【急募】中華丼を復権させる方法

2020年1月26日22:00:00

コメント(55)

1 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:20:05 ID:iTWEGsr20.net

ウズラの卵を増やす

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3 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:21:04 ID:DPjC4+J60.net

キクラゲ増やす

4 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:22:00 ID:9ZqXIrkXd.net

ウズラいらんわヤングコーンやろ

5 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:22:05 ID:T99UpHIu0.net

さっぱりしててうまいよな最近うまさが分かった

6 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:23:03 ID:iwn2dDWI0.net

エース級の具がない丼千葉ロッテマリーンズみたいな

9 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:24:05 ID:t9e8LecDd.net

公立高校感ある

10 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:24:05 ID:KmMcuOLP0.net

中華麺にかけてあんかけ焼きそばにしたほうがウマイからねしょうがないね

11 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:25:00 ID:OdSzT4OO0.net

椎茸は入れるな

12 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:25:01 ID:P75yipMM0.net

レトルトのやつごはんではなく醤油ラーメンの上にかけると五目ラーメンになってうまいよ

13 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:26:00 ID:hyV+jKACd.net

自作するハードルかなり高いよなきくらげとタケノコは必須な上にたいてい常備してない

14 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:26:00 ID:llHajQng0.net

チャーハンや天津飯には勝てない

15 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:26:02 ID:etKgWlYI0.net

レトルトは塩分で不味さを誤魔化してるから体に良くない

18 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:28:00 ID:2sRdMVXx0.net

うまいのに頼まないのなんでやろ

19 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:28:01 ID:MqbGQ4F20.net

言うほど中華丼って外で食わんわ日高屋とかにあったっけ？

20 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:28:05 ID:N7eLWcCXa.net

中華丼を単品で出されてもうーんってなる時点で丼もの最弱クラス春巻きや肉団子がほしい

23 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:30:04 ID:2sRdMVXx0.net

八宝菜って腹一杯になる気がしないななんか足らんのちゃう

30 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:34:01 ID:hyV+jKACd.net

>>23 とろみのぶん見た目より体積大きく見えとるからやろな

33 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:35:00 ID:hyV+jKACd.net

>>30 見た目よりじゃなくて実際よりの間違いやすまんな

26 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:32:04 ID:CDAFMaKq0.net

ワイ中華丼好きなのにコンビニにない

47 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:42:01 ID:yqlMbD370.net

>>26 セブンにないか？一時期昼にそればっかり食べてた

27 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:32:05 ID:hyV+jKACd.net

メジャーなメニューだし割と好きだけど食うかと言われるとわざわざ選んで食うほどでもない不思議な存在やな

28 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:33:04 ID:tfzsCg2b0.net

ちょっと味濃いめにして甘辛くした的士飯は旨いんやがなあ

29 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:34:00 ID:zU6LebG80.net

ヤングコーン多め

31 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:34:01 ID:4zVW+5+Ia.net

麻婆豆腐丼と中華丼だったら前者を選ぶかな中華丼は好きだけど

32 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:34:04 ID:iTWEGsr20.net

やっぱり肉が必要かもしれんな

36 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:36:01 ID:hyV+jKACd.net

>>32 豚バラ入ってるやん

35 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:35:04 ID:xjX539UR0.net

シイタケ嫌いタケノコ嫌い中華丼無理です

37 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:36:03 ID:otSJaDzk0.net

白菜が入るせいなのか、全体的にボヤッとした味になってしまうンゴねぇ

38 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:37:01 ID:+rglDIX10.net

きくらげを増やす

39 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:37:05 ID:hyV+jKACd.net

エビが予想外にプリプリで旨味濃いやつだとちょっと嬉しくなる

40 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:38:04 ID:3nOqZlBPM.net

肉米少なめ野菜多めにしてカロリー低めである程度満足感のある飯になるぞ

41 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:38:04 ID:OtysIaS90.net

中華丼という恵まれたネーミングからの平凡な人気まずは回鍋肉を倒せや

42 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:38:05 ID:GC42Qcx10.net

“中華”丼って名前でハードル上がりすぎてるわあたかも中華代表みたいな面してあれじゃね

44 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:41:01 ID:nuiTZ4Zn0.net

>>42 ラーメン、餃子、チャーハンどれも日本人好みに改造したのに中華丼だけなんか根本的に間違えてる感じなんであんな薄味のくせに米と一緒に食わそうとするん？

43 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:40:01 ID:iHQ5HC7ax.net

中華丼は野菜不足かなって感じたときに野菜を多く摂れる便利な食べ物だから重宝するわ

45 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:41:02 ID:iHQ5HC7ax.net

ただ中華丼は美味い中華丼と食えたもんじゃない中華丼と作り手によってピンからキリまであるから難しい

50 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:43:00 ID:NF3f5sq+0.net

行きつけの中華屋はめっちゃうまいぞあんかけやろな

51 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:44:00 ID:2sRdMVXx0.net

中華丼いくなら皿うどんのがええわな

52 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:44:01 ID:JUg9kUwC0.net

創味シャンタンにオイスターちょっととエビイカの味

53 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:45:00 ID:PCtzLhJXd.net

近所の中華屋でたまに食うけど、味がぼんやりしてるから後半は紅生姜と一味唐辛子で味変しながら食ってるたまに酢もかける

54 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:45:03 ID:iHQ5HC7ax.net

子供の頃から食べてた中華料理屋が店主が高齢で店を畳んでしまったそこの中華丼が美味しくて凄く好きだったから悲しいもう生きてる間にあれ以上の中華丼は味わえないだろう

55 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:45:03 ID:/dUFFiZ7a.net

中華丼食べるならラーメン食べたい

56 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:46:04 ID:HTNQ2xxlx.net

実は名称を代えると売れるんやで「ツバメの巣入り中華丼」とか「フカヒレ入り中華丼」とかなんかだまされるんやで

57 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:47:01 ID:eGo5DWOmd.net

好きやしたまに食うけど食い終わった後になんとなく充実感がない選択を失敗してしまったんじゃないかという不安というか寂しい気持ちで店を出ることになるなんやろなこれ

58 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:48:02 ID:/dUFFiZ7a.net

中華丼の具はご飯より麺に合うわね

64 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:51:03 ID:OXMQLHnDd.net

>>58 あんかけ焼きそばやねカラシと酢かけてたべるの好き

84 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 6:01:00 ID:0F+Yy8en0.net

>>64 五目あんかけかた焼きそば、な麺揚げずに焼いてある奴とか冗談じゃねえぞ

59 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:48:02 ID:9ZqXIrkXd.net

牛肉たっぷりの入れればええんやないの

60 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:48:04 ID:2sRdMVXx0.net

えび天とか乗っけたらいいんちゃうか

61 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:49:04 ID:mSXt2YNV0.net

そもそも中華丼が天下を取ったことなんてない

62 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:50:00 ID:eGo5DWOmd.net

唐揚げとか添えるとちょうど良い感じの満足感になりそう

63 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:51:01 ID:VsdbjawJ0.net

天津丼「中華？あいつ要らんやろ」

65 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:51:04 ID:SbBCyayJ0.net

不味くはないけどわざわざ注文する気にはならない

66 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:52:00 ID:3goJiXaO0.net

どこで食っても美味い訳じゃない上にどんなに美味くても80点ぐらいの評価しか与えられない丼

67 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:52:02 ID:mSXt2YNV0.net

カツ丼という絶対王者がおる以上どんだけ努力しても無駄よ

68 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:53:02 ID:GC42Qcx10.net

主役だと物足りないけど脇役として小さいお皿にでも盛ってくれれば名選手

70 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:54:01 ID:7mAKxmF60.net

かたくり粉が完全に溶けてない中華丼を作ったら死刑

73 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:55:04 ID:mOtzDLo6d.net

ご飯にかける必然性がない

79 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:59:01 ID:TNddrwAA0.net

イカを必須とする

80 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:59:01 ID:2sRdMVXx0.net

もう一品餃子追加出来るならちょうどいいな食べ過ぎない感じ

85 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 6:01:02 ID:HTNQ2xxlx.net

もう豆板醤ドバドバかけてもっとインパクトを出せばええで

88 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 6:03:02 ID:TNddrwAA0.net

>>85 中華丼はあの優しさがええんやないのそういう過激方向はちょっと

87 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 6:03:01 ID:VCKGTGI4a.net

中華丼上手いやん月一くらいで食ってるわ

90 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 6:04:05 ID:4KSQaxrr0.net

別に美味しいと思うけどわざわざ店行って頼まないな野菜多めだけどヘルシーでもないし

92 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 6:06:00 ID:fMqVZ9p2M.net

唐揚げと春巻きのトッピングを標準化しろ

93 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 6:06:04 ID:QD6DSv8Pp.net

昔すき家にあった中華丼はマジで美味かった　すき家で唯一食える丼だった

94 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 6:06:05 ID:GsoqzvPw0.net

うずらが余計

95 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 6:07:05 ID:7Gwms3PN0.net

関東の中華丼は白い

97 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 6:10:04 ID:7Gwms3PN0.net

関西の中華丼は茶色で汁が多くてうまい

98 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 6:10:05 ID:aumO93/t0.net

具材的にはがめ煮っぽい

100 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 6:12:00 ID:bL9c+DCla.net

中華丼とあんかけ焼きそばの具は分けた方がいい中華丼はかなりのとろみが必要

102 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 6:13:00 ID:7Gwms3PN0.net

中華丼のとろみは少ない方がいい

104 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 6:14:02 ID:mOtzDLo6d.net

フチが赤い中華ハム入ってるの不味い

105 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 6:14:02 ID:xZJKJvYRd.net

とろみ成分少なくて炒め煮丼みたいになってるのけっこう好き

109 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 6:16:04 ID:xZJKJvYRd.net

ヘルシーっぽいけど炒める段階で意外と油使ってそうよな

110 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 6:17:01 ID:zz1sEvRo0.net

白菜椎茸人参

111 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 6:17:02 ID:Ij6bLY3D0.net

肉率の異常な低さをどうにかする

112 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 6:17:05 ID:bNC5h9lk0.net

しょせん中華丼なんて牛丼かつ丼親子丼天丼とかいう4枚エースには絶対敵わないんや

113 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 6:18:02 ID:GbThqNHH0.net

中華料理屋に行って中華丼食うとなんか勿体ない気がするんよな

114 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 6:18:02 ID:BgYt/oE50.net

王将やと中華丼か天津炒飯かの二択や

116 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 6:20:02 ID:PN+OaqIDr.net

結局肉がいる

75 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/01/25 5:56:01 ID:ZDV2PYES0.net

野菜食えるしめちゃすき

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1579897250/

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コメント(55)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月26日 22:16:28

中華丼（八宝菜蓋飯）は普通に注文あるのに復権とは？
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月26日 22:48:43

個人経営の中華料理屋ではそこそこの安定した人気があるメニューではあると思うけどね
スター選手的な人気を求める事の方がよほど無粋なんじゃないかと…
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月26日 23:09:00

むしろ街中華の顔だろ
街中華でラーメン食べるのはど素人
昔は回鍋肉だの青椒肉絲なんて気の利いたものはなかった
肉ニラレバニラ中華丼の三冠だろ
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月26日 23:18:48

他のものに目が行きがちではある
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月26日 23:21:59

近所の街中華の中華丼は野菜が芳ばしく炒めてあって旨い。
基本的な事だと思うけどそれが出来ていない店が多いわ。
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月26日 23:24:38

＞昔は回鍋肉だの青椒肉絲なんて気の利いたものはなかった

30年以上前からあるんだが。昭和何年の話をしてる？
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月26日 23:49:55

キッズかな？
普通に1990年頃でそうだよ
昔からの町中華行ったことないのかい？

町中華　メニューで画像検索したらいくらも出てくる

町中華探検隊　ブログで検索してみ

フォントといいサイズといいメニューの中身といい
ああこれこれというメニューがある
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 00:17:31

＞普通に1990年頃でそうだよ

えっ？どんな田舎？
ラーメンや餃子しか出してない中華屋の話ししてます？
うちの方じゃ華僑の中華屋が当たり前だから、指してる中華屋がそもそも違うんでないかな
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 00:27:11

中華料理屋でバイトしてたとき賄いでしょっちゅう食べてた
作るの簡単だし残り物処分出来るからヘビーローテーションだったわ
たまにトンポーローとか入ってたりして嬉しかった思い出
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 01:03:05

メニューにあるのに頼んだら素人扱いは
あんまりじゃないですかね
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 01:16:10

いきなり30年前の話をするじいさんが沸いててびびる
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 01:57:30

パイナップルを加えて酢と豚肉を足すと良いと思うよ。
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 04:12:29

米8
文盲かな？
町中華って言葉の意味知ってる？
中華飯店と町中華は違いますよ(呆れ)
無知なんだからせめて自分の過ちに素直になった方がいいね
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 04:18:25

米8
サイトみてみ全部東京の伝統的な町中華だよ
無知を誤魔化すだとか恥ずかしいヤツだな

きみこそ町中華もないロードサイドの粗製濫造台湾中華しか行ったことない田舎キッズなのでは？
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 05:11:10

町中華ニキが顔真っ赤で草生える
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 05:18:49

町の日本人がやってる和中華の食堂じゃないの
出前やってるようなところ
おっさん世代はあれが普通だった
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 06:53:09

店によってはかなり美味いのがある
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 08:31:47

中華丼というより中華餡が凄い
そのまま、ご飯、茹で麺、堅焼き麺、揚げ麺、ラーメン、うどん、蕎麦どれにも合う
自炊の時は中華餡を作ってから何と合わせるか考えても良いほど
肉野菜も豚肉じゃなくてもいいし野菜なんか余りの食材でいい
単体で満足出来る人気丼と違って少し物足りないからこそ汁物や付け合わせで栄養や彩りやボリュームのバランスが逆に良くなる
例えるならパワー系のスター選手が人気丼なら技巧派のいぶし銀が中華丼や中華餡
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 10:00:23

イオンに買収される前の東秀でよく食ったな。
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 11:55:56

むしろ外食でこそ食べる。自炊しようとするとハードル高い、つーかめんどくさい
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 15:06:18

※5
ほんとそれ。
きちんと炒めてる中華丼は、ご飯と相性が良くてうまい。
あんまりヘルシーではないけど。
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 15:49:04

ワイが80年代の学生時代に住んでた場所から徒歩圏の早稲田や神楽坂
バイトしてた池袋や新宿、友人の居た立川で回鍋肉定食好んで食べたり
ピーマン嫌いだから青椒牛肉絲は敬遠してたりしたのは
どうも日本ではなく異世界の話だったようだ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 15:52:29

必死に主張してる町中華ってのを知るために
町中華探検隊ブログの挙げる店のメニューをチェックして行ったんだけど
ほぼ全てがラーメンメインでサイドに中華っぽい料理も出してるラーメン屋な件について
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 16:25:51

天津飯を乗せる

玉子じゃなくても肉とかでもいいね
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 16:29:16

知らんやつに教えてやるのは難儀だねえ
https://kumanchu.com/2019/07/15/rairaiken-nihonbashi-01/

これが典型的町中華だよ
このプラスタンドの裏と表にメニューがある
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 16:31:04

おーアドレス貼れるようになったのかな？
ほいこれも
> http://blog.livedoor.jp/machi_chuuka/archives/1026130879.html
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 16:35:25

ロードサイドタイプのペラペラプラの最近の台湾中華屋のでも見たんじゃないの？
最近はメニューに青椒肉絲や回鍋肉も乗るような町中華もあるが基本は上のメニューのような構成だね。
ラーメンはあっても頼まないそういうもんなんだよ
もちろんラーメンがウリのとこもあるがそんなにはない

広東麺やあんかけの五目麺、うまに麺なんかはそこそこ出るね
あともやしラーメンか
オーダーのほとんどはご飯ものだね
そういう日常の労働者向けのとこだから、腹にたまるメニューが出る。
スープやラーメンはおざなりな店が多いね
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 16:42:21

あれっやっぱURLは貼れんのか？
町中華知らんやつに教えるのは難儀だね

>目立たぬ「町中華」ながら旨い「肉入チャーハン」＠日本橋「来々軒」

>阿佐ヶ谷駅前の町中華は壊滅的だ。多くの店が閉店してしまった。東池袋大勝軒の山岸一雄が修行した栄楽も今はもうない。
そのかわり、「餃子房　豚八戒」「希須林　小澤」といった新興の中華勢が台頭してきている。

コピペしてそのままGoogleに貼ってみてくれ
典型的な町中華のメニューがある
どこの町中華もこんな感じだったね
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 16:49:28

米22
そりゃ中華屋だな
町中華とは違う
町中華はもっとローカルなもんなんだよ
ジジイなのにモノ知らねえなあ

早稲田なら夏目坂下の秀永が美味かったね
いまは馬場にあるのかな？
独特なメニューでいわゆる普通の町中華とは一線を画した本格構成だったけど美味かったね
肉ピーマン炒め、とりめし、広東ハン、うまに定食
こういうのが町中華なネーミングなんだよ
あそこも青椒肉絲や回鍋肉なんて名前では出してはいなかったと思うね
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 17:17:06

実は豚バラよりも鶏モモで作ったほうが美味いという衝撃の事実
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 17:27:25

八宝菜がなぁ
醤油より塩派なんだ
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 17:32:19

学校給食の定番丼なんだがな
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 18:14:54

※27
ほんこん飯の秀永には前店主の時代、昭和57、58頃かな、から利用してるけど、青椒肉絲も回鍋肉もちゃんとメニューの記載はあったな
ただ老齢の常連は注文で肉ピーマンでも通用してた
ていうか当時から店主が中華料理店って名乗ってるんで、ありゃ日本の中華料理出す食堂って扱いじゃん

町中華ってカテゴライズ自体にそもそも一般的な知名度がなく
世間ではほぼ理解されない異端の蘊蓄よな
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 18:28:43

町中華君が必死すぎて笑う
町中華って普通の街の個人経営の中華屋だろ
ラーメン屋から派生したやつはラーメンチャーハンくらいだし、まともに中華屋やってる店は昔からメニュー多彩だったよ
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 18:44:31

復権ってそもそも中華丼が覇権を握ってた時代なんかねぇよww
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 19:02:01

永遠の脇役が持ち味だから復権しなくてもいい。
思い出した時にふと食べたくなる存在。
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 19:07:31

町中華やら中華飯店やらでもめてる諸君は生きてきた場所も時代も違えば
必ずしも自分の主張は相手には理解・共有されないこともあるって
なんでわかんないの？もう。

中華丼は塩味(白っぽいあん)が好き。
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 19:17:38

米31
そうね
秀永は町中華のカテゴライズからはちょっと外れるね
メニューもいわゆる町中華のメニューではない。
青椒肉絲あったかな　20年以上前の記憶だからなんとも
鶏の餡掛けご飯が美味しかったね

世間では認知ないものかな、そうか言い過ぎたかな
ただ最近はよく耳にするし雑誌なんかも出てはいるし通じるものかと思っていたよ。
だんだんそういう店が無くなっていくのは悲しいもの

屁理屈こねて居直ってる米32はスルーなw 話す益が無い
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 19:26:37

米35
つーか最近町中華探検隊とかいうキモい連中が出てきてな
コレイガイハマチチュウカジャナインダーとか喚いてるのよ
で、その信者のさらにキモいやつが湧いて出たというね
町中華って町の中華屋以上でも以下でもないのに
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 19:27:35

米36
お前が相手にされてないことにいい加減に気づこうか
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 19:33:42

米35
そもそも町中華ってのは町の中華屋以上でも以下でもない
それを勝手にこれしかみとめないとか喚き出した頭の悪い連中が町中華探検隊とかいうキモい奴ら
その信者がここで暴れてるキモいの
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 19:38:16

ぶたいかえび増量
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 19:44:38

野菜が食べたいときは重宝するメニューだわ
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 19:54:56

エビアレルギーになってからご無沙汰やわ(´・ω・｀)
だからエビ抜きで作ってくれ～
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 19:55:27

ホタテとイカとキクラゲいっぱい入ってると今までより頼んじゃうかもしれないな
あとはXO醬的な中華旨味調味料がふんだんに使われてて特別感ある味だと尚良い
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 20:17:31

町中華ニキが必死すぎて草
氏ねやカスｗ
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 21:58:27

見た目のイメージがさっぱりだからあんまり人気ないのかもしれないけど
店によっては、豚肉多めでかなりこってりな味付けのガッツリメニューなのよ中華丼は
うずらの卵やエビなど別にいらないのだ
no

48

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月27日 23:14:53

知らねーよ誰もそんなの
なんだ町中華探検隊って
たまたま町中間で検索したらヒットしただけだろうに
この10年くらい復古的なノスタルジーアイテムでメディアに出てるだけだろう

それとは関係無しにキッチリしたカテゴリーで昔から町中華はあるわ
繁華街ではない都市部ならどこにでも普通にあったし
誰でもそれと了解できるくらいと思っていたが

食に興味ない人間や田舎っぺえには難しかったようだ笑笑
まともに会話すらできる質の人間の少ないこと
バカは中身無し声だけ大きいこと
ウンザリだな😩
no

49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月28日 04:47:07

町中華ニキは電話帳に町中華ってジャンルが登場してから喋れ
no

50

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月28日 10:34:32

電話帳ってw
no

51

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月28日 18:55:52

※46
コメントなんて目視で確認できるというのに、まともに文章も書けていない事に気付きもしない質の低い人ですねw
町中華は残念ながら減っていってる
だから存在している今のうちに色々回って少しだけ盛り上げてんのさ
no

52

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月28日 20:35:44

中国料理店と中華料理店の違いは理解できるんだけど
町中華とやらと中華料理店の違いが全く理解できない
そもそもここのコメの時点で定義が一定化されてないから
フィーリングとノリで区分けしてるんじゃないかと感じられる
no

53

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月28日 22:54:11

中華飯店(本格高級中華)
町の中華飯店(本格中華　リーズナブル)

↑中華料理
——————-
↓中華風大衆食堂
町中華(日本人経営　日本風中華)
no

54

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月29日 00:03:28

要は中華料理店に含まれる中のごく狭いジャンル分けとして
古臭い和食寄り中華出してる飯屋の事をごく一部のマニアが町中華って言っとるだけやろ

一部の愛好家が二郎はラーメンじゃないとか、店主がウチは小麦と出汁の店です、とか言ってるようなもんよな
但し世間一般では二郎もラーメン屋だし、小麦と出汁でラーメンスタイルの調理してる以上、利用客の大半は意識高いだけのラーメン屋と認識してるって言うね
no

55

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年1月30日 14:58:08

> ごく狭いジャンル分けとして

違うぞかつてはむしろ
町中華がメインストリームだった

本格中華を出すような店は1980年以降のことと思うね
それまでは日本の中華料理イコール町中華といっても過言ではなかった

大都市にある本格中華飯店と町中華これが日本の中華料理だったんだよ

ほんとモノ知らんやつだなあ