【画像】炊飯器でローストポーク作った

2021年3月20日17:00:00

コメント(26)

1 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:04:05 ID:dAuzjyCfM.net

保温にして１時間くらい風呂に入って、切ってタレかけて出来上がり

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2 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:05:02 ID:oL7Em2LAr.net

うまそー

4 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:05:03 ID:jYDHYIJnr.net

ええやん

7 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:05:04 ID:WFMgONXGr.net

赤くて怖いわ

8 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:05:04 ID:R+KMwLWIr.net

普通に美味そう

9 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:05:05 ID:l9KjoFZJ0.net

豚でそれはちょっと怖いわ

10 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:05:05 ID:07bbceFu0.net

赤くね？

12 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:06:00 ID:arBNejckr.net

結構赤いけど大丈夫なん？

13 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:06:02 ID:hONCpoAad.net

お腹いたいいたいなのだった

15 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:06:04 ID:XaWnIRi20.net

この色はちょっと手が伸びんで

16 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:07:00 ID:qO6aiCBRr.net

こういうのでいいんだよ

17 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:07:00 ID:4eV8+PCXM.net

切ってこれでヨシと判断した気持ちがわからん

18 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:07:01 ID:aH6wE3680.net

豚は生やばくないかい？

19 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:07:02 ID:JokRZ1xvr.net

はえーすっごい

21 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:07:05 ID:SYM4E25c0.net

63℃で30分守っとる？

24 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:08:05 ID:ldiaz616r.net

ワイもやってみよ

25 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:09:00 ID:J91hbP06r.net

タレ美味そう

26 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:09:01 ID:7Hse1SNUr.net

結構簡単なんやね

28 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:09:04 ID:arBNejckr.net

これくらいレアの方が美味いんだよな

29 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:09:05 ID:L7f8OW7V0.net

低温調理とかいうてこういうアカンチャーシュー出すラーメン屋が増えとるらしいな

32 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:10:05 ID:SYM4E25c0.net

>>29 調理出来とらん単なる生やからな

30 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:10:01 ID:2Wub//syr.net

普通に美味そう

31 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:10:05 ID:d+ETVhryr.net

ええな

33 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:11:00 ID:thXfrM03r.net

飯テロやめーや

37 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:12:03 ID:EppE1MvC0.net

肉の赤い色の部分が半透明でなければセーフなんやけ？

39 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:12:05 ID:3JUjqNyl0.net

牛以外は火を通さんと流石に怖い

40 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:12:05 ID:d+ETVhryr.net

鮮度のいい豚肉なら全然問題ないやろ

42 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:13:03 ID:SYM4E25c0.net

>>40 豚肉は鮮度関係ない

68 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:33:00 ID:vvIfc26+0.net

>>42 鳥も関係ないらしいぞ

41 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:13:03 ID:QdfSxGAyr.net

盛り付けのセンスあるわ

45 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:17:04 ID:xmeexyRd0.net

一時間加熱してこんだけ肉赤いのか？

47 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:18:02 ID:dtRf2Sz4d.net

最近の流れはユッケの二の舞になるだろね豚を甘く見すぎだわ

48 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:18:04 ID:+4pIOtNdr.net

一時間も保温やってたら余裕で火通ってるやろ

52 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:19:04 ID:xKh6sFeg0.net

なんかレバーみたいな色してんな

53 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:20:04 ID:YGrcIvz70.net

思ったより真っ赤でくさ

54 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:21:02 ID:mjTzLXbl0.net

生じゃん

56 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:22:02 ID:gUK6UkT0M.net

昨日レアチャーシュー食ったんだからそんな怖いこと言わないで

67 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:30:01 ID:E3xY6Ryi0.net

>>56 一昨日食中毒のニュースになってたやん

59 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:24:01 ID:ldR3R8jtd.net

炊飯器、匂いがとれなくなるぞ

61 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:25:01 ID:YbGB44hAM.net

ビーフと違ってポークは怖くて作れん

65 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:28:05 ID:WyMitHX/M.net

そこまで出来るなら皿にもこだわろうや

70 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/03/06 5:35:02 ID:+2c+XBjR0.net

画像見てるだけでお腹痛くなってくる【低温調理器】ミディアムレアのお肉が作れる BONIQ ボニーク http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B071K6QKR3/gurum-22/ref=nosim/

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1614974696/

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コメント(26)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 17:02:30

＞63℃で30分守っとる？

中心温度という言葉が抜けてるんだよな。
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 17:08:36

この調理するけれど、１時間は有り得ない。短すぎ。
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 17:12:23

まるで生（生）
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 17:15:10

牛は表面焼けば赤でも大丈夫だけど、豚で赤はなぁ…
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 17:26:18

いやこれ火通ってないんじゃ…
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 17:33:47

赤くてぷるんぷるんで草ｗｗ
レンジでチンくらいはした方がええやろな
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 17:37:33

俺が食うわけじゃないからどうでもいいけどギャンブルが過ぎる
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 17:46:50

中心温度が63℃になってから1時間な
冷たい肉を63℃のお湯に漬け始めて1時間じゃないからな？
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 17:54:25

ユッケ全盛の頃だって豚の生焼けは駄目だっただろうが。
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 17:56:33

うしならあかくてもへーきなよに……
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 18:22:26

ローストして無いじゃん。チャーシューという名の煮豚とか。どうなの？
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 18:23:37

無菌豚は研究用にしかないんだよSPFは無菌豚ではない
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 18:46:43

室温に戻してからでも90分は必要かと
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 18:50:05

煮てすらいないけどな・・これは。
63℃で30分って63℃から30分が最低時間であって

東京都福祉局は
「63℃で30分間以上加熱」としてる。

まぁアホは自分で試せばいい
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 19:08:06

別に今すぐ当たらずとも、豚の寄生虫はこえーぞｗ
まあ、細菌も怖いよね。
焼き肉屋で5人くらい５６してるし。
法律・宗教でいくら禁止しても食う馬鹿は、その程度の知能だから４んでよし。
ある意味自然淘汰だわなｗ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 19:35:27

電気圧力鍋で作る、は？
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 19:46:13

あかんやろコレ。
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月21日 00:01:53

今ごろ蕁麻疹でカイカイやろな
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月21日 00:57:46

炊飯器の保温は温度が安定してない
炊飯器でチャーシュー作った事あるけど、70℃のお湯とジップロックに入れた豚肉とタレたで保温で3時間
それでうっすらピンクだけど、切った肉の断面は熱い
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月21日 12:38:10

炊飯器だと怖いね確かに
豚やりたいなら低温調理器買った方がええ
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月21日 13:54:48

やばい（やばい）
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月21日 16:45:00

こういうもののせいできちんと管理されたものごと禁止になるからやめて欲しい
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月21日 19:10:41

炊飯器の保温での低温調理は機種やメーカー、機器劣化で温度にバラ付きが大きくて
6時間かけてもサルモネラ菌が検出されたものがあるって実験結果もあるからなあ
豚肉はちょっと怖いよね
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月21日 22:22:50

厚さによっても大分時間変わるから、ちゃんと低温調理器使って、温度計肉にぶっ刺さないとだめ。これは完全に生。
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月22日 20:11:12

何この物体
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月23日 18:27:34

自分で食べて苦しむだけなら別にいいけど他人に食べさせたりするものじゃない
調理できてない
そもそもローストじゃない