【悲報】俺氏、カキフライは好きだけど生で食う牡蠣は苦手・・・

 
2022年1月2日11:30:00
 
コメント(27)
 

1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 6:59:03 ID:LL2L3+0R0.net
生食用の牡蠣そのまま食ったら磯臭い香りのせいで美味しく食べられない・・・

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2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:00:01 ID:rIqvyhsQ0.net
子供かな?
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:01:00 ID:LL2L3+0R0.net
>>2 お前知らんのか、似たような理由で生牡蠣苦手な人大勢おるで
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:00:02 ID:4jx/IduDM.net
海の濾過器やからな
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:00:03 ID:NJ9Md0MHM.net
タバスコかけろ
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:00:04 ID:/2Yw+Q/N0.net
生でイケ!
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:01:03 ID:WJcf4aUe0.net
食う度に思い出す生牡蠣の期待ハズレ感 チキンラーメンと同じや
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:02:02 ID:LL2L3+0R0.net
>>10 チキンラーメンはラーメンと言える味ではないけど生牡蠣よりかはまだマシだろ
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:02:03 ID:I7fPBcFWp.net
もみじおろしとポン酢で食うと美味いで
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:02:03 ID:mTh2rMdn0.net
ワイもカキフライ好きやけどカキはあれしか食えない
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:02:05 ID:L3Jo/kyV0.net
お前に誰も興味ないから安心しとけ
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:03:04 ID:idd4qW7g0.net
生牡蠣好きやけど正直ボイルか焼きのほうが好き
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:03:05 ID:RTRfP7QId.net
小学生の頃はカキフライも嫌いやったわ
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:04:01 ID:GvWXAukv0.net
ワイもや、レモン汁かけて吐いたわ 鍋のカキは食えるけど微妙 カキフライは衣だけで食えるw
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:04:02 ID:59xOFsko0.net
ワイはどっちも食えない
50 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:08:01 ID:LL2L3+0R0.net
>>29 どっちもってマジか まあ好き嫌いは人によるからな
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:04:04 ID:2niMlbke0.net
新鮮なカキでも蒸しか焼きの半生が一番おいしいで
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:05:02 ID:EN1+IWlE0.net
カキフライにすると数倍うまくなるからしゃあない
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:05:04 ID:o2NtKQvD0.net
実は牡蠣は「蒸し」が一番美味い
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:05:05 ID:laZylkrI0.net
火を通した時も磯臭さは有るんやけど加熱で高まった旨味と締まった歯応えが上回るんよな 生のデュルンとした歯応え喉越しと湧き上がる磯臭さは苦手な人間にはどうしようもないわな
52 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:08:02 ID:iz4eAO4ur.net
牡蠣はしゃぶしゃぶ旨いよ
54 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:08:03 ID:aSg6JXYf0.net
生牡蠣であたってから怖くて食えなくなった
56 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:08:04 ID:yzhU21aTr.net
生>アヒージョ>佃煮>カキフライ>天ぷら
58 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:08:05 ID:1fCEbBjK0.net
海の貝だからな
61 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:09:00 ID:M4/e/3eh0.net
蒸すのと焼くのどっちがええんや?
62 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:09:01 ID:ZmYfLdWd0.net
牡蠣は鍋にすると磯臭さが生より強い 揚げるのが壱番屋
63 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:09:03 ID:LRdoUSKFa.net
牡蠣バター焼きが1番美味い
64 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:10:03 ID:G4bmiv4Ya.net
カキフライというかタルタルソースが好きやわ
68 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:10:04 ID:B4tzV4cP0.net
カキフライでもあたるみたいなの聞いた事あるけどガチなんか?
71 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:11:04 ID:aSg6JXYf0.net
>>68 中心まで火が通ってなかったらあたるで
74 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:12:00 ID:LL2L3+0R0.net
>>68 なにそれ、加熱したのにあたるとかこええわ
72 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:11:04 ID:aZqA0WZj0.net
焼き派少ないんやな 醤油チョロっと垂らすだけでヨダレ止まらんのだが
84 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:13:02 ID:ZGup4HrE0.net
>>72 うんめーよなあ身がプリップリでさあ
91 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:14:03 ID:iz4eAO4ur.net
>>72 旨いけど焼きは魚にしても肉にしても難易度高くね? 片栗粉まぶして炒めたりはするけど殻つき牡蠣グリルで焼いたりないわ サザエはたまに焼くけど
144 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:28:05 ID:VtaG3Mtz0.net
>>91 焼き牡蠣はバーベキューでやるやつやろ
75 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:12:02 ID:4QEJv/R+0.net
可哀想に 本物の生を食べたことないんだな
81 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:13:00 ID:LL2L3+0R0.net
>>75 じゃあその本物の生はどこで食えるねん
93 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:14:04 ID:4QEJv/R+0.net
>>81 釧路
98 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:16:00 ID:LL2L3+0R0.net
>>93 サンクス
76 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:12:03 ID:NZ48HM8i0.net
牡蠣フライって胸焼けしやすくね? 他の揚げ物はそうでもないけど牡蠣フライだけはすぐ胸焼けするわ
78 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:12:04 ID:aK61xx+80.net
牡蠣は生でも焼きでもフライでも美味い 好きな食べ方すればええ
79 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:12:05 ID:1Q7b4hWXd.net
ワイも多分タルタルソースが好きなだけで牡蠣は好きじゃないわ 生牡蠣が旨いとは思えん
82 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:13:00 ID:o2NtKQvD0.net
一斗缶ごと蒸すのが一番うまい食い方や
90 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:14:01 ID:LL2L3+0R0.net
>>82 それ確かガンガン焼きっていうやつやっけ?ワイは未だに牡蠣のガンガン焼きを食ったこと無いわ
158 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:32:03 ID:VtaG3Mtz0.net
>>90 美味いし手軽やしええで
160 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:33:00 ID:7DCV5B2vd.net
>>82 これの小屋行ってみたいわあ
167 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:35:02 ID:o2NtKQvD0.net
>>160 三陸とか能登にあるで 行ってないけど広島とかにもあるやろな
171 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:36:01 ID:VGHrJEaKd.net
>>167 広島にも牡蠣小屋あるで
87 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:13:05 ID:0mz1DlLT0.net
昔は生食信仰があったけど年取って火の入った海鮮のうまさに気付いたわ カキフライぐううまいあとエビフライも
96 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:14:05 ID:oIzBFii20.net
>>87 アジも生より アジフライの方が美味い
99 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:16:00 ID:ZmYfLdWd0.net
>>96 刺身で食えるアジなら刺身のほうがうまいぞ
106 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:18:03 ID:4QEJv/R+0.net
宮城の生牡蠣は正直あんま美味しくないんよ 安いけどな 一個150円なら食うかなってレベル 新昌とかでも大して旨くない 生牡蠣が旨いのは青森以北よ
112 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:19:05 ID:QhgVAnrUd.net
>>106 北海道の厚岸カキは美味かった
118 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:21:04 ID:G4bmiv4Ya.net
>>112 北海道って牡蠣もウマいんか ホタテが死ぬほどうまくてそればっか食ってたわ
122 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:23:00 ID:oIzBFii20.net
>>118 てか全部美味い 野菜すらめちゃくちゃ美味かったわ 北海道最強やろ
133 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:25:04 ID:0GXgfACU0.net
>>118 広島どこも生食用は別に育てられて季節も限定してるけど 厚岸だけはいつでも全部生で食べられる
107 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:18:03 ID:1XViGZu5d.net
焼き魚食えるけど生無理なやつもおるしそんなもんやろ
109 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:19:01 ID:8JGMvkOSa.net
酢がきの美味さたまらんね
110 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:19:02 ID:58oPrJ200.net
ワイと逆やね 生の方好きだし火の通ったのは自分から食うことはない
111 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:19:04 ID:LL2L3+0R0.net
しっかし何で人によって好き嫌いが違うんやろうな、ワイもホントは生食用の牡蠣を普通に食えたらええのに・・・
117 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:21:02 ID:fQEaURv6d.net
>>111 磯の匂いが好み分けるな ワイは魚卵系全部磯の香りで無理 火通してるししゃもとかならいけるけど
119 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:22:01 ID:NWf9r3Hh0.net
大事な日に当たって以来一度も生食べてないや カキフライは好きなんだけど
128 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:25:00 ID:/N5j+hqw0.net
白身魚の刺身食えて青魚苦手な人おるけど違いがワイにはわからへん 食感が青魚のほうがグニグニしてるなと思うくらい
153 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:31:03 ID:gm1m0E7Q0.net
焼き牡蠣カキフライ最高 生牡蠣すこじゃない
156 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:31:05 ID:7j6QWu1/0.net
>>153 お子様やね
182 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:43:03 ID:UxdHxxze0.net
生で食ってもそんな旨くねえな 焼くか揚げた方がええ
169 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/30 7:35:04 ID:7pFqIb860.net
牡蠣フライは衣が厚すぎて1回食ったらしばらく食わなくていいですになるのがなあ キユーピー 具だくさんタルタル 145g×3本
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1640815178/

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コメント(27)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年1月2日 11:40:12

    生牡蠣が1番美味しくて焼き牡蠣とかカキフライも好きだけど、
    ガンガン焼きみたいに蒸したり鍋に入ってたりするのは好きじゃない

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年1月2日 11:41:49

    醤油>フライ>燻製>焼き>おこ>飯>鍋>>>超えられない草>>>生

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年1月2日 11:43:19

    旨味は生より火を通した方があるからな
    刺身のが好きって理論は理解できるが、旨いってのは味覚が変だぞ

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年1月2日 11:47:00

    自分は酒蒸しかな。一回ノロ当たってから、ちゃんと火が通ってます様に!って祈りながら食べてる。

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年1月2日 11:49:14

    生が一番美味いよ。
    磯臭ければ磯臭い方が良い。

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年1月2日 11:49:47

    旨味より食感や喉越し、磯の香りよ
    生牡蠣に勝るものなし

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年1月2日 11:56:10

    生ガキもカキフライも土手鍋も旨い、上下優劣無し

    生ガキは一般的なポン酢で食べるより欧米のオイスターバーみたいにレモン絞るだけの方が風味が潰れなくて良い

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年1月2日 11:56:30

    生と揚げるは好きだけど焼くと煮るはイマイチと感じる

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年1月2日 12:15:09

    牡蠣は殻焼きが一番よ

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年1月2日 12:54:20

    >刺身のが好きって理論は理解できるが

    カキの刺身は見たこと無いわ
    生カキ好きだけど、カキの刺身はビジュアル的にも遠慮する

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年1月2日 13:06:05

    カキは大好きだけど嫌い、苦手だって言う人の理由も分かるわ
    食い方は好みなんで好きにしたらええ、優劣語るのは不毛
    好きな食い方を語るのはいい、旨そうやったら真似てみるわ
    ただ加熱用を生で食うな死んでもしらんぞ

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年1月2日 13:28:18

    牡蠣は香油掛けが一番

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年1月2日 14:15:21

    牡蠣は食うには食えるけどあんまり美味しいとは思わない。
    昔広島の牡蠣料理専門の店で食ったコースは
    美味しく食えたけど以降は全然食ってないや

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年1月2日 15:04:49

    ここまでグラタン無し

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年1月2日 17:16:16

    生 か フライか それぞれ持ち味が違うから気分による

    焼きも蒸しも火の通りに気を付けて調理してるならうまいかもしれないが、
    適当に火を通しすぎてるようなガンガン焼きとか最悪

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年1月2日 17:16:50

    >>14
    グラタンに牡蠣は生臭さを強調する最低な食べ方

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年1月2日 18:18:33

    焼きは味が濃厚になり過ぎてあんまり好きじゃない。
    ここでは不評な寄せ鍋や海鮮水炊きに入ってるのは案外好き

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年1月2日 18:19:04

    >>16
    それ、個人の感想ですよね?

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年1月2日 18:22:29

    トマトは好きだけどトマトジュースは飲めないとかそんな程度の話

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年1月2日 18:34:07

    >>18
    そうだけど だからなにか?
    味という主観が唯一絶対の基準に、主観以外の何を求めてるの? 馬鹿なの?

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年1月2日 19:17:15

    好きにすればよいと思うよ

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年1月2日 19:53:06

    >>21
    もともと皆、コメ欄は好きにしてるけど
    なんで取り仕切ってる雰囲気を出してるの? 何様だよ笑

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年1月3日 00:08:08

    逆だわ
    生も蒸しも大好きだけど、フライだけはおいしく感じない

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年1月3日 11:12:57

    俺は生ガキが一番好きだな。焼きガキは有りだ。蒸しガキは食べた事が無い。
    俺もフライは好きじゃないな。安い缶詰で、小粒の燻製オイスターは、燻製の香りが強すぎて
    カキの味も何も無いのな。値段に見合った味なのかねぇ。

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年1月3日 23:53:31

    貝毒持ちの牡蠣ならたとえ火を通しても見事当選して死にかねないんだが

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年1月4日 15:15:19

    牡蠣はどんだけ新鮮で品質管理きっちりやってようとノロに当たる時は当たるからなあ
    ノロの存在を知ってからは大好きだったけど生食控えるようになったわ
    まあ、火を通せば確実に安全かっていうと牡蠣はそうじゃないんだけど、
    そうなると今後一切牡蠣を食えんようなるからフライや鍋とかは割り切って食してる

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年1月5日 00:01:47

    生で食うほうが美味いのは大体風味や香り、魚の低温で溶ける脂のうま味を感じれるからなんだけどな

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