【画像】パエリア炊いたｗｗｗｗ

2021年3月19日23:00:00

コメント(28)

1 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:27:02 ID:7ZLnP4qR0.net

おこげがめっちゃ美味い

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2 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:27:05 ID:35Jn3vPv0.net

いいじゃん一口くれ

3 名前：パスタ投稿日：2021/03/16 22:28:00 ID:2VpS2kF/0.net

こだわってんな

4 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:28:04 ID:7ZLnP4qR0.net

海老の殻剥いたらオリーブオイルで炒めます頭のついてる海老使いたかったけど無かったので殻付きのブラックタイガーで

5 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:29:00 ID:Ub1gnZuu0.net

あれ？キッチン掃除したの？

6 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:29:00 ID:KnYWZdgt0.net

材料費２０００円くらいか？

53 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 23:23:01 ID:7ZLnP4qR0.net

>>6 これ作るのに使った量で考えれば水や調味料計算に入れずに本当にざっくりとした計算だけどバスマティライス約1.5合＝200gくらいだとして120円海老150円あさり50円鱈切り身70円トマト缶30円にんにく1片10円パプリカ50円サフラン0.1～0.2g約200円程度？ 680円プラス光熱費くらい？わざわざこれ作るためだけに材料揃えて買ってきたわけじゃないから正確にはわからん

7 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:29:03 ID:09fnVBjUa.net

普通に美味そう

9 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:30:01 ID:shFKETaz0.net

思ったよりうまそうでワロタ

10 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:30:02 ID:JMj7TrEJa.net

わざわざ色々と並べて写真撮ったの？映り込んでるものに質問した方がいい感じ？

16 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:31:02 ID:MDMAaf5xp.net

>>10 やめたれw

11 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:30:04 ID:Ynu8nSeV0.net

お米は何使ってる？

44 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:51:01 ID:7ZLnP4qR0.net

>>11 インドカレーとビリヤニと今回のようにパエリア作るときはバスマティライス使いますまぁ切らしてれば普通にうるち米使いますが

48 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:55:00 ID:Ynu8nSeV0.net

>>44 初めて聞いたバスマティライスこれでまた一つ知識が増えた

12 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:30:04 ID:7ZLnP4qR0.net

炒めてる間にパプリカとセロリ切りますついでににんにくも切って炒めますぶっちゃけにんにく忘れてた

13 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:31:00 ID:shFKETaz0.net

これ何米ていうの？

25 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:35:05 ID:3bz+n53fp.net

>>13 パスタパエリアだよ

40 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:45:01 ID:shFKETaz0.net

>>25 ほぉ…て思ってたら米じゃねえか！

15 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:31:02 ID:JUyfPZDmp.net

パプリカ嫌いだから入れないでよ

18 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:31:04 ID:7ZLnP4qR0.net

にんにくがきつね色になったあたりで海老の殻とにんにくをフライパンから外します

19 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:32:02 ID:5hzeuY3i0.net

パエリアってマジで美味いよな海鮮の旨味が染み込んでる

47 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:54:03 ID:7ZLnP4qR0.net

>>19 パエリアビリヤニ松茸ご飯世界三大炊き込みご飯に数えられるだけあって非常に美味いですね手間はかかるけど作るのも片付けるのも含めて趣味なのでこれは定番メニュー化しそう

20 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:32:03 ID:3bz+n53fp.net

フィデウアじゃん

21 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:32:05 ID:Z1tTQwXM0.net

パクチー乗せたの？パクチー嫌い

22 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:33:00 ID:7ZLnP4qR0.net

パプリカとセロリ炒めたら結構あったので半分小皿に避けておきます明日またパエリア作るときに使えば良いや

23 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:34:01 ID:dbzR55o00.net

本格的で草

24 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:35:00 ID:7ZLnP4qR0.net

トマト缶入れますこちらも使いきれなかった分はジップロックして冷凍しときます

26 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:36:00 ID:lSliL2S+a.net

こういうのもうユーチューブでやる時代だぜ

50 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:56:01 ID:7ZLnP4qR0.net

>>26 YouTubeは嫌ですせっかく料理が楽しくてやってるのに義務感でやるとか自ら楽しい部分切り捨てるような気がして嫌です

27 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:36:02 ID:7ZLnP4qR0.net

煮詰めます水気がなくなったら白ワインと海老と解凍した鱈の切り身入れます

28 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:36:05 ID:Jv9aCrHha.net

すげー

29 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:37:00 ID:7ZLnP4qR0.net

バスマティライス入れます

32 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:38:04 ID:4ZLVi2lp0.net

>>29 グロ

30 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:37:03 ID:7ZLnP4qR0.net

水と塩とサフラン入れます

31 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:38:04 ID:OqqQ52gnM.net

ウイスキーとレモンとジンジャエールって何てカクテルだっけ？

33 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:38:05 ID:7ZLnP4qR0.net

米が汁より上に出てくるまで強火で煮込みます汁より上に出たら弱火にしてしばらく様子見ます

34 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:39:01 ID:0Xlv2MV6M.net

パエリヤってブイヤベースで炊くんじゃなかったっけ？

35 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:40:05 ID:7ZLnP4qR0.net

汁気がなくなったあともおこげが出来るまでしばらくほったらかしにしますなんか表面の米の芯が残ってる感じがしたので洗い物してる間アルミホイルで蒸らします

36 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:41:01 ID:7ZLnP4qR0.net

39 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:43:02 ID:7ZLnP4qR0.net

最後にイタリアンパセリを飾り付けたらブラックニッカディープブレンドレモン果汁ジンジャーエールを混ぜてマミーテイラーと共に頂きます食後は作ってる最中に出た海老の殻に塩振ってつまみにします

41 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:47:01 ID:mUgfkHsa0.net

パキスタン人やネパール人しかいないわけのわからん廃墟みたいな店でちゃんと美味しいガチのビリヤニ食ってきたばかりなので本当は感覚を忘れないうちにビリヤニを炊きたかった

42 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:49:01 ID:7ZLnP4qR0.net

ちなみにバスマティライスはタイ米の中で一定の基準以上のものだけ名乗ることが出来るらしいですそんなに詳しく細かくは知らないけど

43 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:50:02 ID:oG4LMnVB0.net

まずそう

45 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:52:02 ID:GhWpdks40.net

良いね

49 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:55:04 ID:Jv9aCrHha.net

海老と貝だけくれ

52 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 23:21:05 ID:sKLBebuW0.net

アリオリソース付けると美味いよ

46 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:53:03 ID:RFe3fx+N0.net

料理上手いの裏山パエリア自分で作ってみたら残飯しかできなかったわ

17 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/03/16 22:31:03 ID:1t4CRFqB0.net

結構クオリティ高くて驚いたパール金属ラクッキング鉄製ラウンドパン 27cm 日本製燕三条製 HB-2650ブラック http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B074N1DQGJ/gurum-22/ref=nosim/

引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1615901246/

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コメント(28)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月19日 23:16:33

きっしょｗｗ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月19日 23:28:35

飲食店やってるうちの親戚の方が上手に作るわ
パエリアパンは昔カルフールで安値で売ってた
日本からカルフールなくなって久しい
支那からも家乐福は撤退してしまった
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月19日 23:43:31

すげー沢山、サフラン使ってるように見える
贅沢やな　あの袋に入ってるのでいくらするんや

でもあんまりサフラン使いすぎると
香り強すぎるし、苦味もでてくるやで
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月19日 23:45:07

飲食店やってる奴と比べんなよｗ
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 00:23:58

Youtubeで動画出すと義務感がーってのは分かる気はするが、
途中途中で写真撮るのも結構な手間なようにも思う。
まぁそれでも、カメラで動画撮りっぱなしよりは気楽なのかな。
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 02:06:43

料理チャンネルって変なコメント多いししんどそう
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 02:10:18

ほんとサフラン高いのにもったいねえな。

ビリヤニ炊きたいのにパエリヤ作ったってのも意味分からんし。
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 02:11:59

セロリのみじん切りの状態見た時点で綺麗だえらいなあと眺めていたらサフランの袋出てきてびっくりした
ほんといくらすんのその量
イタリアンパセリまで出てきて普段買い物してる店名列挙してほしいくらい
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 07:39:19

美味そう
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 07:44:09

素人から見たら凄く美味しそうに見える。清潔感あってイイ。
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 07:56:53

美味そうに見えるけど絶対うまく米炊けてない
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 07:59:11

タイトルが「パエリア吹いた」に見えた
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 09:39:37

>>12
同志よｗｗ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 10:04:41

※12
何言ってるんだ、吹いた　だろ・・・えっ？
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 10:40:08

材料費安めにかいてない？
エビとアサリとサフラン…まあいいか
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 11:34:02

ケチ付けてる連中何なの？
普通に美味そうじゃん
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 12:44:45

元スレイッチくん
現地の人たちはパエリアやリゾットにはジャポニカ米を使用してますよ？
ちゃんと調べてみて下さい。

バスマティライスはハレの日に向きません。
経済的にあまり裕福でない人が食べるイメージだからです。

スペインは、ヨーロッパではイタリアに次いで2番目のコメの生産国です。
スペインの2011～2012年のコメの総生産量は92万9千9百トン。そのうちの
およそ半分が長粒のインディカ米。そして残りの半分がジャポニカ米です。

しかしながらインディカ米は、その大部分が輸出用で、国内で消費されているのは
ジャポニカ米なんです。アロマティックなインディカ米でパエリアを作るとコメの
主張の強すぎる仕上がりになってしまうかと……。スペイン人はパエリアにコメの
主張を求めていません。基本的に、個性の強いコメはパエリアには不向きなんです。
　
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 12:46:22

>>7
ビリヤニ炊きたいのは別のヤツだぞ
IDくらい見なさいな
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 13:49:22

ほんまやな。

唐突過ぎてほかに繋がるコメントないから本人だと思ったわ。

まとめもろくにできんのかここの管理人は。
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 13:51:29

パエリア吹いた
に見えた
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 21:05:44

海産より肉系のパエリアがうまかったな
味が濃い
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 21:59:29

普通に美味そうじゃん
こうに違いないって勝手に思い込んでいちゃもんつけて叩く意味がわからん
そんなことしてもみっともないだけなのに
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月20日 23:19:53

パエリアはそもそもバレンシアが元祖だから肉系よいと思います
黄金町／阪東橋のエルニョスキが消えたのが残念だわ
キナソルに生まれ変わったらしいけど今はどうなってる？
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月21日 06:53:23

※16
食べる事に関しちゃ話題に参加するハードルが低いから内容に関わらず
あら探しして叩きたいだけの奴
知識自慢したい奴
ググった知識でマウント取りたい奴
こんな悲しきモンスターたちが参加しやすいからね
全く料理ができなくても食通気取りで文句ばっか言ってる奴とか割といる
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月5日 07:42:44

※24

………で？キミはどのタイプなん？

口ぶりからして随分と長く “おいしいお” のコメント欄に常駐している人みたいだけど？
でないと分類なんて出来ないよね？w
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月10日 08:47:33

見た目は豪華なんだけど食べてるうちに飽きてくる
チーズやタバスコかけたりとか味変アイテムが必須だよね
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年5月2日 12:12:13

おいしいパエリアはおいしいけど
酷いものは米がふにゃけてたりする
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年11月13日 14:36:37

嗚呼、スレ主くんには知識がない

タイ米（長粒米）でパエリアを炊いてる（笑）
スペインでは長粒米は輸出用でパエリアはジャポニカ米で炊くのが通例
どうしても長粒米には『貧しい家庭が普段口にしているもの』
と言うイメージがあってハレの日には似つかわしくないから