ワイ「おっ生ハムの塊やんけ!そのまま齧りついたら美味いんやろなあ!」→
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コメント(51)
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- no
- 11
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月9日 17:50:24
大根とか蕪とかの薄切りに、薄くそいだやつをのっけて食べるとうまいよ
生キャベツや生レタスでもいいけど -
- no
- 12
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月9日 18:00:37
ハモンセラノよりプロシュートのほうが好き
-
- no
- 13
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月9日 18:11:22
生ハムはダイスカットにしたりもするんだけど
やっぱしょっぱいから薄切りの方が美味いよね伊達に薄けりゃ薄いほどいい、って言われてないって事よな
-
- no
- 14
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月9日 18:34:13
塩抜きしてない数の子食って悶絶した俺みたい。
塩抜けきった数の子も食うとしょんぼりする。 -
- no
- 15
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月9日 18:38:07
漬物みたいなもんだから頬ばって食べるものじゃないでしょうよ。チビチビつまんで食べるものだね
-
- no
- 16
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月9日 18:58:45
原木ってなんだよ豚の足のどこが木材なんだよ
-
- no
- 17
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月9日 19:00:59
正直スーパーで売ってる安もんの方が好みだわ
-
- no
- 18
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月9日 19:38:24
手入れがめんどくさそう
-
- no
- 19
- 名前:
- 生ハムは少しが旨い
- 投稿日:
- 2020年7月9日 19:43:13
プロシュートは、イタリア産の生ハム。柔らかい。
ジビエ臭が好きな人は、おすすめ。
ハモンは、スペイン産の生ハム。普通に食べやすい。
油が多いのは、ハモンイベリコ。油がすっきりしてるのは、ハモンセラーノ。 -
- no
- 20
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月9日 20:05:29
アイラ系のハイボールとあうぞ
-
- no
- 21
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月9日 20:23:13
※19
。ばっか知ったかジジイは黙っとけ -
- no
- 22
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月9日 20:23:28
昔ピータンでやった
中国料理屋で初めて食べたピータンが美味しかったから輸入食料品店で丸ごとのピータンを買って
ゆで卵みたいに殻をむいてかぶりついたら…クチの中いっぱいに広がるアンモニア臭orz -
- no
- 23
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月9日 20:39:22
※20
国産の生ハムだと熟成期間が短いからアイラの香りに負けるそれにアイラをハイボールにするなんてもったいない
ハイボールなら安いスコッチでいいだろ -
- no
- 24
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月9日 20:43:58
てっきり我が田中スレだと
-
- no
- 25
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月9日 21:11:24
手切りのイタリア生ハムを百貨店で買ったら、ぺらっと大きいハムを丸めて食べるのとは違う食感で、大好きになったよ
一きれがランダムな大きさと厚さなんだけど、熟練の店員が食べやすいように配慮してくれてるからかみ切れるし旨味がしっかりと味わえる(マシンでスライスするよりすこし高くつく) -
- no
- 26
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月9日 21:42:17
ほぼ塩みたいなもんだから、塩の塊を食べてもおいしくないし
食材に薄く切って乗せるとちょうどいい塩梅 -
- no
- 27
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月9日 21:51:47
※19
これはひどいw
よくもまあ -
- no
- 28
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月9日 22:02:22
金華火腿みたいに出汁として使ってみてはいかがだろうか
-
- no
- 29
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月9日 22:43:26
※22
確か切って暫く放置するとアンモニア臭抜けるんだっけ -
- no
- 30
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月9日 23:34:38
日本人の食いしん坊精神をフル活用して
しょっぱ過ぎず、でも長期保存も可能な絶妙の塩梅を見つけてほしい -
- no
- 31
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月10日 01:33:16
生ハムに味が違い食べ物はタラコだと思う
-
- no
- 32
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月10日 03:31:57
薄切りの生ハムを1枚食べただけでも、かなり塩辛いと分かるだろ。
-
- no
- 33
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月10日 06:00:33
昭和生まれの子供部屋くんたちって、バ力なのかな?
プロシュートは豚の腿の塩漬け。
美味しく食べるコツは、薄く、均一にスライスすること。
これが5mm、10mmと分厚くなると塩味のえぐみが出て食べられたものではない。
こんなのはイロハ事の基礎知識だよ(笑)
なぜ学ぼうとしないのかな? 世の中の事に興味がないとしか思えない。
-
- no
- 34
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月10日 06:04:01
※32
薄切りの生ハムを1枚食べたなら、旨味と、豚肉の脂肪の甘みを感じられるはずだが?
お前さぁ、何のために薄切りにするか理解してんのか?塩漬けの豚肉を、最も美味しく食べるためだ ばぁーーーーーーか!!(笑)
-
- no
- 35
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月10日 06:40:20
※34
ここまで日本語読めないやつって、どうやって生きてきたのか不思議でならない -
- no
- 36
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月10日 07:04:29
※35
今まで日本語を使わないとこにいたんだろ?
触れてやるなよ -
- no
- 37
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月10日 07:52:22
※32は厚切りの生ハム食べたこと無さそう
-
- no
- 38
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月10日 08:34:06
そりゃまあ本来はリンゴやキュウリを合わせて食べるもんだし
丸かじりしたければチャーシューとかになるよね -
- no
- 39
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月10日 08:41:07
塩漬け食材は野菜と合わせるなりスープに入れればいい
-
- no
- 40
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月10日 09:19:38
御馳走ではあるけれど昔ながらの保存食やもん塩気が強すぎて直食いは出来んわw
薄く少量にして酒のアテか料理の調味料扱いだろ -
- no
- 41
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月10日 11:05:19
塊を手に入れたなら、角切りにしてオリーブオイル漬けにしてみ。
最高のおつまみよ。 -
- no
- 42
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月10日 11:27:23
このスレはイキりが多いな
プロシュートに詳しいオレカコイイという空気で充満してる -
- no
- 43
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月10日 12:12:30
電設の騎士エルロンドを思い出す
-
- no
- 44
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月10日 15:05:05
生だとそうでもないけど、ピザとかにのっかって熱入ると結構な塩味を感じる
-
- no
- 45
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月10日 15:12:55
※23
アイラ系は塩味と合うし、炭酸で脂もサッパリいけていい組み合わせだと思うが?
それにアイラ系のハイボールなんてもう定着して久しいんじゃない?
よっぽど時代遅れのジジイか、アイラ系も買えない貧乏人か。
誰も国産の話なんてしてないし。 -
- no
- 46
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月11日 08:11:12
生ハム原木は不味い
薄くスライスする美味い -
- no
- 47
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月11日 17:45:54
>>42
>このスレはイキりが多いな
>プロシュートに詳しいオレカコイイという空気で充満してる本の基礎知識レベルの投稿程度で気後れして劣等感に苛まれるなら
そもそもコメント欄を見なきゃいいだろ(笑)
身の程わきまえろよ、ザコはさぁ -
- no
- 48
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月13日 01:54:24
絶妙なバランスであの薄さが旨味を引き立たせる塩梅になってるのが凄い
-
- no
- 49
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月14日 04:41:19
知らないなんてどこのド田舎人?って思った
-
- no
- 50
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月15日 18:38:07
つまみになるようなもんは何でも山盛り食ったらしょっぱいやろ
-
- no
- 51
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2020年7月16日 16:50:31
原木買って毎日削ぎながら食べるの憧れているけど間違いなく腐らせて廃棄になるだろうから踏み切れない


ガッカリだったね
かじるならサラミ
生ハムの厚切りってしょっぱくて食えないんか(´・ω・`)ちょっと憧れてたのに。
辛口荒巻ジャケみたいなもんだしな……
殴ったら痛そう
我が田中が丸かじりしてたよな
普通にミイラ肉食ってるんやで
塩気が強すぎて、意外とワインと合わせるのが難しい
実は日本酒の方が合わせやすい
甘口の日本酒なら割と何でも合う
※4
生ハムの原木で殴り合うスペイン映画が昔あってだな
※8
モンティ・パイソンのネタみたいやな(´・ω・`)
イカの塩辛を丼山盛りにしてでかいスプーンでガツガツ食ったりはせんやろ。
同じ事や。