ワイ「豚バラと白菜のミルフィーユ鍋ってやつ作ってみよ♪」店ワイ「100g148円…？」

 
2021年12月11日23:00:00
 
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引用元：https://www.kurashiru.com/recipes/d2228b48-df35-4176-907f-a29d597e0d90
1 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:35:02 ID:nT2Iv2QQp.net
豚バラって高いんやな

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3 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:36:01 ID:91wMDe580.net
うめーよな、この前食ったわ
4 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:36:03 ID:eaYZ3sBW0.net
せやから鶏と白菜で鍋やろうや
5 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:37:01 ID:60+3/rTk0.net
煮てると結局普通の鍋になっちゃうんやがなんか上手い方法ない？
14 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:39:05 ID:0TWzGd0i0.net
>>5 鍋にみっちり入れてだし汁かなり減らして酒を多めにいれる 酒蒸しのイメージで完成形は底がちょっと焦げるくらいにしてみれば
16 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:40:04 ID:Fdj4FLfo0.net
>>5 ちゃんとギュウギュウに詰めないと
6 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:37:02 ID:oXKOZsVx0.net
肉は割引の時だけ買えばええんや
7 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:37:05 ID:7NVneZMd0.net
不作じゃなけりゃ冬の白菜は安くて美味いし最高だな
8 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:38:00 ID:7UQ23nuA0.net
いうほど上手いか？
9 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:38:02 ID:cGR7iNYud.net
スーパーのアルミ鍋のやつとかたまに700円くらいしてる
10 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:38:02 ID:XjBbejbrK.net
チゲ鍋最強や、なに入れてもキムチのもと入れるだけでチゲ鍋なるんやから
17 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:41:01 ID:wPB2ejXT0.net
>>10 チゲって鍋のことだぞ キムチチゲって言えよ
11 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:38:03 ID:vWqvmJWbM.net
言うて800円で2食分作れるんやから十分やろ うどんも忘れずにな
12 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:38:04 ID:bWsTOYI30.net
何で白菜ってあんなに甘いんやろ ワイらに食われるために存在しとるよな
13 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:39:00 ID:RZ7sr1uK0.net
別にミルフィーユじゃなくてええやんポイーやぞ
15 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:40:02 ID:o4slJmAp0.net
148円は安いよ
18 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:41:02 ID:X7ROKgiP0.net
マスキングする必要の内最高の豚スープやで
19 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:41:03 ID:cBDJMD0d0.net
25 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:44:02 ID:oXKOZsVx0.net
>>19 これ白菜を合計50分くらい煮とるけどグタグタにならんのかな
33 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:48:00 ID:BdEbbjGf0.net
>>19 さすがに煮過ぎやなw
43 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:51:05 ID:vgJa/Wt60.net
>>19 調理時間1時間近くかかってて草
46 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:52:03 ID:+iLGKHzLa.net
>>19 ほんまうまいんか 簡単そうやしやってみようかな
48 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:53:03 ID:QAPCeYGf0.net
>>19 この通りにやると黒焦げになるぞ
51 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:54:03 ID:vsXxRhLYa.net
>>19 これ普通に味の想像つくけどかなり反応盛ってるよな
68 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:00:00 ID:D7uH8rVlM.net
>>19 煮込みすぎやろこれ
138 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:11:05 ID:YQHjJbPI0.net
>>19 俺白菜嫌いなんだけどキャベツとかレタスじゃ代用きかん?
152 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:13:00 ID:vgJa/Wt60.net
>>138 出来るで ワイはキャベツを推す
158 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:13:04 ID:t0A5mo0ma.net
>>138 豚とキャベツを挟んでいく工程で「あ゛あ゛あ゛あ゛あ゛あ゛ーーーー」ってなるだけで旨いぞ
159 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:14:02 ID:PXD5hpgk0.net
>>138 もうロールキャベツでええやん
23 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:44:00 ID:gysMiBtc0.net
きれいに並べるのめんどうくせーよ
24 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:44:02 ID:eaYZ3sBW0.net
実際ミルフィーユにする意味はそんなにない
28 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:45:03 ID:INAt1E5g0.net
おすすめのタレとか味付けない？ 酢が苦手だから酢系以外で いつもほんだしで煮て醤油かけて食っとるんやがすぐ飽きる
31 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:47:00 ID:q54airO40.net
>>28 だし味噌+ごま油に七味か豆板醤
32 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:48:00 ID:INAt1E5g0.net
>>31 ピリ辛味噌汁みたいな感じ？
34 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:48:02 ID:BdEbbjGf0.net
>>28 めんつゆ
36 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:49:05 ID:INAt1E5g0.net
>>34 めんつゆええな湯豆腐みたいな感じやね
35 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:49:03 ID:2x1VviLA0.net
>>28 柚子胡椒
39 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:50:04 ID:INAt1E5g0.net
>>35 柚子胡椒うまいんやけどいつも使いきれんくて余ってまうのがな…
41 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:51:04 ID:JVoQzuuy0.net
>>39 わかる 鍋にしか使わないし大した量使わない
153 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:13:01 ID:4xYBTseJ0.net
>>28 肉と野菜の旨味に生姜ちょっと混ぜるだけでメリハリついて食欲出るで 味の濃いもんたさんでええわ無水鍋やるなら
172 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:16:02 ID:INAt1E5g0.net
>>153 あー生姜ええなうまそうやわ 次やってみるわ
29 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:45:04 ID:p+7kjarN0.net
豚キムチ鍋が美味しい
30 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:47:00 ID:Xtsi1VXv0.net
大根おろし入れるとうまい
37 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:49:05 ID:Oy+xR0o10.net
冷めたら表面に1センチぐらいのラードの層ができるよな
38 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:50:01 ID:MavnZE8A0.net
白菜豚バラきのこ豆腐その他好きなもん詰め込んで、顆粒だししょうゆしょうがみりんぶち込んで10人分くらい作って、メシとキムチと一緒に3日くらいひたすらそれ食ってるわ
40 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:50:04 ID:yhBEJPzo0.net
豚バラは80℃くらいのお湯に10秒程度茹でる方が美味い 白菜はクタクタになるまで茹でる方が好き
42 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:51:04 ID:nkNnhf670.net
手軽で美味い最高の鍋やな
44 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:52:00 ID:bXM1Y1bY0.net
白菜と豚バラにポン酢 これに勝てる鍋はないわ
50 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:54:02 ID:0TWzGd0i0.net
>>44 ポン酢が一番やね ワイはタラと鶏団子の水炊きとポン酢が一番好き
47 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:52:05 ID:1GFxuT6p0.net
白だしが1番美味い
49 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:53:05 ID:CubwcjjW0.net
豚バラのほうがうまいけど豚こまでも食えるぞ
52 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:55:01 ID:vgJa/Wt60.net
今夜は鍋にしよっと
53 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:55:02 ID:ROaAPDSMd.net
白菜と豚バラ同じ時間煮込むとかw 見た目に騙されて真似してる奴ただのアホやんw
58 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:58:01 ID:rPAoUgbJ0.net
色々味変えて鍋くってたけど 一周回ってポン酢に戻ってくるよな 鍋の味がしつこくて毎日食えなくなってくる 水炊きだとさっぱりしてるからいい
59 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:58:03 ID:vsXxRhLYa.net
ワイは鶏モモが好き コスパ最強や！
60 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:58:04 ID:N1/pe2M3p.net
ワイの近所は豚コマも豚バラも値段変わらんから豚バラ一択やわ
61 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:58:04 ID:QAPCeYGf0.net
圧力鍋でよくね？
62 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:58:04 ID:Dvyv3QzU0.net
今年度は12月の後半から白菜クソ高くなるらしいから気をつけろよ
63 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:59:01 ID:prkCVgZW0.net
ポン酢が万能すぎるわ とりあえずかけとけばうまい
64 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:59:01 ID:0Hn2KGcj0.net
肉より白菜が重要 美味しく食べたいなら買ってきてすぐ作らないと冷蔵庫に暫く転がってた白菜でえらい目見たわ
67 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:59:05 ID:vgJa/Wt60.net
>>64 鮮度重要だよな
65 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:59:03 ID:4Dbm8+xH0.net
コンソメ入れて辛子とかゆず胡椒で食ってもいい ベーコン入れてもいい
66 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 3:59:04 ID:rPAoUgbJ0.net
白菜、揚げ、大根、しいたけ、水餃子、マロニーちゃんか春雨で ポン酢で食ってる　
69 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:00:01 ID:owKy2PwI0.net
季節的には大根もふんだんに使えるしポン酢にも合う
70 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:00:04 ID:vsXxRhLYa.net
ポン酢ってなに使ってるの 味ぽんは酸っぱすぎて苦手やわ
91 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:04:05 ID:0TWzGd0i0.net
>>70 昆布ポン酢は？ 割と酸味が抑えられてるからこどもも食べやすいってうちの姉貴が言うてたわ
97 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:05:05 ID:vsXxRhLYa.net
>>91 ほー試してみるわ サンガツ
110 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:07:05 ID:0Hn2KGcj0.net
>>70 だしとか柑橘系が入ってるの買ってみ 安いやつだと味ぽんマイルドとか 自分も普通の味ぽんは大嫌いだけどそっちは酸味少なくて爽やかだから美味すぎてリピしまくってる
127 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:10:01 ID:JAlHw2I/0.net
>>110 やっぱ味ぽんってスッペーよな サンガツ
142 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:12:01 ID:yhBEJPzo0.net
>>127 ポン酢はダバっ、てかけるもんじゃないぞ ちょんちょん、って軽くつけたりダシに薄めて使ったりするもんや
151 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:12:05 ID:JAlHw2I/0.net
>>142 それにしたって味ぽんは苦手なんよな そもそも酸味がたいして得意じゃないだけかもしれん
71 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:01:01 ID:6O+rsPih0.net
腹持ちがめっちゃ悪ない
73 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:01:02 ID:KaLV08iS0.net
鍋って基本作って取り分けて食べてって感じだよな？ そっから何か付けたりかけたりは実家ではせんのやが
74 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:01:04 ID:Ys43Ty2V0.net
豚バラで鍋するならほうれん草の方が美味い
75 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:02:00 ID:INAt1E5g0.net
白菜ってカットして残り冷蔵庫入れて保存すると断面黒っぽくなるんやがあれそのまま食ってええんかな？
77 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:02:04 ID:vgJa/Wt60.net
>>75 害は無いで 見た目が苦手なら部分カットで廃棄や
78 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:03:00 ID:vsXxRhLYa.net
>>75 カットしたら使いきるやろ 内側から一枚ずつ剥がして使うんやで
115 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:08:03 ID:INAt1E5g0.net
>>78 安いからっていつも半玉買ってまうのよね
81 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:03:03 ID:9v+0WJti0.net
>>75 ポリフェノールだったかなんかが浮き出てるやつやからへーき
76 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:02:03 ID:VujFStzI0.net
178円してる時もある
79 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:03:00 ID:vqEk6mCX0.net
肉の種類っていうほど味変わるか？ 100g98円の豚こまじゃ出来ないの？
85 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:04:02 ID:vgJa/Wt60.net
>>79 豚こまでも作れるで 食感や歯応え（？）の差やね
93 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:05:00 ID:owKy2PwI0.net
>>79 豚コマやとどうしても肉にムラがあるから
117 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:08:04 ID:pW2+GorSd.net
>>79 フツウニバラノホウウマイ
80 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:03:02 ID:VmJWZfFy0.net
これなにがうまいん？
92 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:04:05 ID:N1/pe2M3p.net
>>80 豚バラの旨味が白菜に染みて美味いんや
96 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:05:03 ID:VmJWZfFy0.net
>>92 うん…
102 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:06:02 ID:N1/pe2M3p.net
>>96 いや馬鹿にしとるやろうけどマジやで でも正直ミルフィーユ状にする必要はないとともう
98 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:05:05 ID:NtHiREVkd.net
>>80 脂たっぷりの豚肉のおかげで満足できる肉感を維持しながら 鍋にすることでさっぱりとしていてさらに白菜と一緒になることで味と食感に多様性が出ておいしいんよ
114 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:08:01 ID:VSVHwdwQ0.net
豚バラって買わんわ ほぼ豚コマ
122 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:09:02 ID:3Hd4a8/c0.net
白菜秋頃は4/1カット200円近くしてたのに今丸々で100円でビビったわ
133 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:10:05 ID:PwgDUAtT0.net
>>122 値上がりしとるやんけ！
134 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:11:00 ID:JAlHw2I/0.net
>>122 そんな安いんか？ こっちは1/4で88円やわ 八百屋のぞいてもそんくらい
130 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:10:03 ID:VSVHwdwQ0.net
白菜カットしてるやつ買った方がきれいで楽ちゃう？
135 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:11:03 ID:Log3fsoep.net
>>130 1/4のを切るのが一番ええわ1人やと
139 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:11:05 ID:NtHiREVkd.net
>>130 それな 洗うのほんまにめんどい けど料理に1ミリでも虫とか糞とか入ってたら萎える潔癖症やから絶対に洗浄済みカット野菜の方を買ってしまう
194 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:21:01 ID:XYVerhBur.net
>>139 カットされた虫入ってることあるで
141 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:12:01 ID:vgJa/Wt60.net
>>130 楽だけどちょっとお高い…
131 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:10:04 ID:t0A5mo0ma.net
カツオと昆布の合わせ出汁に醤油入れて作るだけでクソ旨い 甘めが好きなら砂糖も入れる
132 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:10:04 ID:YXx8tC6L0.net
豚パラなんか一人暮らしじゃ買わないわ
136 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:11:03 ID:PXD5hpgk0.net
鍋もカレーも鶏肉のが好きなんです
137 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:11:03 ID:gLk4hjt20.net
味噌汁に入れるのもええな 相方が悩ましいが
144 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:12:02 ID:owKy2PwI0.net
>>137 油揚げやな
160 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:14:04 ID:gLk4hjt20.net
>>144 バランス考えるとまあそうなるか
140 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:12:00 ID:t0A5mo0ma.net
今年の白菜は安いやん 白菜は重さで値段変わるから一個の値段ではなんとも
168 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:15:05 ID:6Muc+ab30.net
>>140 夏かなんかは葉物野菜めちゃくちゃ高かったな 地方なのに白菜一玉800円とかしてたわ
143 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:12:02 ID:x7REAwmj0.net
鍋キューブってストレートタイプの鍋つゆに比べると味が落ちるからあんまり買わないや コスパいいのは分かるんだけど
162 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:15:00 ID:INAt1E5g0.net
>>143 ストレートのやつはうまいよなぁ 一人だと鍋キューブ便利やけどね
146 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:12:03 ID:KaLV08iS0.net
豚バラにしたいけど高いから豚コマ　みたいなのが少しずつ心を萎びさせていく
156 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:13:03 ID:JAlHw2I/0.net
>>146 鶏モモを買え 鶏モモはおいしい 豚コマと同じ値段で豚コマの3倍おいしい
167 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:15:05 ID:9rcJnfHd0.net
美味いけど交互に重ねる必要無いわな
174 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:16:05 ID:N1/pe2M3p.net
>>167 白菜敷いてその上に豚バラでええわな
170 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:16:01 ID:/1UQ5Xlb0.net
白菜にポン酢とラー油でご飯2杯いけるわ だんだん豚肉とタラの分量減ってて最近は白菜オンリーとかざら
171 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:16:01 ID:SlmMURM+a.net
鍋は白菜よりキャベツやろ
178 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:17:02 ID:rPAoUgbJ0.net
無水鍋気になってるけど味全然違うん？
183 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:19:01 ID:vgJa/Wt60.net
>>178 具材の濃縮された味になる なお火加減失敗すると焦げる
191 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:21:00 ID:rPAoUgbJ0.net
>>183 なんか専用の鍋いるみたいやな ぐぐったら圧力鍋は向いてないとか
198 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:21:05 ID:N1/pe2M3p.net
>>191 フライパンでええで
201 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:23:02 ID:vgJa/Wt60.net
>>191 火加減調整がシビアだけど普通の鍋でも可能やで でも慣れるまでは焦げる可能性もあるから付きっきりの方がいい
181 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:18:01 ID:/1UQ5Xlb0.net
白米のポン酢かかってる部分普通にうまいしなんかポン酢と白米で食えそうな気がしてきた 明日やってみるわ
182 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:18:04 ID:rPAoUgbJ0.net
白菜1玉買ったけど1人暮らしだと使い切る前に腐るな 正直大根だけでいい気がしてきた
205 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:24:05 ID:VK8Nq8QA0.net
白菜クソほど安くね？毎日白菜やわ
208 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:25:03 ID:zx2IGIXRd.net
大根で鍋作りたいけど時間かかってだるいわ
209 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:25:03 ID:CEpdWpv00.net
白菜はキムチ以外旨いと思わんわ 鍋はキャベツでやってる
210 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/12/10 4:25:04 ID:cbC5gz510.net
白菜今めちゃ安くてうまくて最高やな パール金属 ふきこぼれにくい 土鍋 8号 3-4人用 くろ ガス火専用 L-1814
引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1639074924/
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    投稿日：
    2021年12月11日 23:38:59

    バラよりロースの方が好き、なんならモモでも良い。
    白菜と豚肉とえのきがあればいい……それでいい……。

  • no
    2
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年12月11日 23:45:50

    白菜・椎茸・人参
    ニラがあればなお良し

  • no
    3
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年12月11日 23:54:58

    長時間煮るからのバラ肉なんだろうけど、ロース肉をしゃぶしゃぶぐらいで食べる方が絶対おいしい

  • no
    4
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年12月12日 00:34:35

    水は昆布出汁、にんにくまるごと入れて味醂砂糖の甘味噌のタレに好みで唐辛子入れたのが体温まって美味い

  • no
    5
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年12月12日 00:56:12

    「ちりとり鍋」だったっけ？
    ミルフィーユじゃなくて白菜もやしを山盛りにした上に肉をかぶせて敷き詰めた状態で
    火を入れる。だんだん野菜から水分が出るとともにカサが減って来たところを喰べる。ww

  • no
    6
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年12月12日 01:21:59

    シュフー見てから買い物に行け

  • no
    7
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年12月12日 01:38:16

    ここにポン酢を投入したい発作で下半身が痙攣

  • no
    8
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年12月12日 05:40:03

    CMレベルの見栄えにするには
    肉がすげー大量に必要になる

  • no
    9
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年12月12日 05:58:58

    キム鍋系は変な材料や古い食材をごまかせるから便利

  • no
    10
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年12月12日 08:13:27

    グラム150円は高めだろ

  • no
    11
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年12月12日 09:28:02

    ポン酢が苦手なヤツなんているの？
    お子ちゃまはハンバーガーでも食っとけ！

  • no
    12
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年12月12日 10:44:02

    業務スーパーなら90円くらいじゃね？

    あと無水調理が難しいみたいな書き込みがあるけどあんなの弱火で放置するだけじゃん
    焦げるのが怖きゃ鍋底に少し水入れておけば良いんだしさ

  • no
    13
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年12月12日 11:04:28

    白菜ミルフィー鍋は鍋界では比較的ニューフェイスだけど美味しいよね

  • no
    14
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年12月12日 13:45:15

    豚バラの良い点は火を通しすぎてもあんまり旨さが損なわれないこと
    だから料理下手な人が適当に作っても上手くいく

  • no
    15
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年12月13日 16:44:55

    100g およそ150円で 『高い』 って･･･
    だったらもう生きてても意味ないんだから死ねばいいじゃん

  • no
    16
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年12月15日 16:14:37

    豚バラで148円は安いんじゃない？
    こっちは豚こまで138円だわ

  • no
    17
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年12月15日 19:55:01

    >ポン酢が苦手なヤツなんているの？

    市販のはどうしても受け付けないので自作してる

  • no
    18
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年12月17日 01:37:41

    ↑すげーわかる

    最近は普通のスーパーでもいろいろ凝ったポン酢あるけど、昔はポン酢と言えばミ〇カンだったんで不味くて受け付けなかった
    自作するようになって鍋＋ポン酢の美味さを知った

  • no
    19
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年12月17日 15:49:15

    葉っぱ物の野菜(レタス、キャベツ、コマツナ、ホウレンソウその他)
    内側に土や砂とヌメリが必ずあるから、全部丁寧に一枚ずつキュッキュとした感触になるまで
    弱い流水でしっかり洗ってから具材に仕立てる

  • no
    20
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年12月17日 20:38:16

    >>12
    ＞ 業務スーパーなら90円くらいじゃね？

    まともな人間は業務スーパーなんかに行きませんから（笑）

  • no
    21
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年12月18日 06:37:55

    メキシコ産かアメリカ産で\98/100g
    国産なら\158～198ぐらい。
    かごしま黒豚や和豚もちぶたなどのブランド豚で\298～398ぐらいだな。
    大事なのはスーパーのパック入りじゃなくて肉屋で買う事。
    まともな肉屋だとスーパーと比べ物にならないぐらい質がいい。

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