大阪人ワイ「東京のツユは真っ黒で食べる気せんわw」東京出張ワイ「東京のソバうんまっ!」

 
2020年9月27日10:00:00
 
コメント(45)
 

1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 22:59:01 ID:qxV4RSU/0.net
出張のたびに毎日ゆで太郎食ってるわ たぶん有名店はもっとうまいんだろう

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2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:00:00 ID:ndnKfUHjr.net
そばは塩っけがある東京のがいい うどんは出汁が効いてる関西がええ
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:01:05 ID:qxV4RSU/0.net
ソバはあったかいのが好きやな 夏でも冷たいソバとか食わんわ
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:01:05 ID:RSL857Qcr.net
関西は昆布ダシ関東は鰹ダシだと思ってたのに 東京も大阪も合わせダシ率高くて草
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:03:00 ID:AqjSqxdb0.net
関西出身で東京に住んでるが東京の蕎麦うますぎるわ
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:03:02 ID:qxV4RSU/0.net
東京のカツ丼の味は大阪じゃ絶対食べられないわ 大好き
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:04:00 ID:NmX1+1vj0.net
ワイ東北「東京の蕎麦まっず」
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:04:00 ID:sZ4BNbhsr.net
美味い店で食え
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:04:04 ID:WQVpT1C00.net
和歌山だけど東京のおつゆすこ あとカレーに牛じゃなくて豚入れるのもよい
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:04:05 ID:a83IDeO/p.net
昆布が生臭くてエグ苦いときあるよな あれはすぐ取り出さないで グツグツ煮出してるんちゃうかな
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:06:02 ID:iN1rZc+Op.net
>>21 煮て漬けるが正しい
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:08:04 ID:MtWNbhPz0.net
>>29 漬けといてふつふつで取り出して食うはダメなんか
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:09:03 ID:sYu2topr0.net
>>34 昆布はそのままポイやな
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:10:05 ID:MtWNbhPz0.net
>>38 捨てるのはもったいないやろ ダシ取っても7割は出汁成分あるらしいぞ ガッテンで言ってたわ
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:05:01 ID:aDuK0mANM.net
富士そばのが良くね?
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:08:00 ID:itGXSYe3M.net
ニシンそばとかくっちゃってるやつ!!!
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:09:04 ID:MtWNbhPz0.net
>>30 めっちゃ好き
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:10:05 ID:hkZtsqW90.net
>>30 大好き別添えが最高
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:08:04 ID:0dKJyvWid.net
ゆで太郎侮ってたけど美味かったわ
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:09:02 ID:D9sodydm0.net
そもそも蕎麦のツユが黒いの否定してる奴っていなくないか?
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:09:03 ID:0YsHAxbx0.net
伊勢うどんこそ至高 讃岐と対極の存在や
46 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:11:01 ID:7XkyYmpZa.net
>>37 伊勢うどんてなんや? 眼中にないからわからんわ
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:09:04 ID:MZOdoVevd.net
うどんの出汁の色は関ヶ原を境に変わるらしい
41 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:10:01 ID:kw0iNj+L0.net
普通箱そばだよね?
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:10:03 ID:hDmmolwH0.net
蕎麦つゆもめっちゃ濃いわ そら全部つけんわ
45 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:11:00 ID:ruUl7IN+0.net
どん兵衛黒くてびっくりしたわ
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:11:05 ID:QEbtoxKK0.net
昔タモリ倶楽部でツユの色がどっから変化するか新幹線の駅ごとに調査してたよな
49 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:12:05 ID:EKmNi4Qc0.net
そばには合う うどんには合わん
51 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:13:04 ID:a83IDeO/p.net
関西って麺つゆ売ってないの?
53 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:14:02 ID:UEqKkh0B0.net
長野行った方がええで
55 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:15:03 ID:rWH2WCsY0.net
やっぱ旅行気分でテンション上がってるから余計美味く感じるよな😃
56 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:15:04 ID:BszdK21w0.net
関西のそばってどんなんや
47 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/24 23:11:05 ID:/G7fR7Md0.net
どっちも別の味で美味しいと思う ヒガシマル醤油 うどんスープ8g(50P http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B002XCYJNC/gurum-22/ref=nosim/
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1600955959/

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コメント(45)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 10:18:56

    食べてもいないくせに批判、感想を述べる権利があると勘違いしてる奴は全て雑魚

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 10:33:26

    ニシンソバは京都だったりするしよくわからん

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 10:37:57

    七味もどばーや

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 10:38:33

    米1
    食べたかどうかも判断出来ないくせに批判してるガイジ

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 10:38:53

    俺の方が黒い

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 10:40:25

    ※4
    スレタイを読めマヌケ

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 10:51:51

    米4
    判断の必要なんて無い。本人が食べたというなら食べたものとして、
    イッチの意見を読むだけだ。しかしイッチは「東京出張ワイ」から
    意見を変えたと読める様にわざわざ前後して自分の立場を切り替えている。
    食ったと証言しているイッチを否定する理由はないという意味だ。
    あとむやみに「ガイジ」とか罵倒を付与する様な人間は、
    ただの煽り目的と大差が無いので以後、相手にしない。

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 10:52:31

    一般的に言われているのは
    大阪人「東京のうどんのツユは真っ黒で食べる気せんわw」
    なのに1は何故うどん抜いてるの?
    うどんは関西 蕎麦は関東なんて当たり前の話じゃん

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 10:57:40

    阪神淡路大震災の後に引越しの手伝いで神戸に行ったとき、関西のウドンとかソバとか食べた
    つゆの色は東京とかの関東風と違って薄いので、薄味で繊細なんだろうなとか思ってたら、ものすごく味が濃くてしつこくてがっかりした

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 11:04:41

    ぶっちゃけ濃いほうが美味い

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 11:30:02

    関西のつゆは色は薄いが味は濃い、関東のつゆは関西のつゆを濃縮したものと

    認識しているから見た目だけで批判している

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 11:36:31

    つゆよりもハイカラがたぬきのほう衝撃だった
    天かすぐらいサービスにしたらいいのにと

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 11:46:29

    東は鰹節、西は昆布で炊き方や醤油の使い方が有るから濃い辛いは味を知らないだけ
    西の薄口醤油は濃い口醤油の方が塩分濃度は低いし

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 12:02:58

    東京のはそば食うために作られたつゆでうどん食わせるから不味い言われる
    逆に西日本ではうどん食うために作られたつゆなので当然美味い
    当然温そば食うなら関東のつゆの方が合ってるから美味い

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 12:13:14

    東京の蕎麦つゆは立ち喰いとかは色濃いだけだけどちゃんとした店はほぼ醤油やん?ww

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 12:15:54

    塩分濃度は関西の方が高いんだよね

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 12:17:04

    仕事柄、東京中色々行くけど蕎麦屋率高いんだよな
    コンビニ無いような住宅街でも蕎麦屋はあったりする

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 12:21:51

    典型的な美味しんぼの大阪人で草

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 12:58:06

    東京醤油人

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 13:59:50

    駅そばが好き!もっともっと美味しい店は沢山あるけどね。
    何故か駅そばが好きなんだよね、何かの思い出補正でもかかっているのかな。

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 14:05:22

    美味けりゃなんでもいいって話だよな
    食わず嫌いで語る奴は昆虫並みの知能しかない馬鹿なんで論外

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 14:12:32

    未だに濃口醤油と薄口醤油の差を勘違いしている奴がいるのな。目の前のブツでググレよ。

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 14:39:05

    昆布をすぐ抜くのは煮物とかの出汁であって
    そばとかに使う場合はこれでもかっていうくらい煮るんじゃね?

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 15:16:30

    俺は東京の蕎麦合わなかったなぁ
    醤油の味が強すぎて違和感すごかった

    逆に東京の人が関西で食べたら物足りないんだろうな

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 16:01:37

    関西は塩辛いし関東は醤油辛い。どっちも辛い。
    どっちもどっちじゃないかって思っている。
    鰹節と昆布の合わせ出汁で育っているので片方だと抜けた味に感じてしまう。

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 16:06:45

    そじ坊本格派のフリして関西風出汁で違和感

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 16:11:25

    関係無いかもだが紅生姜天そば好き
    関東と関西のミックスやろか

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 18:18:33

    そば自慢はお里が…

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 18:23:58

    関西の蕎麦も旨かったぞ、滋賀の大津で食べた

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 18:54:54

    大阪は水が不味いからいい蕎麦は無理だな
    かけ蕎麦ならなんとかなるがもり蕎麦はきつい

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 19:51:02

    コロッケそばは関東一択
    C級すぎでおよびでないかな

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 20:15:29

    こういうの見てると意識高くないし目の敵にもされない信州そば好きで良かったと思う

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 23:18:39

    東京にあって大阪にないもの

    それは旨い蕎麦

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 23:53:32

    水で出来が決まると思う
    蕎麦に限らず水が良ければ何でも美味しい

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 23:56:25

    わかめいらないよ

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月27日 23:59:04

    ゆで太郎は価格帯で考えたら相当コスパ高いと思う
    下手な老舗や個人店より美味い上に安い

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月28日 00:26:27

    うどんは東北だなあ

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月28日 01:24:03

    関東(主に東京周辺)のうどんはウンコやけど蕎麦は美味い
    北の方でも稲庭うどんとかは美味い
    関西から南の蕎麦は物足りない

  • no
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月28日 11:47:12

    関西行ってわざわざ蕎麦食べようってならないからあんま西の蕎麦の味ってイメージわかない
    やっぱ粉物うまいからそっち食べちゃうし

  • no
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月28日 23:39:26

    関東は関西の汁でも普通に食べるけど、関西は親のかたきなの?ってぐらい口にしない人が多い気がする。
    一口でも食べたら市んじゃうの?
    食べたら食べたで意気揚々と非難するけど、出された物を嬉々として非難するのは行儀悪いよ?
    関西の人だって関西の汁を批難されたら嫌でしょう?
    先祖代々のかたきなの?

  • no
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月29日 00:25:52

    偏見が横行してるなあ。
    自分の周りの世界が全てだと勘違いしているうちは語る資格はない。

  • no
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月29日 18:12:47

    自分の育った所のものが一番良く思えるってことよな。
    まあ好みはあるけどさ。

    水が美味しいといわれる土地の水を飲んで、
    泥臭いと感じる都会の人もいるらしいしね。

  • no
    43
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月29日 20:31:20

    南関東では、安いチェーンでも箱根そば、小諸そば、ゆで太郎のどこかで冷やしにすれば、
    そんなにガッカリしないと思う。
    ただし、小諸の麵2倍はやめといたほうがいい。

  • no
    44
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年10月1日 13:56:42

    ※14 蕎麦ツユはカエシを使うがうどんには使わない
    そばつゆでうどん食うやつなんかみたことないわ(チェーン店は知らん)

  • no
    45
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年10月2日 01:34:30

    >東京のツユは真っ黒で食べる気せんわ
    期待ゼロだったから美味く感じたんだろうな
    逆に美味いに違いないと思って食ったらあまりの不味さにドン引きしただろう

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