めんつゆ2倍濃縮と3倍濃縮ってどっちが美味いの???

 
2019年6月4日18:00:00
 
コメント(18)
 
1 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 18:47:02 ID:0
3倍に薄められる方が長持ちしそうだけど 味は2倍のが上なんかな 値段は同じくらいだし

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2 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 18:48:05 ID:0
味が上って根拠が無い
3 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 18:49:04 ID:0
よくわからんが2倍をそのまま使う
4 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 18:50:01 ID:0
ストレートで
5 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 18:50:03 ID:0
夏場は希釈無しのストレートだけ使ってる
6 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 18:51:00 ID:0
ストレートは無いわ 薄かったときどうすんだ?
7 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 18:51:02 ID:0
3,4倍濃縮のは冷ややっこにかけると美味いぞ
8 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 18:52:01 ID:0
もちろん3倍買ってる そしてそれをたまごかけご飯にも使うのだよ
9 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 18:53:00 ID:0
山木スレ
10 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 18:53:05 ID:0
山木よりヤマサのが美味いんだよなあ
13 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 18:57:04 ID:0
4倍のやつ買った あまり消費しない生活だと開栓後かなりの期間キープする事になる 無濃縮の方が常に鮮度高いの使えるような気がする
16 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 19:00:01 ID:0
濃度が高いほうが日持ちする
17 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 19:02:01 ID:0
2倍のメリット 希釈する水が少ない 3倍のメリット 濃いのでやや日持ちする 希釈する水が不味い水道水だとそれだけ不味くなる
18 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 19:03:01 ID:0
出汁として使うのか そうめん、ざるそば食べる時に使うのかによる 出汁なら濃縮、めんのつゆならストレートだな
19 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 19:03:04 ID:0
旨いのは追いかつおつゆ
20 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 19:05:02 ID:0
流しそうめん食うのにストレートは無い 水で薄まるやん
23 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 19:07:05 ID:0
ヤマサの昆布つゆ買ってる これが一番美味いわ
90 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/02 0:56:00 ID:0
>>23 亡くなったばあちゃんが料理にそれが万能って言ってた記憶
24 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 19:08:03 ID:0
2倍を薄めずに素麺食ってると だんだん薄くなって中盤から丁度良くなる
26 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 19:09:04 ID:0
使い勝手が良いのは2倍だよ
27 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 19:11:03 ID:0
実は3倍は結果的に殆どの人が損をする
28 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 19:12:04 ID:0
キッコーマンのめんつゆがずば抜けてうまい 汁としてはもちろん煮物の味付けに抜群
30 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 19:13:00 ID:0
ストレートつゆを買ったことあるけど1回でやめた メリット無いやんと
32 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 19:13:04 ID:0
キッコーマンはイマイチ
33 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 19:14:04 ID:0
キッコーマンのめんつゆは出汁感より醤油感強めで塩っ辛いから苦手
34 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 19:15:01 ID:0
濃縮ならミツカンの追いがつおが一番美味い
36 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 19:17:00 ID:0
2倍も3倍も微々たる差 10倍くらいしとけよ
37 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 19:17:03 ID:0
界王拳かよ
39 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 19:18:00 ID:0
そんな濃度高くしたらカルピスみたいに ベストの濃度で作るのが難しくなるだろ 2倍ぐらいがベストなんだよ
41 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 19:20:02 ID:0
本つゆだぞ
43 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 19:22:03 ID:0
ストレートは腐りやすい塩分濃度低いからね ヤマサの昆布つゆ大好き
44 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 19:23:02 ID:0
ヤマサの昆布つゆの美味さたるや
47 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 19:27:04 ID:0
山木ヲタ頑張って
50 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 19:28:02 ID:0
ニンベンか創味だな
51 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 19:28:03 ID:0
にんべんのつゆの素はがっかりした
52 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 19:30:01 ID:0
俺の使ってるメーカーのはストレートと2倍濃縮しかないから2倍 そうめん屋がそうめんに合う麺つゆとして自社開発したもので確かにそうめんによく合う
53 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 19:30:03 ID:0
めんつゆぐらい自分で作れよ 乾物から出汁とるところからやれや
55 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 19:33:03 ID:0
西友のかつお昆布2倍に行き着いた
56 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 19:33:04 ID:0
自分で作ると毎回味が変わるんだよなぁ
67 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 20:33:04 ID:0
ヤマサの昆布つゆ(3倍濃縮)を普段使ってる それと昆布つゆの白だしも使ってる これは8倍なんだよな 色々使ったけどこれに落ちついた
94 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/02 1:03:01 ID:0
>>67 同じボトルサイズでも白だしの方が高いんだよなー
68 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 20:38:04 ID:0
1.25倍のが欲しい
69 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 20:49:01 ID:0
3倍は使い切れず結局損することに気付けるかどうか
70 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 20:58:05 ID:0
夏はそうめんですぐ使い切るよ
80 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 22:11:00 ID:0
色々試してきたがストレートが一番 騙されたと思って試してみて めっちゃ美味しいよ
81 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 22:13:05 ID:0
ストレートだと好み濃さに出来ないからな~ 特におろしそば等に使うときはストレートでは薄くて使えない
86 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/01 22:41:00 ID:0
だしに使う昆布も鰹も一級品は地元で使われてしまい その残りを取り寄せて使うだけだから関西のモノは美味いわけがないよ
88 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/02 0:12:03 ID:0
4倍買って料理にも使う 卵焼きに少し入れると美味しい
89 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/02 0:44:05 ID:0
料理にも使うなら濃縮の方が使いやすいね
95 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/02 1:04:04 ID:0
これスーパーで500円以上して別格感あるけどそんなに美味いんか
105 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/02 1:25:00 ID:0
>>95 それ値段ほどの価値や旨さはないと思う
103 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/02 1:23:04 ID:0
家はこれだ
104 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/02 1:23:05 ID:0
それ値段ほどの価値や旨さはないと思う
106 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/02 1:28:03 ID:0
107 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/02 1:29:05 ID:0
ストレートはほぼ麺類だけだから使い道がな
108 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/02 1:30:00 ID:0
桃屋派はおらんか うちはずっとあれの大徳利ってやつ使ってる
130 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/02 4:15:05 ID:0
>>108 桃屋の2倍すき
109 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/02 1:30:02 ID:0
112 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/02 1:35:03 ID:0
富士そばのつゆがほしい
126 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/02 2:03:02 ID:0
>>112 わかる
124 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/02 1:58:03 ID:0
めんつゆは何でも使える 鮭とか魚を具にするチャーハンもめんつゆ使う
128 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/02 4:09:01 ID:0
冷たい素麺用の甘いやつと蕎麦用の甘くないやつだけ売ってくれたらいいんだけど 煮物とかのあったかい食い物に使えるみたいなのは別に要らないんじゃよ 調味料と顆粒の出汁のもとをテキトーに混ぜてたらなんとかなるから
129 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/02 4:13:04 ID:0
缶コーヒーの缶みたいな大きさの 缶蕎麦つゆって見なくなったなあ
127 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/02 2:13:02 ID:0
濃縮度より出汁の味だろ重要なのは
125 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/06/02 2:00:02 ID:0
卵かけご飯も醤油よりめんつゆ掛けた方が美味しいな
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1559382442/

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コメント(18)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年6月4日 18:14:46

    ちょっといいスーパーに売ってる缶入りのストレートつゆ
    あれうめぇ

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年6月4日 18:33:43

    創味は冷たいつけ汁として使っても特別感は無いけど、かけ汁として加熱した時に差が分かる
    他のメーカーのつゆは加熱すると薬品臭がするけど創味にはそれがない

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年6月4日 19:25:57

    ワイは創味好きやで。ww

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年6月4日 20:00:47

    長く持たせるほうがいいの?2倍でさっさと使ったほうがよくね?

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年6月4日 20:33:00

    ヒガシマル!!!

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年6月4日 20:49:00

    俺は創味は値段の割にガッカリだった。
    旨味っていうか甘味っていうかが乏しくて。
    普通の麺つゆの方が好き。

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年6月4日 22:44:40

    3倍のほうが得だな
    美味いか不味いかって聞いてくるということは
    イッチは薄めて使うということを知らないんだな
    脳みそも3倍に濃縮したほうが良いな

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年6月4日 22:51:19

    本つゆや追いがつおは素麺にはいいが蕎麦には甘すぎる
    蕎麦には桃屋か創味だな
    結局にんべん使っちゃうけど

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年6月5日 02:05:43

    この間、ストレートの蕎麦つゆ腐らせた。2人家族だと持て余すわ。
    で、次に開けた奴は残りを製氷皿で凍らせた。冷凍庫の臭い吸わないと良いんだけど。

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年6月5日 06:36:02

    創味はあんまり香りが抜けないと思うがたぶん気のせいだ

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年6月5日 07:25:05

    つけ汁に使うには桃屋が好き
    基本ヤマサの昆布つゆ

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年6月5日 07:49:42

    メーカーが何処だろうと何倍希釈だろうと
    市販のめんつゆはすべからく旨くない
    旨くなりようがない

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年6月5日 08:26:21

    蓋開けて長期間保存しとくのもあれだし、三倍とか四倍はもて余すかも

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年6月5日 10:05:13

    醤油は空気の入らないボトルが画期的だったが、香りの抜けない麺つゆボトルはまだか

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年6月5日 14:07:48

    料理に使ったり醤油代わりの調味料として使ったりしてると3倍も早々に使い切れるし便利よね
    3倍を出汁で割るのがめんつゆにはいい感じ
    蕎麦なんかの時は三温糖やザラメ溶かしてさらに甘くするのが好み

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年6月5日 15:08:42

    ヤマサの昆布つゆは甘すぎないか?

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年6月5日 17:18:16

    全ての市販めんつゆはどれも舌に嫌な感じの残る甘ったるさだよ

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年6月5日 18:17:17

    ヤマモリの名代ツユが一番好きだわ。
    色々使って最近はこれ一択。讃岐うどんの某店がそのまま使ってるのも有名で店も隠していないからな。

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