【悲報】イギリス伝統の「イングリッシュ・ブレックファスト」を食べないイギリスの若者が続出

 
2020年10月27日08:00:00
 
コメント(26)
 

1 名前: 投稿日:2020/10/25 14:22:01 ID:0rrNv5/w0
1950年代に生まれた英国の伝統的朝食であるイングリッシュ・ブレックファストがいま危機を迎えている。 一度もこれを食べたことがない英国育ちが増えているのだ。イングリッシュ・ブレックファスト離れの理由と朝食のトレンドを紹介する。 ◇伝統のイングリッシュ・ブレックファストとは 一般的に、英国のレストランで「イングリッシュ・ブレックファスト」を注文すると、ソーセージ、ベーコン、卵、マッシュルーム、トースト、トマト、ブラック・プディング(主原料は豚の血液)、豆のトマトソース煮が皿に盛られてテーブルに運ばれる。 英国人は、これを「フル・イングリッシュ・ブレックファスト」と呼ぶこともある。 英国に住む18歳から30歳の2000人を対象に実施したGinger Researchの調査によると、5人中1人がこの朝食を食べたことがないという。 理由の一つとして「心臓病や肥満の原因になる」と20%の回答者が考えており、ベーコンやソーセージは食べないと回答している。 若い年代層は健康意識が高く、ベジタリアンやビーガンになる者も多い。そのためイングリッシュ・ブレックファストよりも、レストランやカフェでの朝食であれば、スモークサーモンやスクランブルエッグ、アボカドのオープントーストやパンケーキを好む傾向にある。 続きはソース https://news.yahoo.co.jp/articles/2ae1341a28b777d81bace72ac8ceee7144f74641

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5 名前: 投稿日:2020/10/25 14:23:04 ID:LUIbxMsL0.net
朝っぱらから重そうな
6 名前: 投稿日:2020/10/25 14:24:00 ID:51Bjr2Zj0.net
かなりガッツリ系だからな
8 名前: 投稿日:2020/10/25 14:25:01 ID:oG18EmZ+0.net
イギリスで美味しいと思ったのはアフターヌーンティーした時のスコーン。これだけは日本で未だにこれより美味しいのは食べた事ない
47 名前: 投稿日:2020/10/25 14:37:04 ID:DVy4HniL0.net
>>8 菓子類はきっちりレシピ通りにやらないと膨らまなかったり大失敗するから イギリス人も菓子類はちゃんとレシピ通り作ってるからな 他の料理は焼きすぎてたり茹ですぎてたり味がなかったり酷いけど 国が推奨するスコーンレシピもあるとか
131 名前: 投稿日:2020/10/25 15:13:00 ID:qhdFS10I0.net
>>8 オーストラリアのホームステイ先で食ったスコーンはモサモサだった… カンガルー肉も硬いだけだったし 屋台のミートパイは良かった
163 名前: 投稿日:2020/10/25 15:24:01 ID:LA0L6oJD0.net
>>131 パン類は日本が旨いよ
185 名前: 投稿日:2020/10/25 15:34:01 ID:W6ehIr+G0.net
>>163 パンは育った環境次第
10 名前: 投稿日:2020/10/25 14:25:02 ID:/eB6bcD+0.net
日本人もそんなにご飯に焼き魚に味噌汁と漬物の朝食なんて食わないし
18 名前: 投稿日:2020/10/25 14:27:02 ID:vUV1+5L70.net
>>10 これ 典型的な日本の朝食をとってる日本人て何人いるのやら
69 名前: 投稿日:2020/10/25 14:47:05 ID:+nBcawCY0.net
>>10 プラス山盛りの千切りキャベツだ
78 名前: 投稿日:2020/10/25 14:52:04 ID:4kHTMD7t0.net
>>69 全部キャベツのコラになる
152 名前: 投稿日:2020/10/25 15:18:00 ID:/ayg3i9g0.net
>>10 食べるときは連日食べる事もあるよ
174 名前: 投稿日:2020/10/25 15:28:02 ID:ECmyCd8f0.net
>>10 そもそも朝に焼き魚って伝統的な朝食なのか? うちの婆ちゃんは港町の生まれだが、今も昔も朝っぱらから魚なんて焼かないって言ってるぞ 自分も子供の頃の朝食は納豆ご飯と汁物と、おかずは晩の残りか卵焼きだったと思う
14 名前: 投稿日:2020/10/25 14:26:03 ID:dn084DG90.net
こんなのらしい
36 名前: 投稿日:2020/10/25 14:33:04 ID:1t4WPN830.net
>>14 二人分か? それでも多いな 朝っぱらから一人で食う量じゃない もっと野菜があればバランス的には悪くないが
90 名前: 投稿日:2020/10/25 14:57:05 ID:DxojVOQh0.net
>>14 栄養満点の朝食や 何故食べないんだ?
133 名前: 投稿日:2020/10/25 15:13:04 ID:t4BEaqqR0.net
>>14 これヒルトンホテルで頼んだら3000円取られるだろ
197 名前: 投稿日:2020/10/25 15:41:00 ID:IxsJlCET0.net
>>14 うまそうではあるんだよね そして実際結構美味しいとか
35 名前: 投稿日:2020/10/25 14:32:03 ID:+eYf3XH20.net
朝はご飯とふりかけと味噌汁、ソーセージ
38 名前: 投稿日:2020/10/25 14:34:01 ID:WxPeQVrj0.net
本来は昼を抜いて朝ガッツリ食べるためのメニューだからな 昼も食べるなら選択肢として外れるわ
39 名前: 投稿日:2020/10/25 14:34:05 ID:47ZSillh0.net
前にいた会社にイギリス人いたけど毎朝じゃがりこ食ってた
71 名前: 投稿日:2020/10/25 14:48:03 ID:a5USObIB0.net
あの豆がダメ。 あと、ベーコンが塩っぱすぎて食べられなかった。
74 名前: 投稿日:2020/10/25 14:51:03 ID:NQHcAULs0.net
大学の学食で毎朝しょっぱいベーコンとたまご挟んだトースト食ってたわ でもいちばんうまいのはきのこのソテー
76 名前: 投稿日:2020/10/25 14:52:00 ID:3YbjhdM60.net
一番美味しいイギリス料理らしいけど ブラック・プディング(豚の血)は食べれないわ
81 名前: 投稿日:2020/10/25 14:54:04 ID:GQnmHqUK0.net
なんか調べたらヨーロッパ各地で豚の血は食べるんだな やはり血が好きなんだろ、あっちの人間は
83 名前: 投稿日:2020/10/25 14:56:00 ID:T0vRrvSf0.net
>>81 栄養満点なのは間違いないからな
97 名前: 投稿日:2020/10/25 15:00:05 ID:Fkk5BmsO0.net
イギリス行った時 色んな物食べたけど不味い物なんてなかったぞ むしろ美味しいと言われてる台湾の方が不味かったな
102 名前: 投稿日:2020/10/25 15:03:05 ID:/5T923G50.net
単身で暮らしてると朝食の定番メニューとか概念すらないな
107 名前: 投稿日:2020/10/25 15:06:03 ID:lMVsXqSu0.net
ソーセージうまそう
112 名前: 投稿日:2020/10/25 15:08:02 ID:H1aNzCuy0.net
コーンフレークやないか!
113 名前: 投稿日:2020/10/25 15:08:04 ID:DubuQHB30.net
プディングって言ってるけどソーセージなのか。
118 名前: 投稿日:2020/10/25 15:09:02 ID:lhpjeMZL0.net
>>113 蒸し物
129 名前: 投稿日:2020/10/25 15:12:02 ID:4rylRCs80.net
うなぎのゼリーみたいなやつもあるよね えぎりすは謎料理多いよな
130 名前: 投稿日:2020/10/25 15:12:05 ID:Y7Zd9Tne0.net
イギリス行ったとき話の種に食った 上手いけど日本人が朝から食うもんじゃないな
154 名前: 投稿日:2020/10/25 15:18:05 ID:5M8W/iY90.net
トマトとジャガイモとトウモロコシは新大陸の恩恵だろ それ以前はヨーロッパの人たちは何喰ってたんだよ
159 名前: 投稿日:2020/10/25 15:22:05 ID:S56S7rCW0.net
171 名前: 投稿日:2020/10/25 15:26:01 ID:Pz26QUnM0.net
>>159 イタリアいいな
176 名前: 投稿日:2020/10/25 15:28:03 ID:vvOfJtg20.net
>>159 日本のやつ、朝食で食べてる人は 今やよっぽど恵まれてる家庭という
183 名前: 投稿日:2020/10/25 15:30:04 ID:DVy4HniL0.net
>>176 まぁすき家みたいな牛丼屋の朝定食で安く食えるけどな
162 名前: 投稿日:2020/10/25 15:23:05 ID:dn084DG90.net
日本で言うとこれでしょ
170 名前: 投稿日:2020/10/25 15:25:05 ID:ZGEGlovu0.net
イギリスは中華料理とインド料理が旨いらしいな
173 名前: 投稿日:2020/10/25 15:26:04 ID:yzwM0obe0.net
焼きトマトもよくわからない味
189 名前: 投稿日:2020/10/25 15:36:02 ID:dWJAxwe70.net
週2日は松屋でソーセージエッグに牛小鉢、何だろ飽きないんだよね
199 名前: 投稿日:2020/10/25 15:43:01 ID:f/o5y5M/0.net
>>189 こういうのでいいんだよこういうので
205 名前: 投稿日:2020/10/25 15:45:02 ID:MztfAZO20.net
>>189 海苔に一皿使わなくていいし、漬物いらないから30円引して
193 名前: 投稿日:2020/10/25 15:38:03 ID:UgCu4ZlR0.net
イギリス料理って全然食べたいと思わないけど、マーマイトだけちょっと興味ある
194 名前: 投稿日:2020/10/25 15:38:04 ID:TIqIr5TP0.net
イギリスでまともなメシ食うならこれとフィッシュ&チップスしかない あとは中華かインド料理かマックにいったほうがいい ただのステーキなら食えるだろうと思ったらガッチガチの肉が出てきて俺は心が折れた
214 名前: 投稿日:2020/10/25 15:52:04 ID:OhFlcyXD0.net
>>194 ケバブがある
196 名前: 投稿日:2020/10/25 15:39:02 ID:/n7oBv6L0.net
朝起きて1時間ぐらいなんかしてから食うって余裕ないからな
216 名前: 投稿日:2020/10/25 15:53:00 ID:VUzcBeOw0.net
真面目な話、朝食はイングリッシュ・ブレックファーストが世界一美味いと思うけどな。 ロンドン好きで毎年のように行くけど、3度の飯で朝食が一番楽しみなのは英国だけだわ。
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1603603333/

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コメント(26)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年10月27日 08:38:42

    大食いチャレンジのやつはやべぇと思った

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年10月27日 09:12:31

    折に枯れ葉を突っ込むセンスよw

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年10月27日 09:16:58

    イギリスはここ30年で移民が爆発的に増えたから伝統的な食事をする人も減るわな
    全先進国に言えることだけど

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年10月27日 09:44:02

     
    俺、コンビニめしでいいや………ハハハ
     

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年10月27日 09:45:01

    うちが白米味噌汁焼魚に納豆なんて朝食食べたのは10年以上前だしなあ

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年10月27日 09:51:51

    伝統的な朝食を用意する時間も心の余裕もないのが現代人の大半だからな
    あと若者なら金もあんまないだろ

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年10月27日 10:07:36

    日本だって朝飯食わんしな
    イギリスは植民地国家だったしいつも世界各国の食べ物が来るしな
    そもそもイギリス料理は不味いと言うがイギリスの伝統料理が独特な訳でイギリスで食べる飯は旨いししな

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年10月27日 10:28:39

    今はうまくなったらしいな35年前はお菓子以外食えたもんじゃなかったぞ
    ローストビーフは完全に火が入っていたしソースも味がなかったあとお酢が日本人の口に合わないんだきつすぎた
    頼みのマックも店によってはパティがなまやけだったりでどうしようもなかった
    それはそれで楽しかったけどもう行く気力ないからなぁ

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年10月27日 10:57:55

    でんとうてきなにほんのちょうしょくなら、りょかんとかででるし、ぎゅうどんやがのきなみあさていやってるからいちどもたべたことないなんてひとのほうがすくないだろうな……

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年10月27日 11:24:15

     確かにあっちのベーコンとソーセージは脂がすごくて、カリカリに出来る本物ではあるが脂質が気になるのも事実だろうな。あとは値段がめっちゃ安くて驚いた。豆のトマト煮が一缶50円しなかったし食品非課税だからついつい食べ過ぎて太る。

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年10月27日 11:45:35

    昔は英国のホテルの朝食といえばコレだった
    最近はブッフェ方式だから食べなくなったな

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年10月27日 13:25:14

    子供のいる家庭は弁当の余り物が朝食が普通なんだよなあ

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年10月27日 14:15:18

    イタリアの朝食って甘いパンやビスケットにコーヒーかジュースってのが一般よ
    安ホテルならこれにヨーグルトが付くくらい
    >>159みたいなのは相当奮発しないと無理よね

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年10月27日 15:29:47

    159
    よく集めたね わかりやすいわ

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年10月27日 15:47:02

    シェフが外人(フランスとか)だと豆別容器にしてたりするけどイギリス人が作ってるところだと平然と豆をドバーして他のものの上にかけてくるからな
    であんな見た目のイングリッシュブレックファストでも二千円くらいするという・・

    若者は健康志向でビーガンやベジタリアンが増えたからっていう割に売れ筋がスモークサーモンやスクランブルエッグって文脈あってるのかね?

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年10月27日 16:23:01

    目玉焼き丼と味噌汁と野菜のお浸しでいいわ

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年10月27日 16:24:04

    ワシ、朝は菓子パンとコーヒー
    今出てきた映像全てがまぶしく見える

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年10月27日 18:38:42

    ドイツの朝食ヴルストとハムがないのはなんか違う。
    まあ、ブッフェなら仕方ないんだろうが

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年10月27日 18:45:45

    缶詰の激甘ベイクドビーンズをワンプレートに盛り付けるのは禁止にしろ。他の食べ物がゲロ甘汁に汚染されて最悪なんじゃ。

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年10月27日 19:02:18

    休日に朝食バイキングの店でガッツリ食べるワイにはまだ物足りない。

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年10月28日 07:51:18

    豆のトマト煮みたいなやつ好きじゃない
    缶詰しか食べたことないけどひどい味だった

    ニュージーランドやオーストラリアでは煮豆と甘めのトマトソースに伸びたふにゃふにゃのスパゲッティが入った缶詰が人気の国民食らしいが、自分とは相容れないと感じた

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年10月28日 10:13:05

    何でもかんでも162の画像出せば良いみたいに思ってるやつはわかってない
    これは「これでいいんだよ夜食」であって朝飯ではない
    朝はおにぎり2個でええわ

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年10月28日 13:57:00

    イギリスは目玉焼きですら耐え難き糞不味さやからしゃーない
    納豆定食の方が美味いから朝は納豆くっとけ

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年10月29日 19:19:20

    イギリスで毎朝これ食べるの楽しみだった
    これでお腹いっぱいになって昼はパブでフィッシュ&チップスとかクリームティーとかですませて
    夜はテスコでフルーツとかヨーグルト買ってホテルの部屋で食べるので十分だった
    たまにウエイトローズで寿司買ったりもしたけど

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年10月30日 18:16:09

    オーストラリアでホームステイしたとき一番うまかったのは、朝食のコーンフレークだったわ。
    つうか付け合わせの果物がな
    イギリスのショートブレッド一時期異様に流行ってなかった?スナオとかいうやつ、25年ぐらい前めっちゃ食ったぞ。

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年11月1日 20:43:31

    >1950年代に生まれた英国の伝統的朝食
    まずここに突っ込めよ
    日本で言えば牛丼やカツ丼(1923年関東大震災後に普及)よりも歴史が浅いってことやで..
    戦後に本格的に広まったカレー、ラーメン、焼肉と同格レベルやぞ

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