【悲報】卵かけご飯に「白身を使わない」人、3割もいた

 
2021年6月16日08:00:00
 
コメント(55)
 

1 名前:あずささん ★ 投稿日:2021/06/13 11:45:00 ID:neAgEzTg9.net
近年、専門店ができるほど人気の「卵かけごはん」。 ご飯と生卵と醤油、基本的に必要なのはこの3つで、これをかき混ぜるだけという非常にシンプルな食べものだが、だからこそ人それぞれのこだわりやアレンジ存在する。 醤油以外の調味料で味をつける、トッピングを加える、など独自の楽しみ方をしている人も多いことだろう。 ところで、皆さんは卵かけごはんを作るとき、生卵をどう使っているのだろうか。 Jタウンネット記者は、白身と黄身で異なる味や食感を楽しみたいという理由で全卵を使用する。 しかし、家族は白身で味が薄くなるのが嫌だという理由で黄身だけを使っている。 ほかにも、白身のどろっとした食感が苦手だから、と黄身のみの卵かけごはんを好む友人もいた。 「黄身だけ」の卵かけご飯を作っている人って、結構いるのだろうか――? そんな疑問から、 Jタウンネットでは2021年4月20日から6月8日まで 「卵かけごはん、黄身だけ使う?白身も使う?」 をテーマにアンケート調査を実施した。 総得票数は1110票。果たして、その結果は――。 「黄身だけ」派、こんなにいるの…? 今回用意した選択肢は「黄身だけ使う」と「白身も使う(全卵)」の2択。 全国の読者からの投票をまとめた結果が、こちらだ。 卵かけごはんを作るとき、「黄身だけ使う」派は28.5%(316票)、「白身も使う(全卵)」派は71.5%(794票)。 「黄身だけ使う」人が、全体の3割近く存在するとは。なかなか衝撃的な結果ではないだろうか。(以下省略) 続きはソース https://j-town.net/2021/06/11323401.html?p=all

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2 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 11:46:02 ID:6GNIRv2f0.net
納豆もタレだけかけて豆棄ててるわ
4 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 11:47:01 ID:wo2EHXIo0.net
白身入れたらドロドロになるやろ。 黄身オンリーや。
5 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 11:47:01 ID:/MvfF4pk0.net
好きにしろよ 手間かけるの嫌な人もいるよなw
6 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 11:47:01 ID:RaEkMl3C0.net
すき焼きの卵も黄身だけで食べるな
14 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 11:48:04 ID:eDxMVcNY0.net
>>6 普通だよな
10 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 11:48:01 ID:BzUD9kVG0.net
捨てるん?
168 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:32:04 ID:zPhQVQUU0.net
>>10 熱々の味噌汁に放り込む
12 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 11:48:03 ID:J+qYyf880.net
白身は加熱しないと消化に悪いみたいよ
13 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 11:48:04 ID:SRXTCYf50.net
温玉にするわ
15 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 11:49:01 ID:TZ+9cXGn0.net
キミだけだと一個じゃたらんだろ
23 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 11:50:04 ID:OaPXJNwd0.net
>白身で味が薄くなるのが嫌だという理由で黄身だけを使っている うわ、めんどくさっ こういう人とは絶対結婚できない
29 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 11:52:05 ID:gsdIRxeD0.net
白身だけフライパンで焼いて塩コショウするとそこそこ美味い
31 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 11:53:02 ID:56sAGZdU0.net
きれいに混ざらないからこの気持ちはわからんでもない でも勿体ないよね!
58 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:00:05 ID:WBfKFi410.net
>>31 先に白身だけを流し入れ、米の粒を使って研ぐように混ぜると綺麗に混ざる そこへ黄身を落として潰し、あまりグチャグチャにせず軽く混ぜて醤油を垂らすと黄身の風味が濃厚
72 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:05:04 ID:mbf0M5lp0.net
>>58 お前とは美味い飯が食えそうだ
278 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:26:04 ID:JTwl5tSq0.net
>>58 これ。 黄身とそうめんつゆを軽く混ぜるのでも良い。
32 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 11:53:03 ID:jb2JMr3n0.net
黄身とオイスターソースのタマゴかけごはん絶品
39 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 11:56:03 ID:5dj1a+cw0.net
黄身2+白身1 がベストバランスだな
40 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 11:56:03 ID:ckDTiTpT0.net
白身も入れると味が薄い黄身の濃厚さが犠牲になる
42 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 11:56:05 ID:Sf+vjbhq0.net
卵かけご飯の流派には後 熱々ご飯派と冷飯派がある 俺は冷飯派
43 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 11:57:00 ID:2NNr+B3M0.net
親子丼とか黄身だけトッピングしてあると高級な印象
48 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 11:58:03 ID:BeVIJa+C0.net
白身はダイエット中の妹が白身だけでオムレツ作って食べてる。
119 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:16:03 ID:G6WjN8950.net
>>48 白身は冷凍保存しといてラングドシャとかシフォンケーキに使ってる
228 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:06:04 ID:BeVIJa+C0.net
>>119 冷凍できんのか!いいこと知ったわ。
53 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 11:59:03 ID:N8MoXE5K0.net
簡単飯に拘る奴とは口も聞きたくないね、どうせこういう奴は「え?お前白身も食ってんの?w」とか上から目線でバカにしてくるんだ
54 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 11:59:05 ID:0wey7v3U0.net
黄身の育毛成分を白身の成分が吸着しちゃうんだよな 加熱してしまえば関係ないけど生だとくっついちゃう
56 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:00:03 ID:zfLA4sLF0.net
うーん、俺は古い人間だから可食部分を捨てるってできないなぁ 記事だけだと捨ててるのかどうかは分からんけど
59 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:01:03 ID:c39Wuwt20.net
白身に栄養があるんだよね
64 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:02:01 ID:gqp98M190.net
たんぱく質豊富だから食べろよ
65 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:03:05 ID:uCK1cgrr0.net
何十年も食べてない 目玉焼き派です それにさ、納豆でいいだろ
70 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:05:01 ID:73ff2Qrb0.net
①白身をご飯とよく混ぜる ②ユッケの黄身のようにご飯にのせる ③ワサビを少々と醤油を少々 これで食すのが一番美味い
71 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:05:02 ID:Froh9SRk0.net
むしろ黄身を半分に減らしてるんだが
80 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:07:04 ID:Us/WTrGp0.net
ポン酢かけて食べるとどう食べても美味しいぞ
85 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:08:03 ID:S/r8OJIl0.net
白身だけを美味しく頂ける料理はないものか・・・
97 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:10:01 ID:/T/fcfAZ0.net
>>85 メレンゲっちゅーもんがあんねん
94 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:09:04 ID:Y5b7kcnFO.net
目玉焼き(半熟)をご飯に乗せて 醤油をかけて食うのも美味い。
95 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:09:05 ID:K27nVEam0.net
丸ごとだろう、で昆布醤油に、きざみ海苔よ。
96 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:10:00 ID:kehItJQU0.net
白身は味噌汁に入れて火に掛ける
98 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:10:02 ID:abHt1iWC0.net
白身が余ったら、塩胡椒の味付けで焼け ベーコンあるなら下敷きでだ
99 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:10:02 ID:4LOydcnk0.net
毎回台所にドロドロの白身捨てるのか、もったいない
103 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:12:01 ID:d4Lk7VrA0.net
贅沢だなあ 残った白身はどうするのん
104 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:12:02 ID:rdsVNxkp0.net
白身の生が苦手な人は、柔めの温玉かけご飯にして食うと美味い 100均の熱湯かけるだけの温玉器は重宝してる
109 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:13:01 ID:CAnPXapS0.net
普通の人は全卵でいい 体脂肪を落としたい人はむしろ卵白だけで食べる
127 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:18:01 ID:jjhtLnZe0.net
黄身ばかりだとなんかくどくない。 白身があると混ぜやすいし適度に泡も立って喉越しが良いような気がする。
165 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:32:00 ID:SgeP3Z3B0.net
メレンゲにしない白身など存在価値が無い
172 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:35:00 ID:72ZRpA/Q0.net
黄身だけとか贅沢だな
175 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:35:05 ID:wQG+hTW20.net
全卵使うが白身は徹底的に切る
183 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:40:00 ID:e2u3d5Tz0.net
白身のズルズル感がええんや
185 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:40:04 ID:pB4GW8X/0.net
毎朝食ってるわ まじで卵かけご飯最強だから
186 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:41:00 ID:npa4MHYc0.net
大人になったら食えなくなった
188 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:43:00 ID:22sGhE170.net
筋トレしてる人にあげればいいのに
206 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:54:02 ID:sINYmtzZ0.net
白身だけ30秒チンして入れてるわ
207 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:54:05 ID:o4gtBGsS0.net
基本黄身だけ。 白身入れるときは泡立つくらい撹拌してる
214 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 12:59:02 ID:nlk62JAG0.net
卵かけご飯にはポン酢かけてる あっさり美味しい
219 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:01:04 ID:XwWy4y6v0.net
>>214 ポン酢と醤油どっちもかけるや ポン酢だけだと卵の生臭さが残らないか?
224 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:04:01 ID:mn2eoi5t0.net
白身勿体無いなぁ 白身だけならチンしても爆発しないかな
226 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:05:03 ID:atDFKyOL0.net
黄身だけかけて、白身は味噌汁に入れればかきたま汁になって美味い
230 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:06:05 ID:z5AeUFZO0.net
熱いくらいのご飯にまず白身だけを入れて掻き回すと白身に熱が入りふわふわになる。その後に黄身を入れて混ぜると美味しい。
231 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:07:03 ID:Pi4ZaHme0.net
自分もドロドロが苦手だから今度白身は生クリームにおいといて黄身だけでやってみようかな。
232 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:07:04 ID:qIWe7zyj0.net
ご飯の茶碗に直接割り入れる勢いで食べる カラザもそのまま ちゃんと切れば、ほとんどドロッとしなくなるし
242 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:11:00 ID:6YMIaaxB0.net
温泉たまご派だから
243 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:11:00 ID:3+leUkhu0.net
すき家のねぎ玉牛丼はうまい
244 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:11:03 ID:zjM7A2WO0.net
黄身と白身を分けるって発送が無かったわ。 実際結構な割合でいるんやな。
247 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:13:00 ID:dmkEQLSI0.net
黄身だけだと濃すぎるし独特のズゾーて吸い心地がでない
249 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:13:02 ID:6YMIaaxB0.net
先にご飯に醤油垂らしてでかき混ぜてから 卵かけるとうまいってやってて それやってみたら美味しかったわ 温泉卵派だから、あまりやる機会ないけど
250 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:13:04 ID:eDxMVcNY0.net
シンプルなだけに色んな流派に枝別れしてるなw
252 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:14:03 ID:srRjfkA60.net
好きにしろとしか言い様がない
253 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:15:02 ID:Fqb1vuxy0.net
目ン玉なしの目玉焼きと、生の黄身だけの卵かけご飯 これが最高だよね
254 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:15:05 ID:lQQ8onf70.net
あの白身のニュルニュルが気持ち悪いもんな
269 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:23:02 ID:htS7qrHj0.net
欧米では白身なんて食わない マンハッタンに10年住んでたけど白身食ってるのは日本人とホームレスだけだった
277 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:25:05 ID:d1ps5vD10.net
>>269 そんなはずないわな 欧米は脂質ゼロだの低カロ低コレステロールに敏感 逆に白身は食っても黄身を残す人が多いよ
285 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:28:02 ID:z5AeUFZO0.net
>>277 そもそも、そう言う人は卵食べようと思わないだろ。 黄身と白身両方食べる人、黄身だけ食べる人、白身だけ食べる人。その3つのうちで、白身だけ食べる人が他よりも多いとは思えん。
293 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:32:00 ID:d1ps5vD10.net
>>285 牛乳でさえ脂質ゼロのばかりなのに? 乳脂があるから牛乳は飲まない、じゃなく脂質を抜いたのをうるのが アメリカじゃん たんぱくが豊富でコレステロールがないのが白身か黄身かちょっと考えりゃ すぐわかるべさ
300 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:35:03 ID:z5AeUFZO0.net
>>293 言ってる事はわかるが、そこまでストイックな事をしてる奴なんて、ほんの少数だろうな。そこまで脂質に気を付けてたら、まず外食は駄目だろうし、ケーキ系のスイーツも駄目だな
304 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:38:03 ID:d1ps5vD10.net
>>300 しらんけども、白身なんかホームレスしか食べないとかいう事を 書くやつがいたから 欧米は逆に肥満防止がハイソの証拠だから 中国朝鮮じゃないんだから食うに困って恰幅よくないと社会の底辺だなんて 国は少ない マクド食ってたら肥満体になるに決まってんだけどあれは貧民の食い物だろうよ?
294 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:32:01 ID:R1aIi6mS0.net
>>277 欧米はかなり古い考えなのですな 今はもう卵何個食べても体が吸収する コレステロールの上限があるのわかってるから コレステロールだけで言ったら卵は何個食べても問題ない ただカロリーなどほかの事を考えて食べすぎはダメだけどね これは他の食べ物でも同じだけどな
284 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:28:00 ID:giSWOT910.net
>>269 目玉焼きやスクランブルエッグも黄身だけなのか?
287 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:28:04 ID:wNE89IFQ0.net
卵かけご飯自体嫌いだから、この論争は不毛
291 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:30:00 ID:4WZxNKTg0.net
白身は焼いて掛けると旨さ倍増なのに
292 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:30:00 ID:v/lK2dIv0.net
そんなにデブになりてぇのかよww オレは黄身抜きだよ
297 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:32:05 ID:z5AeUFZO0.net
>>292 ぶっちゃけ、卵の黄身を抜かなければ太るって人は世の中に居ないと思う。
295 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:32:03 ID:7R2QxuUj0.net
黄身だけだと濃厚過ぎないか?
302 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:36:04 ID:RQpkTiZO0.net
白身を捨てちゃうのは、もったいないから、黄身だけ ご飯と混ぜて、白身は ぷるぷるのまま ご飯の周りに置いとくねん。 全部 混ぜちゃうと、全部が一様のひとつの味になってしまうので、黄身ご飯を食べながら、たまに ぷるぷるをすすると適度に味変ができて美味しいよ。
303 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:37:00 ID:cWGqN8qU0.net
生の白身はハゲの原因になるって言うから 白身は生では食べない
306 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:38:05 ID:EQQoWCMv0.net
白身の方が良質なタンパク質なのにな
307 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/06/13 13:39:04 ID:Aw2/c6MK0.net
むしろ白身だけでいい 和平フレイズ スプーン 卵かけごはん専用 日本製 からだ想いスプーン TKG-1105 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B01HXI0UG0/gurum-22/ref=nosim/
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1623552304/

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コメント(55)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 08:05:00

    アビジンのせいで白身は熱処理が基本だわな

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 08:10:51

    黄身だけ使って白身は目玉無し焼きにして食う

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 08:18:31

    白身だけラップ掛けてレンチンしてから混ぜる

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 08:19:18

    白身だけにしたら処理できない
    うまい卵かけご飯作るために不味い白身だけ目玉焼き作るのは意味が無いだろ
    菓子作りなんてしねーし

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 08:23:49

    あんな鼻水みたいなもん食えるか

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 08:35:46

    ワイも黄身だけ派だな

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 08:38:07

    ※5
    君の鼻水よりは食用に耐えうるからセーフ

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 08:38:27

    最近なぜか卵が生臭く感じるせいか卵かけご飯をしなくなったな

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 08:53:59

    黄味だけだとしつこくてな
    と言って白身多すぎもいやなので
    M玉全卵位でよい

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 09:00:25

    黄身だけってそれもう卵かけご飯じゃないわ

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 09:11:38

    なぜ白身を捨てる前提なんだ
    黄身はごはんに絡めて食べて、白身は白身で汁物に入れるなりメレンゲ用に取っておくなり別の食べ方をするだけだよ

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 09:38:04

    まあ分かる、鼻水みたいで気持ち悪いからな

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 09:38:30

    卵白はすりおろした山芋と混ぜてフライパンで焼いて食べる。もったいないから普段は全卵でやるけど、黄身だけの方が好きだな。

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 10:02:42

    鼻水つきの黄身食ってんだし喧嘩すんな

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 10:03:36

    要するに、オンリー・ユーって食べ方やろ。
    サンライズが良いらしいけど、やっぱ馴染みのあるシューティングスターが落ち着くわ。

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 10:12:11

    白身捨てるわけないやろ。
    とっておいて味噌汁とか他の料理に使うんや。

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 10:48:35

    白身は消化吸収が悪いので、実はダイエットに最適なのだ

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 10:50:42

     
    カルボナーラを作る時もそうだけど……
    卵黄だけが必要な場合は、タマゴの白身はガラス容器に移して冷蔵庫へ。

    あとで蕎麦やうどん――カップ麺の赤いきつね/緑のたぬき等でも可――を食す時に使う。

    植物油を敷いたフライパンで白身をソテーし、トッピングしている。
    卵黄がないほうがタマゴの風味をシンプルに感じられて『おいしいお』
     

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 10:51:07

     
    タマゴの白身に塩・コショウで下味をつけ、適当に小さくカットしたトマトやベーコン、
    ホウレン草なんかと一緒にバターでソテーし、パンに挟んで食べるのもまた好し。
     

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 10:54:22

    「白身のドロッとしてるのが嫌い」と言っている人は、
    ご飯に掛ける前に、小鉢とかお椀でよく混ぜてないからじゃない?

    オムレツ作る時とかの料理本でいう「卵のコシを切る」ってやつで、
    卵1個なら数十秒もシャカシャカ混ぜてれば
    ドロッとした白身の塊感が消えて、シャバシャバの水みたいにサラッとしてくる瞬間が判ると思うが。
    1分も混ぜてれば篩で漉してもあまり固形が残らないレベルになるだろ。

    とはいえ、「黄身の風味が薄まるのが嫌」という気持ちは解るので、
    自分も黄身だけ載せたりする時はあるが。

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 10:58:27

    >>18
    >植物油を敷いたフライパンで

    どうでもいいけど、
    布団とかで「敷く」を訛って「ひく」と発音する人が過剰修正を試みるせいか
    それ、たまに見かけるけど、油は「引く」が正しいぞ。液体は下敷きにできない。

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 11:01:27

    ※ 21
    どうでもいいなら因縁つけてレスバ挑むなよ
    暇人

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 11:15:59

    そこにボディビルダーがいれば
    卵黄をもらって卵白をあげるwin-winの関係になるのにね

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 11:57:25

    卵白だけ食べるビルダーって今いるのかな・・・いやいるんだけど少数だろうね

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 12:02:10

    卵白を使う料理の時に黄身をめんつゆに漬けておいて
    翌朝に黄身だけの卵かけご飯にする事はあるが
    わざわざ卵かけご飯の時に卵白を捨てたりはしないな

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 12:06:14

    >>25

    別にお前の意見なんか誰も聞いてないし、興味も一切ないよ?
     

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 12:08:10

    卵かけご飯大好きなのに数年前 卵不耐症が判明したから妻が食べるとき一口だけもらってる

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 12:10:59

    誰の役にも立てない無能の自分語り
    くっさ!

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 12:23:03

    >>26
    聞いてないのにわざわざ返信くれたというのは興味を持ってくれたんだね
    ありがとう

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 12:29:38

    卵白食うならプロテイン飲むんじゃね。

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 12:33:03

    >>23
    うざっ!!
    こんな奴と同じ空気は吸えない。
    気持ち悪い。

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 12:33:43

    >>29
     
    …………もしかしてそれが今キミにできる精一杯???
     

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 12:37:00

    >>32
    お礼も言ったし、これ以上を求められても何も出ないよ?

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 12:48:52

    たまごを別の器で溶いて醤油をたらし、卵液を作ってから
    ごはんに回しかけない人が存在することのほうに驚いてる。

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 13:10:31

    俺です
    さらにカラザや黄身の薄皮も捨ててます

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 13:17:20

    卵かけご飯が美味いのは異論無いのだが…

    >近年、専門店ができるほど人気
    この状況は日本大丈夫なのかって気持ちになる
    アレ手軽に安く食べる物だろ

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 13:25:19

    昔は白身も食べてたけど
    今は食べないな

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 13:35:18

    好みだからいいんだけどさ
    すき家の黄身と白身分ける奴で残された白身を見るたびに
    「腑に落ちない感」を否めないのでR

  • no
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 15:00:38

    1.ご飯に醤油をたっぷり混ぜて醤油ごはんにする
    2.たまごの白身のみを1に投入して物凄く混ぜる、ふわふわになるくらいまでしかり混ぜる
    3.2に卵黄を落として完成、卵黄の使い方はお好みで

  • no
    40
    名前:
    (*‘ω‘*) < 自己顕示欲の塊みてェなアスペだな
    投稿日:
    2021年6月16日 16:14:31

    13時台のまったく中身のない自分語り酷いな

    その程度のどうでもいいことならチラシの裏にでも書いとけよ

  • no
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 17:01:56

    16時台のまったく記事と関係ないコメが酷いな
    その程度のどうでもいいことならチラシの裏にでも書いとけよ

  • no
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 17:40:13

    中身は捨てて殻だけ使うが入ってねーぞ!

  • no
    43
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 17:58:44

    もうすぐ卵も高級品になるからこんな贅沢なこと言ってられなくなる

  • no
    44
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月16日 18:10:54

    レンジで温めると生で食うより白身も美味い。

  • no
    45
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月17日 02:33:21

    そりゃ、オジコドは白身が苦手だからだろ。鳥の皮もカリカリに焼いてないと食べられない。
    生ガキも食えない。味覚が幼稚な奴が増えているんだ、当然だろな。
    マジで食育をしないと、バカ親は料理もできないから、味覚が鈍い子が育ってんだよ。
    その上、冷凍食品と惣菜の食いすぎで、便秘の小学生が増えてだな、小学校の給食で肉も使えないってよ。バカ親が給食のせいにするんだよ。いい年をしてブラック珈琲も苦くて飲めない、オジコドが多いらしいからな。

  • no
    46
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月17日 09:59:41

    こどおじ「オジコドがさぁw」

  • no
    47
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月17日 10:37:24

    意識高いなぁ。
    確かにうまいけどさ、黄身だけって。
    あとで別で食べるならいいけど、やっぱり食べ物を無駄にすることに抵抗があるから全卵だわ。

  • no
    48
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月17日 19:35:59

    どんな味なのか一度やってみたいよね@白身を使わない卵かけご飯

  • no
    49
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月18日 12:15:47

    白身黄身はいいけど
    手抜き飯に手間かけるあほ

  • no
    50
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月18日 16:47:30

    >>49

    アホはお前

    不器用で知能が低く要領も悪い

    そのうえテーマそのものも誤解している

  • no
    51
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月19日 09:53:12

    黄身だけだと濃厚すぎるから白身も入れるな。ちょっと濃厚なのでいきたいときは黄身だけ追加したりもするけど。

  • no
    52
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月19日 21:50:16

    ごはんレンチンした上でアツアツのところに白身だけ
    投入してかき混ぜると程よく白身が固まり、
    ごはんも温かい程度になるのでそこへ黄身を投入する。

  • no
    53
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月20日 15:04:51

    52は手抜き飯に手間かけるあほ

  • no
    54
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月22日 12:45:20

    白身を加熱して焼いたときのあの独特な風味がどんべえには必要

  • no
    55
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年6月22日 12:50:25

     
    自分が今から食べるものなのに 「手間をかけるのが嫌」 とか
    わがまま過ぎないか? 無責任にもほどがあるだろ?

    そんな不出来に限って 偉そうに 「いただきます」「ごちそうさま」 の挨拶は大事とか
    アンバランスな発言してるし……

    ガイジって部分でしか物が見られない統一感なきカタワ者なのかな?
     

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