【朗報】茄子の一番美味い調理法が決定

2020年8月10日20:00:00

コメント(22)

1 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:31:03 ID:oo53mAama.net

揚げ茄子

引用元：https://www.sirogohan.com/recipe/agedasinasu/

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2 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:31:05 ID:QvtkPOhQp.net

煮浸し

3 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:32:00 ID:E2xDywJu0.net

甘辛味噌炒め

4 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:32:00 ID:EjRTCFQl0.net

まーぼーなす

5 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:32:00 ID:/oGYUczq0.net

天ぷら

6 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:32:01 ID:.net

油で炒めてバター醤油やぞ

7 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:32:02 ID:pIYoHD5Ra.net

天ぷら

8 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:32:03 ID:29M9H9//0.net

天ぷら

9 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:32:04 ID:RnwLyr/L0.net

麻婆茄子

10 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:32:04 ID:X7T5w/ND0.net

焼きなすにたっぷりの大根おろし

11 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:32:05 ID:w+Zheqltd.net

油使えば大体旨いよな味噌汁と漬物はアカン

28 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:36:01 ID:RnwLyr/L0.net

>>11 味噌汁美味いやろちゃんとアク抜きはしないと駄目だけどな

12 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:33:00 ID:yhoi9dO40.net

素焼きかつお節しょうがで醤油かけたやつ

13 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:33:00 ID:e91g9S0lM.net

肉詰めないハンバーグ

14 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:33:02 ID:APAOLmJg0.net

揚げ浸しやね

15 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:33:03 ID:VQl5j06PM.net

揚げか焼き

16 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:33:04 ID:ekmbVHkX0.net

山形のだし好き

17 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:33:05 ID:WL3BAmAX0.net

一本漬け

18 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:33:05 ID:Cy7tXjPIa.net

田楽

19 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:34:00 ID:GSfua4a50.net

油分いるわ

20 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:34:01 ID:s9iru0bB0.net

はさみ揚げ

22 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:34:04 ID:gmqHx2P20.net

揚げ浸し最強

23 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:35:00 ID:onKbe9kE0.net

揚げナスに出汁

24 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:35:01 ID:4z0Sgof6r.net

焼きナスを熱いの我慢して皮剥いて生姜おろして(チューブは不味いから無し)醤油ぶっかけてくうやつやな

25 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:35:01 ID:oo53mAama.net

薄くスライスして揚げて生姜醤油にたっぷりつけて食うのがぐう美味い

26 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:36:00 ID:CaHyG8aS0.net

薄切りにして軽く干してから甘い味噌で炒めると旨いらしい食べたこと無いけど

27 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:36:01 ID:As1sSjr3p.net

基本なんでもうまいけど最高にはなれない器用貧乏感ある

29 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:36:02 ID:4cgQxk6w0.net

チーズ麻婆茄子に勝てる料理がない

31 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:36:04 ID:btEcrWIkd.net

揚げナス出汁に入れておろし大根やで

32 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:38:01 ID:2OvKqZLUa.net

揚げ浸しか麻婆

34 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:38:05 ID:GDNZ/bg50.net

これはマジで油使うのがほんとに美味い

35 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:39:00 ID:CTWPIazn0.net

焼きナス

21 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/07 8:34:02 ID:yOk5fRoV0.net

茄子はどう料理してもうまいのだ

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1596756694/

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コメント(22)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月10日 20:18:54

そういえば「ババガヌーシュ」って食べたことないな
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月10日 20:21:54

小さめにきって浅漬け
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月10日 20:23:30

もぎたて塩揉み
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月10日 20:29:07

最強の野菜
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月10日 20:36:55

グラタン
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月10日 20:43:14

漬物は真面目に微妙だと思う
後は大体うまい
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月10日 21:09:06

水なすも好き
ヘタ取ってそこに切れ目入れて手で割いて、そのまま生で醤油かけて食べるだけで美味しい
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月10日 21:10:43

新鮮で皮が薄いナスなら漬け物にしても美味い
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月10日 21:10:59

山椒揚げ
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月10日 21:41:35

パン粉の衣つけて揚げてみ？
飛ぶぞ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月10日 21:50:23

辛子ナス
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月10日 21:51:46

輪切りにして焼く
味噌つけて食う
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月10日 22:14:41

2cmくらいの輪切りにして揚げ焼き
熱々に甘めの肉味噌のっけて
死んだ親父がたまに作ってくれた、すごく旨かった
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月10日 23:09:38

色々試してみたけどナスは一回油で揚げないと本領を発揮できないんよな。
揚げた後油抜きするか、カタクリとかで薄衣付けて油吸収抑えるとかしたほうがいいけど。
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月10日 23:24:28

揚げたらだいたいうまい。
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月11日 08:39:45

焼きナスにマヨネーズ＋ゴマ＋醤油を混ぜてのせたものがんまい　ちょっと手間はかかるけど焼きナスの香ばしい風味好き
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月11日 11:02:19

ナスチリ
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月11日 14:15:22

ナスのトマト煮、冷やしてもうまい
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月11日 15:02:43

ナスは油をよく吸うこと以外は欠点がないな
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月12日 00:44:27

ナスって当たりはずれがでかいのが欠点だと思うわ
たまになんやこれまっず！ってのに当たるのが嫌
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月12日 03:06:34

味噌汁
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月12日 17:33:10

レンチンして蒸しなす冷やすと美味