【急募】ブロッコリーをおいしく食べる方法

 
2021年9月6日11:30:00
 
コメント(37)
 

1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 14:41:05 ID:R4Oy
マジでまずい毎日食うたびにえづいてる でも健康にいいから無理やり食べてる 茹でて塩かけてるんだけど同じくらい簡単に作れておいしく食べる方法なんかないか

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2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 14:42:05 ID:Jynx
茹でてマヨネーズつけるだけでうまいやろ ブロッコリーまずいとか正気か?
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 14:43:03 ID:R4Oy
>>2 マヨネーズ嫌いなんや… そしてそれは8割マヨネーズがうまいと感じてるだけやろ
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 14:44:02 ID:Jynx
>>3 マヨネーズなくてもそのままでもうまいで
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 14:44:01 ID:r27Q
バターとニンニクで炒める
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 14:44:04 ID:cOvL
アヒージョ
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 14:44:04 ID:12JM
味噌汁の具
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 14:45:04 ID:cIpd
ブロッコリーとベーコン炒めてパクーよ
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 14:45:05 ID:fv88
味噌バターうまいで やったことないけど
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 14:45:05 ID:LE6y
吐くほどってアレルギーの可能性もあるから止めといた方がええよ
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 14:46:03 ID:vSMx
鶏肉とじゃがいもとブロッコリーを塩胡椒オリーブにんにくで炒めただけでもうまいよ
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 14:47:00 ID:BP1X
マヨネーズはお好み焼きかたこ焼きのタレと一緒に使えばええんやで
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 14:47:04 ID:eBHX
切って鉄板に乗せてオリーブオイルと塩してグリルが一番うまい
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 14:48:01 ID:R4Oy
炒めるって意見多いけど手間かかるやん 朝時間ない時に食ってるから茹でて2分で終わって洗い物も少ないくらいの簡単調理がええんや
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 14:48:04 ID:cIpd
茹でたの冷凍しときゃいいじゃん
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 14:49:01 ID:Dv1E
玉ねぎドレッシングかける
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 14:49:03 ID:MSlQ
子供かな
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 14:52:02 ID:vSMx
ならパスタと一緒に茹でてペペロンチーノ的な粉末かけて食うのは?
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 14:52:04 ID:KHBt
冷凍のブロッコリーをそのまま食べる
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 14:53:03 ID:OGfa
茎もおいしいよね
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 14:53:05 ID:M1E9
地球上でマヨネーズと一番合う食いもの
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 14:54:03 ID:cIpd
>>25 さすがにアスパラなんだよなあ
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 14:54:05 ID:KHBt
>>25 ツナ缶、な?
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 15:19:00 ID:D42S
>>25 合わない食材探す方が難しい
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 14:54:01 ID:ewI3
シチューに溶かす
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 14:55:00 ID:0DOL
茹でるな トースターにアルミホイルしいてブロッコリーのせて焼け
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 14:55:00 ID:37o3
クリームシチューの具にする
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 15:05:02 ID:tev8
フリッターうまいで
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 15:18:02 ID:D42S
エビとにんにくとオリーブオイル
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 15:19:04 ID:BP1X
しょうが焼き
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 15:30:05 ID:gOer
茹でてごま油垂らして醤油かけるのすこ
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 15:31:04 ID:7abT
茹でて ニンニクとアンチョビで炒める
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 15:33:02 ID:BCGX
茹でたてならそのまま食って美味いやろ
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 15:32:01 ID:AZbp
森定期
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 15:33:04 ID:fM0x
凝縮された森不味い
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 15:33:04 ID:FMzr
冷凍のやつを袋麺食べるたびに入れとけ
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 15:34:04 ID:FMzr
出汁醤油につけるだけても食えますよ
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 15:34:05 ID:BCGX
すぐ食わん分は茹で時間短くしといて ベーコンとかシラスみたいなのと炒めるとか カレーとかハヤシライスとかに加えるとか
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 15:36:04 ID:BCGX
家族何人もおったらええけど 凍らすとクソ不味いから二人やとギリギリ 一人やったら食いきれんやろな
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 15:38:01 ID:vtZj
えづくぐらい不味いの無理やり食べても健康によろしくない
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 15:42:01 ID:WqHF
茹でマヨぶっかけが一番美味い
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 15:44:01 ID:BCGX
>>48 なんにでもマヨネーズかけるやつは死んだほうがいい
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 15:44:02 ID:Ujtn
ブロッコリーは美味い方やろ
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/31 14:45:02 ID:L24c
玉ねぎドレッシングかけて食うと世界一美味い ブロッコリー 100%ナチュラル 2.27Kg 【冷凍品】 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B01EZYK4GQ/gurum-22/ref=nosim/
引用元:https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1630388367/

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コメント(37)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 11:37:11

    茹でたブロッコリーにマヨかサウザンやゴブなんかのクリーム系ドレッシングなら美味いと思うが…。
    塩とか和風醤油系ドレッシングは青臭さ消えないから苦手な人には辛いかもね。

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 11:39:02

    塩てw
    なんで素材自体が苦手なのに素材を生かした食べ方するんだ

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 12:06:43

    茹でると野菜の中でも食べやすいと思うけどなあ
    油分含んだドレッシング使えば油がコーティングになって香りは多少抑えられるよね
    焼肉のたれとか食べるラー油とか味が濃くてうま味の強い調味料使っても新しい世界が開けるかも

    米人なんて生でそのまま食うんやで

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 12:40:46

    炒めてからオムレツの具にする

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 12:42:09

    素揚げするとホクットロッと芋のような食感と風味になる塩やハーブ塩やBBQソルト振って弁当におすすめ

    油と相性がすこぶるいいからたっぷりオリーブオイルでペペロンチーノに入れても美味い
    多めのオリーブオイルで低温でじっくりよく火を通して柔らかくつぶれるくらいがいい
    潰してベーコンやパンチェッタと合わせて極上に美味い

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 12:49:55

    嫌いなもの無理して食うって体にゃいいかもしれないけど心がやられるのでは
    諦めが肝心やね

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 12:55:02

    塩茹でしてマヨ付ける、クリームシチューにトッピング
    割とエグミが強いので使い道に困る

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 12:58:56

    不味いのを無理して食べてもストレスでかえって体に悪い
    スレ主、もう我慢しなくていいんだよ

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 12:59:13

    ブロッコリーは処理が下手やったり、購入先がどこかで味が激変するから注意な。
    そもそもクソ不味いのは、あの凝縮した森的な部分にある。
    茎ではなく凝縮してる森の中に汚れや土、小さすぎる虫などが落としきれてないのでクソまずになる。それを除去しないとずっと苦い。
    購入したら1回清潔な水に漬けて虫を窒息させる。料理するときは1回軽く茹でて開かせて汚れや土やら虫やらを十分に落とす。

    あとは好きに料理しろ。そこまでしたら大した味なんてない凡百な野菜になる。

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 13:06:46

    >そもそもクソ不味いのは、あの凝縮した森的な部分にある。
    茎ではなく凝縮してる森の中に汚れや土、小さすぎる虫などが落としきれてないのでクソまずになる。それを除去しないとずっと苦い。

    >購入したら1回清潔な水に漬けて虫を窒息させる。料理するときは1回軽く茹でて開かせて汚れや土やら虫やらを十分に落とす。

    虫や土が付いてるから不味いんだだとか….,
    いい加減な与太にもほどがある
    自分が嫌いなものだからとここまで嘘八百並べて
    口から出まかせよく言えたもんだ

    「稀に」付いているものもありますよ「稀に」ね
    別に虫や土が付いてるからブロッコリーはあの味のわけではない

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 13:13:32

    20年くらい前に輸入ブロッコリー買ったら花房の中の軸の部分に隠れて
    指ほどの太さで10cmちょっとある芋虫がくっついてた事がある
    トラウマになるほどの恐怖だった・・・

    保健所に連絡したら、絶対に逃がさずビニール袋に厳重に包んで
    漏らさぬように潰して捨てろ、と言われてまたトラウマになりそうだった思い出

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 13:28:13

    茹でたら、鰹節まぶして麺つゆ垂らして食べる。

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 13:35:16

    代わりにブロッコリースプラウトを食べるしかない

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 13:54:47

    茹でてから塩を振るより濃いめの塩水で茹でて水にさらさず扇風機で冷ましたほうが美味しいと思う
    軸の部分を2分茹でてから森の部分を入れて3分

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 14:24:16

    マジレスすると茹でると手間が掛かるし栄養素が抜けるよ。洗ってから塩を振りラップしてレンジで3分チンするといいよ。
    そのあと缶詰のコーンを足し、コショウ、マヨで和えるとウマウマ。
      

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 14:55:39

    またガキ舌スレか

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 16:30:15

    水で少し薄めたマヨネーズを絡ませて食べるのが好き

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 16:53:36

    >>健康にいいから無理やり食べている

    実に健康的ではない食生活だなw、無理して食わんでも他に健康的な食材いっぱいあるで

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 16:58:06

    茹でてマヨネーズが最強やと思うけど、マヨネーズ嫌いなら辛いな

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 18:17:31

    ポトフ作るときくらいしか思いつかないな
    茹でマヨはそんな好きじゃないし

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 18:46:43

    茹でたらトマトソースかけて召し上がれ

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 18:54:18

    ニンニクと一緒に茹でる

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 19:03:18

    ブロッコリー買ってきて半分くらい使って、残り半分を冷蔵庫で保管。2日後くらいに食おうと思って取り出して、分解しようと思って裏返したらごちゃごちゃっとしたところに、うねうねってムカデが絡まってた。
    冷蔵庫にムカデが入るとは思えないから、ムカデ入りブロッコリーを買ったと信じたい。
    最初の半分使う時に気づかなかった自分を怨む。
    残り半分はムカデが動かないにしても触れなかったから、袋に詰めてみなかったことにした。
    勿体ないけど、食うのは無理。
    夜中寝る前に茹でようとしてたから、叫ばなかった自分を褒めたい。
    あとブツブツからたまに大量の虫が湧き出るのどうにかしてくれ。
    虫が4なない程度の農薬しか使われてない証拠だと思うと、安全だけど安心はできない。

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 19:12:55

    キユーピーのイタリアンドレッシングかけて食え
    サラサラした液体系のヤツなら隙間に入り込むから、良くも悪くもブロッコリーの味が薄まる

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 19:36:42

    もうカリフラワー食えよ

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 20:07:15

    マジで人間人生で食事できる回数なんて決まってんのに
    無理やり嫌いなもの食わんでいいわ入院食とかでもなきゃ

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 20:28:17

    あんかけ一択

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 20:32:26

    スティックセニョール(茎ブロッリー)にすれば味も虫も食べやすさも解決や

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 23:00:16

    ブロッコリーがまずいのは茹で方が足りないんだと思う
    やわらかめに茹でてタルタルソースをかけると美味しいよ

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 23:04:57

    ごまドレ

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月6日 23:07:50

    ガチレス
    湯がいてから油で炒め少量のカキソースで味付けしなはれ
    出来れば中華風に餡かけにすれば尚美味

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月7日 02:00:28

    グラタンに入れると美味しいわね

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月7日 06:20:16

    ブロッコリーにマヨはベストマッチだ
    なんにでもマヨかけるのとは違う
    そして嫌いなら食う必要ないだろ

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月7日 08:41:42

    ラップしてレンチンの方が栄養は残るけど虫や土埃や農薬の事考えるとたっぷりの湯で茹でた方が安心。

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月7日 11:39:21

    グラタンいいな😋

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月11日 17:20:35

    2分茹でたブロッコリーを器に入れ、ミツカンのかんたん酢(レモン味)をかけ、冷蔵庫で一晩置く。好みで鷹の爪や白だしを加えても良い。菜の花漬けみたいな感じになる。毎日食べている。

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年9月12日 18:51:08

    箱舟

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