ジロリアンが選ぶ二郎系ラーメン店で「本当にうまい店」ランキング、発表される

 
2021年4月12日19:00:00
 
コメント(24)
 

1 名前:砂漠のマスカレード ★ 投稿日:2021/04/11 10:01:05 ID:Uyw78E499.net
1968年ごろ都立大学駅近くで創業し、1972年に現在の三田に本店を移した「ラーメン二郎」。のれん分けをした直系店や、その味を真似た「二郎インスパイア系」のラーメン店など、「二郎系ラーメン」は多くの人に愛されています。  ねとらぼ調査隊では「一番うまいと思う『二郎系ラーメン店』教えてください!」という記事にて、ラーメン二郎を愛する「ジロリアン」のみなさんに、三田本店、直系店、二郎インスパイアの店問わず、「あなたにとって最高の二郎系ラーメン店」を投稿してもらいました。その結果、愛の溢れるコメントが1000件を超えるほど寄せられました。  今回はその中でも特に多くのコメントが寄せられたお店について紹介していきます。「誰かにとっての最高の一杯」があるラーメン店を、食べ比べたり、自分にとっての最高の一杯に出会うための参考にしたりしててください! 当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。 ※6位以下のリストは次のページ以降にまとめています ●第5位:ラーメン二郎 神田神保町店  コメント数第5位は東京の都心・千代田区にある「ラーメン二郎 神田神保町店」。2017年に同じ神保町に移転し再オープンしたお店で、たっぷりなボリュームと、大行列ができるお店としても知られています。ラーメン二郎としてはスタンダードな、スープが乳化していない「非乳化スープ」。  感想では「1時間オーバーの並びは伊達じゃない美味さ!」「味もさることながら、盛り付けが一番美しい」といったものが寄せられていました。  また、「行列必至だけど、並ぶ価値あり。二郎ラーメンの頂点だと思う。味ボリュームバランス最高!!」「麺、スープのバランスが素晴らしい」「麺、スープがいつ行ってもレベルが高い」「麺、スープ、ブタ全て完璧」など、スープの味や麺、ボリュームのバランスが良いという声がありました。 ●第4位:ラーメン富士丸 神谷本店  第4位は東京都北区神谷にある「ラーメン富士丸 神谷本店」。感想には「数ある二郎系の中で、最も破壊力が高い店舗」「初めて食べた二郎系ラーメンでしたが、リピーターになりました」「二郎系インスパイアで、唯一二郎を超えたと思える作品」「万人に美味しい二郎の完成形」などの声が集まっています。  店舗の2階が製麺所になっており、支店の麺も全て本店2階にて製造。「あのボテボテした麺と、えげつない盛り方は、クセ以外の何者でもない最高すぎて神格化してます」「ブタはいつ食べても大当たり自家製のゴワゴワ麺日付変わるまで営業のところが素晴らしいです」といった感想があり、独自の麺への評価も高いようです。 ●第3位:ラーメン二郎 野猿街道店2  第3位は「ラーメン二郎 野猿街道店2」。女性限定メニューや豊富なトッピングのあるお店として有名。ラーメン二郎の乳化スープ(油とスープが混ざっている)のお店としても有名です。  寄せられた感想では「麺、アブラ、野菜、豚、回転率、どれを取っても他店を凌駕している」「質、量ともに他店を凌駕する!乳化系二郎の最高峰の味」「なぜかって? うまいから」といった声が見られました。  前述の通り、乳化スープの代表格なので「スープは一番美味しいと思います」「色合いの良いほどよい乳化スープに、厚切りのチャーシュー、大ラーメン500gを求める方は是非訪れてみてください!」などのコメントも寄せられていました。 続きはソース https://news.yahoo.co.jp/articles/297e7d6f06fa230cabd2faa459eebeea9314c54f

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2 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:02:01 ID:mFZEOYmD0.net
●第2位:ラーメン二郎 横浜関内店  第2位は神奈川県横浜市中区にある「ラーメン二郎 横浜関内店」。麺の量などが丁度いいお店としても評判が高いです。感想としては「言わずと知れた有名店ですが、1時間並んでも食べたい味。甘みのあるスープにホロホロと箸で崩れる豚は最高に美味い」「関内の汁無しは至高の一杯」「関内の豚が好き過ぎる。汁なしもあるし、どう考えてもベストオブ二郎は関内」「汁なし、激うまです」といったものがあり、「汁なし」というまぜそばも人気のようです。  また、「接客応対が丁寧なので、女性の方も安心して来られる店です。ニンニク入れますか? と聞かれた際に『ベニ』と言うと紅生姜を入れてもらえます」とコールの仕方が分からない人や、女性などにもおすすめという声も見られました。
3 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:02:04 ID:mFZEOYmD0.net
●第1位:ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店  第1位は「ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店」でした! 「ひばりヶ丘二郎」を略した「ヒバジ」の愛称で親しまれており、直系店の中でも評判が高いことで有名で、今回のアンケートでも見事1位を獲得しました。  感想を見てみると、「ブレが無くいつも美味い。味の平均値では本店を凌駕している」「ひばりヶ丘の二郎は麺、豚、ヤサイ、そしてスープのバランスが絶妙」「味が良い。そして店主の人柄も良い」など、愛を感じるコメントが多く寄せられていました。
6 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:03:00 ID:TYeFYmU30.net
ひばり最高や! インスパでは陸やな
21 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:06:01 ID:fjRwT2GI0.net
ラーメン二郎って1度食べてみたいけど 注文の仕方がわからない難しそうで行く気になれない
22 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:06:03 ID:QbM5cXaq0.net
半分でも多い
23 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:06:04 ID:C8SvorZy0.net
お気に入りの二郎インスパイア店を見つけてそこにハマって以来二郎には行ってない
24 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:08:00 ID:4KL6XGeY0.net
インスパイアの方がいい店が多いと思う
25 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:08:02 ID:R6utS6X00.net
私は全く食べたいとも思わないがえらく人気があるラーメンなのね。
26 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:08:02 ID:9wx5veZk0.net
二郎から名を変えた店舗とインスパイアがごちゃ混ぜになってるから嫌なんだよな 家系は言ったものガチみたいなのがあるけど
27 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:09:01 ID:GbFrNQRO0.net
池袋は?
33 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:10:01 ID:fEETAonm0.net
>>27 あそこだけホントに二郎なの?ってくらい味違くね。
30 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:09:04 ID:X8xNmPT50.net
>>1 「本当にうまい店」があるってことは 本当は「本当はまずい店」があるってことだよな そっちが見たいが
47 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:13:00 ID:4KL6XGeY0.net
>>30 店主が倒れる寸前の府中とか 可哀そうな事例はあったがなw
59 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:16:00 ID:o4azROld0.net
>>47 営業中は店長が厨房に立つてルールあんだっけ。 なんで体調が悪くフラフラでも来てた。
175 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:36:05 ID:gYR/9B7c0.net
>>47 自宅から秒でいけるから何回か行ったけど、店主がやばいときはチャーシューが真っ白な脂肪の塊になって入ってたな。 もうそれから行かなくなったわ。
34 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:10:01 ID:wMD1/3l30.net
関内は若い頃に週2で行ってたな
37 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:11:02 ID:fEETAonm0.net
ひばりは美味いのもだけど物腰柔らかで驚いた。 今じゃ入りやすい二郎系も増えたんだろうけど。
41 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:12:00 ID:1yqVg3ls0.net
歌舞伎町二郎も中々うまい
191 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:39:00 ID:Ml/RGsd+0.net
>>41 歌舞伎町はリニューアルしてから並ぶようになったね あと荻窪も でもまあ二郎なんてだいたい似たようなもんだし好みも人それぞれだと思う
199 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:41:00 ID:whJ3Nhvj0.net
>>191 リニューアルしてから味が落ちたんだけどな 移転前に持ち直して美味しくなっていた それから移転して味が落ちてそのまま それでも一番酷い時よりは良くなってる感じ
43 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:12:01 ID:5Bem+g4P0.net
二郎系じゃないけど名古屋の二郎インスパイアの ら・けいこが濃厚で旨い これは麺半分
54 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:14:01 ID:fEETAonm0.net
>>43 東海圏にも本家できて欲しいな。 本家ないからってもやしだらけで適当やってるお店も多い
51 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:13:03 ID:ZVBwCzjt0.net
関内2位は納得 汁なしはそのままだと若干薄いのでニンニクアブラカラメほぼ必須 神田神保町は量が多いというか客によって変えてないか? こいつ食えそうだから多めにwみたいな
86 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:21:01 ID:dU3L3Fjv0.net
本店は美味くはない レジェンドだから全国のジロリアンが集まる
90 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:21:04 ID:4fjtuc8k0.net
店によってかなり味が違うのはいいとして、 同じ店でも相当味のブレがあるって聞いて、 なんじゃそりゃと思った。
109 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:25:02 ID:srFYdZgJ0.net
好きな人は好きなんだろうと思うけど、 量が多いだけで味は美味しくなかったわ
110 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:25:03 ID:AstP5nyX0.net
完食したらどんぶりをひっくり返して置くのが作法とか 全く理解できん
113 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:25:05 ID:4KL6XGeY0.net
>>110 それは完全なデマ というか店に迷惑
130 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:28:05 ID:UiSwFhSO0.net
喉乾きすぎて一回行ったら十分だわ あんなもん日常的に食ってたら高血圧で血管破裂するわ
149 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:32:04 ID:v9Aue5vJ0.net
二郎系で「にんにくなし」を頼むやつの神経が理解できない まじでなにしに行ってんだ
163 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:35:01 ID:qDCKl2A60.net
>>149 関内だと結構いるんじゃないか 客層広いからな
176 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:37:00 ID:O9KLrbIQ0.net
>>149 大きなお世話
155 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:33:02 ID:i7wPRwxk0.net
あんなの俺は食べきれなかった 面白そうだから並んだけどきつかったわw
169 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:36:02 ID:PZ3zZwcd0.net
東十条の麺処ほん田がインスパイア系最高峰 ヒバジを超えてる
192 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:39:01 ID:1Ejo2pxr0.net
近くに大学生が行くとこがあるんだが ちょっと入る勇気ないな ラーメンは好きだけど二郎系はどっかでインスパイア一度食したのみ
212 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:44:02 ID:P1Aql2Md0.net
神保町店は今は味が落ちてるんだ? 10年前はなんか洗練されていてすごい完成度だと思ったけど
231 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:49:02 ID:/m1ZWrpW0.net
食べててアゴ疲れるし 箸持ってる手も疲れるし 店員からのプレッシャーにも疲れる
236 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/04/11 10:50:03 ID:9dT45rKz0.net
なんか二郎を美味いとか不味いとかで評価するのは間違っているように思うの。魅力はそこじゃなくね? 藤原製麺 札幌ラーメンブタキング味噌(乾燥) 128g×10袋 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B01911Z6IY/gurum-22/ref=nosim/
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1618102911/

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コメント(24)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月12日 19:31:14

    関内は旨味成分が強すぎて舌が疲れる(個人の感想です)

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月12日 19:43:50

    二郎は二郎というモノであって、食品とかラーメンの分類には入らないの。

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月12日 19:45:40

    ヒバジ行ったことないな。行ったことある店ではスモジが一番好き

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月12日 20:01:51

    関内は味が甘めなのであまり好みじゃない。豚もそこまでおいしかったのあたったこと無いなぁ・・・

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月12日 20:21:53

    関内の甘い味が苦手な人は多いよね
    豚は昔は神豚だったけど最近は持ち帰り販売するようになってから明らかに薄っぺらくなった店主いない時は特に

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月12日 20:36:27

    二郎がキモい

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月12日 21:10:55

    マイホが一位なのは嬉しい
    豚の上に野菜盛ることで蒸されて豚が温まるの好き
    食べる側のことを考えた感じがいい

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月12日 21:49:34

    米3
    ヒバジもスモジも行ったけど、自分もスモジの方が好きかな。スモジがNo. 1
    盛りはヒバジの方がヤサイ含めて多い
    スモジの方がスープもブタも丁寧で美味さならスモジに軍配が上がると思う。
    どっちも美味いけどね。

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月12日 21:58:16

    太麺好きじゃなくて二郎系あまり好きじゃなかったけれど、自家製麺なのか腰があってもっちりした美味しい麺の店で食べて少し見方変わった。

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月12日 22:27:45

    ひばりヶ丘在住だけど混んでて一度も行ったことない

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月12日 22:28:22

    関内行った時に汁なし頼んだけど、二郎の汁なし自体が合わなかった
    かといって、あの1時間近い行列にまた並ぶのもなぁ…

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月12日 22:56:37

    コロナ禍になってから藤沢で1回持ち帰りした以外は
    市販の袋生麺(質と量なかなか)とカップ系(量が少ない)でしか二郎系食ってないなぁ

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月12日 23:01:41

    二郎系と二郎は全く別物
    二郎は全店自家製
    それともっちりとかは無い
    あり得ないレベルの異常な低加水麺、いわゆるオーション麺を使用
    そもそもなんだよ系ってさ
    二郎とそれ以外しかねーんだよ

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月12日 23:05:35

    せめてラーメンデータベースで二郎で検索して上位100位以内(ポイント順)にない店はインスパイアでも二郎系でもない
    エセ二郎確定

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月12日 23:32:15

    トップ3はもうこれで文句なしでしょ。
    あとはどこが1位かは好みの問題。

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月13日 00:09:33

    二郎以外を候補に入れるなら
    オーション麺ランキングにすればよかったのに

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月13日 00:28:33

    いやまあ富士丸は二郎系って言ってもいいかとは思う
    評価もあるし歴史もあるし
    インスパイアって言っても文句は出ないかと
    最近はインスパイアって言う肯定的色彩のある表現じゃなしにニュートラルなスピンオフって表現をよく目にする

    いわゆる二郎派生でも、ちゃんと作ってるとこと業務食材セットのインスタントエセ二郎は分けて考えたいけど難しいね。

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月13日 00:34:21

    野猿、関内、ひばりかいずれも評価高い二郎だね
    ひととき西台二郎の評価がすごく高かった時あったけど結局まだ行けてないんだよなあ
    普段は近場の二郎にはなるなあ
    自分は荻窪ひばり新代田あたりが近いかな
    近隣のインスパイアならいごっそうや成蹊前ラーメン英二
    いずれも美味しい🤗

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月13日 00:37:06

    ひばりなんかでも平日2時くらいに行くとさほどは並ばないんだよね
    その他の二郎もそう
    神保町やアクセスいい二郎が大行列するだけで、コアな時間をはずせばさほど待たずに入れる

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月13日 07:26:06

    ※17
    富士丸は二郎系でもなくましてやインスパイアでもなく
    孤高の「元」二郎だと思うなぁ
    ただし本店に限る

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月13日 07:49:54

    関内って並んでるマジックに騙されてるだけで不味いぞあそこ

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月13日 08:03:02

    結論だけ言う
    実際は自炊でつくれないやつは
    相当のバカ

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月13日 08:25:57

    二郎を?
    自炊で?
    できらあ!

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月14日 22:42:11

    仙台と札幌が入ってないのがおかしい

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