【悲報】東日本、天ぷらにソースをかけていなかった

2021年3月3日00:00:00

1 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:05:01 ID:y4sL0M5q0.net

天ぷらにソースをかけて食べる人の割合北海道 20%未満宮城県 20％未満東京都 20%未満愛知県 20～40% 京都府 40～60% 大阪府 20～40% 和歌山県 80%以上広島県 40～60% 福岡県 40～60% https://style.nikkei.com/article/DGXZZO99480390Z00C16A4000000/

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2 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:05:02 ID:y4sL0M5q0.net

なんや？天つゆとかでイキってんのか？

3 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:05:02 ID:y4sL0M5q0.net

揚げ物にソースかけんの？なあ？

7 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:05:05 ID:MGcR/3RZ0.net

天つゆでびちゃびちゃにしろ

9 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:06:00 ID:Sq2o1Zpt0.net

天ぷらにソース…？普通生醤油だよね

10 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:06:01 ID:86qk5xUG0.net

東京は繊細な味やからな

11 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:06:01 ID:iyjjieHl0.net

西日本やけどソースで天ぷらとか食ったことないで

12 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:06:02 ID:Ex/jrl/K0.net

普通「塩」だよね

13 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:06:02 ID:2y8CNgcZa.net

そらソースなんて乞食がご飯三杯食べるためのものやし

14 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:06:03 ID:ROF0eAXj0.net

天ぷらは塩やろ

15 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:06:04 ID:7oO+BakG0.net

意味わからん西日本が天つゆやろ

20 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:07:00 ID:MvZ3QHI20.net

味噌定期

21 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:07:01 ID:BJLUlwT90.net

四国かけすぎやろ

22 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:07:02 ID:UKj39cP/0.net

東京だけど普通にかけるでワイだけやけど

23 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:07:02 ID:HOGEUEzxx.net

いや大阪でそんな店も家庭もねぇよ

32 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:08:02 ID:mj4e3h/S0.net

>>23 普通やぞ？嘘つくな

63 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:11:01 ID:HOGEUEzxx.net

>>32 割とガチで見たことないわ店でも天つゆ以外ついてないし

91 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:15:00 ID:2N0iTSm+0.net

>>32 しょうが天ぐらいやろソースかけんの

24 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:07:03 ID:DfYF3Cxz0.net

丸亀が推奨してるやん

25 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:07:03 ID:OFZlueZt0.net

大阪でも天ぷらにはかけへんで

26 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:07:04 ID:qQrLXRyr0.net

大阪やけど半々だわウチはソース派やったけど

27 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:07:04 ID:l1yflWFf0.net

塩やな

28 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:07:05 ID:VH0qHUV50.net

たまに弁当のてんぷらのとこにソースついてるのそういう訳やったんか長年の疑問が解決したわ

29 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:07:05 ID:mj4e3h/S0.net

いやいや、コロッケにソースかけるのと同じやろかけた方が美味い

30 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:08:01 ID:t8RnfN+G0.net

芋天ならかける

31 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:08:01 ID:mj4e3h/S0.net

絶対天つゆとか塩って意識高い系なだけやろ

39 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:09:00 ID:7oO+BakG0.net

>>31 スーパーの惣菜レベルでも天つゆ付くんですが

61 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:11:00 ID:qJKsHbVUa.net

>>31 塩は意識高いけど天つゆは普通やろ…

77 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:13:02 ID:tkJJ5haA0.net

>>31 幾ら意識低くてもソースはないご飯にチョコレートクリームかけるのと同じ

82 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:14:00 ID:+kCM6JqV0.net

>>31 天つゆはサクサク感無くなるし意識低い方だろ

124 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:19:02 ID:DVm5IpeIa.net

>>31 天つゆビチャビチャは意識高くねえだろ米に合うんや大根おろしがあるとなお良し

33 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:08:03 ID:4svC0QmB0.net

海老天にもソースかけるんか？

34 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:08:04 ID:D1ITVcGI0.net

天つゆか塩以外あるんか

35 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:08:05 ID:xQmFFeL+a.net

フライじゃないんだから

36 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:08:05 ID:do5sK6xK0.net

奈良は皆かけるでワイは嫌いや

37 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:08:05 ID:w/Omx8Nf0.net

天丼もソースで食うんか？

38 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:09:00 ID:qGsRWO9E0.net

塩！

40 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:09:01 ID:/C/vGGUOd.net

天ぷらにソースなんかかけなくね店でも見たことない

41 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:09:02 ID:lUATRQaq0.net

滋賀やがソースなんかかけんが

42 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:09:03 ID:Tv/xib2l0.net

天ぷらって衣に味ついとるやろ？

43 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:09:03 ID:KB4wun210.net

醤油をちょろっとかけた大根おろしやろ

44 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:09:05 ID:pT6iZG090.net

初めて聞いたわどっか行った時唐揚げにソースかける文化あったのと同じくらい驚いた

45 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:09:05 ID:Vuwb9BE70.net

マヨネーズやぞ

46 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:10:00 ID:QtyJ3N56d.net

醤油はあるけどソースはないなだけどエビフライはソース合うし天ぷらでもいけそうやね

47 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:10:01 ID:iPRrQQsq0.net

関西出身やけどそんなんしたことないわ丸亀で天つゆソース見てビビった

50 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:10:02 ID:OmKJuUp7d.net

海老天の寿司は全国的にソースかかってるやろ

66 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:11:04 ID:EaZl0pUB0.net

>>50 海老天の寿司？ハンバーグ寿司みたいなファミレス寿司？

51 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:10:02 ID:vV+DuyWfa.net

丸亀製麺の天ぷらソース販売してや

52 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:10:03 ID:UeGpdzB4M.net

千葉のかっぺだけど子どもの頃から天つゆか塩だな家でも店でも天ぷらにソースは見たことない

54 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:10:04 ID:iK54gLHK0.net

丸亀のソースってそう使うんか

55 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:10:04 ID:tFtuFIVE0.net

関東は繊細な舌持ってるからなあ

56 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:10:04 ID:dr/nvxxm0.net

ワイべっちゃり掛けるでちな京都

57 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:10:05 ID:Vorn7QBG0.net

ものによるだろ

58 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:10:05 ID:jHIlagkl0.net

弁当は天つゆないだろソースで食べるってこと

71 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:12:02 ID:Gis1NEKC0.net

>>58 弁当の時は醤油かけるわ

80 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:13:05 ID:UeGpdzB4M.net

>>58 天ぷら弁当って見たこと無いな関西にはあるの？

84 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:14:03 ID:Cr8wv8Upa.net

>>80 弁当に天ぷら入ってるのたまにあるけど大抵の人は醤油やね東日本の話やけど

97 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:16:00 ID:UeGpdzB4M.net

>>84 そーいや幕の内とかに入ってるな確かに醤油ついてるわ

59 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:11:00 ID:bo55Ae9Z0.net

まあフライにソースかけるんだから天ぷらにかけても意味不明ってほどではないな

60 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:11:00 ID:FrpgYNw80.net

大阪ってなんであんな食い物まずいんや？？？

68 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:12:00 ID:jHIlagkl0.net

>>60 逆だよ出汁文化が発達して何食っても美味しいのが大阪な逆に何食ってもまずいのが東京

114 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:17:05 ID:8UYKOa9Aa.net

>>68 ミシェランで東京に完敗する大阪が何だって？

125 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:19:04 ID:Yg4EP8XU0.net

>>114 今時ミシュランありがたがってるやつおるんか

128 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:20:00 ID:i0HqopLW0.net

>>125 情報食うのに必須やぞ？！

62 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:11:00 ID:7oO+BakG0.net

ソース文化で育った奴はフライと天ぷらの区別をつけない土人や

64 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:11:01 ID:vIp4EEEBM.net

普通抹茶塩だよね

78 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:13:02 ID:jmgSwj0ia.net

>>64 抹茶塩が1番うまいけどわざわざ天ぷらのために買うほどではないし売ってるかも知らない

65 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:11:02 ID:PKD2U6tE0.net

食に関しては「東京」の圧勝なんだよなぁw

67 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:11:05 ID:ByTLXaNV0.net

普通衣を剥がしてから食べるよね

70 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:12:01 ID:E6JAQA/30.net

72 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:12:03 ID:QmSCFaQOM.net

イモ系の天ぷら→ソースそれ以外→天つゆこれやろ

73 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:12:05 ID:Cr8wv8Upa.net

西日本は薄口醤油やソースみたいな濃い味じゃないと受け付けないんよ後見た目も大事よ料理は味の前に見た目から入るのが西日本

74 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:13:01 ID:wZgcaINl0.net

しょうゆ

75 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:13:01 ID:Z2q7X1180.net

甘いタレやろ？

76 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:13:01 ID:25PgM4GT0.net

たまに岩塩で食うけど美味い普段は天つゆでいいけど

79 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:13:04 ID:dvOSl1N00.net

お前ら原子人か？好きなの食えよ

81 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:13:05 ID:hlHZnbXgM.net

なんならケチャップでもええわ

83 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:14:02 ID:9I6iTdgf0.net

店でソースは見たことないけど天つゆめんつゆが無いと天ぷらできないって感覚は無いな家ではあるかもしれんな

85 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:14:04 ID:FI08LSSOa.net

複数用意するやろ

86 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:14:04 ID:Ji5oIwaW0.net

九州だけどソースで食ったことない

87 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:14:04 ID:fDPNqyxN0.net

なにそれマジで考えもしなかった

88 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:14:04 ID:nvgxd9mj0.net

え？関西人はフライと天ぷらの違いも分からんのか

98 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:16:03 ID:2zEkaWfH0.net

>>88 このマップで関西人括りにできる脳って、関西は敵とメディアから洗脳済みなんやろうなぁそれかホイ卒か

89 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:14:05 ID:2kr2fHbY0.net

ソースて？とんかつソースとか？天ぷらにか？

102 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:16:05 ID:t8RnfN+G0.net

>>89 ウスターソースやろシャバシャバなやつ

90 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:14:05 ID:Yg4EP8XU0.net

ソースってなに？つゆとか塩ならわかるけど

92 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:15:02 ID:b3HpMCzla.net

九州やけど天つゆやわ一緒にするんじゃねえよ

94 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:15:05 ID:8NlaD0T50.net

丸亀で見た時衝撃やったわ

108 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:17:01 ID:Z3jMhR4x0.net

>>94 香川民やけど天ぷらにソースはないわ見たこともない

95 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:15:05 ID:g/4QtJLY0.net

天ぷらにソースって嘘つくな

96 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:16:00 ID:2imYKvWy0.net

天ぷらにソースって正気かよ

99 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:16:03 ID:j0UKzwSe0.net

和歌山民やがソースなんてかけたことないぞ

101 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:16:05 ID:HOGEUEzxx.net

このアンケはどう考えても嘘やろ・・・カレーの豚鳥牛とかそんなんじゃなくてネタ抜きでありえないそんな発想がなかったレベルなのにこんな居るわけないだろソース会社のステマ

103 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:16:05 ID:ZeUifLIM0.net

ソースとか聞いたことねーよ

104 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:17:00 ID:XheV67u20.net

流石に嘘やろ？ソースなんかかけるか？

105 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:17:01 ID:Y9gICtKP0.net

ソースとかかけるわけねー

106 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:17:01 ID:8wv3n3bX0.net

天つゆに大根おろしやろ

120 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:18:05 ID:8dEgEaqbd.net

>>106 関東というか江戸前は基本それやね

109 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:17:02 ID:VY/L4FoHr.net

ソースとか邪道やろって思ったが大阪の串カツに使うソースが結構酸味と甘さ控えめでこれやったら天ぷらに合うと思った

110 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:17:02 ID:iv9jXORh0.net

関西ってウスターとも違うしゃばしゃばソースなんやろ？

111 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:17:03 ID:Li7P19PW0.net

一匹千円の海老天出す店と千円で天ぷら定食出す店をそもそも同じくくりで比べる方がおかしい

112 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:17:05 ID:kT49uFRi0.net

なんのソースかけるんや？中濃？

115 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:18:02 ID:8dEgEaqbd.net

>>112 天つゆやで

113 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:17:05 ID:CquigbgH0.net

純粋に塩のがうまいやんけ

116 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:18:03 ID:U9LjWK8T0.net

衣に味つけてるしなんもいらんやろ

122 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:19:02 ID:8dEgEaqbd.net

>>116 長崎天ぷらかな?

118 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:18:03 ID:w/Omx8Nf0.net

丸亀って兵庫発祥なんやな関西発祥やからソースがあるんやな

119 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:18:04 ID:6MretVLe0.net

いやいや福岡県民やけど天ぷらにソースは無いわｗ

121 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:18:05 ID:VdOGZ3QV0.net

紅しょうがの天ぷらってなにかけるの？

123 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:19:02 ID:DWvNtFmUM.net

普通塩だよね

126 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:19:05 ID:LdykWH/Z0.net

白だしやろ

127 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:19:05 ID:DbhJiY0N0.net

大阪の料理東京に持っていって東京の料理美味ぇwwっていつもしてるわw

129 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:20:01 ID:rBuy7VuK0.net

西の方にも住んでたことあるけど天ぷらにソースとか見たこと無いわケンシヨー濃厚ソース 300ml http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B005SYSGQI/gurum-22/ref=nosim/

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1614416716/

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コメント(93)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 00:07:24

なぜか実家が、さつまいもの天ぷらにだけソースかけるわ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 00:09:53

初めて丸亀製麵行ったとき間違えてだしソースかけてすごい気分が落ち込んだ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 00:11:36

天ぷらは和食だろ。ソースはないわ
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 00:11:52

自由に食っていいと思うが、確かにソースは少数派やろな
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 00:13:09

のり弁に入ってるちくわの磯辺揚げだけはソースで食う
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 00:13:55

鹿児島だけど、天ぷらには天つゆ。なければ塩か醤油。
1の画像、鹿児島のソース率高いけどマジ？
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 00:26:03

※3
天ぷらはテンポーラが語源だからポルトガル料理では？
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 00:26:34

そもそも関西と関東で天ぷらの意味が違うからな
関東は海老天やキス天みたいに魚介そのままの天ぷら（あとは野菜天）を指すけど、
関西だとさつま揚げやらごぼう天とかも全部まとめて天ぷらだ

あと、揚げ物全般を天ぷらと呼んでる人も居るからほんと質問に答える人の個人差がデカい
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 00:31:46

福岡県やけど親子だけで住んでたときは天つゆやった
父の実家の祖父母と同居し始めてからはソースになった
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 00:45:13

こういう話題の時にいつも思うんだが本や映像などで
明らかな主流側を感じ取れないもんなのかね？
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 00:50:45

イモのテンプラにソースかけるとか頭おかしいとしか思えない。
それ以前にテンプラ全般にソースはありえない。
天つゆか塩、面倒なら醤油だろ。
パン粉のフライならソースだろうけどさ。
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 00:51:16

へぇ、ソース試してみようかな。鶏天なら合いそう
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 00:51:31

なにソースかによるウスターなら全然あり
中濃とかとんかつソースは絶対ない
そういう僕は絶対天つゆ派の関東人
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 00:53:37

>>11
ばーか
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 01:02:59

小麦粉とソースなんだから不味くはないんだろうけど抵抗あるなあ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 01:04:37

基本はしょうゆ、天つゆだけど
ソースも天ぷらによっては味変もできていいかも
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 01:06:45

米8
さつま揚げにソース！？？？
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 01:07:23

13 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/02/27 18:06:02 ID:2y8CNgcZa.net
そらソースなんて乞食がご飯三杯食べるためのものやし

大阪さん…,w
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 01:08:39

ダシ文化(ソース出汁)www
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 01:17:07

えっ？
ブルドックソースとかあんなんかけんの？？？？？？？？？
正気か？？
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 01:28:12

いも天にソースの話しだけど、夫の実家ではポテトサラダ食べる直前にソースかけてた。というか、いも天もポチサラも現在70代の親がソースを当たり前にかけてた。芋に対してのソース、っていう独特の感性がある地域なんだろうか
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 01:47:00

元愛知原住民だけどソースかけてる人見たことないわ

でも愛知ってトヨタ自動車とかあるし、関東における東京、関西における大阪みたいに周辺の人たちも多く流れ込んでくるうえに
そういうのもあって関西文化の影響結構受けるし流れてくるからいても全然おかしくない

ちなみに醤油はみたことある
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 02:03:11

関東の天ぷらはごま油、関西はサラダ油で揚げるから味付けも変わるんよ
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 02:04:13

米17
焼いたやつにちょっとかけると美味しいんよ
とんかつソースとかじゃなくてウスターソースね
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 02:05:38

関東でも大体はサラダ油だよ
ごま油は高いから高級店くらいでしか使われないよ
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 02:07:37

四国だけど年寄りはフライも含めて揚げ物全般を天ぷらって言うのよ。さつま揚げも天ぷらで東京のさつま揚げよりも固くて黒くてソースかけてもうまいんよ、これが(焼き飯とか焼きそばにも刻んださつま揚げが入っててウスターソースで味付けしてたりするのよ)
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 02:28:06

揚げ物にウスターソースは常識だろ
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 02:30:47

これグラフの色分けに悪意があるわな。
かける2割以下=かけるやつが珍しい、だけをライトブルーにして…

かける2割以上4割以下=4人家族でとーちゃんだけかける程度〜かけやんやつまずおらんって8割以上まで全部ピンクから赤…

そりゃ東西に分かれたように錯覚するけど、かけないと頭おかしいと思われるくらいソース派な地域って和歌山以西の太平洋岸だけですやん。
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 02:37:10

実家は北海道だけどサツマイモだけソースかけてた
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 02:45:16

※7
「洋食」が明治期に入ってきたから、南蛮渡来のものも含めてそれまでに入ってきてて定着してたものを「和食」って呼んでるだけだぞ?

「外来種」もそうで、何故か生態学とは関係なく、政治的に明治維新を基準にそれ以降に入ってきて定着したものを外来種と言うてるだけや。
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 02:50:34

丸亀でソース置いてあるのはこういう理由か
あそこで初めて天ぷらにソースかけて食ったわ
わりといいよなソース
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 03:07:07

東海から関東に出てきて長い俺だが、関東の揚げ物に醤油かける文化には未だに馴染めない
塩辛くなるだけで美味くないやん、と
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 03:31:58

※28
関西ｖｓ関東でマウント取ろうとする時は讃岐うどんとか全部我らが関西みたいに扱うのに
こういう都合が悪い流れの時は、いやあいつら仲間じゃないんで・・・とか
ほんと関西人って陰湿で気持ち悪いな、ドン引きだわｗｗｗｗｗ
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 03:43:55

>>29
ﾅｶｰﾏ(=´∀｀)人(´∀｀=)

自分は宮城県の郊外。でも仙台市民でソースかけてるの今のところ見たことない。宮城県にゆかりのある方ですか？
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 03:49:25

はるか昔に漫画で天ぷらにソースっての読んだときはないわーって思ったけど
いざ試してみたら予想外と言うか、案外美味しかった
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 04:04:20

天つゆって天ぷらにつけるから天つゆっていうと思ってたんだが違うのか
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 04:07:15

育ちが知れるわwロクなもん食ってなかったんだなww
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 05:43:11

深夜でもコメント数多いな
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 05:52:53

は？
天ぷらにソース？？
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 06:04:36

千葉市
基本天つゆだけどソースにする時もあるのはさつまいも、かぼちゃ、ごぼう、れんこん、あさり、あじ、だぼはぜ
使用するのは中濃でウスター、とんかつはありえない
ウスターはフライ
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 06:09:44

タルタルが良いと思うよ。
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 06:10:34

そういや、しょースってのがあったな。
最近見ないけど、まだあんのかな？
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 06:11:51

此れは単純に
【変な地域だよ速報】和歌山県、天ぷらにソースが多数派
だろ
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 06:30:08

関西の食文化って奇麗に20年遅れてるけど境目ってどこなんだろうな
静岡辺りはまだ全然大丈夫だし
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 07:24:58

はぇーウスターか！合うかも
紅生姜入ってるかき揚げとか海老とか今度やってみたい
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 07:29:30

愛知で40%って絶対嘘やろ聞いたことないぞ
それエビフライとエビ天とエビ竜田の区別がついてないだけやろ
ただ名古屋とそれ以外で文化違ったりするしもしかしたらとも思うけど
関西寄りの三重ならまだわかる
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 07:30:08

長崎の天ぷらは今でもポルトガル天ぷらだけど、ソースは掛けねーわ
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 07:33:54

麺つゆでいいだろ
no

49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 07:41:01

小麦粉の衣なんやし普通に合うけどな
no

50

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 07:43:45

小麦粉を楽しみたい人→ソース
衣に包まれた食材を楽しみたい人→天つゆ（次点、しょうゆ）
no

51

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 07:53:52

居酒屋みたいなところでガサツなところで天ぷらくってりゃソースぶっかけたくなるわな。

京都では普通に天つゆと大根おろしだ。
no

52

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 08:18:37

1人で喋ってる
no

53

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 08:22:33

天ぷらっていうか、フリッターみたいに衣がポッテリしてるから、フライみたいにソースも受け止めるような感じ
no

54

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 08:48:49

天ぷら大好きだけど、さつまいもの天ぷらだけ好きじゃない。つゆで衣と芋がべちゃついて分離するの苦手。
ソースは新発想だね。いも天の克服に良さそう！コロッケ好きだし
no

55

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 08:52:38

んー・・・醤油にするなぁ
no

56

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 09:05:28

＞天ぷらっていうか、フリッターみたいに衣がポッテリしてるから、フライみたいにソースも受け止めるような感じ

フリッター化してるのはオリジナルの長崎天ぷらだけだろ
西日本にポルトガルの天ぷらが渡来してたの初耳なんだが
no

57

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 09:19:16

サツマイモの天ぷらにソースはかけるときもあるわ。
いつもじゃないけど。
no

58

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 09:29:15

まぁ、関西人の下品さを考えれば丁度いいんじゃない？
ソースってw
no

59

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 09:38:38

実際韓西ハンキンは味覚音痴多いよ
不味いもんばっかだし
no

60

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 09:59:47

天ぷらにソース？タネに小麦粉のコロモつけて油で調理してソース……これほぼお好み焼きじゃねえかな？
と思って試してみたらそのとおりでけっこういける
no

61

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 10:12:16

40%だと半数以下だし60%なら過半数で意味合いが全然違ってくるのに
この色分けだと西日本は全体的にソースが多数派だと錯覚する
東西で別れてるって結論ありきの強引な感じが透けて見えるわ
no

62

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 10:31:48

>>56
西日本住みじゃないし、ポルトガル伝来の長崎天ぷらでもないです。実家の68才の母親の作る天ぷらです。
no

63

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 11:51:32

大きい声では言えないけど、あなごのテンプラその他の白身魚のテンプラには酢と塩をかけてる。
no

64

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 11:51:56

ソースかけるのは朝.鮮発祥か？
完コピできないところがチョソらしいな（笑
no

65

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 11:57:21

>>64
また妄想が脳みそから漏れてきてるよ、おじいちゃん
no

66

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 12:30:40

和食にソースって
no

67

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 13:32:34

天ぷらという認識ではなくて
粉もの料理と捉えている層がソースかけてるんだろう
no

68

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 13:54:43

天ぷらにソースかける人はカレーもソースかけるしトンカツもソース
ポテサラもコロッケもナポリタンにもソースかけて食う。
no

69

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 14:17:49

>>66
和洋折衷のメニューたくさんあるじゃん。ピザに明太モチチーズとか、求肥にアイスクリームとか。本場の国にありえないって言われるだろうけど
no

70

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 15:09:32

あんぱんとかパン生地にめちゃ甘く煮た豆だし、ホイップも足したりやりたい放題。和か洋かよく分からん。焼きそばパンに至っては小麦粉に小麦粉挟んでソースだし。小麦粉って何でもあり。
no

71

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 16:02:37

仕事で長野県の南信地方に5年いたけど、社食とか大衆食堂なんかはソースだったよ
後ねカレーにウスターソースみたいのかけて出されるのや、冷やし中華にマヨネーズかけて出されるのも嫌だった
no

72

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 17:17:36

天つゆは、外食のサクサクな天ぷらでしかやったことない。家のは天ぷらもどき(サクサクしてない)から、天つゆなんか染み込まないわ。
家の天ぷらもどきを食べる時、東北地方出身の母親は醤油マヨ、東海地方生まれの父親はウスターソース、自分はとんかつソースマヨで食べてるけど…かなり異端なのね…。
no

73

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 17:29:08

20％未満を青色で
20％以上40％未満を水色で
40％以上60％未満をクリーム色で塗り直せ。

都道府県単位ですら西日本に優位な地域性なんてなくなるで？
no

74

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 17:33:47

和歌山、高知、鹿児島…は海に係わって暮らしてる人はソース好きかもな、とも思う。
カツオがポンポン上がるところは漁師飯として「カツオを醤油やポン酢で食べる」ことには飽きて、油脂分足すためにマヨネーズとか、スパイス感足すためにソースとかで刺身すら食べるし。
no

75

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 18:46:37

ウスターソースをかけるとジャンクな味になって、これはこれで好きなんや
ただ、スーパーなんかのお惣菜で買ってきたものだけで、お店では塩か天つゆで食ってる
奈良生まれ香川住
no

76

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 18:59:37

天ぷらにソースかける土人wwwww
no

77

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 19:01:08

＞西日本住みじゃないし、ポルトガル伝来の長崎天ぷらでもないです。実家の68才の母親の作る天ぷらです。

団塊より下の世代ですよね。お若い
それくらい若い年代だと料理本も見てると思いますが長崎天ぷらタイプがレシピ本にあるだろうか
どなたから教わった天ぷらなのか興味深いですね
no

78

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 19:13:46

>>77
そんなやめてください、料理下手がコンプレックスの母なんです。ですが、料理の通信講座を受講したりレシピをノートにまとめたり、努力していましたね〜
no

79

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 19:37:36

スーパーの作り置きで衣がへにやってるようなのはウスターソースだな
揚げたては抹茶塩
no

80

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月3日 20:37:18

福岡県やけど天ぷらにソースなんて丸亀ぐらいやろ？？
普通は塩か天つゆだぞ。
天つゆに大根おろしがデフォで、寿司屋とかだと天つゆに生姜だったりもすつ。
no

81

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月4日 01:04:17

天ぷらといったらウスターソースだろ常考
バカにしてる奴は何つけてんだよ、醤油とか言うなよ？
no

82

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月4日 01:13:10

※81
今頃釣りコメントかよｗｗｗ
no

83

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月4日 04:46:32

京都北部だがとんかつソースかけてたわ
no

84

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月4日 07:46:31

まあ、関東ではウスターソース使う文化がないから、『べっとりしたソースをかけるの？』という誤解に繋がってるのかもね。
ちなみに関西では中濃ソースは使いません。
no

85

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月4日 08:14:14

中濃ソースとかいうメシマズの自己紹介
no

86

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月4日 08:27:34

そのむかしお高い天ぷらの専門店に1回だけ行ったことがあるが、当たり前だけど実家で食べる天ぷらとは全くの別物。衣も油も最上級。うちのおかんの天ぷらは家庭的で田舎料理としての天ぷら。ソースも良いですよね
no

87

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月4日 15:22:45

　
スーパーでパックに入った天ぷらの盛り合わせを買うと

「これ使ってね」みたいな感じで天つゆがついてくる

納豆のパックに入ってるタレみたいな感じのやつが
　
no

88

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月4日 19:53:05

※７
じゃあカステラも金平糖もポルトガルの菓子で
ひろうすもポルトガル料理だな
no

89

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月4日 22:22:06

普通に天ぷらの老舗店で、アイスクリームの天ぷら（ラズベリーソース添え）とか出してるのはいいのか。熱々の和の料理に冷たーい洋菓子、しかも天ぷらに甘いソースなんてかけて、ありえなくてめちゃ美味しかったです。
no

90

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月5日 10:43:27

のり弁の磯辺揚げにソースつけてくるアホはやはり関西野郎ですか
no

91

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月6日 08:25:21

何言ってんだ？

よく駅前にある高級な天ぷら専門店は
役員にもなれない自分のようなへっぽこサラリーマンが
ふらりと寄って 4000円＋グラスビールでパっと出るには
好都合な店だと思うがな？
no

92

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月6日 14:54:18

ソースってあのソース？
ありえんわ
no

93

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月26日 12:26:22

＞天ぷらはテンポーラが語源だからポルトガル料理では？

じゃあ「ハゲ」の語源は？