いきなりステーキ社長、ネガティブ従業員に喝　「作業するだけで給料をもらえると思うのは大間違い」

2022年1月27日23:00:00

ニュース

1 名前：投稿日：2022/01/27 20:15:04 ID:KEiD3Y+L0

いきなりステーキ社長、従業員に喝　「作業するだけで給料をもらえると思うのは大間違い」「いきなり！ステーキ」などを展開するペッパーフードサービスの代表取締役社長CEO・一瀬邦夫氏の社員向けメッセージが賛否を呼んでいる。2022年1月24日付の社内報に掲載されたもので、「ネガティヴ従業員」に喝を入れる内容だ。 ■「ネガティヴな従業員をゆるすことは、到底できません」一瀬氏は社内報で、店を訪れる客に満足してもらうには、商品だけでなくスタッフのファンになってもらう必要があるとして、ポジティブなスタッフとネガティヴなスタッフが混在している現状を問題視する。「私は、各店のお客様クレーム一掃に取り組んできましたが、どうやらこのネガティヴ従業員によって大部分のクレームが起こっているようです。『店舗では作業するだけで給料をもらえると思うのは大間違いです。』店舗従業員のあなたの力で何人のお客様がご来店頂けたのかがとても重要なバロメーターです」スタッフに対し自分を知り、ポジティブな気持ちで働いてほしいと訴えた。「皆さんは、自分をよく知りぬいています。ネガティヴな人は、この社長の年初の言葉をきっかけとして『自己改革』してください」「ポジティブの人の『お客様ファン作りの阻害要因のネガティヴ人間をなくす事です。』」続きはソース https://news.yahoo.co.jp/articles/40a7ea8b380e7ce6c0e0569f4ea7d77600c35f94

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3 名前：投稿日：2022/01/27 20:17:03 ID:07T2QdJY0.net

作業するだけでクレームが出ないようにマニュアル作り等やれよ

4 名前：投稿日：2022/01/27 20:17:05 ID:/4t/K3rn0.net

まあ社長とサラリーマンやバイトでは心構えが違うしなアイツらマジで脳みそ退化してる

6 名前：投稿日：2022/01/27 20:18:00 ID:48HgPBTx0.net

いや、ポジティブすぎんだろw 会社が危機的状況にあるのに、いまだにこの強気は

87 名前：投稿日：2022/01/27 20:28:05 ID:FadqUb160.net

>>6 安くてうまければ行くし、100グラムって言ってるのに130グラム売られている現状をこのまま続けるんだろ？それはクレームになるわ

10 名前：投稿日：2022/01/27 20:18:05 ID:chRyLPjT0.net

これだけBIGなこと要求するなら、当然お賃金もBIGなんだろうね

11 名前：投稿日：2022/01/27 20:19:01 ID:nG/XBFu90.net

社員『お前がやれよ』

16 名前：投稿日：2022/01/27 20:19:04 ID:TmCmYcHC0.net

給料相応の働きしてればええやんけなんか頑張ると給料あがんのか？

21 名前：投稿日：2022/01/27 20:20:05 ID:somc/rg80.net

ネガティブな想像力が無いと危機管理が出来ない

27 名前：投稿日：2022/01/27 20:21:03 ID:bB71g4Yv0.net

社長なのに部下を信頼出来ないって、ネガティブじゃねーの？

34 名前：投稿日：2022/01/27 20:22:05 ID:+4XK+qgA0.net

まあいいだろこういう社風好きでここで働いてるんだろうし

44 名前：投稿日：2022/01/27 20:23:04 ID:EMjiKhHK0.net

待遇もポジティブにするの？

45 名前：投稿日：2022/01/27 20:23:04 ID:22PzhTMI0.net

ポジティブ社員「わかった！転職するわ！」

56 名前：投稿日：2022/01/27 20:24:04 ID:9YU9zbc+0.net

まあ、確かに接客業では、店員目当てにお客さんが来る場合もある。ただそんなのは正社員が考えればいいだけで、アルバイトが心配する事ではない。そんなに言える程に良い待遇を与えているのか？

72 名前：投稿日：2022/01/27 20:26:04 ID:KLGUUsNk0.net

今はこういう経営者の物言いが嫌われるのになあ

75 名前：投稿日：2022/01/27 20:27:01 ID:asFRh+kq0.net

え!!　作業するだけででステーキを!?

76 名前：投稿日：2022/01/27 20:27:01 ID:DPXZlKf10.net

>>1 > 「再三にわたるクレームの当事者は、厳重な処分をします」こんな事言ったらつけこむクレーマーが出てくんじゃん。従業員を萎縮させるだけだよこんなん。

104 名前：投稿日：2022/01/27 20:30:05 ID:Ddo67Yvt0.net

>>76 昭和の古臭い根性論だよね、ペナルティを作ったりしてプレッシャーをかけ過ぎると返ってミスが増えるって今は常識だろうに

81 名前：投稿日：2022/01/27 20:27:04 ID:VaYmENAQ0.net

特定のスタッフにクレームが集中してるってのは間違ってないんじゃないの端から客のせいにするよりは良い

82 名前：投稿日：2022/01/27 20:27:05 ID:4o0YGtJz0.net

トップが戦略もなく急拡大させて潰してきたのが一番の問題なのに 3年離職率100％の職場に何を求めてるんだ飲食なんて人手不足で優秀な奴はすぐ他所に行くぞ

83 名前：投稿日：2022/01/27 20:27:05 ID:xQU4LmWA0.net

最近行ってないけど、いきなりステーキってサービス意味わからんな閉店時間前に卓上の調味料片付け始めたり

100 名前：投稿日：2022/01/27 20:30:00 ID:5KAwQ4GL0.net

>>83 残業代が従業員にでてないんだろな…たぶん

128 名前：投稿日：2022/01/27 20:33:03 ID:oqD3BanN0.net

>>100 閉店時間が退勤時間なんだろなで、残業出すなと号令かかってそう

147 名前：投稿日：2022/01/27 20:35:01 ID:FadqUb160.net

>>128 そんなんやってられんだろ従業員は買ってきた奴隷だと勘違いしてるんちゃうか

93 名前：投稿日：2022/01/27 20:29:02 ID:MtxbLZen0.net

客の注文より多めに切れって社内報出すから余計にクレーム来るのでは？

114 名前：投稿日：2022/01/27 20:32:01 ID:FadqUb160.net

>>93 ほんとこれ頭おかしい二千円くらいで済ませようとしてたのに2800円になったらそら次行かんわ

121 名前：投稿日：2022/01/27 20:32:04 ID:bjXYuvHa0.net

作業が契約内容ではないのか

122 名前：投稿日：2022/01/27 20:33:00 ID:w7qOl1ag0.net

作業がネガティブだと言い切るとはなかなかやるな

138 名前：投稿日：2022/01/27 20:34:04 ID:9YU9zbc+0.net

>>122 「作業＝給料」ではなく「利益＝給料」だと言いたいんだろう。

151 名前：投稿日：2022/01/27 20:35:04 ID:DjNrzSpz0.net

この余計な一言で従業員の士気が下がり料理が不味くなるんだよなぁ

153 名前：投稿日：2022/01/27 20:35:05 ID:VgqVNosr0.net

従業員に激を飛ばすだけで売上が上がると思ったら大間違い

154 名前：投稿日：2022/01/27 20:36:00 ID:oitdoE6X0.net

ほぼバイトじゃないのか？あと飲食店なんて場所次第だろ

37 名前：投稿日：2022/01/27 20:23:01 ID:7m7YNJA10.net

給料倍にしてやれば今よりポジティブにやってくれるぞ永谷園チャーハンの素 4種詰め合せ 30食入

引用元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1643282145/

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コメント(51)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月27日 23:05:53

当たり前のように漏れる社内メッセージｗｗｗ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月27日 23:30:17

イキり亡くなりステーキ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月27日 23:37:47

誰のせいだ誰のwwww
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月27日 23:54:05

時給の概念を知らない男
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 00:06:40

ネガティヴとポジティブって末尾統一してくれよ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 00:09:22

上が馬鹿だとどうしようもねえな
どんどんつぶれてるんだから、残ってる社員はさっさと見切りつけて転職しなよ
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 00:11:31

職工「…」
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 00:19:33

何をもってして「ネガティブ」とするんだろうな
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 00:29:50

バイトが努力すれば客が増えると思ってるタイプ
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 00:31:18

ワタミと同じ発想
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 01:11:27

ポジティブステーキに名前をかえろよ
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 01:45:58

言い回しがちょっと臭いだけでそこまで変なことは言ってないな
毎日朝礼でやってる社長の話がちょっと笑えた程度の話だ
こんな小さな社内内輪ネタが一々取り上げられてニュースになるなんて
みんなやっぱりいきなりステーキの話題が好きなんだな。
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 02:43:19

でも頭がアレな奴も居るからな…
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 02:43:37

ちゃんと評価する制度がある正社員ならまぁ
３年退社率１００％だっけ？
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 03:38:07

作業するだけでお金貰えるのがサラリーマン
自分で仕事見つけて始めるのがビジネスマン

って昔勤めとった外資企業の外人上司が語っとった
サラリーマンの待遇でビジネスマン雇えると勘違いしとんやな
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 03:54:54

モチベーションアップポスターとか貼ってありそうだなぁ
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 04:07:21

どんなクソみたいな人脈でも使い様はあるんだよ
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 05:06:21

ネガティブを大量生産してそうな会社ですね
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 07:14:59

マネージャ以上の職位の社員に言ってんなら正しいよ
平に言っちゃだめだけど
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 07:19:37

こういうのを社報に載せてしまうのは愚策だと思うけど
お前らもあるやろゴミ店員に不快な気持ちになったこと
（言葉遣いが悪い、態度が悪い、笑顔がない、投げるように渡す、食器を落とすように置くなど）
これくらいのことはアルバイトでも教育して欲しいわ
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 07:21:07

お願い広告すれば客に来てもらえると勘違いしたのは誰でしたっけ？
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 08:31:28

※21
その程度の料金の店なんだろ
料金も給料も高い店ならそもそもそういう店員が入る余地はない
サービスは無料じゃないぞ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 08:45:46

作業したなら対価がもらえるのは資本主義の基本的な部分だと思うが
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 08:50:11

会計時にステーキ出しただけで料金もらえると思ったら大間違いって言っていいの？
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 08:58:49

※24
さすが屁理屈こねるのに慣れてるなぁ。
(煽ってない。賞賛に近い。)
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 09:00:48

適度で良いんだよ
全力で取り組むとそれが基準になってしまって永遠に続くぞ
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 09:24:14

このバカ社長、自分の責任を全くわかってないな。
やはりダメだわ、この企業。
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 09:34:53

いやコレ社員相手に言っているんだったら当たり前だと思うよ
とりあえず一生その仕事するつもりで働いているんだろうしな

バイト相手にも言っているんだったら病気だけどな
バイトの頭の中なんざ「とにかく楽して時間を過ごす！」しかねぇし、それで合っているんだから。
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 10:13:56

これにネチネチ噛み付いてる乗ってどんな層なんだろうな。同じ飲食でバイトしてる底辺なのかな。
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 10:30:16

「やってみせ言って聞かせてさせてみて誉めてやらねば人は動かじ」
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 10:30:53

努力や熱意や善意を無償と考えるのは日本社会の良くない所
どこでもあるお話
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 10:47:26

言い換えれば「どんなに働いても俺の気に入る態度じゃなかったら金出さねーぞ」だろこれ
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 10:48:10

やりがい搾取に、黙って従う労働者がいるからブラック企業経営者は成長する。
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 10:54:55

こいつ宗教家かなんかだな、、、

絶対にこんな店に金落とすことは辞めようと固く決断させてくれたわ　こんなこと考えるの滅多にないんだけどなあ
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 10:58:40

再三クレーム来た当事者に厳重処分するなら社長に名指しで大量にクレーム入れられたらどうなんのっと
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 11:10:16

減点方式の会社ってイメージ悪いよね。
従業員は可哀想だけど潰れるんだろうな。
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 11:31:04

人動かしておいて金を渋るとか、上に立つ資格無いでコイツ。
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 12:12:09

支払っている賃金と与えてる権限以上の仕事を当たり前のように要求する無能
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 13:51:26

クレームが一部の従業員に集中してるところまでは事実だろうけどそれがポジネガとどう関係するのかわからん
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 14:43:08

リストラする時の理由かな
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 19:58:41

こういう人間の元には、適当に時間過ごして定額もらえりゃいいわｗくらいの人間しか残りませんｗ
初っ端はそういう人間の方が扱いやすく見えるから、大事に手駒にしておくんだよねｗ
つぶれる店って大体これｗ
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 22:40:18

社員教育もせずに言わなくともわかれ、っていうんだったらまともな人はもう誰も来なくなるんじゃないかな。
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 23:08:22

バイトは作業して金貰うんだ
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 23:58:48

時間給で使うというのは、そういう事やで

そんな簡単なことすらわからないなんて、ひどい無能経営者
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月29日 07:46:38

イエスマンが大好きなくせに売り上げが落ちたら「何も意見してくれなかった社員が悪い」
ってしゃあしゃあと言える奴やぞ
察しろよ
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月29日 14:10:42

コロナじゃなかったら他の飲食店に幾らでも転職できただろうにと、従業員が不憫に思える
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月29日 21:06:56

基本給は作業の対価でしょ
プラスアルファを求めるなら相応の給料上乗せするのが筋
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月30日 01:45:54

クレームの多い従業員に改善しろって言ってるだけだろ
こんなの当たり前だろ
まともな店員はそのとおりだと思ってるわ
no

49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月30日 07:39:33

つうて従業員に責任負わせるのもどうかと思うわ
これが行き過ぎると指導より先に失敗即弁済の始まりやで
no

50

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月3日 11:31:04

発想がブラック企業そのもの。
従業員を大事にできない企業はダメだな。
no

51

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月3日 22:56:01

どんなとこでもまともな会社なら作業には給料出るんだよ。
クレームの大半って一番会社のネガティブなイメージを生み出してるのは社長自身だろｗ