おいしいお

イタリア人「め、明太子パスタ？舐めてんのか？｣ｽﾞﾙｽﾞﾙ

 

2020年4月7日23:00:00

 

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• インスタント麺
• 海外

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1 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:03:00 ID:iohu9uvjp.net

イタリア人「セボ～ン」

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2 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:03:02 ID:qXjFNJDEd.net

当たり前だよなぁ

4 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:03:05 ID:sjluz76ur.net

フランス語で草

5 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:04:00 ID:VpqIuww+D.net

そらカラスミのパスタあるし

7 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:04:05 ID:vbRLeLMU0.net

ナポリタン普通に食ってた

9 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:05:01 ID:Mg2mI8ce0.net

一時期イタリアで日本食材ブームがあったらしいで 明太子使ってたかは知らんが

10 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:05:03 ID:vFZGUTeeM.net

ナポリタンは日本人でも嫌いな奴多いやろ

13 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:06:02 ID:XFqctaa.net

>>10 甘いやつは嫌いや

20 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:08:03 ID:4DknVmMc0.net

>>10 ナポリタンをアルデンテに茹でる店はわかっとらん

111 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:24:02 ID:N6lYyZQ1d.net

>>20 茹でおきした伸びた麺でやらんとあのウマさは無理やな

83 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:19:05 ID:0AjsYqlR0.net

>>10 ナポリタン好きな層は本格系パスタは好きじゃなさそうやしちょっとジャンル違う気がする

16 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:07:02 ID:HkImjCMpr.net

イタカス「生クリーム使うカルボナーラは認めない」「パスタにケチャップは万死に値する」 かなり原理主義者やろコイツら

17 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:07:05 ID:fALCXzRZa.net

>>16 ナポリあたりの中年男性が言ってそう

19 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:08:03 ID:KLAEEDRod.net

>>16 ピザのカットも認めないからな

26 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:10:03 ID:yfNsFj2M0.net

>>16 イタリア人はパスタのこと分かってないと思う カルボには生クリームは必須やしな

22 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:09:03 ID:sT7j6vL+0.net

ナポリタン出したらガチギレするんやなかったんか

23 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:09:03 ID:ZWvrJM3n0.net

明太パスタうまいからな

24 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:10:01 ID:pEfbPLNEa.net

ナポリタンそんなにうまいって思ったことないな

31 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:11:00 ID:p7/nc4yed.net

>>24 昔はスパゲッティといったら喫茶店の茹ですぎナポリタンだったから

25 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:10:02 ID:ZBWabotj0.net

なお海苔には不満顔

38 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:12:00 ID:FG5UKKP70.net

ナポリタンは実際クソまずいからイタリアの言い分もわかる あれ美味いと思ってるの昭和脳だけやろ

48 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:13:03 ID:fKiYF5SV0.net

ナポリタンの玉ねぎきらい

49 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:13:03 ID:yfNsFj2M0.net

ナポリタンはカレー粉入れると化けるで

60 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:15:05 ID:bg2SfC2qd.net

イタリアで食ったスパゲティめっちゃクソうまかった

70 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:17:01 ID:vswgu53P0.net

チーズ明太ピザのがすこや

81 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:19:04 ID:GPYIGzSP0.net

ナポリタンはスクランブルエッグなってたら許す

85 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:20:01 ID:oyFhTBEi0.net

明太子よりたらこスパなんだよね

91 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:21:00 ID:5F8sEV/zd.net

ナポリタンそんなにやけど鉄板ナポリタンはなんか好きやわ

107 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:23:05 ID:cxqf9WDZ0.net

ケチャップをかけるんじゃなくて ケチャップを焼いてから絡めるねん 一回やってみ

113 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:24:04 ID:HLN6K+4rr.net

カルフォルニアロール「日本人が作ったから立派な寿司やで」

141 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:30:05 ID:Bnz7+9ce0.net

ペペロンチーノすき

146 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:31:03 ID:dTWEsDVR0.net

寿司はもう少し海外生まれのやつを国内の有名どころがブラッシュアップなりして取り入れて行って欲しい

159 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:34:01 ID:KcHBMvzud.net

まあ通のイタリア人は素パスタしか食わんからな

164 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:34:05 ID:NqOoH3zMa.net

冷凍食品のナポリタン美味い

167 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:35:02 ID:vFZGUTeeM.net

>>164 これはガチ

108 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:23:05 ID:joIIF4/3d.net

冷凍もパスタも唐揚げも餃子もチャーハンも技術革新目覚ましいのにピザだけは一向にまともにならんな もう限界なんかもしれんが

176 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:36:05 ID:kcqA7a2D0.net

カリフォルニアロール上手いやんけ

183 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:37:05 ID:XS2c5+n00.net

>>176 普通にうまいよなあれ

28 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:10:05 ID:dsxZlQbq0.net

ナポリタンってナポリ民激怒する権利あるやろ

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1585890188/

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コメント(42)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月7日 23:38:10

  麺啜れんやろ

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月7日 23:51:25

  >>176　はま寿司やね。

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月7日 23:57:01

  ボ～ノ

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月7日 23:57:42

  ナポリタンはタバスコかけるとうまい

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月8日 00:07:11

  ズルズル啜るとか日本以外の国じゃ犬食いより下品な行為扱いだから死んでもやらんぞ

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月8日 00:17:46

  こういうのって数多ある情報のうち自分に都合のいい情報のみを集めて固めたイメージだからな
  YouTubeとかで実際にイタリア人にサイゼ食わせてみたような動画見てみろよ、軒並み酷評だぞ

  日本にわざわざ来るほど日本好きのイタリア人ですらそうなんだから、現地のイタリア人を納得なんかさせられるかよ

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月8日 00:40:05

  ※5
  「すすりながら食う」が有り得ないだけであと少しの所ですするくらいはやんないと逆に食いづらいぞ

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月8日 03:36:22

  38 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/03 14:12:00 ID:FG5UKKP70.net
  ナポリタンは実際クソまずいからイタリアの言い分もわかる
  あれ美味いと思ってるの昭和脳だけやろ

  ホントこれ
  明太子パスタはペペロンチーノの要領で作りゃ旨いし
  向こうでもおkだろうと思うわ
  生クリームやら入れるのはアウト

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月8日 03:48:01

  カルボナーラに生クリーム入れるのはイタリア発祥
  敗戦後、駐留アメリカ兵が大挙して飯食いに来るので大量に作って提供するんだけど
  冷めて固まっちゃうので生クリーム入れて冷めても固まらないソースが考案された
  これは当時の新聞記事にもアメリカ兵に人気のメニューとして紹介する記事があって
  店主が生クリーム使う経緯に語ってる資料が残ってる
  だから完全否定するんじゃなくて、オレ達の伝統のレシピには入れないよね、って扱いなんだなあ

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月8日 06:30:26

  ジャンクフード扱いしてることは怒られても仕方ないポイント
  アメリカ経由だからしかたないね

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月8日 09:27:14

  イタリア旅行で食べたボンゴレとカルボナーラは正直まずかったな
  本場の味より慣れてて味覚にあった味、なんだろうけど

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月8日 09:38:08

  ナポリタン用の麺の正しい扱い方。
  茹でる→一晩冷蔵庫で保存→使用。

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月8日 09:43:01

  「ズルズル」
  こいつ日本人だぞ！ひっとらえろ！

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月8日 10:23:57

  日本人の骨格に対しての唾液量と欧米白人や黒人(今回で言うイタリア人)たちの骨格に対しての唾液量が違うんだから同じものを同時に食べたとしてもまずそのものの感じ方が違うという事は知っておこう。
  調理師はまずそこを考えてソースの濃度を変えその人にあったものを提供するようにできてくればやっといっぱしの料理人と呼べるような入り口に立ったと言っていいと思う。
  基本的に当時からナポリタンで使っていたケチャップはカゴメのケチャップで調理をして初めて美味しくなるタイプであり欧米で販売されてるような火を入れないで完成されてるタイプとかとも違うし味そのものが違うのでイタリア人がケチャップを嫌うのは当時のデルモンテ系の火を入れることを計算に入れないタイプのケチャップのことを指してると思う。
  上スレのようにイタリア人がまずいとなるかは少なくともソースに関してはないだろう。パスタはその人の好みの固さにしたうえでならトマトソースパスタとしてならイタリア人の大半が普通においしいという感想しか出てこないように思う。
  茹で置きと書いてる人はナポリタンの誕生したときの提供店舗がそうだったのかを改めて考えてほしい。のちに真似始めたほとんどの喫茶店等がそうだったとしても最初の所ではそうではなかったはずでなんだかちょっと違和感がある。
  書きこんでいるのは日本下げのみが目的の人なんだろうか？
  本当に飲食畑を歩いてる人の書き込みなんだろうか？

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月8日 10:34:28

  追記
  90年代あたりからデルモンテもカゴメもお互いを意識してデルモンテは火を入れてもおいしいケチャップを、カゴメは火を入れないでもおいしいケチャップを販売し始めて今はそれを販売しています。今回の書いたものはあくまで80年代あたりまでの日本で使われていたケチャップ事情を元に書いているものです。

  いろんなイタリアンシェフなどの本とかでも分かるようにナポリタンは作り置きパスタというのは本筋からは離れるものであくまで提供する店舗側の一方的なわがままから始まった怠惰からくるものであり本来のナポリタンではないという事だけは提供する調理師の方たちには知っていてほしい。
  もちろんお客様がそれを求めていた場合は別ではあるけれどあくまで「お金」をもらっている以上「プロ」であることを忘れてはいけない。

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月8日 12:40:46

  お前らってここに書いてある50個くらの書き込みを見て
  やっぱりみんな自分の考えと同じなんだって信じ込むんだろ
  マヌケな奴らだ

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月8日 12:53:43

  日本人はなんでもでかく取りすぎ
  フォークに巻くのも多すぎ
  だから巻いてさえ日本人はすする
  イタリアは口にはいるちょうどの量巻くからすする必要が無い

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月8日 13:17:51

  ※16
  実際それが民意だから

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月8日 14:01:57

  うまく使えるか想像もつかなくて
  ボッタルガを買う勇気がでない

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月8日 14:56:49

  ワイ「茹でる時塩なし！乾麺半分にポキッ！トッピングは安いアメリカンパルメザン！箸でズルズル食うンゴ！」

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月8日 15:24:15

  元スレも、ここのコメント欄もそうだけど、明太子パスタがテーマなのに
  無理やりナポリタンの話をする投稿は削除してほしい。

  そういう場違いな迷惑行為を平気でやるマナーのない人間がいるから
  ナポリタンがどんどん嫌われていくんだよ。バ力は余計な事をするな

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月8日 16:09:13

  カラスミのパスタがあるんだからクリームじゃない明太子パスタは違和感ないんじゃない？
  明太子パスタにしょっつる足すとより美味しいよ。　

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月8日 16:27:10

  うちの学校カトリックでイタリア人(派遣されてきた神父)多いけど
  みんなサイゼ大好きでよく行って飲み食いしてるけど
  でもタラコスパだけは「あれはタセメだスパゲティとして認めない」って言ってた

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月8日 19:34:04

  >>83
  ナポリタン好きな層はインスタントラーメンが好きな層だよ

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月8日 23:14:04

  全部好き
  邪道とか言って食べないイタリアン可哀想
  （デザート系じゃないパイナップルビザは自分も嫌だけど）

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月9日 07:33:51

  米23
  サイゼのは食べたことないけど見た目クリームパスタだよね？あれ
  魚介とクリームってのがパスタとして受け入れられない気が。。

  自分は家でペペロンチーノの要領で作るけど、とんでもなく美味いけどな

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月10日 00:17:56

  その国の気候や自然に食文化は結び付いている。
  日本でイタリア料理を食べようと思えば、非常にコストがかかるし逆もまたそう

  たらこに味が違いのは生ハムだと思う
  ヨーロッパに住んでご飯の共にたらこが食べたければ、生ハムを食べれば良い

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月10日 20:23:04

  ミラノにミラノ風ドリアはない。そもそもドリアがない。リゾットならある。

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月12日 10:00:35

  明太子パスタのスレなのに
  いつの間にかナポリタンの話になってるし

  ちなみに
  ナポリタン結構好きだけど
  本格的なパスタも好きだぞ
  ジェノベーゼとか
  昭和脳ばかりじゃないんだよ

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月13日 12:57:35

  カリフォルニアロールは寿司じゃねえと言うのと同じだな。
  変わり種として認める奴は認めているし。

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年4月13日 15:43:12

  日本生まれの冷製パスタも最初は毛嫌いされていたけど、
  温暖化の影響で定着しつつあるとか。

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 12:09:19

  魚卵の塩漬けをつかったパスタは普通にイタリアでも人気だからな
  スレタイみたいなことは言わないだろ

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 12:11:44

  >ナポリタンは実際クソまずいからイタリアの言い分もわかる

  イタリア人が文句言いつつ食ってみたら大絶賛という話はよく聞くが

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月16日 15:45:02

  カルボナーラのクリームは現地でも意見別れてるからどっちが正解とは言えんのよな

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年3月15日 03:50:32

  てっぱんなぽりたんとあんかけすぱはゆるされたのかな……？

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年4月4日 17:29:24

  パンチョのナポリタンは中毒性がある
  それまでナポリタンなんてお店で頼んだことなかったのにほんと好き

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年4月14日 13:45:49

  ※7

  言い負かされたザコがつまらん屁理屈並べてんなよ

  負けが確定したなら黙ってその場から去ればいいだけ

  それすらできない50過ぎの甘ったれとか恥ずかしすぎるだろ（失笑）
  　

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年5月16日 07:13:07

  イタリア人って、パスタに関しては、アニメに描かれるのと、ナポリタンと、麵の名前以外はおおむね居了してくれてるぞ
  そもそも隣の国々に、イタリア人からしてみたらこれ如何よ？っていうパスタ幾らでもあるし
  スペインにはスパゲッティーニや余った麺（乾麺）をバキバキに折って、パエリアのようにして食べる料理もあるから、あの卵でとじてあるやつも、イタリア人からすればなんかどっかで見たことあるビジュアル、程度だよ

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年5月23日 09:45:51

  九州の食材フェアみたいなのに来てたイタリアンシェフがパスタ用に明太子と辛子高菜を気に入ってたな

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年5月26日 10:16:17

  バイトしてた店はナポリタンがよく売れてた。
  厨房を覗いたら、ゴミバケツいっぱいの茹でたスパゲティを注文が入るたびに出して炒めてた。
  朝早くから厨房で茹でて、昼の繁忙時に備えてたらしい。
  もちろんゴミバケツはスパゲティ専用だったけど。

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年5月26日 22:24:55

  何年か前なんかのテレビ番組でイタリアに行って現地の人にたらこスパとペペロンチーノどっちが美味いか食べさせる企画あったけど、たらこスパ勝ったぞ？

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年12月6日 16:48:24

  タラコよりうまいパスタはないな