料理人「豚汁にシイタケ入れたろ！！！！！」ドボドボ

 
2021年2月28日10:00:00
 
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1 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:36:03 ID:oq3yrx1g0.net
有能

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2 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:36:04 ID:1INBJzvpM.net
殺すぞ
3 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:36:05 ID:XL1iceh6a.net
クソ有能
4 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:37:00 ID:UYvDiZhd0.net
有能
5 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:37:01 ID:r4oEUpmBM.net
ニンジン入れるのやめろ
6 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:37:02 ID:KYYQM3IF0.net
汁物はとりあえずキノコ突っ込んどけ定期
7 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:37:02 ID:gH82OO6w0.net
入れてへんと切れるやで
8 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:37:04 ID:VjYvR2gY0.net
ワイ有能家庭料理人 以下を豚汁の具材とする 豚肉 玉ねぎ 人参 しめじ こんにゃく 大根
13 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:38:03 ID:f96SHEC00.net
>>8 里芋入れろカス野郎
22 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:39:00 ID:VjYvR2gY0.net
>>13 芋類は余分な甘み出る 入れるならサツマイモ
77 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:46:01 ID:cqmcxqqS0.net
>>22 サツマイモの方が甘いだろ
23 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:39:01 ID:/MHAgfKDr.net
>>8 ごぼうがない しばくぞ
49 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:43:03 ID:VjYvR2gY0.net
>>23 アク増やすな糞
93 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:48:02 ID:1og1MUySr.net
>>8 玉ねぎいるか？
96 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:49:01 ID:VjYvR2gY0.net
>>93 必要 基本的にワイは芋類を入れないから甘さのための玉ねぎ 甘くするベクトル取るならサツマイモ
124 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:52:00 ID:1og1MUySr.net
>>96 前に甘み目的で寄せ鍋に玉ねぎ入れたら酸味強くなったんや 炒めへんと甘み出なくない？
14 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:38:04 ID:/+sZLsg00.net
「椎茸で出汁とってぇ…ﾆﾁｬｧ」
15 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:38:04 ID:tP9N4i5W0.net
マジ椎茸嫌いやからいれないで欲しい
17 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:38:05 ID:0cE0h2xt0.net
芋類は入れんな
19 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:38:05 ID:BoqsWtPZ0.net
ジャガイモ入れろ
25 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:39:01 ID:S3vO41eY0.net
とりあえず根菜入れたろ！
29 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:39:04 ID:3hcRM/450.net
椎茸って匂いと味強すぎて全部椎茸になるからやめて
31 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:40:00 ID:ztKOYp4p0.net
ゴボウは入れようよゴボウは
33 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:40:05 ID:kO827QGMa.net
椎茸って昔は松茸より高級なキノコやったんやぞ
34 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:41:00 ID:bD52tshd0.net
キノコは複数種類 肉は炒めずに水から これが科学的に美味しくする豚汁
35 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:41:01 ID:Dy96oBXd0.net
これは無能やな
36 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:41:02 ID:94Lwd6qd0.net
椎茸はキモい
37 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:41:03 ID:7PqjLIZ50.net
根菜は基本美味い
41 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:42:03 ID:atPFHSANM.net
すまんわいムスリムやから豚肉抜いて
42 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:42:03 ID:yVbys1OB0.net
サトイモよりジャガイモ派やわ
43 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:42:04 ID:YsYAEptq0.net
あんまり入ってるイメージない レンコンの方がいらん
44 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:43:00 ID:vzMAJygGF.net
里芋派とじゃがいも派の争い
45 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:43:01 ID:ZQckye6ua.net
豚肉のかわりに鮭のアラをいれるんやで～
48 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:43:02 ID:kUuelUt+0.net
しらたきも入れろ
52 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:43:05 ID:VjYvR2gY0.net
>>48 肉じゃがやんけ アホタレ
50 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:43:03 ID:6pJOaWGA0.net
豚肉、ごぼう、人参、葱、大根、里芋、こんにゃく、しめじ これがさいっきょ
58 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:44:02 ID:Dy96oBXd0.net
>>50 大根とこんにゃくはいらねえな
61 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:44:05 ID:esG8Ji5g0.net
>>50 流石やん 油揚げもあっても良いわね
170 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:56:00 ID:Cl+S2Q2+0.net
>>50 しめじ抜いたら一緒や
51 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:43:04 ID:esG8Ji5g0.net
ジャガイモはありえない
60 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:44:03 ID:VjYvR2gY0.net
>>51 せやね 芋類で入れるならサツマイモ、次点で里芋 ジャガイモは入れるやつは日頃の味噌汁にもみみっちくジャガイモ入れてそう
68 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:45:03 ID:1nFSzlf3d.net
>>60 サツマイモｗｗｗｗｗｗ
72 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:45:05 ID:VjYvR2gY0.net
>>68 ケツマイモでも食ってろ
54 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:44:00 ID:9uS/EnVNa.net
ワイは豚肉玉ねぎごぼうコンニャク にんじんと里芋ときのこやーやーなの！
57 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:44:01 ID:frPFO3Do0.net
ごぼう　 里芋 にんじん 豚バラ こんにゃく 白ネギ
65 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:45:01 ID:kO827QGMa.net
野菜は何でも美味いわ いらないのは蒟蒻
73 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:46:00 ID:o5vTRdvkp.net
ネギ入れときゃあ美味くなる
76 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:46:01 ID:G4F5FwU80.net
インキャが嫌う食べ物、椎茸、グリンピース、パクチー
78 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:46:01 ID:ZQckye6ua.net
油揚げいれない無能けっこういるな
79 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:46:02 ID:1vekQxVbM.net
豚って炒めん方がいいん？
87 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:47:03 ID:VjYvR2gY0.net
>>79 味噌入れる前に煮て灰汁取ったらええ
80 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:46:04 ID:sraLn80k0.net
しいたけって何にでも合うよな
86 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:47:02 ID:Dy96oBXd0.net
>>80 結構主張強いから合わせ方による
81 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:46:05 ID:i2OoKqGKa.net
味噌は赤味噌な それ以外は論外や
82 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:46:05 ID:WGXjs4/b0.net
豚汁にサツマイモとかあるんや 食べてみたいな
88 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:47:03 ID:JkqnQyqe0.net
>>82 不味くは無いが食っててなんか違うって気分になるで
92 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:48:01 ID:28EKIQNba.net
>>88 いや美味しいやろ 根菜は何入れても美味しい
99 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:49:03 ID:T8s9QGSid.net
>>82 やめたがええぞ ドロッドロに煮崩れてしまっておまけに汁がサツマイモの甘味で汚染されてまう
132 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:52:03 ID:/uNHzrze0.net
>>82 変に甘いし口触り悪いしクソやで
84 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:47:01 ID:ZQckye6ua.net
しいたけよりえのきかシメジやろ
89 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:47:04 ID:bD52tshd0.net
エリンギには昆布の22倍の旨味成分が入ってる だから椎茸エリンギ舞茸を豚汁に入れると美味い
97 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:49:03 ID:MvAPF8gta.net
豚多めなら何入れてもええで
98 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:49:03 ID:lVcQgLkHd.net
無能of無能
100 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:49:03 ID:VhHe43tLa.net
本当は豚汁で大切なのは具材じゃなくて、 煮る前の「炒め」なんだよね
107 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:50:00 ID:MPQI3VpS0.net
>>100 アク取りやぞ
136 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:53:01 ID:VhHe43tLa.net
>>107 それも大事や
180 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:56:04 ID:3WQhHW9Xa.net
>>100 豚汁は炒めない けんちん汁は炒める
104 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:50:00 ID:kY7OXCaA0.net
豚肉はバラじゃないとダメよな？
108 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:50:03 ID:LPhqB+dX0.net
>>104 豚コマで作ることあるけど、なんか硬いわ
105 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:50:00 ID:LPhqB+dX0.net
ネギたくさん入れてけろ
106 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:50:00 ID:l0HIZY59p.net
野菜の甘味は好きやからさつまいもも玉ねぎもありや
112 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:50:05 ID:FI2j0jE10.net
にんじんって色だけで天下取ってるだろ
130 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:52:02 ID:5Sr+bhCva.net
豚肉 里芋 人参 大根 豆腐 これだけでいいんだよ余分なものは要らない
135 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:53:00 ID:pG6HpBM70.net
>>130 入れてもいいけど豆腐はちょっと違うやろ
147 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:54:02 ID:/uNHzrze0.net
>>130 こんにゃく忘れてますよ
138 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:53:01 ID:3T6t7Ydk0.net
こういうのでいいんだよ
143 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:53:05 ID:B7ssFDbGd.net
>>138 なんやそのシーチキンみたいな肉
158 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:55:00 ID:14ZbWfPZ0.net
>>138 豚汁って味噌汁の延長やと思ってたんやけど ご飯、豚汁、納豆、生卵で飯って成立するんか
167 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:55:04 ID:VjYvR2gY0.net
>>158 豚汁はオカズにまで昇華させないと個人的には本物じゃない
182 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:56:05 ID:h0DtphHZd.net
>>167 うどん入れるか
191 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:57:02 ID:VjYvR2gY0.net
>>182 どっかの地方ってそうめん入ってたような
208 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:58:01 ID:h0DtphHZd.net
>>191 あれおばさんちで初めて見たときはビビったわ 食べてみると美味くて更にビビったわ カルチャーショックってやつやな
171 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:56:00 ID:suqvQowxM.net
すき家の豚汁は大根が美味しいな
172 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:56:00 ID:SDi/y9hO0.net
しいたけは時々ナメクジに見える
176 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:56:02 ID:EaMg7Nz0a.net
しいたけは旨味成分の塊だからな 不味いって言ってるやつは自分が味覚障害だと告白してるのと同じ
179 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:56:03 ID:dHgGYO0.net
じゃがいもだけは駄目
197 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:57:04 ID:DCUc/JlTp.net
にんじん←わかる しいたけ←わかる 里芋←わかる さつまいも←わかる じゃがいも←わかる みーんなわかる！
198 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:57:05 ID:JCuxoOiR0.net
豚汁の中身は普通でよい 山椒と七味をたっぷり入れてくれ
203 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:58:00 ID:drl5mYCn0.net
しいたけ好きだけど 他の料理に入れずにあの形でそのまま食おうとは思わんわ なんでだろ
216 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:58:05 ID:YfqaryyR0.net
>>203 炭火で炙って食ってもうまいで
220 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:59:01 ID:B7ssFDbGd.net
>>203 椎茸に醤油垂らして焼いたらうまいやん
242 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 21:01:00 ID:ztKOYp4p0.net
>>203 そのままアルミホイルに入れてバター醤油かけてトースターで焼いてみろ 悶える美味さだぞ
204 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:58:00 ID:YfqaryyR0.net
キノコは何種類か混ぜるとさらにうまい
212 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:58:03 ID:l+s70ghJ0.net
里芋だ？サツマイモだ？ “ジャガイモ”ね
217 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 20:59:00 ID:T8s9QGSid.net
>>212 おは長崎県民
234 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 21:00:02 ID:gyc1rUuY0.net
240 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 21:01:00 ID:/5dUdl220.net
>>234 じゃがいも派こんなにおるんか
244 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 21:01:02 ID:h0DtphHZd.net
>>234 ワイは道民やから基本はじゃがいもやな けどさつまいもの豚汁も食べてみたいわ 他の地方の料理食べるの大好きねん
247 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 21:01:04 ID:f+tYnfXf0.net
>>234 滋賀県意見割れてるやん
248 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 21:01:04 ID:AmZqGkpJ0.net
しいたけとかいううま味の塊
241 名前：風吹けば名無し 投稿日：2021/02/19 21:01:00 ID:wJ6rAkwz0.net
ごぼう好きじゃないんだけど豚汁に限っては絶対入れる マルコメ フリーズドライ 料亭の味 とん汁 即席味噌汁 1食×10個 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B06XKHJCYX/gurum-22/ref=nosim/
引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1613734599/
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コメント(18)

  • no
    1
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年2月28日 10:50:38

    サツマイモ入れる奴とは相いれないわ

  • no
    2
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年2月28日 10:51:25

    ゴボウは必須としてうちはショウガも入れてたけど他で聞いたことない

  • no
    3
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年2月28日 10:54:46

    >>234
    その他の芋類ってなんだ？
    長芋、大和芋系かキャッサバか

  • no
    4
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年2月28日 10:55:36

    サツマイモで甘みを出したうえで味噌をがっつりきかせて濃厚甘辛豚汁にするのだ
    もちろん具沢山でな

  • no
    5
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年2月28日 11:05:34

    山形で食った、芋煮かよというくらい里芋入った豚汁が旨かった。
    キノコも色々入ってた。

  • no
    6
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年2月28日 11:27:22

    料理にはグリンピースも投入して戦争しようぜｗ

  • no
    7
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年2月28日 12:34:27

    寒冷地は里芋もサツマイモも栽培し辛いからな
    じゃがいもになるのは仕方ない

    現実的には収穫時期がそれぞれ違うから
    各種偏見持たずに食べられる人の方が1年中楽しめて良いと思う

  • no
    8
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年2月28日 12:35:47

    ワイは豚汁の具材は特に拘りないけど
    味噌は麦味噌以外は認めない

  • no
    9
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年2月28日 12:37:56

    >>2
    豚汁の生姜は味噌なみに基本でいれるもんだろう

  • no
    10
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年2月28日 14:43:01

    宮城の芋煮会においでよ！ヽ(・∀・)ノおいでよ！

  • no
    11
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年2月28日 14:52:57

    無能
    豚汁に椎茸が入る隙間などない

  • no
    12
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年2月28日 15:16:56

    無能だな
    椎茸は大好きだが豚汁には合わない

  • no
    13
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年2月28日 16:13:42

    旨味と縁のないキッズには人気ないなあ

  • no
    14
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年2月28日 17:28:10

    椎茸入れるときの擬音がドボドボなのが解せない
    液体じゃなくて固体なんだからポチャポチャとかじゃないのか

  • no
    15
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年2月28日 17:43:43

    ※13
    豚自体から出汁出すのと昆布や鰹やいりこだったり、既に出汁は十分に揃ってるんだぞ
    それ以上、余計な椎茸の出汁は不要だってわからない無知な味覚障害で草生えるわ

  • no
    16
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年3月1日 00:31:53

    北海道でジャガイモは許してよ。
    北海道が地元で採れる芋使わんでどーするのよ。

  • no
    17
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2021年3月2日 11:37:31

    干し椎茸を冷水で4時間かけて戻して戻し汁も入れる。板こんにゃく（黒）とざっくり割った木綿豆腐も。普通の生しいたけは食感が好きじゃない。

  • no
    18
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2022年9月11日 21:43:06

    あってもなくても気づかないからなくていいや（笑）＜ シイタケ

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