おいしいお

豆腐の絹の存在価値の無さは異常　圧倒的に木綿の方が旨い

 

2019年10月27日10:00:00

 

コメント(41)

 

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• 生活・日常

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1 名前： 投稿日：2019/10/26 18:12:04 ID:MgK0/bhp0.net

東京家政大学（東京都板橋区）博物館では、10月17日（木）～11月22日（金）まで特別企画展『絹と木綿』を開催。 衣服の素材として、日本人にとってなじみの深い「絹」と「木綿」に関して、歴史のある貴重な着物やドレス、仕事着などを展示するほか、関連イベントとして講演会（事前申込制）やワークショップ、ギャラリートークなども開催する。 参加費無料（関連イベントは定員あり）。 続きはソース https://www.u-presscenter.jp/2019/10/post-42468.html

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コメント(41)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 10:15:31

  逆だな

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 10:16:24

  料理によって使い分けろや
  脳みそ豆腐かよ

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 10:19:15

  そう言えば…冷や奴も麻婆豆腐も鍋も木綿だわ。絹って何に使えば特徴生かせるのか？サラダとか？

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 10:28:18

  島豆腐くらいの方が食べ応えがある

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 10:32:40

  豆腐は何も付けずにそのまま冷奴で食うのが好きなので絹か充填だな
  木綿を冷奴で食ってもボソボソしてうまくない
  ただ200円超えてくるものだと絹よりうまい木綿に出会うことある

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 10:36:46

  自分で料理する時は必ず絹だな
  あの滑らかさは木綿じゃむり

  まあ、充填豆腐が至高ですが

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 10:37:15

  ※2　もうちょっと詳しく

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 11:26:46

  味の木綿、舌触りの絹か
  鍋も麻婆豆腐は木綿だから冬は木綿ばかり

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 11:30:18

  冷奴湯豆腐は絹じゃろ？ww

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 11:41:22

  素材の舌触りが肝の冷奴、湯豆腐は絹一択で後は個人差がある感じ？
  つぶあん、こしあん論争並みに根深いね、コレ。

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 11:45:01

  優劣付けるポイントがおかしい、絹ごしか木綿かなんて料理によって変わるってだけ

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 11:45:45

  木綿とか言うザラついたカス豆腐使う奴おるん？

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 11:55:44

  支那の豆腐は木綿だから中華料理は木綿使ってる
  湯豆腐や味噌汁は絹の方が向いてる気がする
  冷奴は木綿派だけど絹好きもいるでしょ

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 11:56:05

  味も栄養も調理のしやすさも木綿の方が上だから
  絹は未完成品

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 12:03:02

  麻婆豆腐は高級中華や本格的な店ほど木綿でチェーン店とか安い店ほど絹が多くなる

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 12:37:19

  そのまま食べるなら絹のほうがうまいだろ。

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 12:38:26

  木綿は木綿の良さがあり
  絹は絹の良さがある
  冷奴は木綿派ですね

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 13:03:09

  ソフト豆腐派高みの見物
  あれ全国で売れよ

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 13:09:36

  両方好きやけど選べるなら木綿の方がより好き

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 13:20:38

  ＞麻婆豆腐は高級中華や本格的な店ほど木綿でチェーン店とか安い店ほど絹が多くなる

  仕入れが安い豆腐を選ぶと絹になるんですよね

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 13:23:54

  2,30円の豆腐しか食べないけど高いヤツそんなに違うのか…

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 13:43:11

  うちの親はずっと絹で木綿はまったく食卓にあがらなかったから、一人立ちした今でも絹しか使わない
  そんなもんでしょ
  焼きとか厚揚げはまた別でさ

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 14:01:24

  木綿は出来れば食いたくないな

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 14:24:49

  >>22
  絹の厚揚げは一回食べると世界が変わるぞ

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 14:32:56

  木綿はぼそぼそしてるから好きじゃない
  栄養素や価格の問題ではない

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 15:45:44

  冷奴は絹　鍋は木綿だな

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 15:49:34

  鍋や煮込みは木綿じゃないかな？

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 15:51:56

  >>25
  嫌木綿おつ

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 15:52:49

  珍しく賛同できる
  木綿のほうがずっとうまい

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 16:02:04

  それ以前にスーパーで売ってる豆腐マズくて食えんけどなぁ
  特濃豆腐とか書いてある豆腐（のようなもの）とかでも不自然に濃いだろ？
  ちゃんと豆腐屋で豆腐買って食えよ、うまいぞ
  行き着けの豆腐屋が2件ある、どっちの店も絹・木綿の縛りがない
  片側の店は柔らかさで3種類+焼き＆more、もう片側の店、白・焼き・からし入りの3種類のみでこっちの豆腐は市内湯豆腐屋へ豆腐下ろしてる老舗の豆腐屋

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 16:04:45

  変な奴が多いな
  舌触りも味も明らかに絹の方が上じゃん

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 16:34:19

  >>30
  のような、豆腐じゃなく情報を食う奴が一番の害悪だわな
  母方の実家が創業150年の豆腐屋で近隣のスーパーに下ろしてたわ、スーパーにあるのが悪いわけじゃねーぞ

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 16:40:08

  木綿の方が食ってる感あってすき

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 17:57:41

  私は木綿派。
  絹は厚揚げとか枝豆豆腐とかで宜しく。

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 18:47:52

  木綿の豆豆しい感じが好きだけど最近の木綿は絹みたいな水っぽいのが多くて物足りない

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 20:43:01

  豆腐屋は配達用の車置く駐車場しかないから、車社会の土地だと買いづらいのが難

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月27日 23:35:14

  何故絹を下げなきゃ気が済まないのか・・・。

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月28日 00:25:56

  舌触りを求めるなら絹
  味わいを求めるなら木綿

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月28日 00:26:22

  九州には木綿と絹の中間のソフトってのがあってだな

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月28日 21:01:12

  ＞19 名前： 投稿日：2019/10/26 18:20:01 ID:KZs4cj2X0.net
  ＞うーん
  ＞熱々の絹を食べて食堂が焼けるのが好きだな

  先生、放火魔がいまーす

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月28日 23:57:17

  食感で絹の方が好きやね
  木綿の方が手間がかかるから値段が高いんだろう