寒いから味噌汁の具で打線組んだ

 
2021年11月29日08:00:00
 
コメント(32)
 

1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:18:03 ID:aa6i
1(遊)ネギ 2(ニ)ワカメ 3(左)油揚げ 4(一)豆腐 5(右)大根 6(三)じゃがいも 7(中)玉ねぎ 8(捕)なめこ 9(投)しじみ

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2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:19:01 ID:cxTG
じゃがいも外せ
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:19:02 ID:A3lA
白菜と油揚げの味噌汁が一番美味い 料亭で働いてたワイが言うんだから間違いない
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:19:04 ID:4GFI
>>4 これやってみよっと
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:22:03 ID:A3lA
>>6 まずは具材と出汁(煮干しとかつお節)だけを入れて沸騰させて、一回火を止めてから味噌を溶くんやで 味噌を入れてからは絶対に沸騰させてはダメ あとは化学調味料は入れれば入れるほどファミリー受けするけど口が肥えた人は辛いって言うから要調整
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:20:04 ID:qBpu
>>4 料亭で働いてて白菜最高とか頭おかしいんか アイツ葉の部分はまだしも茎の部分味吸わなすぎて向いてないぞ
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:19:02 ID:8XUP
麩がない
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:20:00 ID:am2B
>>5 これ なめてんのか
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:19:05 ID:5AH1
ワカメは殿堂入りでええくないか
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:20:01 ID:cxTG
玉葱もスタメンは張れない
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:20:02 ID:eX9c
ナスビ入ってないとか無能?
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:20:03 ID:5AH1
豚汁じゃないけど里芋は入れたい派
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:20:04 ID:VYD2
キャベツうまいで
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:21:00 ID:cxTG
白菜は二軍
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:21:03 ID:eX9c
逆にさつまいもと白菜入ってたら机ひっくり返すわ
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:21:04 ID:5GZV
トマトが入ってないねぇ……
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:22:02 ID:qBpu
あと玉ねぎは味噌汁の味自体変わるから論外や 主役はあくまで味噌と出汁なんやから具がそれを壊したらあかん
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:23:00 ID:aa6i
>>24 味変えるってなんやねんメッセか?
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:23:04 ID:qBpu
>>29 玉ねぎ入れると玉ねぎ特有の甘さが味噌汁に溶け込むやろ
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:24:01 ID:cxTG
>>30 わかる
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:24:02 ID:aa6i
>>30 それ玉ねぎ嫌いなだけやろ
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:24:04 ID:qBpu
>>34 ちげーわ玉ねぎは普通に好きやけど味噌汁にはないってだけ
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:23:04 ID:at5x
>>24 だし出るきのこ「ええこと言うなぁ」
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:24:01 ID:qBpu
>>31 きのことか岩のりはまだ「風味」程度に抑えられてるからええけど玉ねぎはガチで味変やろ
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:22:02 ID:5AH1
いろいろ具ってあるもんやなあ
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:25:00 ID:T5vc
あおさは具にならんか
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:25:03 ID:RgpA
なめこがいちばん美味い
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:28:04 ID:FdSM
ここまでポーチドエッグなし
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:29:00 ID:ehEN
あおさがない、やり直し
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:29:02 ID:fiCG
かきたま!!!!!!!!!入れて!!!!!!!!
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:31:02 ID:QeAp
味噌は赤?白?麦?
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:33:05 ID:at5x
>>48 ワイ白味噌好きじゃなかったけど賄いで出た白味噌の豚汁ごちそうになって印象変わったわ
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:31:04 ID:b9Si
味噌汁のきのこ否定してる逆張りやし残当
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:32:00 ID:T5vc
まあなめこ美味いしな
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:33:02 ID:D3Hs
ワカメは出汁?風味?が苦手だわ
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:34:04 ID:aa6i
>>51 具と味噌の構成によっては邪魔に感じる事もあるわね でもしじみとワカメの味噌汁飲んでみ、飛ぶぞ
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:34:01 ID:cxTG
わいも味噌汁の玉葱苦手だわ 甘ったるくなるんよ
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:34:04 ID:Pg1s
なめこと生海苔入れるの少し
56 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:36:03 ID:b9Si
ナスの味噌汁、年取ってから好きになったわ
57 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:37:02 ID:VCIr
味噌汁に生海苔か
58 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:37:03 ID:at5x
味噌汁におけるわかめ ふえるワカメ→食感も邪魔にならないし風味も少ないので好き 三陸産生わかめ→美味しいんだけど風味も食感も自己主張強すぎ
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:39:05 ID:aa6i
>>58 これ 前は何でも生がええと思ってたけど、この手のドライフードの物のが味も使い勝手も良い事に気付いた
60 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:39:05 ID:PYsP
最近はレタスの味噌汁が好き
62 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:42:04 ID:7H2u
港町の土産屋で売ってる味噌汁の具やな
66 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:47:05 ID:ERZo
春菊の味噌汁を知らないなんて人生8割損してるで
67 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:48:00 ID:b9Si
いちご煮はワイもよくわからんかったわ ややこしい名前つけてまで味噌汁にする必要性感じない
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:48:04 ID:8VdL
えのき
70 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 1:04:01 ID:X7Hn
自分で作る味噌汁って外食やインスタントで飲む味噌汁のような味のまとまりがないよね 何が足りんのやろ。塩分か?
72 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 2:56:01 ID:QmYW
>>70 出汁
73 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 2:58:01 ID:X7Hn
>>72 出汁はちゃんと取ってる 昆布と鰹の合わせも煮干しも椎茸も試した 美味いんだけど、まとまりがない
75 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 3:03:02 ID:QmYW
>>73 ちゃんと出汁とってるんか偉いな ワイの場合は物足りないなーと思ったらだいたい白だし足すと解決するが
71 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 1:12:05 ID:A7jo
いちご煮は味噌汁じゃないでしょ
74 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 2:59:00 ID:PxVO
あさりは?
78 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 3:17:04 ID:veGE
>>74  アサリより出汁を摂るという意味なら蜆の方が優秀やな?  アサリは貝が邪魔すぎてラーメンの器でしか食べた気にはならんし
76 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 3:04:03 ID:igha
ナメコ入れんな
77 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 3:12:01 ID:veGE
ほんとにうっめー味噌汁は白味噌と赤味噌で激しくドンパチするやが  そもそも赤味噌と白味噌って全然違うよな? 赤味噌にはエノキが入らんし豆腐やワカメと油揚げも決して必要ではない 赤味噌は既にオカズ味やから茄子やホウレン草さえ入る
79 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 3:23:00 ID:QmYW
宍道湖のデカイしじみのお味噌汁飲んでみたい
80 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 3:24:00 ID:0xDv
味噌汁にほんの少しだけ醤油入れるとコクが出る
81 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 3:49:01 ID:gGvD
赤味噌ええよな
83 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 3:53:05 ID:JS0T
卵な?
84 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 3:54:05 ID:dH9i
冷凍の揚げナス買ってきて入れてるわよ
66 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/11/26 0:47:05 ID:ERZo
春菊の味噌汁を知らないなんて人生8割損してるで 永谷園 粉末みそ汁 あさげ 40食入
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1637853517/

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コメント(32)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月29日 08:11:54

    結構、いいと思うけどな

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月29日 08:14:40

    納豆もベンチ入りさせといて

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月29日 08:16:39

    納得の打線

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月29日 08:30:29

    66の人生の8割は春菊の味噌汁なんか
    かわいそうやな

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月29日 08:33:23

    オーソドックスでいいじゃない
    玉葱の味噌汁は、タマネギで味変した味噌汁がいいんじゃ!勢に支えられてるから
    うちの婆ちゃんは玉葱とジャガイモと卵の味噌汁だったわ
    旨いよな

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月29日 08:36:29

    6(三)じゃがいも、7(中)玉ねぎをOUT。
    アサリとシジミをIN。

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月29日 08:53:20

    玉ねぎは甘さが出るから万人向きじゃ無いな、スタメンには入らない
    アサリと交代しろ

    ※6
    シジミはもう入ってるぞ

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月29日 09:05:59

    ジャガイモ玉ねぎそのものは好きだし時々は味噌汁に入っててもいいけどベストナインに入れるほどではないと思う

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月29日 09:12:58

    どんな具材も温かく迎え入れる味噌汁の懐の深さよ

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月29日 09:15:36

    もやしの味噌汁も美味いが賞味期間が短い

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月29日 09:30:27

    じゃがいも、玉ねぎOUT
    INあさり、茄子

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月29日 09:38:21

    いちご煮は味噌汁じゃなくね?
    あれ塩味の潮汁だからええんやぞ

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月29日 10:00:26

    エノキも美味いよ
    まあスタメンには入らんけど

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月29日 10:01:31

    じゃがいもに変えて代打さつまいも

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月29日 10:02:15

    ごぼうという豚汁のときだけ輝く存在

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月29日 10:06:07

    なんも考えずお麩入れたみそしる作って、泊りに来てた妹(グルテンフリー世界軸)にガチギレされたなあ

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月29日 10:19:36

    じゃがいもは煮崩れてどろどろになったやつが好きじゃない
    同じ理由でカレーに入れるのも嫌
    好きな人はそこがいいんだろうけど

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月29日 10:22:14

    キャベツ(小声)

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月29日 10:35:24

    今はさといもとだいこん
    夏はみょうがとなす

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月29日 10:37:40

    きゃべつ小声じゃなくていいじゃん
    油揚げと一緒のが好き

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月29日 12:03:27

    ※16
    なにも考えてない側が偉いやんけ
    馬鹿がなにか考えると、周囲が迷惑だから考えさせない方がいいな
    小麦粉アレルギーだったら妹が正しいけどな

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月29日 16:46:47

    寒い日に椀を抱くように持って飲みたいのはぐったぐたに甘くした玉ねぎか小蕪皮ごと+茎
    海産出汁でも鶏だしでもいいけど両方とも赤味噌(粒ありの信州赤みそ)
    豆味噌の赤味噌ならとろみをバリヤーのように張ったなめこにあさげのお麩(庄内麩)
    白味噌(甘味噌)は使い方わからない

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月29日 17:48:17

    白みそ単体は根菜類の具で味噌汁作ると美味いよ。
    後は他の味噌と合わせると優しい味になる。

    味噌汁以外なら関西風お雑煮とか、酢味噌とか西京焼きの床とかかね、使い道と言ったら。

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月29日 19:56:39

    ぶりあらだのエビだのカニだのはやっぱりあんまり人気無いのかな
    あの油断すると生臭い瞬間があるのが好きなんだよ
    具というかほぼ出汁だけどさ

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月29日 20:12:09

    あぶらげはスタメン不動の5番
    白菜キャベツ茄子玉ねぎ…に油揚げ!コクあってどれもウマイ

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月29日 23:28:42

    春菊野郎しつけー

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月30日 02:53:02

    じゃがいもスタメンは無能フロント

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月30日 12:24:11

    大根は千六本にして
    完成とする

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月30日 12:33:23

    豆腐と長ねぎの味噌汁が好きだ

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月30日 12:35:29

    そういえば細切りにしてる大根の味噌汁ってインスタントだと見ないなあ。
    実家で出でたときは結構好きな味噌汁だった。

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月2日 01:23:42

     
    トゥルトゥルしているせいか、豆腐とナメコの味噌汁は冷めにくい。
     

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月5日 00:27:35

    春菊アピールワロタww

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