【画像】福岡の人気ハンバーグ店「極味や」が東京に上陸 箸で一口ずつ自分で焼いて食べるタイプだぞ

 
2019年11月20日18:00:00
 
コメント(29)
 

1 名前:砂漠のマスカレード ★ 投稿日:2019/11/20 7:54:01 ID:Ye+ZsWTJ9.net
「極味や」が2019年11月22日(金)、渋谷パルコ地下1Fにオープンします! 福岡で行列が絶えないというハンバーグ店「極味や」。 同店のハンバーグステーキは、九州産をはじめ厳選した上質な牛肉を独自に配合。お肉本来の味を愉しめるよう、つなぎを極力少なくした牛肉100%の逸品です。 「極味や」では、目の前で手ごねで仕上げられたハンバーグを表面のみをさっと焼いて提供。 カウンターに埋め込まれた鉄板で、箸で一口ずつ自分で焼いて食べることができるので、最後まで“焼きたて&ジューシー”な肉の旨味を堪能することができます。 ソースは6種類。様々な味わいでハンバーグステーキを味わうことができます。 続きはソース https://news.livedoor.com/article/detail/17404046/

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5 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 7:55:00 ID:q0INnNPS0.net
さわやかはそんなうまくない
6 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 7:55:01 ID:U0nsNCkJ0.net
ごくみや?
7 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 7:55:01 ID:8eatuSFd0.net
さわやかかと
8 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 7:55:03 ID:j9GG0aUL0.net
回転率が悪い
9 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 7:55:03 ID:01gKcrhw0.net
食中毒必至
11 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 7:55:05 ID:Z7uLmkBz0.net
これありなら生レバーもユッケもいいんじゃね
122 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:15:00 ID:vaHIhWPz0.net
>>11 焼肉屋では生肉が普通に出るが? 行ったことないのか
143 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:18:01 ID:T+K9HsmJ0.net
>>122 その生肉を目の前の網で焼かないのかな
13 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 7:55:05 ID:Hgnf8C7p0.net
詳しくないが生っぽいけど危なくないんか?
29 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 7:58:04 ID:SyC2jt7T0.net
>>13 合い挽きじゃなくて牛のみなんやろ 食中毒とかに関しては知らん
78 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:07:02 ID:ITwKTBSl0.net
>>13 自己責任です、という建前 店の張り紙をよくよく探せば、どこかに「中まで火を通せ」と書いてあると思う
21 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 7:57:02 ID:iH8VarD/0.net
ハンバーーーーーグ!!
22 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 7:57:03 ID:0CZ/XqfF0.net
良く焼いたのが食べたい
23 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 7:57:04 ID:G7cvbNFz0.net
自分で焼くとかめんどくせえ プロなら完成品だせよ
30 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 7:58:04 ID:ByxVYvoY0.net
>>23 焼肉屋全否定かよ
31 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 7:58:05 ID:t1D5goCG0.net
さわやかじゃねーのかよ…
43 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:00:05 ID:nAQDU5Jd0.net
半ナマやんけ
52 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:03:00 ID:Qh/Avsxm0.net
俺はびっくりドンキーで十分だ
66 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:05:02 ID:ao0gUMgn0.net
これ系はすべてハングリータイガーのパクりだからね 1969年創業より早くないでしょ
264 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:40:01 ID:BLC+Ap570.net
>>66 両方好きで食うけど確かに似てはいるがやはり別物ではある。
76 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:07:01 ID:XyBM/Qaw0.net
きわみや 福岡では名のしれた店 肉屋がベースで焼肉、モツ鍋、ステーキ、ハンバーグと他店舗展開してる 何故かハンバーグ屋が韓国人にばかうけして行列(ほとんど韓国人観光客)の絶えない店に 並んである間に韓国に旅行した気分を味わえる店
161 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:22:03 ID:oeV6xc/A0.net
>>76 バスセンターの韓国人の行列って ほとんど全員がキャリーバッグとか持ってるもんな バスセンターもソラリアの地下も店が小さいから行列作ってるようなもんだよな
80 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:07:03 ID:7QYqYpcQ0.net
今日のお昼はさわやかのげんこつハンバーグにしよう
81 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:07:04 ID:9dKfPl2I0.net
なにこれ、めっちゃ赤いやん半生 見ただけで吐きそう
82 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:07:04 ID:qYdablU30.net
静岡の「さわやか」じゃないのかよ
95 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:10:00 ID:n7gBWbHz0.net
この手の業種はフルーツサラダカレー食べ放題の時代なのに
112 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:13:02 ID:MCNavBjY0.net
生のハンバーグ流行ってるよな 怖いけど特に問題は起きてないんだよな
126 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:15:03 ID:ircaioEM0.net
>>112 レバーもかつてはな
134 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:16:04 ID:MCNavBjY0.net
>>126 まじ? それは食べたくないかな 生ハンバーグは興味あるけど並んでるんだよね ここの店ではないけど
138 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:17:03 ID:lGUZlZDY0.net
>>112 かつて神奈川県に大量にあったこれ系のハシリのハングリータイガーはO-157で大量閉店したぞ
113 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:13:05 ID:+U4kMc680.net
レバ刺しが禁止されてて、コレがOKなの意味わからん。
146 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:19:02 ID:h/DXUGPk0.net
さわやかはまじでうまかった
174 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:25:05 ID:TvxIV5in0.net
ハンバーグって焼くの難しくない。こげてんの嫌いなんだよ
200 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:30:04 ID:z/ow1a000.net
どんだけ衛生管理されとっても半生ハンバーグは無理だわ
204 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:31:00 ID:l8ovEPbF0.net
ステーキならともかく、ミンチ肉の生焼けは怖すぎるわ
205 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:31:04 ID:inWJOW/n0.net
フライングガーデンでいいじゃん。 夏メニューのかき氷うまいし。
210 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:32:02 ID:vTbMJWLz0.net
ココスやね
212 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:32:03 ID:ZStj+0p+0.net
極味や、もともとはハンバーグ店じゃなくて居酒屋だったのに 確かにうまかったけどさ 肉寿司4カン980円をどうしても食べたくて 2カン500円で作ってもらったなぁ
246 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:37:03 ID:kvNhU3T30.net
レアすぎわろた。 渋谷肉横丁にもこんな感じのハンバーグ屋あったな
255 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:38:01 ID:S1UZR+/60.net
生肉好きだな 私は苦手だわ
257 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:38:03 ID:NFXi/iEk0.net
さわやかは生焼けハンバーグ こっちはほぼユッケ
258 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:38:05 ID:wMcUnKe80.net
こういうつなぎ使ってないハンバーグ店ときどきあるけど大嫌い ハンバーグを冒涜している
261 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:39:02 ID:2zrhwhTN0.net
さわやかにいきたいなぁ
268 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:40:03 ID:NFXi/iEk0.net
>>261 さわやかはデザートとかも手を抜いてなくて美味い メロンも磐田のだし
274 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:41:02 ID:RgMrLI7X0.net
初めて食ったときは旨くて感動した。 2回目食ったときはなんか普通だった
286 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/11/20 8:42:04 ID:RgMrLI7X0.net
29日半額セールやるから、ためし食いするならそこだぞ。 定価は結構高め
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1574204050/

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コメント(29)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年11月20日 18:15:39

    ココスってファミレスが昔からやってるシステムだから別に目新しくも何でもないだろ

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年11月20日 18:16:12

    ハンバーグを冒涜も何も無いやろ…
    生肉料理のタルタルステーキからの派生やのに…

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年11月20日 18:38:26

    食べるの遅い人でも最後まで石の熱持つのか?

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年11月20日 18:40:27

    ちっちぇえな(´・ω・`)

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年11月20日 18:57:04

    焼かずに食べたらユッケなのか、興味深いメニューだな

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年11月20日 19:04:58

    ペレットで客自身が焼くスタイルは店的にはおいしいよな
    調理の手間を省けるのにありがたがる人間が一定数いるんだから
    焼肉や鍋みたいな皆で食べるものだと最後の仕上げを自身らがやるのもエンタメ感あるんだけど
    一人でやるとこのスタイルなんの面白みもなくただ面倒なだけだからあんま好きじゃない

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年11月20日 19:05:47

    客に焼かすなよ

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年11月20日 19:08:49

    最後の方になると焼けなくなりそう

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年11月20日 19:13:15

    めんどくさいから最初から焼いてあるハンバーグでいい

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年11月20日 19:22:37

    埼玉の爆弾ハンバーグうまいぞ😋

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年11月20日 19:46:47

    ちっさ

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年11月20日 19:49:03

    えらく並んでるがソラリアの隣にもこの提供の店があって食べたがそこはおいしくなかったな。極みや本体で食ったことないので評価はできないけど。
    こういう鉄板自体が埋め込み式スタイルなんだな。
    僕は他の所で美味しかったところがあるからそことどっちがいいのか今度食べてみるか。

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年11月20日 19:50:16

    自己責任と謳っていても何かあったら査察が入るんだから
    店としてはリスクが大きいんじゃないのかな?

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年11月20日 20:20:17

    めんどいからしっかり焼いたの出してほしい

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年11月20日 21:20:56

    Cap’n Crunch – Reclaim Your Crunch Time!

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年11月20日 22:57:50

    ハンバーグに関してはレアって感じが一切しないぐらいよく火を通してると分かるものがいいわ

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年11月20日 23:03:28

    焼肉ならトングのナマ肉に触れた部分も網で炙れるから安心だけど、鉄板だと生の部分に触れた箸に熱が当たらなさそうで怖い

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年11月20日 23:13:26

    ドイツなら生ハンバーグが食べられる程衛生管理されてんのに
    日本って不衛生なんだなー

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年11月21日 00:04:39

    ハンバーグは火をキチンと通してくれ。
    生など以ての外だ。

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年11月21日 02:15:32

    これ系は評価わかれるからな
    自分はめっちゃ好きだけど生肉に拒否反応持つのもわかる

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年11月21日 02:50:03

    意外と値段高くないな
    セットにソフトクリームも付いててお得そう

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年11月21日 06:18:42

    ※18
    ドイツの生焼けハンバーグの食中毒率は驚くほど高い
    メットはさらに高い

    日本人にとっての生牡蠣みたいに、好きな人はそういうものだと割り切って食ってるだけなんやで

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年11月21日 09:58:02

    福岡の・・・と聞くと、韓国がらみと思えてしまうので関わらないようにしてる。

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年11月21日 11:47:20

    ※23
    もちろんそれでしょう
    並んでいる客は殆どが韓国人観光客だし
    韓国人は思いつきだけで結果の想定が出来ないからね

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年11月21日 16:13:09

    これ面倒でなあ
    ビッグボーイも最近行ったらこういう生焼けになったしとうとうサラダやスープだけじゃなくご飯まで自分で取りに行くシステムになってご飯の前に行列出来てたわw
    普通の店が良いわ

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年11月21日 17:27:28

    こういうのステーキならいいけどハンバーグは微妙なんだよな。最初で持ってきてくれるペレットも長持ちしないし

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年11月21日 22:36:07

    箸が焼肉屋じゃん
    焼肉だってトング使えって言ってんのに大丈夫なの?

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年11月23日 00:18:41

    極味やは焼肉屋ばっか行くわ
    もつ鍋屋も1回行ったことあるけど、正直地元民は言うほどもつ鍋食わんし結局焼肉屋に行く
    ハンバーグ屋も見かけたけど、あんな並んでんなら焼肉屋の方でいいやってなって行ったことない

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年11月24日 12:55:56

    ブロック肉ならいいがミンチは調理過程で保菌者がいたらどうにもならんからな
    まあいつかは食中毒出すからな

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