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【国際】なぜベーコンはカレーに合わないのか

 

2020年2月22日21:00:00

 

コメント(37)

 

• カレー・シチュー・スープ
• 肉

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1 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:04:04 ID:H+TOQSip0.net

合わないよ

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2 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:05:00 ID:SttrWdwO0.net

ちくわ選手はフィットするのにね

39 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:17:03 ID:Tb7xoY7m0.net

>>2 ちくわカレーとかない

3 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:05:01 ID:lcHeI7yK0.net

合うやろ？普通にウマいやんけ

4 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:05:02 ID:aWm1RuRp0.net

ハムも合わんしそういうことやろ

5 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:05:04 ID:z1kLG2bRp.net

そりゃ薫製は合わんやろ 香りがぶつかる パンチェッタならgood

6 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:06:01 ID:KcIPJc+5a.net

スープカレーには合うで

7 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:06:01 ID:vn1VCKTpa.net

塩気が強いやんとマジレス

14 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:09:02 ID:vM3KLLOI0.net

>>7 これ

8 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:07:02 ID:FJq30zny0.net

合うぞ　 合わないとか言ってるやつは調理の仕方に問題がある

10 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:08:03 ID:48y8h2a40.net

>>8 君がズレてるだけや 料理したことないやろ

9 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:08:00 ID:C6JPSD7K0.net

ピーナッツバター塗って焼くとええで

11 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:08:04 ID:48y8h2a40.net

そもそもベーコンってあんま美味しくないよな

13 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:09:02 ID:18cF4Iqr0.net

塩気がおおいから

15 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:10:00 ID:EyxMSAC80.net

焼いたやつ添えてあるようなオシャレカレーとかあるけど合わせる必要がない

16 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:10:05 ID:n2f1hXZ20.net

ベーコンの最高の相方はコンソメスープなんだよな

17 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:11:00 ID:etoS9nwGd.net

カリカリベーコンでも合わん？

27 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:13:00 ID:TwH1al5/0.net

>>17 カリカリは特に合わんな

18 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:11:00 ID:7dm7AsGB0.net

答え出てた

20 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:11:02 ID:c89Q485s0.net

鱈があうわ

21 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:11:03 ID:S8iUpkG50.net

ハムカツカレーさいつよやで

22 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:11:04 ID:Mx9ICFic0.net

ウインナーもアウトだわ

23 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:11:05 ID:pspe7sC90.net

単体で完成してるからな

24 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:12:00 ID:1QLLUWEa0.net

出汁のあじがカレー粉と喧嘩する

25 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:12:04 ID:oN7D4iYP0.net

後のせならそこそこあうやろ

26 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:12:05 ID:pp6/9RSEx.net

しょっぺえからだろ

28 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:13:05 ID:AnLAbiQX0.net

食えないほどまずかないけどそれぞれ別に食ったほういいな

30 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:14:05 ID:5W7FGD02a.net

基本ベーコンやウインナーは味が染み込まないやん、普通に豚バラでええやろ

31 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:15:00 ID:4R3VBxms0.net

ごった煮

35 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:15:05 ID:lzhIYUQN0.net

合うで ベーコンとスクランブルエッグをカレーに入れて食うで

36 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:16:04 ID:/eUvQMTHp.net

パンにあうよね

37 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:16:05 ID:yjFlNz9B0.net

そもそもポークカレーって不味いわ なんで好きなやついるんや

40 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:18:04 ID:GdlbzCizr.net

合わせるレベルに達してないんや

41 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:19:03 ID:adIqbpM5a.net

シチューにあうやろ

42 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:19:03 ID:GruJQQf+0.net

目玉焼きとかもあんまりね

43 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:20:02 ID:Bt1RWeL+a.net

ベーコン・ウインナーは出汁をだす役目なのでポトフやおでん向き カレーの具材はルーの味を染み込ませる方が重宝されるのでベーコンは向かない

19 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/02/20 7:11:00 ID:L5Hd6TbRd.net

ベーコンてそのまま酒のつまみかベーコンエッグ作るとき位しか使わんな

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1582149884/

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コメント(37)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月22日 21:05:43

  いきなり正解を言おう ベーコンカレーが不味いわけではない
  ベーコンの美味しさをより深く味わう食べ方を既に知っているからこそ、ベーコンカレーのベーコンを残念に感じてしまうのだ

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月22日 21:35:08

  赤いんげんとドライトマトのカレー
  夏野菜と一緒に赤缶で炒めて夏の昼間に食うカレー
  冬にポトフベースのカレーで黒パンと食うカレー
  ベーコンの出番はそこそこある
  カレー炊き込みご飯も癖の強いベーコンおいしいんだけどな

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月22日 21:36:45

  ※1がFA
  ※2は意識高い系を気取りすぎ

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月22日 21:50:02

  味が強いというか濃いもの同士は合わないだけでしょ

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月22日 21:57:15

  トッピングするだけならええよ
  カリカリに焼いてただ乗せるだけならね

  カレーの具として一緒に煮込むのは間違いよ
  そういう使い方は味の辻褄合わせるの難しいから

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月22日 22:12:35

  ※3
  貧乏飯でバージョン求めるとこうなるんだが…

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月22日 22:14:36

  肉の方が合うからわざわざベーコン使わない

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月22日 22:37:57

  カレー自体が香辛料＆塩気の塊で、燻製肉の香り＆しょっぱさと喧嘩する
  コメ６
  貧乏なのに頑張ってバリエーション増やそうとするところが意識高い系
  （努力家ともいう）

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月22日 22:58:56

  ベーコン自体の味が強いからかな

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月22日 23:00:54

  肉を入れなければ日持ちする買い置きだけで作れる事に気付いて肉無しカレーの頻度が増えた

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月22日 23:25:54

  煮込まずに食べきること前提のサラサラ系なら行けると思うよ。

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月22日 23:46:41

  ベーコン、汎用性高いのにな

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月23日 00:16:49

  ハヤシには合うと思う。

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月23日 00:28:47

  カレールーもレトルトカレーもとてつもない塩分量で笑うわ
  ベーコンも然り
  自分でスパイス混ぜて作るカレーならベーコンも合うんじゃないの

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月23日 01:04:36

  シチューにはベーコン最高に合うのにな

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月23日 01:36:47

  案外 肉じゃがに合うで

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月23日 01:41:32

  カリーヴルスト全否定

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月23日 03:11:37

  合うと旨いは別

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月23日 05:56:45

  方向性が同じような料理やからな、カレーもベーコンも。　香りで勝負的な。
  塩辛さで言えばキムチや福神漬けは合うのは、酸味や甘味が
  カレーには無い物を補うからだわな、らっきょうもそう。
  香りが重要な日本酒やワインには合わないが、のどごし勝負のビールには合う。

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月23日 06:01:07

  1 . 香りがケンカする
  2 . 食感が合わない
  3 . お互い塩けが強すぎる

  カレーはスパイスであり、ベーコン ( 豚 ) はスパイス漬け
  お互いが個性が強く主張しあっているので合わないのです

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月23日 06:43:21

  スープカレーとショルダーベーコンの組み合わせならイケるんじゃない？

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月23日 07:41:46

  カリカリベーコンは刻んでトッピングにする分にはいけると思うけどな。試したことないけど。

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月23日 07:59:17

  料理下手糞ばっかが喚いてて草
  塩気が強いだの香りが強いだの言ってるが、そもそもそういうのを解決するのが料理だぞ

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月23日 08:22:34

  ※ 23　工夫して解決しよう

  他に美味しい具材があるからさ
  ベーコンは無理してカレーに使う食材ではないよ

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月23日 09:54:19

  生麩を揚げてみたものを使いました

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月23日 10:05:05

  野菜ちっこく切ってトマトベースでサクッと作る時短カレーにはサイコーに合うよ。

  出来たらあのめっちゃ安くて旨くないペラペラベーコンが一番良い。

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月23日 11:49:08

  豚の角煮に使う部位ならどうだろうね。脂身は汁に溶け出すからカレーの旨さは倍増するだろ。カレーの旨さは油で簡単に割り増しできる。自分では食べないが、バザー用や学際用のカレーにはサラダ油を大量にいれたな。スタンドカレーも似た味がしたな。ベーコンは焼いて皿に盛りつければいいんじゃないかな。スライスのカリカリで食感が楽しめるように。

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月23日 13:06:05

  亜硝酸ナトリウムが臭いから
  同様の理由で塩せきウィンナーも合わない

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月23日 14:18:18

  ベーコンは、厚切りで焼いて粒マスタードでいただきたいものであります。

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月23日 16:00:49

  ※１７
  あれはケチャップにカレー粉を入れただけ

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月23日 17:21:20

  カレーじゃなくてベイクトビーンズやチリコンカーンにすりゃええんじゃね？
  カレーに合うか合わないかはしらない

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月23日 17:30:30

  ベーコン焼いて、出た油でナスを焼いて、それを英国風のシャバカレーにトッピングすると結構美味いよ
  日本のルーだと塩味が強くて合わないけど

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月23日 22:16:25

  ※24
  本当に頭の悪い奴だな、どんな食材だってなんらかしらの処理はしてんだよ
  肉だって臭みとり、野菜だって灰汁とりがあるんだから料理下手糞の癖に食材語ってんじゃない無脳

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月24日 01:10:24

  塩辛いのって普段ベーコンどうやって食べてるの？
  カレーに入れるなら塩入れるの控えれば丁度良いぐらいになるでしょ。

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月24日 01:23:49

  ベーコンは主役じゃなきゃね

  カレーはすべてのものを従者にしてしまうからベーコンには合わない

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月24日 02:04:53

  何ってんだコイツ

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月24日 03:40:35

  ベーコンとしめじを炒めてご飯に載せて、その上にチーズ、カレーを盛ると超美味い