ホットケーキミックス作るとき一生懸命かき混ぜる奴ｗｗｗｗｗ

 
2020年11月30日15:00:00
 
コメント(17)
 
このエントリーをはてなブックマークに追加
LINEで送る

1 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:05:02 ID:fROV3Q7Sa.net
混ぜ過ぎてぺったんこになってるからやめろ😠
ふわふわのパンケーキを作るコツ｢混ぜすぎ厳禁、ダマはそのまま！｣ https://www.lifehacker.jp/2019/01/leave-your-pancake-batter-lumpy.html

おすすめ記事

2 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:05:05 ID:mMgW/Mbyd.net
ぺちゃんこのほうが好きやが
4 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:06:01 ID:fROV3Q7Sa.net
>>2 意識してやってるならよし
3 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:05:05 ID:ale59TqU0.net
ちょっとダマになるくらいでええんか？
9 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:06:03 ID:fROV3Q7Sa.net
>>3 その方が膨らんでパッケージみたいにきれいにできる
5 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:06:02 ID:Mt9bCyCI0.net
ちゃんと混ぜなくても美味しいの？
12 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:07:00 ID:fROV3Q7Sa.net
>>5 はい
6 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:06:02 ID:I5nX1dnIa.net
ためになる
8 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:06:03 ID:zf4OSYsXa.net
知らなんだわ
10 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:07:00 ID:qJSf/hkN0.net
卵牛乳だけを混ぜる ホットケーキミックスを入れる ゆっくり混ぜる 全然混ざってないやんってところで焼く パッケージ通りに出来る
15 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:07:02 ID:fROV3Q7Sa.net
>>10 これ
47 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:14:02 ID:9bfPbgxW0.net
>>10 これな
11 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:07:00 ID:ywLDc1Cor.net
ミックスを作るのか
13 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:07:01 ID:RjrEgX0IM.net
「さっくりと混ぜる」がわからん
14 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:07:01 ID:zf4OSYsXa.net
お好み焼きは混ぜすぎたらダメってのは知ってたけどホットケーキもあかんのやな
18 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:08:01 ID:qJSf/hkN0.net
>>14 混ぜまくると膨らますための粉が死ぬんや
24 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:09:05 ID:ERx5tQ/R0.net
>>18 死ぬってなんだよ　混ぜすぎると気泡がなくなって膨らみづらくなるだけだろ
17 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:08:00 ID:lC7sdsDi0.net
焼く時蓋すればいいだろ
19 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:08:03 ID:QWzwPUgDa.net
どっちが美味しいの？
21 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:09:02 ID:fROV3Q7Sa.net
>>19 メーカーは右推奨してる
22 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:09:03 ID:qo+wdYts0.net
空気入れながらかき回すやろ
23 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:09:04 ID:a3b4hQlZd.net
マジかよダマにならんのか？
32 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:12:00 ID:fROV3Q7Sa.net
>>23 だまは残すんや
36 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:12:05 ID:fUgLXAFd0.net
>>32 お腹壊さないの？
43 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:14:00 ID:fROV3Q7Sa.net
>>36 壊さない
25 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:10:00 ID:S3VmTYJ/a.net
綺麗な円にならんのやが
34 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:12:03 ID:ewe8j7c10.net
>>25 上からフライパンの真ん中に垂らせば勝手に丸くなるやろ
35 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:12:03 ID:fROV3Q7Sa.net
>>25 少し高いとこから落として触るな
26 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:10:02 ID:1me0wgbY0.net
はえー知らんかった 今度焼く時試すわ！
37 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:13:02 ID:fROV3Q7Sa.net
>>26 二倍以上高さ違うからな
27 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:10:02 ID:FFJnI+gv0.net
うっすいのが好き
40 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:13:04 ID:fROV3Q7Sa.net
>>27 ワイも
29 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:11:01 ID:lMfPaDzwM.net
家庭科で習っただろ しっかり混ぜるとグルテンができて固くなるんやで クレープとか作る時はしっかり混ぜた方がいい
30 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:11:04 ID:UWoOedvva.net
メレンゲ足せばよくね
31 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:11:05 ID:KIFU1UgT0.net
電動の泡立て器とか一番ダメやん
33 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:12:00 ID:WdsPyckw0.net
めっちゃ食べたくなったンゴ
38 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:13:03 ID:JjTJwHAl0.net
ぺったんこのほうがしっとりしてて旨い
44 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:14:01 ID:fROV3Q7Sa.net
>>38 わかる
39 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:13:03 ID:ghzhBOcta.net
焼いてる途中に上からくるっと一周かけたらフワッとするんやぞ ワイはこれをふらいんぐうぃっちで習った
42 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:13:05 ID:vzb+fqap0.net
外焦げてんのに中生焼けになるのかなしい
45 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:14:01 ID:2K7fkXjeM.net
グルテンが悪さするんやろ 天ぷらもそうやし
48 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:14:04 ID:viWovbZdp.net
豆腐を混ぜるとすげー膨らむ
16 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/11/27 17:07:03 ID:OMejx8a80.net
実家のホットケーキがぺったんこだった理由ってこれか マッマに教えたろ 日清 ホットケーキミックス 極もち 国内麦小麦粉100%使用 540g×2個 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B01CXNEB10/gurum-22/ref=nosim/
引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1606464326/
このエントリーをはてなブックマークに追加
LINEで送る

おすすめ記事

関連記事

「お菓子」カテゴリの最新記事

「スレッド」カテゴリの最新記事

コメント(17)

  • no
    1
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月30日 15:20:17

    スレタイにとにかく草生やす奴ｗｗｗｗｗ

  • no
    2
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月30日 15:40:14

    ダマの部分残ったりせえへんの？　

  • no
    3
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月30日 15:44:32

    普通にぺったんこの方がきめ細やかで美味そうやん

  • no
    4
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月30日 15:50:21

    卵と牛乳をよく混ぜて
    粉は最後に入れて超適当に混ぜる

  • no
    5
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月30日 15:53:56

    ものによるんじゃない？
    自分の好きなやつは1分間よく混ぜるってある
    パッケージの説明がきに従うのです

  • no
    6
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月30日 16:02:41

    ヤダよ粉っぽいもの
    どうしても膨らませたかったらベイキングパウダー入れるわ

  • no
    7
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月30日 16:10:27

    こんなに違うの…。

  • no
    8
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月30日 16:22:13

    ぺったんこのが好きで、いつも牛乳を規定量以上入れてよく混ぜてさらさらにしてる。
    こないだ気まぐれであまり混ぜないで焼いたら嫁がふわふわで美味しいって言ってたわ。

    好みの違いがあるからどちらが良いかはわからんが、ちゃんと焼き上がりは違うようだ。

  • no
    9
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月30日 16:22:59

    粉っぽくはならないけど、膨らむところと膨らまないところの差ができると
    形がいびつになってしまう

  • no
    10
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月30日 16:37:17

    ベーコンの上に垂らしてぺったんこに焼いたやつが好きなんじゃ
    ベーコンストリップてやつ

  • no
    11
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月30日 16:40:27

    薄くなるからやめろとか言っておいて、薄い方が好きとかこのイッチ何がしたいんだ

  • no
    12
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月30日 17:43:46

    パンとかは強力粉でしっかり捏ねてグルテンが膨らみに云々とかいうのにホットケーキはなんで捏ねないほうが膨らむの？

  • no
    13
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月30日 20:04:51

    ※12
    パンは発酵したときに出るガスで膨らむのに対し、ホットケーキは重曹に熱を加えたときの反応でガスが出て膨らむ
    混ぜすぎると重曹が熱に反応しづらくなるらしいです

  • no
    14
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月30日 20:59:42

    混ぜすぎ禁止はプリキュアアラモード見てれば常識

  • no
    15
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月30日 21:03:43

    膨らむけどダマはやっぱり食感が悪い
    混ぜたあとにしばらく置いてなじませると言うけど30分置いても残ってる

  • no
    16
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年11月30日 21:26:57

    ※15
    火が強いんじゃないの
    じっくり焼けば？

  • no
    17
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月1日 04:22:00

    卵は黄身と白身を分けて白身はメレンゲにして入れるのとほんの少しマヨネーズ入れるとふわふわしっとりホットケーキになる

コメントを書く


本文：

このエントリーをはてなブックマークに追加
LINEで送る