おいしいお

【画像】歌舞伎町ホスト、「料理未経験」から1年で寿司職人になる

 

2019年6月8日19:00:00

 

コメント(25)

 

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• 寿司

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1 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2019/06/05 8:19:03 ID:Kfof9q1x0.net

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コメント(25)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月8日 19:11:37

  味はともかくイケメン(？)見ながらお寿司食えるだなんて嬉しく思う人いるんじゃないかな？知らんけど
  あと秋葉原に確かあったよね、美人(？)さんがお寿司出してくれるとこ

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月8日 19:44:32

  太い常連を利用する新形態飲食店よね
  ちょいお高い回転寿司レベルの技術に滅茶苦茶意識高い系で彩った
  特別メニューを除けば中価格路線の寿司屋ってトコだった
  寿司屋らしくない接客は好みの分かれるところだけど
  イケメンに付加価値を感じるならお得なんじゃないかな

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月8日 20:11:41

  楽しそうな店でいいじゃないの
  そういう需要も多そうだし、これは繁盛するやろ。

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月8日 20:18:48

  ホストに出張握りやな

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月8日 20:59:18

  寿司の次は経営かコンサルティングか
  まあ自分から動く若え奴は男も女もくっついてくるからな

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月8日 21:00:10

  どうせ同じ味ならイケメンが握った方が良いやろ普通

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月8日 21:03:00

  寿司って握るより握る以外の部分で能力求められるイメージあるわ
  寿司切ったり仕入れたり美味しいシャリ用意する方が難しそうに見える

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月8日 21:49:22

  食中毒出して速攻潰れそう

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月8日 22:43:15

  寿司十年ってのは旬の海産物が何か、どこで採れるのか、どんな特徴があるのか、それを取り寄せるルート、そしてどんな酒やつまみと合うのか、握りや捌き方だけじゃなくて焼く煮る蒸す揚げる等の調理法の習得等々
  そんなのをやってるうちに10年かかるってことだよ
  ネタ切って握るだけなら猿でも半年でできるよ

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月8日 23:32:05

  どーせ貧乏人はその道ン十年の職人が握った寿司もコンビニ寿司も違いわからんて

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月8日 23:32:30

  当然　修業は継続中だろうけど、弟子制度というブラック採用を避けたのは正解！

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月9日 00:03:38

  髪切れよ

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月9日 00:48:12

  先を見ての転職だろう
  これは賢い

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月9日 06:23:21

  寿司は儲かるからな

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月9日 12:33:47

  働いてから言えよオマエラｗ

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月9日 13:37:58

  寿司と鮨は違うからな
  特に関西人w
  ネタがでかいのが良いって、だったら海鮮丼食えばいいだろ
  鮨はネタとシャリのバランスがあってこそなんだよ
  まじでネタがでかいから良いとか言ってるやつ、あぁ、本当の鮨は食べたことがないんだなと思う
  ちな、回転寿司は寿司だけど、あれはあれで別ジャンルとしては良いと思う

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月9日 16:52:25

  さーてイケメンに弱い上に極端な糖質制限をしちゃうバカ女たちはこのイケメン寿司でもシャリを残すのでしょうか！

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月9日 17:40:11

  ここは現役や元ホストを従業員に出張介護にネイルサロン、レストランと色々事業やってるからね
  ホスト引退したり人気不足で食えなくても他業種で仕事あります、資格取れます、ってのがウリよな
  その実験モデルの1つよね
  格闘技団体がスーパーやコンビニ経営して練習生働かせて収入得させたりする、なんて感じよな

  店はバーやホールスペースにカフェも出店予定の壁無し雑居フロア
  個人経営の寿司屋イメージして行くと落ち着かない

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月9日 17:46:03

  刺し身のせるだけなら誰でもできるしな
  たかがファストフードなのにハードル上げすぎなんだわ

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月9日 22:04:16

  お勧め頼むと　　今日のは全て塩で食べてください　　だった

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月10日 14:28:42

  まんさんが好きそうな寿司屋

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月10日 19:41:53

  新しいことに挑戦するのはとてもいいと思う
  応援したくなる

  谷原章介に似てりう！

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月29日 23:52:41

  プロレスラーが今後を考えて飲食店やりだすパターンと一緒だな
  ホストも酒飲んだり昼夜逆転したりなど、体を使う仕事だから、手に職を付けて本業から離れても食っていける道を模索するのは良いと思う
  ただし、飲食店って経営難しいから、軌道に乗るまでが勝負だろ

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年3月26日 14:23:09

  握るだけならな
  米や魚の仕入れ、酢飯の作り方、多種多様の握り、飾り切り含む切り方、出汁の取り方、道具の手入れ、その他
  普通に一人で店をやっていくには覚えることが色々あるぞ
  そりゃ出来合い品でも買ってくれば良いんだろうけどな、だったら回転寿司でいいよねってなる。

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年5月23日 22:48:33

  刺身乗せただけのは江戸前寿司じゃないよ。
  知らない奴が多すぎる、ＣやＫと同じじゃん。