クリームシチュー作って食べてて思ったけど、クリームシチュー専門店作ったらいけるかな？

2020年12月7日19:00:00

コメント(26)

1 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:24:01 ID:0

おたま一杯300円で肉野菜たっぷりご飯一杯100円サービスで沢庵付き

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2 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:25:00 ID:0

テイクアウトならな

4 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:25:01 ID:0

クリームシチューで白飯食えと？

72 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 21:17:03 ID:0

>>4 ご飯にかけるんやでシチュー丼最高♪

5 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:25:04 ID:0

さっき作って食べたし

6 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:26:00 ID:0

沢庵？ｗ

7 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:26:00 ID:0

カレーでも厳しい世界なのにないわ

8 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:26:03 ID:0

夏はどうすんだよ

9 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:26:04 ID:0

パンだろ普通

10 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:26:04 ID:0

定食800円でいいごはんじゃなくパンで

11 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:27:00 ID:0

そんな安く提供出来るわけない

12 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:28:00 ID:0

野菜なんて中国産でいいさ

13 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:28:00 ID:0

野菜なんて中国産でいいさ

14 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:28:01 ID:0

揚げパンがいいなぁ

15 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:28:01 ID:0

良いバターと良い小麦粉を確保できれば面白いアイディアだと思う

22 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:31:01 ID:0

パンは近所の良い店から買えばいいと思う（できればその店と業務提携するといい）とにかくシチューは>>15

84 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 21:26:05 ID:0

>>15 バターでさえあれば良くなくてもいいだろ

16 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:28:05 ID:0

おたま1杯とか量が少なすぎるだろ・・・せめて2杯分は必要

17 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:29:03 ID:0

パンは作れないわ

18 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:30:00 ID:0

クリームシチューのルーはパスタに転用してもなかなか使える

19 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:30:01 ID:0

パンなんてコストコにある

20 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:30:03 ID:0

立ち食いなら可能性が

21 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:31:00 ID:0

クリームシチューの旨さは異常いくらでも食える

23 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:31:05 ID:0

シチュー専門店はあるけどどこもこじんまりの個人商店でチェーンでやってこうってかんじはないねえまず夏場に客入るのかよって大問題があるしねえ

24 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:31:05 ID:0

>>1 こんなところで聞いていけるもいけないもないだろ１００％いけない

25 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:32:03 ID:0

ココイチが夏もやってるんだからいけるだろ

26 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:32:05 ID:0

どうせ実現なんかしないんだから出店するていで話せばいいのに

27 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:33:01 ID:0

俺がチャリで届けてやるよ

28 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:33:03 ID:0

カキフライトッピングあるとうますぎる

30 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:37:03 ID:0

コーンとブロッコリー

32 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:38:01 ID:0

クラムチャウダーとかスープのみのほうがラクじゃないか？

33 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:39:00 ID:0

クリームシチューってたまに食べるとめちゃくちゃ美味しく感じるけど実際はそうでもない食べ物だよな

34 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:39:05 ID:0

栄養満点やぞ

35 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:40:01 ID:0

いやうまいけど毎日食ってたら飽きる味ではある

36 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:40:04 ID:0

真面目にやるならココイチ真似するしかない

37 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:41:00 ID:0

ググったら松屋で既にクリームシチュー定食があったらしい

38 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:41:01 ID:0

通年はキツい　冬のメインメニューとかならともかく

39 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:41:02 ID:0

ビーフシチューみたいにアレンジがきかないのがな

40 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:41:02 ID:0

シチューさらさらだねそうだね

42 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:42:00 ID:0

真面目にふつうのシチューと何が違うん

45 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:46:05 ID:0

>>42 クリームじゃないシチューを知らないだけだろ

43 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:42:05 ID:0

クリーミィだろ

44 名前：Q 投稿日：2020/12/04 20:43:04 ID:0

>>1 素人の戯言だけど、カレーもだけど、味を安定させるのは難しいらしい。うまいスープは出来ても、スープの味を一定にするのはとても難しい。

46 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:48:00 ID:0

カレーみたいにトッピングのバリエーションは無さそうだな

47 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:48:01 ID:0

知らないだけとかじゃなくて普通のと何が違うのマジで

49 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:51:05 ID:0

>>47 もうここに来るなよ

53 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:54:01 ID:0

>>49 暖かいスープくれよ

48 名前：fusianasan 投稿日：2020/12/04 20:49:02 ID:0

この価格だと多分カップみそ汁くらいのカップだろ

50 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:52:02 ID:0

>>48 ご飯一杯よゆうだな

51 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:52:02 ID:0

スープストックトーキョー的な店か

52 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:53:04 ID:0

シチューとカリカリのパンをセットで出す店あるといいな

54 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:54:05 ID:0

シチューは飲み物

55 名前：d 投稿日：2020/12/04 20:55:03 ID:0

クリームシチューはガキの食い物

56 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:56:03 ID:0

かわいそうに

57 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:57:02 ID:0

胡椒とかで味調整して丼ごはんにぶっかけるだけにすればいい

58 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 20:58:00 ID:0

クリームシチューと普通のシチューの違いを誰も教えてくれない(>_<)

61 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 21:01:05 ID:0

クラムチャウダーの素でシチュー作ると旨味が段違い

62 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 21:05:00 ID:0

じゃあシチュー専門店にしよう日替わりで味が違う

63 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 21:07:02 ID:0

冬意外食べるやついないだろうな

65 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 21:08:04 ID:0

夏は出来ないって言ってる奴はどんだけ冬に暖かいシチューってCMに洗脳されてんだよ別に暖かいカレーだって夏場食うだろ

67 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 21:11:02 ID:0

シチューは冬に食べるものって固定概念覆せば大成功しそう金があれば電通とかやりそうな案件

68 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 21:12:00 ID:0

ごめんなさいもう言わない

69 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 21:12:01 ID:0

スープストックで良いだろ

70 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 21:13:02 ID:0

ビシソワーズや冷製パスタがあるんだから夏は冷たいシチュー出せばいい

71 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 21:15:03 ID:0

すき焼きとかちゃんこ鍋とかモツ煮とかも専門店あるしな

73 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 21:17:05 ID:0

冬は焼き芋屋だけど夏は金魚屋みたいな

74 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 21:17:05 ID:0

たしかにそーいやスープストックトキオがあったなスープならバリエーション想像つくのにシチューって言われたとたんに冬、雪、暖炉みたいなイメージに固定されるのはやっぱ長年の洗脳の結果なのかねえ

75 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 21:18:02 ID:0

クリームシチューやビーフシチューは全然好きじゃないしそれで米食うの抵抗ある人は結構いると思う

76 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 21:18:04 ID:0

ドロドロ類の中でカレー、ハヤシ、ビーフシチュー、クリームシチューが主にあるけど一番興味ないのがクリームシチュー。飯で出てきても全くワクワクしない。

80 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 21:24:00 ID:0

>>76 かわいそうに

81 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 21:26:01 ID:0

>>76 ご飯にかけてみ下手したらカレー超えるで

77 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 21:21:05 ID:0

冷やしシチューを開発すれば夏でも売れる

86 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 21:41:03 ID:0

松屋でクリームシチュー定食ってあったな

89 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 21:47:03 ID:0

カレーは熱いの前にまず辛いだろシチューにはそれがないから

92 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 21:49:03 ID:0

>>89 だったら辛いシチューを作ればいいじゃないてかふと思ったがシチューの定義ってなんなんだこうなってればシチュー！ってのがわからない

90 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 21:47:04 ID:0

クリームシチューがどうしても食べたいってなったことないからなあライトファンはつかなそう

93 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 21:52:01 ID:0

辛いシチューは作れないだろカレーになっちゃうから

94 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 21:53:02 ID:0

松屋のシチューはすげーニンニク味だった

100 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/04 23:05:04 ID:0

松屋のシュクメルリ流行ったじゃんあれニンニク効かせたただのクリームシチューだからは

103 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/05 0:49:00 ID:0

シャバシャバカレーはありだけどシャバシャバシチューはなしだな

104 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/05 0:56:00 ID:0

スープカレーはあるけどスープシチューはないな

109 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/05 2:34:00 ID:0

シチューポットパイの店なら軽食として流行らんかな夏はバナナジュースでも売っとけ

110 名前：名無し募集中。。。投稿日：2020/12/05 6:26:01 ID:0

冬はバカ売れする新宿中村屋濃厚クリームシチューごろごろ野菜のこだわり仕立て 210ｇ ×5箱 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B07VQ7FN49/gurum-22/ref=nosim/

引用元：https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1607081059/

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コメント(26)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年12月7日 19:09:46

冬はクリームシチュー、夏はカレーシチューでイケるやん！
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年12月7日 19:19:17

時間ない時にさっと作れる手抜き節約料理なのにわざわざ食べに行く必要ないわ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年12月7日 19:21:31

素人あるあるの食材だけをコストとして考えた値段設定ですよね。
まともに飲食店開業しようと思ったら一千万は簡単にかかるし毎月の支出も食材費どころじゃない金額がかかるのを知らないんだろう。
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年12月7日 19:23:10

野菜たっぷりなら豚汁くらいには需要あるよ
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年12月7日 19:29:59

*3
居抜きだともっと安いし、建物を自宅で起こし食器や道具は
リサイクル店でやる手だと店側も選んでくれるので1000万以下で
済むぞ。それでも相当の借金になるし常連が付くまでが辛抱だ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年12月7日 19:31:17

ばつぐんにうまけりゃな……しちゅーのおいしいようしょくやさんはだいたいいきがながい……
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年12月7日 19:49:59

パン屋さんのイートインスペースでクリームシチュウー、ビーフシチュー、トマトスープ、玉子スープを出してるところは有った。
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年12月7日 20:01:24

その価格じゃ提供無理や
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年12月7日 20:40:41

なんにでも専門店を作ろうとするし……
シチューって本気で作ったらめちゃめちゃ手間かかるで。
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年12月7日 20:51:42

屋台でどんぶり１杯300円なら売れる
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年12月7日 21:20:43

7にもあるがスープも売りのパン屋のサイドメニューとして、シチュー、ポタージュ、カレースープとかラインナップを充実させるなら、ありかなあ
クオリティ高ければパンとセットで1200円とかでも客くると思うで
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年12月7日 21:26:19

店舗より移動型の方が良い
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年12月7日 21:59:10

普通に誰が作ってもそれなりに美味いけど、抜群に美味いクリームシチューってなると結構ハードル上がるよなあ　ただ、きのこたけのこ野菜なんでも受け止めてくれるからそこらへんが強みなのかなあ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年12月7日 22:12:35

白菜に酒をまぶしてトロトロになるまで蒸してシチューに入れるとクッソ美味い
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年12月7日 22:18:33

誤：専門店
正：それしか作れない
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年12月7日 23:27:39

また頭が悪いニートの○○専門店開いたら〜か
好きだねえ管理人も
考えが足りないアホなおっさんで閲覧稼ぐの楽しそう
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年12月8日 01:21:47

クリームシチューは美味しいの作ろうとするとコストが高くなるから難しいんだよね…保存きかないし。
だからやってる店があまりないんだよ。
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年12月8日 01:51:02

管理人も飛ばしてはくれてんのね
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年12月8日 08:10:53

カレーは辛さで暑さを吹きとばせみたいなイメージ定着して夏出てもおかしくないけど
ホワイトシチューは完全に秋冬の寒くなった時期の料理だからな
それに自宅で作れる安い料理というイメージ定着してて出したとしても難しそう
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年12月8日 09:30:38

まずは大鍋に根菜を包丁で切ってみ
10分ぐらいで飽きるからｗ
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年12月8日 12:16:39

> 11 そんな安く提供出来るわけない
>
だよな。
新宿アカシアも、通常のロールキャベツシチュー＋ライスの価格が、１０００円の大台に迫ってるしな。
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年12月8日 13:51:16

別スレで塩コショウ瓶を勝手処分して切れてるのとかおるけど
不味いとかクレーム来たらどう対応するんかね？
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年12月8日 15:10:05

いや、まいったね。
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年12月8日 16:07:22

カレー粉ボトルネックがないから有利だと思う

あとポトフや水炊きでも別にいいと思う
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年12月8日 18:08:18

シチューはやはり仔牛のタンシチューに限る
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年12月9日 20:32:12

高い上に夏は赤字だね