【朗報】鶏肉の本体についている鶏皮、無限にご飯が進む

 
2020年10月31日23:00:00
 
コメント(18)
 

1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 14:53:03 ID:STq
本体よりもご飯が進むとかね

おすすめ記事

2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 14:54:00 ID:HBX
いつも捨ててるわ
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 14:54:01 ID:dMn
痛い とらないで
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 14:54:02 ID:bOF
ご飯は進まないやろ
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 14:54:03 ID:Mdj
ご飯より酒やろ
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 14:54:04 ID:PT4
太るぞ
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 14:55:05 ID:nQE
炒めると解るけど油の量がやべーんだよな
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 14:57:04 ID:f9Z
>>10 そのまま炒めたら油で揚げ物みたいになるね
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:00:05 ID:nQE
>>13 カリッカリにした鶏皮せんべい美味いよな 油はネギ入れてチャーハン用にストックしてるわ
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:03:04 ID:f9Z
>>17 油なー なかなか使い道がないわ
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 14:56:04 ID:kxx
ワイもさっき鶏皮の唐揚げ買ってきたで
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:04:04 ID:dMn
>>11 うまそ
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 14:57:02 ID:Hap
鶏皮 大根おろし 刻みネギ ポン酢 🤗
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 14:59:00 ID:4E7
鳥皮はポイーで
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 14:59:03 ID:A05
寄付してあげたいくらい捨ててるわ
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:00:02 ID:f9Z
かなり入ってて50円
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:01:02 ID:f9Z
>>16 で このくらい油でる
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:04:04 ID:tk2
鶏皮ポン酢食いて~
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:05:00 ID:f9Z
>>21 これから作る!
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:06:05 ID:PT4
油淋鶏の皮すき
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:15:01 ID:tFQ
今日はこれ
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:18:03 ID:tFQ
半分は茹でて鶏皮ポン酢
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:18:04 ID:tFQ
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:23:03 ID:tFQ
アクとりします
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:25:00 ID:tFQ
油も出てくる
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:28:05 ID:tFQ
切ります
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:30:00 ID:tFQ
まだ熱い のでスープを飲みます
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:30:05 ID:tFQ
美味いな 鶏出汁効いてる
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:35:04 ID:tFQ
切れたのでこれは 冷蔵庫へ
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:37:04 ID:tFQ
次はさらに半分をそのままフライパンへ
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:38:02 ID:tgx
鶏肉の皮はとりにくい…w
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:39:02 ID:E9L
鶏皮の魅力が分からん 肉の方がええやろ 
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:39:02 ID:tFQ
出てきた油で残りを揚げれないかやってみる
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:40:00 ID:eMp
鶏肉好きやけど鶏皮の焼き鳥だけは食ったら胸焼けするから苦手やねん
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:40:04 ID:7w3
セブンの鶏皮ガーリック美味しい
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:41:02 ID:tgx
鶏皮だけでは鳥かわからない…w
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:41:03 ID:tFQ
あんまり油が出てこないな
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:41:04 ID:E9L
何日か前にデブが鶏皮のから揚げを5人前頼んだとかレスがあってな なんでこうも好きなのか興味深い
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:43:01 ID:tFQ
いかん 普通に焼けてきた
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:44:02 ID:PTD
鳥皮は焼き飯に入れても美味い 最初に鳥皮炒めて油を出しておいて、鳥皮を取り出してその油で葱を炒める。香りが立ったらご飯や具を入れて、溶き卵とパリパリになった鳥皮を混ぜてさらに炒める 塩コショウ(好みで醤油)で味付けして出来上がり
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:54:00 ID:tFQ
>>44 ご飯あったかな 材料揃ってそうな気がする
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:48:04 ID:tFQ
思ってたものと違うものができてしまった 今夏の鶏皮は 結構身がついてるな
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:49:00 ID:tFQ
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:50:01 ID:tFQ
醤油と塩胡椒で味を付けただけやけど 美味しいな カリカリのとブルブルのと
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:51:01 ID:tFQ
まだ残ってるので そっちは晩ご飯の時に焼いてみよう
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 15:58:05 ID:f9Z
よし 夜になったら焼き飯をやってみよう さっきの鶏皮を茹でた茹で汁はスープに
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/24 14:54:05 ID:f9Z
今日買ってきたところやわ 80円だった 安いのがええよね
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1603518816/

おすすめ記事

関連記事

コメント(18)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月1日 02:24:41

    販売されてるのは首皮が中心だから、食べるとちょっとだたけ臭みがあるのよね
    皮なしムネとかモモ売ってる店の取った皮買えるとほんのり嬉しい

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月1日 02:55:53

    うどんに鶏油を入れると美味い

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月1日 03:16:03

    油分(カロリー)さえ気にしなければ・・・なぁ

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月1日 06:44:25

    日清製粉のから揚げ粉をまぶして、しばらく置いてからオーブントースターで焼くんやで
    しみ出た油の対策はちゃんとしとかなあかんけど、手間をかけずに食えるようにするにはこれよ

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月1日 07:12:07

    カリッカリに揚げて脂分は落ちるのでカロリーゼロ

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月1日 07:27:25

    あんなに新鮮そうで安い鶏皮売ってやしねえ。うらうら羨ましー

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月1日 07:35:07

    ぶよぶよで気持ち悪いから嫌い

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月1日 08:52:09

    コレステロール多いんだよね

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月1日 10:54:49

    出汁がまた強烈

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月1日 13:20:30

    ほんたいってなんだよ……?

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月1日 13:49:37

    鶏皮嫌い
    幼稚園の頃、無理に食べて吐いたわ

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月1日 15:40:33

    鶏皮の醤油煮
    かしわ(老鶏)を小さく刻んで醤油で煮るだけ
    好みで生姜などの薬味や酒を入れるとよい
    ご飯何杯でも食える

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月1日 16:47:02

    ※6
    鳥皮は客層によっては全く売れない廃棄の常連になっちゃう店もあるんで販売してない事も多いんだけど、鶏肉扱ってる精肉店や精肉コーナーなら2kg単位でお昼までに注文すれば加工場の休日以外なら翌日お昼ごろには取り寄せてもらえるハズよ
    首皮は2kg単位で袋詰めされて配達されるんで
    どうしても新鮮なものが欲しくて2kg買いでも良いなら相談してみるのもアリ

    ラーメン屋とか街中華が鶏油用に2kg単位で別注して買って行くスーパーの精肉とかたまにある
    ぼんじりなんかの皮部位とか、キンカン(たまひも)とか鶏カルビ(横隔膜)みたいな今じゃめったに見かけない内臓部位なんかも店舗の発注リストに無くても直接の手書き発注はできるから、2kg単位(部位によっては1kg)単位なら受け付けてもらえることが多かったりする

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月1日 17:08:55

    無知ワイ親子丼鳥皮だけで作って無事死亡
    うまかったんだけどね、半分食べて胸焼けだわ

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月1日 19:12:48

    鶏皮はいで捨ててるから贈ってやりたいよ

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月1日 19:51:57

    何キロも個人で買うやついないだろ〜

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月2日 10:34:07

    よく行く肉屋だと100g単位の値段が鶏皮よりもブラジル産もも肉の方が安くて草。
    ハナマサで鶏皮がないか聞いたら2キロの冷凍なら扱ってますって言われたけど、そんなには喰わないよなぁ。

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月2日 11:40:22

    適当に解凍したり凍ったまま直接火にかけたりしても鶏肉より劣化が少ないから
    鳥皮好きな人は沢山まとめ買いして冷凍しとくのも手よな
    ラップやビニール袋に薄く広げて冷凍すれば解凍も早いし、凍ったまま刻めるから料理に使うのも楽

コメントを書く


本文: