回転寿司で「サーモン」が天下を取った理由って何よ?

 
2021年4月3日18:00:00
 
コメント(20)
 

1 名前: 投稿日:2021/03/30 20:21:04 ID:zHtOErWQ0.net
回転寿司店で最初に食べることが多いネタランキング、3位ハマチ、2位マグロ、1位は?  マルハニチロは全国の15歳~59歳の男女で、月に1回以上回転寿司店を利用する人に対し、今回で11回目となる「回転寿司に関する消費者実態調査」をインターネットリサーチで実施し、3,000名の有効回答サンプルを集計した。  全回答者(3,000名)に、回転寿司店に行った際によく食べているネタを聞いたところ、1位は「サーモン」(45.4%)と、2012年の調査から10年連続で1位となった。  回転寿司の人気ネタとして、サーモンは定番となっているようだ。以降、2位「マグロ(赤身)」(34.6%)、3位「ハマチ・ブリ」(29.7%)、4位「マグロ(中トロ)」(28.4%)、5位「エビ」(28.3%)が続いた。 続きはソース https://news.yahoo.co.jp/articles/39eee9e17dfd9ddbd1e6ef5cd186a3e7c6a5a395

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2 名前: 投稿日:2021/03/30 20:22:00 ID:PnS9UTqs0.net
うまいから
3 名前: 投稿日:2021/03/30 20:22:00 ID:BGnzXxAc0.net
美味しいから
5 名前: 投稿日:2021/03/30 20:22:03 ID:dIo9ivnk0.net
安いから
6 名前: 投稿日:2021/03/30 20:22:05 ID:6n3pm2F40.net
エンガワだろ?深海魚の
8 名前: 投稿日:2021/03/30 20:22:05 ID:Jj61OcHU0.net
鮭ではないから。
9 名前: 投稿日:2021/03/30 20:23:00 ID:bQpJKNcS0.net
サーモンで喜んでるのは子供舌
136 名前: 投稿日:2021/03/30 20:46:05 ID:CDvBjPa10.net
>>9 回転寿司で子供も糞もない
226 名前: 投稿日:2021/03/30 21:18:01 ID:p5VlzH1Z0.net
>>9 子供舌こそ正義だぞ
231 名前: 投稿日:2021/03/30 21:21:01 ID:tv+BiXQR0.net
>>226 それよな 結局なんやかんや言って子供が美味いと思った物が美味い
232 名前: 投稿日:2021/03/30 21:21:02 ID:Rb2eiCvE0.net
>>226 子供舌故に安いものを美味いと思えるとか最高だよな 大人舌が高いものしか美味いと感じられない事に同情を禁じ得ない
10 名前: 投稿日:2021/03/30 20:23:01 ID:clV6DAZC0.net
供給が安定
14 名前: 投稿日:2021/03/30 20:23:03 ID:ilJei9wC0.net
美味しいから
16 名前: 投稿日:2021/03/30 20:23:05 ID:aLQVEd0mO.net
安いからね 肉における鶏肉と同じ位置
17 名前: 投稿日:2021/03/30 20:24:01 ID:NsB0y/6U0.net
サーモンって昔は寿司ではカリフォルニアロールぐらいにしか使われてなかったよな
18 名前: 投稿日:2021/03/30 20:24:01 ID:e7FW5q1r0.net
安かった
24 名前: 投稿日:2021/03/30 20:25:02 ID:JLSw30mp0.net
回転寿司でうなぎばっかり食ってたが 150円になってサーモンに変わった
26 名前: 投稿日:2021/03/30 20:25:03 ID:P9FWuZKY0.net
ノルウェーが日本で売るために生で食べられるように頑張ったんだっけか
55 名前: 投稿日:2021/03/30 20:29:03 ID:I3wavhTx0.net
>>26 これ
207 名前: 投稿日:2021/03/30 21:09:01 ID:m7N6oF6b0.net
>>26 今ではノルウェーサーモンの握りは本当に大好物だわ ノルウェー様々ですわ
248 名前: 投稿日:2021/03/30 21:26:02 ID:gWhmQMw60.net
>>26 大成功したなあ 
29 名前: 投稿日:2021/03/30 20:26:01 ID:262/jwXe0.net
サーモンって昔は無かった 思えばいつからだろう
31 名前: 投稿日:2021/03/30 20:26:01 ID:Qy5fjJ2R0.net
人前では言えないけどなんだかんだでサーモンが一番好き 寿司が食べられない外人でもサーモンは食べられる人は結構いるな
32 名前: 投稿日:2021/03/30 20:26:02 ID:ZceviCw20.net
今ってマグロよりサーモンのほうが人気あんのか…
33 名前: 投稿日:2021/03/30 20:26:03 ID:aGhV52zg0.net
とってないよ
34 名前: 投稿日:2021/03/30 20:26:03 ID:gz1T5wNI0.net
サーモンピンク
35 名前: 投稿日:2021/03/30 20:26:04 ID:f0q6xJhN0.net
外国人
36 名前: 投稿日:2021/03/30 20:26:04 ID:FwcpOzQa0.net
炙りが美味しい
37 名前: 投稿日:2021/03/30 20:27:00 ID:JnUwMbvj0.net
回転寿司のマグロがマズいから相対的にサーモンを食うから
38 名前: 投稿日:2021/03/30 20:27:00 ID:R62hleg60.net
安い、旨い、いつでも食える
39 名前: 投稿日:2021/03/30 20:27:03 ID:orDY/TI50.net
今の回転寿司って生サンマとかもあるからな 技術の進歩のなせる業か
47 名前: 投稿日:2021/03/30 20:28:03 ID:q2u2WSMW0.net
回転寿司行ったらサラダ軍艦とかシーチキン軍艦とかばっか食ってる
54 名前: 投稿日:2021/03/30 20:29:03 ID:wuTaQ+ZZ0.net
>>47 おまえマヨばっかりじゃねーかって二昔前なら軽くバカにされてたなあ
50 名前: 投稿日:2021/03/30 20:29:00 ID:/goz6kQF0.net
スーパーのサーモンはめっちゃ安いよ
62 名前: 投稿日:2021/03/30 20:30:02 ID:wAzHXeOp0.net
サーモンよりヤリイカのほうが美味しい
63 名前: 投稿日:2021/03/30 20:30:03 ID:8M3lTqiD0.net
回転寿司ならサーモンが安牌
68 名前: 投稿日:2021/03/30 20:31:03 ID:4wJLBFP+0.net
わかりやすいからな ハンバーグとかマヨネーズみたいなもん
79 名前: 投稿日:2021/03/30 20:34:03 ID:JOoAd4PM0.net
安くてうまいって最強じゃん
85 名前: 投稿日:2021/03/30 20:35:04 ID:G3xCfxwR0.net
安くて脂が乗っていて冷凍の影響も少ない 全体の価格下げたら抜きん出るのは当然の素材
88 名前: 投稿日:2021/03/30 20:36:02 ID:16Bwwzk+0.net
生臭いから嫌い
94 名前: 投稿日:2021/03/30 20:37:04 ID:JOoAd4PM0.net
>>88 生臭いのが嫌いな人って寿司だと何がいけるの?
107 名前: 投稿日:2021/03/30 20:39:05 ID:wuTaQ+ZZ0.net
>>94 そういう人たちのために昔はサラダマヨとかカニカママヨ巻とかやってた でも今はラーメンも出す時代になって無理してそういうの頼まなくてもいい時代に
132 名前: 投稿日:2021/03/30 20:45:03 ID:JOoAd4PM0.net
>>107 なるほどな 寿司の後に食うとうまく感じるあのラーメンはそういう人達にも需要あるんだな
95 名前: 投稿日:2021/03/30 20:38:00 ID:P7Lyc1TA0.net
アボカドとの相性の良さ
99 名前: 投稿日:2021/03/30 20:38:05 ID:Nd8TPta+0.net
美味くて安くて安定して供給されるから 食品としての重要性はマグロなんかの比ではない
100 名前: 投稿日:2021/03/30 20:39:00 ID:V2JrrpPM0.net
安いから
111 名前: 投稿日:2021/03/30 20:40:03 ID:Rb2eiCvE0.net
コストパフォーマンス
113 名前: 投稿日:2021/03/30 20:40:04 ID:62Qw7GpC0.net
アボカドサーモンとオニオンサーモンが美味しい
114 名前: 投稿日:2021/03/30 20:40:05 ID:YZpO87hJ0.net
はっきり言ってうまい
120 名前: 投稿日:2021/03/30 20:42:04 ID:ibS654Vz0.net
炙りサーモンを考えた人に拍手を送りたい
124 名前: 投稿日:2021/03/30 20:43:02 ID:c0Yl7sdt0.net
なんでサーモンってオレンジ色なんだ 体の中身がオレンジ色の生物とかすげえわ
131 名前: 投稿日:2021/03/30 20:45:03 ID:RrmekAs60.net
>>124 鮭ってあんな色だけど分類としては白身魚らしいよ
133 名前: 投稿日:2021/03/30 20:45:04 ID:HdmBwufC0.net
>>124 あれは餌のオキアミの色 養殖の場合は言うだけ野暮だよな
134 名前: 投稿日:2021/03/30 20:46:03 ID:jI6UCTQf0.net
寿司屋に行っても普通のサーモンは頼まないけど サーモン+アボカド+オニオンスライス+マヨネーズの寿司は3皿くらい頼む
184 名前: 投稿日:2021/03/30 21:02:00 ID:f0q6xJhN0.net
まあ、焼いてよし、煮てよし、生でよし、だからな
186 名前: 投稿日:2021/03/30 21:02:01 ID:mmZ8IqK70.net
エビアボカドが最強ですよ?
197 名前: 投稿日:2021/03/30 21:04:04 ID:dFWHcbSV0.net
どこで食っても大はずれしないから。 しかも安い。
218 名前: 投稿日:2021/03/30 21:15:05 ID:DJOiTJN30.net
女はサーモン好きだよなぁ 俺は苦手だけど合わせてイヤイヤ食ってるよ
219 名前: 投稿日:2021/03/30 21:16:00 ID:IN8KW/F80.net
安定供給されるから
221 名前: 投稿日:2021/03/30 21:17:02 ID:T9HBlrB40.net
1位エビかと思ったわ 1番メニュー充実してるのがエビだろうに
234 名前: 投稿日:2021/03/30 21:21:04 ID:KyU6kFSw0.net
玉子しか食えない俺は
247 名前: 投稿日:2021/03/30 21:26:02 ID:B4dVSxk80.net
>>234 玉子美味しいよね 1番最後に食べると決めてる
235 名前: 投稿日:2021/03/30 21:21:05 ID:W/1rwlqa0.net
脂の乗った部位を安く食べられるもんな こういう多様性なら全然受け入れるわ
244 名前: 投稿日:2021/03/30 21:25:04 ID:gWhmQMw60.net
美味い 安い ハズレがない
250 名前: 投稿日:2021/03/30 21:27:01 ID:bxTEqMOm0.net
やっぱり油の乗りと旨みだな 甘さも感じるし(´・ω・`)万人受けするのも納得 こういう食材を発掘するのも日本の強みだわ アイアップ OH!寿司ゲーム http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B01FXIRHC2/gurum-22/ref=nosim/
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1617103305/

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コメント(20)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月3日 18:24:11

    脂でしょ。

    回転寿司のサーモンを鮭と勘違いして鮭を刺身にしてアニサキスに当たったヤツを知ってる。

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月3日 18:38:57

    養殖の餌を工夫して赤くしたからや。
    白身のマスのままだと寿司ネタとて人気が出なかった。

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月3日 18:46:39

    安定した仕入れのできるネタがないと回転寿司なんてやってられん

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月3日 18:56:28

    >ノルウェーが日本で売るために生で食べられるように頑張ったんだっけか

    これ本当に有能
    アメ公もただアメ車買えじゃなく日本人好みなアメ車作れよ

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月3日 19:01:07

    ぶっちゃけトロがお高くなればなる程サーモンに近づいていってるように感じさえする
    美味くて安い それだけ

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月3日 19:01:36

    日本向けの色にして日本向けの脂にして大使館も足使って頑張ったから

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月3日 19:13:17

    安い癖に脂乗ってるからじゃね?
    貧乏舌やらなにやらいちゃもんつける通()なんて所詮少数派。

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月3日 19:14:14

    ネットリとした口触りと油の甘み
    醤油との絶妙のバランス
    炙った時の歯ごたえも良い
    ワイは必ずサーモン攻めする

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月3日 19:16:53

    サーモンはまぁうまいわ
    でも売り手側の流行らそうとする作為的なものを感じないでもない

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月3日 19:52:01

    チコちゃんで見た。
    日本人って、ホント排他的。
    けど、呼び名を鮭からサーモンに変えただけで今度は大絶賛。
    浅はか過ぎるwww

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月3日 20:00:23

    これ安いから色々いわれるけど
    数が少なく高級食材なら絶賛されている説

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月3日 20:27:07

    やっすいマグロやウニイクラは食えたもんじゃないけど、やっすいサーモンは全然美味しく頂ける…。マヨや炙りで誤魔化ししてもウメーと感じる有能。

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月3日 20:53:51

    焼いても生でもいけるノルウェー産最高や

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月3日 21:09:13

    脂がキツいからあんまり食わねえ。

    大トロやノドグロ、寒ブリなども同じ理由で避ける。

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月3日 23:17:59

    生の本マグロとかホントに高級品だからな。。ww

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月4日 03:00:56

    クセもないしね
    逆にマグロとかいいヤツは鉄分の味がするって言うけどそんなん嫌や

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月4日 12:08:07

    >10
    チコちゃん観ててその意見って頭おかしいんじゃねぇのお前w
    名前変えただけじゃなくて生でも安全に食える鮭の事をサーモンにしたんだよアホ

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月4日 15:01:43

    おっさんなのでいまだに鮭を生で食うことに若干抵抗がある。
    でも食うとうまいので困るw

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月5日 02:04:36

    炙りサーモン旨いよな~、ヨシ明日は回転寿司に行くか!

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年4月8日 08:51:47

     
    サーモンはタコあたりと同列
    私の大好きな中トロ大トロの足元にも及ばない
    それどころかトラフグやホウボウ以下の味

    しょせんは前座の賑やかし
     

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