022/03/05 14:41:04 ID:XDYmDzVJ0.net
>>3 あれ美味いけど名古屋飯だよね ただ、中華も日本の中華料理が美味いのであって本場の中華はクソ不味いまであるぞ
4 名前: 投稿日:2022/03/05 13:40:05 ID:O02+be7S0.net
台湾まぜそばも微妙だよな
10 名前: 投稿日:2022/03/05 13:42:05 ID:mLrySBi30.net
>>4 あれ台湾料理なのか? 愛知発祥だぞ
16 名前: 投稿日:2022/03/05 13:44:05 ID:pyW53Wzs0.net
>>10 あれは台湾でいう乾麺ってやつ
165 名前: 投稿日:2022/03/05 14:55:04 ID:Tv1hE2AX0.net
>>4 あれは愛知飯や
6 名前: 投稿日:2022/03/05 13:41:01 ID:9ye4hJMd0.net
中国の一地域の料理と中華を比較しちゃう人って…
8 名前: 投稿日:2022/03/05 13:41:05 ID:ZdFHQGkz0.net
台湾料理屋はうまいけど、台湾発祥のは確かに微妙感ある
9 名前: 投稿日:2022/03/05 13:42:03 ID:V/U5n7Zk0.net
かき氷もあったね。ちゃんと全部ヒットしてると思うけど。タピオカもそうだし
11 名前: 投稿日:2022/03/05 13:43:01 ID:Q0p7g6JJ0.net
ルーローハンは美味い 他が微妙なんよね…
13 名前: 投稿日:2022/03/05 13:43:02 ID:T8GgAllU0.net
ルーロー飯はあの独特な香りがムリだわ
23 名前: 投稿日:2022/03/05 13:47:03 ID:U889B1z20.net
>>13 八角とパクチーは好き嫌い分かれるね
49 名前: 投稿日:2022/03/05 13:55:04 ID:UlRQMcq+0.net
>>13 ワシはパクチーは嫌だけど 八角は好きだな
14 名前: 投稿日:2022/03/05 13:44:00 ID:UZDSbOlR0.net
屋台で食った杏仁豆腐美味かった 宝くじ当たったらあの屋台やりたい
15 名前: 投稿日:2022/03/05 13:44:04 ID:PCRXN+SJ0.net
かき氷は最高
17 名前: 投稿日:2022/03/05 13:45:01 ID:N03NVgt20.net
塩味が足りないからだろ
18 名前: 投稿日:2022/03/05 13:46:05 ID:nId6LYBK0.net
陳建民がいなかったから
19 名前: 投稿日:2022/03/05 13:46:05 ID:FdySSQic0.net
八角臭い
55 名前: 投稿日:2022/03/05 13:57:00 ID:gJxf+GK20.net
>>19 俺も八角がダメで本格中華はくえん
22 名前: 投稿日:2022/03/05 13:47:02 ID:QHH0eRGZ0.net
台湾カステラ売ってるケーキ屋はだいたい地雷。
28 名前: 投稿日:2022/03/05 13:49:04 ID:V/U5n7Zk0.net
トウファが旨いんだよ。流行れ。
30 名前: 投稿日:2022/03/05 13:50:03 ID:KBnKRbh30.net
鶏唐揚げの大きいやつも微妙
32 名前: 投稿日:2022/03/05 13:51:00 ID:qaNUDB6A0.net
ルーロ―飯美味いだろあっち長期滞在してた時ほぼ毎日屋台で食べてたわ でもあれ手頃なサイズと安い値段だから良かったんだな 日本の台湾料理店でどんぶりとかで千円近いとどうなんだと思う
37 名前: 投稿日:2022/03/05 13:52:04 ID:ZdFHQGkz0.net
>>32 手頃な値段でファストフード感覚ならありかもしれん
33 名前: 投稿日:2022/03/05 13:51:05 ID:tap/h2Qe0.net
ルーロー飯甘すぎて食えん
34 名前: 投稿日:2022/03/05 13:52:00 ID:lAcO1gM+0.net
韓国のバラエティみてると台湾カステラが結構出てくる
39 名前: 投稿日:2022/03/05 13:53:00 ID:Yof8UFfj0.net
台湾パインは最高だね 今年も入荷始まって毎日食べてる  美味しーの!
40 名前: 投稿日:2022/03/05 13:53:02 ID:UQjTi0/W0.net
排骨麺、魯肉飯、青菜炒めは普通に旨い。
61 名前: 投稿日:2022/03/05 13:59:00 ID:ph01tawn0.net
台湾カステラうまいだろ ふわふわやぞ
63 名前: 投稿日:2022/03/05 13:59:05 ID:iVRLWBez0.net
本場行かなきゃ 豆花とかその日に作ったの食べてなんぼなのに日本じゃコンビニで売ってるとか意味わからん
65 名前: 投稿日:2022/03/05 14:00:02 ID:hDdcgurq0.net
夜市の海老の塩焼きみたいなのずっと食ってられる 台湾料理かは知らんけど
76 名前: 投稿日:2022/03/05 14:05:00 ID:T8GgAllU0.net
餃子に入ってる八角は好きなんだよな むしろ入ってる方がいい
98 名前: 投稿日:2022/03/05 14:14:01 ID:GnuxH1X00.net
台湾で食べるから美味しいんだよ 日本の小綺麗なフードホールで食べたところで
99 名前: 投稿日:2022/03/05 14:15:03 ID:uj9nXcbZ0.net
新宿の老舗の台湾料理屋何食っても美味い 台湾たけのこが最高
112 名前: 投稿日:2022/03/05 14:21:02 ID:seb3OpCn0.net
全般甘いのがダメだろうな辛い物が甘い
133 名前: 投稿日:2022/03/05 14:39:02 ID:eLwrGNbm0.net
台湾パイナップルうまいよ 最近近所のスーパーでも売ってる
142 名前: 投稿日:2022/03/05 14:43:02 ID:1I0AC3+h0.net
ソラマチの台湾カステラ屋がいつも混んでて、夜には売り切れてる 食べたことないけど微妙なの
143 名前: 投稿日:2022/03/05 14:46:02 ID:0QnIPp810.net
飲茶は台湾か香港かって感じだけどなー
147 名前: 投稿日:2022/03/05 14:47:05 ID:A8Y3XUVT0.net
牡蠣のオムレツ好きだけどなぁ
162 名前: 投稿日:2022/03/05 14:54:03 ID:4A6103GS0.net
>>147 夜市で食べたけど味がないし出汁が入ってないから 醤油かけてなんとか食べた
159 名前: 投稿日:2022/03/05 14:53:04 ID:PCkayQKb0.net
八角は程々にしてくれ…
171 名前: 投稿日:2022/03/05 14:56:04 ID:QeLu5sbT0.net
台湾カステラうまい
172 名前: 投稿日:2022/03/05 14:57:01 ID:00RuSeHt0.net
台湾カステラってただのスポンジケーキじゃん
195 名前: 投稿日:2022/03/05 15:09:00 ID:g6IUdAJk0.net
台湾といえばビンロウだろ
236 名前: 投稿日:2022/03/05 15:52:03 ID:Zq7SdJcq0.net
>>195 辛いシシトウみたいにたまに当たりがあるんだよな 上がり方が凄いの
213 名前: 投稿日:2022/03/05 15:20:05 ID:xv1EaRzf0.net
八角とかパクチー嫌いが多いな タイ料理とかも食べれないの?
219 名前: 投稿日:2022/03/05 15:25:01 ID:Td+TanFH0.net
>>213 タイ料理や韓国料理は全然いける トムヤムクンとか美味しい 八角だけは無理
226 名前: 投稿日:2022/03/05 15:34:00 ID:Q4zFlZ7D0.net
ルーロー飯美味いじゃん 後臭豆腐も口臭くなるけど美味いよね
244 名前: 投稿日:2022/03/05 16:10:03 ID:hdREggKA0.net
パクチーは生で食えるくらい好物だけど八角がキツくてなぁ 台北行った時はひたすら炒飯とコンチンサイだけ食べてたな
248 名前: 投稿日:2022/03/05 16:26:04 ID:yO2jeQdb0.net
カレーに入ってる香辛料は全く気にならない 東南アジアなんかだといけると思う 八角以外は日本人は大丈夫だと思う
249 名前: 投稿日:2022/03/05 16:27:01 ID:j1fWZYxO0.net
台湾カステラうまいだろ
250 名前: 投稿日:2022/03/05 16:29:05 ID:L0+GEP180.net
自分も八角あまり好きじゃない方だから事前に調べてから行くけど、観光客向けでなくても八角なしの店も結構あるよ
251 名前: 投稿日:2022/03/05 16:31:00 ID:f610uDft0.net
パクチーより八角だわ
252 名前: 投稿日:2022/03/05 16:31:04 ID:xs2/gbaG0.net
陳建民のアレンジが必要
258 名前: 投稿日:2022/03/05 16:40:01 ID:mS7fRwR90.net
小籠包は台湾だな
259 名前: 投稿日:2022/03/05 16:42:02 ID:hXa1XsAD0.net
パインケーキ現地の気候で食べるとしっとりしてておいしい 日本で食べるとすげー微妙
261 名前: 投稿日:2022/03/05 16:46:02 ID:RSOSRwxY0.net
ルーローハンは日本人好みの味だろが
262 名前: 投稿日:2022/03/05 16:46:05 ID:BbcYmQZb0.net
パイナップルまた食べたいのう。 マジ美味しかった S&B 菜館Asia ルーロー飯の素 70g×5袋
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1646455088/

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コメント(40)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月8日 21:52:19

    台湾ラーメン、台湾まぜそば、台湾カレー、台湾肉巻き、台湾もんじゃ、台湾冷奴、台湾あんかけスパゲティ

    台湾料理美味すぎ!

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月8日 21:59:22

    名古屋県は台湾国の領土だっけ

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月8日 22:23:33

    麺線がパッと出てくるとは

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月8日 22:28:04

    台湾発祥の料理を日本人が作るのが美味い
    台湾現地は発想はいいのにほとんど激マズ

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月8日 22:33:48

    八角が苦手な奴は海外慣れしてない

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月8日 22:47:28

    台湾〇〇多すぎてよくわからん名古屋県民です。

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月8日 22:55:32

    豆乳を酢で固めたやつ簡単だから作ってみたけど美味しかった

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月8日 22:56:44

    担仔麺、牛肉麺、雞肉飯
    パクチーとかの耐性がないときついかな
    牛骨はチョットびっくりする

    雞肉飯は………残念だけど海南鶏飯とかの方が……

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月8日 23:05:31

    とりあえず出張すんなら青菜の炒めは覚えておいた方が良い。
    青いものがないって絶望するから…
    高齢な方は日本語分かるからね?バカなことを言わないように。
    乾杯は………ジャパニーズ乾杯でって許してもらってね。

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月8日 23:18:50

    ルーロー飯も焼きビーフンも美味いわ😋
    排骨飯も美味い
    大根餅に青菜炒め
    台湾料理苦手って人って沖縄料理やタイ料理も苦手って言いそう
    酒飲みにはどれも最高よ

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月9日 00:01:41

    肉料理は八角率高い
    八角臭いなら獣臭い方がずっとマシや

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月9日 00:17:10

    香辛料に保守的な人って結構いるのな。

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月9日 00:21:38

    中華料理だって本場のは本場の人間向けの味付けだから日本人にとっては微妙だぞ

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月9日 00:30:11

    台北と台南で味覚が180度異なるのも歴史的な意味で面白い(苦笑

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月9日 00:51:05

    蛋餅と豆花

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月9日 01:17:58

    昔食った仙川駅前の台湾バーガーが4ぬほど不味かった
    生まれて初めて外食で残したわ

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月9日 02:13:09

    台湾ラーメンアメリカン食っとけ

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月9日 03:55:29

    こういうスレ立てしてんのは、何故か「台湾大好き」という日本人に対して異常にイライラする特定永住許可半島人

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月9日 04:35:29

    ※18
    中国人は台湾は自国領(台湾が中国領だった歴史は全く無いので、台湾の中国領化はソ連だったウクライナ以上の侵略にしかならん)と思ってるから台湾料理は中国料理だと思ってるんだよな

    日本がアジア圏にラブコールすると火病るのはKの国

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月9日 06:08:20

    台湾カステラはふわふわで甘すぎなくて結構好き
    もっとポピュラーになってコンビニで気軽に買えるようになってほしい

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月9日 06:55:06

    台湾ってランチとディナーで価格差付ける風習が一般層にはあまり浸透してないから
    日本ナイズされてない台湾の人がやってる台湾料理店だと
    ディナータイムにランチ価格で食事ができるコスパ良い店の事が多くて素晴らしい

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月9日 08:05:47

    空心菜の炒め物が美味い

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月9日 08:44:46

    パイナップルケーキ、パサパサしてそれほど美味いと思ってなかったけど
    現地の人が美味い店のをくれたんだがしっとりしててめちゃくちゃ美味かったぞ
    現地で食べたものもいわゆる中国料理よりあっさりしていて中国本土や香港よりも好きだな
    まあ八角耐性がないと無理かもしれんが

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月9日 08:53:16

    台湾カステラ=シフォンケーキ?

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月9日 08:54:21

    自分は八角が気にならないので自宅で東坡肉作るよ
    皮付きの豚バラ入手するのが面倒だけど

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月9日 09:50:34

    台湾料理の味付けならゴリゴリに八角入ってる方が好みだ
    日本じゃまず食えないから自分で五香粉振りまくってる

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月9日 10:19:23

    >麺線がパッと出てくるとは
    何年か前に新橋方面に麺線のお店出来たからからね
    麺線よりずっと以前から担仔麺を出してる店があるから
    担仔麺が出てこないのが残念ではある

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月9日 10:30:26

    ※19
    大陸で台湾国を台湾省だと真面目に思ってる共産党プロパガンダに染まったお花畑な人は実在するが
    大陸の人間が台湾に行くにはビザ申請して許可が必要で通貨も違う
    上に政策あれば下に対策ありの大抵の漢族は察する

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月9日 12:58:12

    台湾の謎の大根の漬物と肉でんぶが入ったおにぎりうまいのにあんまり日本じゃ見ない 映えないからかな

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月9日 13:32:05

    旨いと思うけどなぁ

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月9日 14:42:23

    ※28
    イギリス領カナダみたいな通貨も違えばビザは必須のケースもあるし
    アメリカ領グアムも米国ビザ免除プログラム改定以前は短期観光以外はビザ必要だったし
    移動や通貨に関してはまあそんな感じで多少はね

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月9日 15:07:22

    台湾はほぼ全部に八角入ってるから、八角になじみのない日本人には微妙なんだと思う

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月9日 16:21:39

    中華料理って一言にいっても、上海、広東、北京、四川ですら別料理って言って良いくらいバリエーションあって、それに地方の料理も混じってきて
    国内外の料理人がしのぎ削りつつ完成度高めてるのと
    魯肉飯みたいな屋台料理とかだけ比べるのって意味あるのか

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月9日 17:01:02

    周りでも八角が苦手な日本人は多いな
    俺は平気なんだけど、パクチーだけは無理

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月9日 18:48:42

    八角大丈夫なら台湾は行けるな
    むしろ臭豆腐の臭いの方がキツイ
    まぁあれもふくめて楽しんだけど
    夜市でくうとルーロー飯も青菜炒めも最高にうまい
    いつになったらいけんのやら…

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月9日 20:46:38

    ※31
    カナダなど英連邦諸国は自治を得て独立国となった
    カナダに倣えば、独自外交しロシアも自治を認めている台湾は独立国である

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月10日 04:44:21

    料理にクサい政治持ち込むな豚ども

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月10日 07:57:20

    魯肉飯はいろんな形、いろんな味があるから、来るまでワクワクする。
    大抵その後にお腹を壊すんだけどね。

  • no
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月13日 06:15:43

    中華料理が日本の中華料理のことだろ

  • no
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年3月14日 18:04:27

    まーぼとかはっぽうさいとかつくるときはっかくつかわないときがすまない……にがてなひとおおいんか……

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