【悲報】馬さしさん、何が美味いのかさっぱり分からない

 
2019年5月16日23:00:00
 
コメント(36)
 
1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 21:54:02 ID:t04qvErTM.net
味の無いガムにしょうゆ付けて食ってるみたい なにがうまいんこれマジで

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2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 21:54:03 ID:1X7jzBeXa.net
タレ
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 21:55:01 ID:agBvFk3O0.net
でもガムとは全然違うでしょ
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 21:55:04 ID:+4EASUOLa.net
やっすいレバーみたいなの食ったんやろ
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 21:56:02 ID:TFb2JGFqa.net
タレと薬味やね
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 21:56:05 ID:QFdGlfLP0.net
馬肉醤油とかいう砂糖醤油
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 21:57:03 ID:bLvbGZjM0.net
>>9 そもそも九州やからな 甘くてもなんらおかしくないやろ
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:00:04 ID:QFdGlfLP0.net
>>11 長野とか会津の馬肉は醤油が甘くないから旨み半減やな まあ東は鍋で食うから砂糖入れるけど
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 21:57:03 ID:6MDiL3De0.net
薬味最強伝説
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 21:57:04 ID:L/55Rzr0d.net
にんにく醤油
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 21:58:01 ID:RRDuhr7xd.net
生姜醤油やな
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 21:58:05 ID:eFvP1ghHd.net
ユッケ正直食ってみたいけど怖いよなあれのせいで
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:00:03 ID:RRDuhr7xd.net
>>14 馬は生肉の流通がちゃんと認められてるんやで だから馬のユッケなら安全や
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 21:59:01 ID:xaz034pHa.net
九州の甘い醤油とニンニクで食べるとガチうまい
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 21:59:05 ID:fyQtcCQp0.net
正直にんにくつけてくいたいだけなんよな にんにくがめいん
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:00:02 ID:xm0GwgLZ0.net
やっすいやつやろそれ
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:01:03 ID:YBW8IpyM0.net
癖がなくてうまい 常温でも油かたまらんし
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:02:01 ID:TFb2JGFqa.net
>>25 これ あの脂がいい
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:01:03 ID:wsE6NOrbM.net
あの醤油がうまい
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:01:05 ID:MBJW9ZcYd.net
専門店で売ってる馬刺しとタレで食ってみ。やみつきになるで
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:02:00 ID:IBJhScUw0.net
肉!て感じ
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:02:00 ID:FA1ABMDq0.net
辛子味噌が一番合うわ
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:02:01 ID:9Cduw2Uw0.net
歯ごたえすき
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:02:02 ID:YZjZDGCap.net
にんにく醤油で食うと美味いやろ
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:03:00 ID:cb9NLUbSa.net
馬肉干したやつ美味い
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:03:05 ID:up/pycFTd.net
にんにく醤油が美味いだけ定期
41 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:04:03 ID:q32PcXpJM.net
あれは質感楽しむもんや炉
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:04:05 ID:t04qvErTM.net
トロとかエビとかの海鮮は生で食うからこそうっまいけど、生の肉とかマジで何の味もせんのな 普通に焼いたほうがいいよね
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:05:00 ID:9jCg24BG0.net
肉ならなんでも大抵美味い
45 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:06:00 ID:X4eql8JT0.net
だいぶ前会津で食った馬刺しが大変美味だった 人生旨いものランキング5位に入る
47 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:06:02 ID:xYsINiaH0.net
馬刺し大好き ほんと美味しい 食べ過ぎると鼻血でるんやっけ?
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:06:05 ID:IiInOndwp.net
生肉を食っているという喜びが何よりもうまいわけで
49 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:07:00 ID:QFdGlfLP0.net
馬刺醤油買い込んで色々使ったがあの甘味に慣れたら普通の醤油に戻れなくなって困った そのあと出汁割り醤油に洗脳されてやっと馬刺醤油卒業できた
50 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:07:01 ID:FBTWpMYe0.net
今は東京でも大阪でも食えるが味はひっどい 産地で食う馬刺しはめちゃくちゃうまいで、やっぱり熊本がベスト
56 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:08:05 ID:QFdGlfLP0.net
>>50 熊本の天國が一時期上野に店だしてたけどつぶれちゃったな
51 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:07:02 ID:sjVYPheU0.net
馬肉は過剰評価 普通に鶏肉牛肉のほうが美味しい
60 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:09:03 ID:ysq/Dmcq0.net
>>51 過剰やないやろ 牛と鳥のが評価高いよ
52 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:07:02 ID:wv+4BQj/M.net
赤身とコウネ一緒に食べるんやで
53 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:07:03 ID:wslh04+s0.net
馬肉って焼いたらどうなの?
55 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:08:04 ID:p9CUmxhN0.net
もつしか食ったことないわ
58 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:09:01 ID:BYU30rFZ0.net
たてがみ食え
59 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:09:03 ID:o6AJSjcK0.net
ワイ九州もん にんにく醤油で食う馬刺しはガチでうまい…ろ…
61 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:10:00 ID:nAJGRATR0.net
鯨と大して味かわらんように思うんやが
63 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:11:00 ID:NbeYWfxr0.net
採れたての馬刺しは食べるとマジで世界変わるで 甘くて凄い濃厚なんや😍
64 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:11:02 ID:FMULkoin0.net
馬刺食べると元気になる 東京行ったら馬喰ろうで友達とおしゃべりしながら馬刺くうんや 気力も体力も補える
65 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:11:03 ID:CZeIvrHY0.net
牛さしは美味いん?
69 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:12:05 ID:Ye5OULcN0.net
生姜がうまいんよな ワンチャンニンニクもある
70 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:13:00 ID:cl8cHSTHM.net
熊本で食べたのはうまかったわ ホンマに魚の刺し身みたい
71 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:13:00 ID:eJyuRQb10.net
馬刺しとか生レバーとかマジでうまいわ生レバー食えんくした土下座謝罪の焼肉屋のあいつ許せん
85 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:16:00 ID:RRDuhr7xd.net
>>71 馬の生レバーならまだ食えるぞ
74 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:13:02 ID:aMDG8Jr30.net
馬焼肉が美味い
75 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:13:03 ID:7IblqyjHd.net
鯉刺しよりましやろ
76 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:13:04 ID:GobbHxta0.net
つるとんたんで一人でヤケクソになって食べるときあるな、馬刺し
78 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:14:02 ID:xBCluQiHa.net
ポーランド産とかいう馬刺し
80 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:14:04 ID:6Dt0Z0eg0.net
長野の居酒屋で食った馬刺しはうまかった
82 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:15:01 ID:o2bNEUX40.net
刺身醤油のこと馬刺し醤油っていうんやな おもろいわ
86 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:16:01 ID:QFdGlfLP0.net
>>82 馬刺醤油は九州の刺身醤油の中でもいっちゃん甘い
83 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:15:05 ID:Jmuny7Je0.net
熊本出身のやつが熊本の馬刺しはうめーって言うんやけど他で食べるのとそんな違うんかね
84 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:16:00 ID:bDE7VZgBa.net
馬刺し食べるの生理的に無理やなあ かわいそうやん
88 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:17:00 ID:yD70ar9u0.net
>>84 まあだいたい年老いて死にかけた馬の肉やから
98 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:18:04 ID:bDE7VZgBa.net
>>88 はえー
87 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:16:03 ID:kwilz1Fua.net
脂の塊みたいな部位あるよな あれほんとすき
89 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:17:01 ID:5e/WZxo/a.net
牛は脂がキツイ 焼肉ならまだ食えるがステーキは食えんなったわ
90 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:17:03 ID:xYsINiaH0.net
ネットやとええのなさそうやな 馬刺し食べたいんやが
91 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:17:04 ID:9lZj0ejw0.net
生姜&ニンニク&醤油をタレとして カイワレダイコンを添えて食うとめっちゃうまいやん・・・
92 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:17:05 ID:+sXjOETI0.net
青森で食べた馬刺しはうまかったわ
93 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:17:05 ID:Wn2gzGiB0.net
玉ねぎのみじん切り+ポン酢で試してないざこおるってマジ?
94 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:17:05 ID:FBTWpMYe0.net
熊本の馬刺し醤油は完全に馬刺し専用や あの甘さは他の料理や魚の刺身には使えん
95 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:18:00 ID:Q/oZqwle0.net
生姜付けて食うのがたまらねえぜ。
101 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:19:03 ID:yD70ar9u0.net
長野だとお祝い事にでてくる マグロ刺身くらいの値段やで
102 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:19:03 ID:lVCV0Ezm0.net
熊本行ったときうまかったけどな でも普段から喰いたいとまでは思わないかな
57 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/15 22:09:01 ID:t4Z+MEX5M.net
美味いけど値段の割にはって感じやな ワイは好きやけど
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1557924862/

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コメント(36)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月16日 23:15:51

    ガムに醤油漬けて幸せになれるなんて勝ち組じゃん。

    俺は馬刺し食うけど。

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月16日 23:16:10

    赤身多めの霜降国産牛の刺身食べたら馬刺しなんて食えん

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月16日 23:23:55

    大好きだけど高すぎて手が出せない

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月16日 23:29:39

    赤身のマグロとかも同じ感想言うんじゃないか?

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月16日 23:37:46

    会津では馬刺しを醤油で食べないよ。
    ニンニク唐辛子味噌で食べる。

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月16日 23:40:01

    食感じゃないの?
    肉自体が美味いということはまずない
    鮪の赤身も同様だが

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月16日 23:48:32

    美味いと思うけどな
    ただ個人的には九州の甘い醤油より柚子胡椒とニンニクの方が合う

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月16日 23:58:43

    昔、お寿司屋さんで薬味にシラネギの刻んだのとしょうがのすりおろしがのった馬刺し握り食べたけど美味しかったよ(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月17日 00:19:54

    馬刺し美味いよな。ただお値段がねー(´・ω・`)

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月17日 01:25:29

    普通に魚の刺身のほうが美味いな
    頻繁に食べるものじゃないから有り難がられてるだけだろうな

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月17日 01:27:32

    行者にんにくと合わせると最高に美味い

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月17日 02:28:54

    咀嚼回数が少ないんちゃうの
    旨味を感じられんくなっとんやろ

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月17日 03:04:11

    馬肉は青森がおススメ、十和田市に専門店が有って燻製をよくお土産に買って帰ってます。

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月17日 07:19:46

    んなこと言い出したら『刺身』全般がそうじゃん。

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月17日 08:47:56

    馬刺しは赤身だけじゃあ不味いよ

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月17日 08:53:12

    はぁ?あんなに味がハッキリしているのにか!?
    ニンニク醤油や生姜醤油に負けない味だろ?
    何食ったんだ?何も食ってないのか?

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月17日 09:16:15

    ※16 ←馬鹿だろ。

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月17日 09:20:39

    九州の知り合いに時々貰う馬肉の刺身はめちゃめちゃ美味い
    生肉なのに臭みどころか独特の爽やかな良い香りがする
    安居酒屋の馬刺しとは全く別物

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月17日 09:27:06

    味がないは流石にバカ舌すぎ

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月17日 09:27:48

    馬肉はにんにく醤油が最強だぞ

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月17日 09:31:10

    東京だと、下手な居酒屋で馬刺し食うよりも、銀座にある熊本県のアンテナショップで売ってる冷凍馬刺しと馬刺し醤油を買ってきて家で食う方が美味い

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月17日 09:47:40

    ガム・・・食ったのはかなり高齢の馬のようだな
    食った場所が悪いよ

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月17日 09:49:40

    馬刺しは醤油が大事
    安いのでもうまい、そもそも高価な食べ物では無いはず 
    昔はクジラと共に庶民の味方だった気がする

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月17日 10:44:33

    鹿馬猪兎食った事無いわ

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月17日 10:52:34

    ※22
    保存の仕方や解凍が悪かった可能性もある
    ちゃんと急速冷凍された鮭の解答ミスったら硬くて噛み切れなかったことがある

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月17日 11:30:14

    可哀想に美味い馬刺しを食べた事ないんだな

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月17日 12:43:03

    1が馬の肉か鹿の肉かも分からない舌なだけだろ

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月17日 12:54:08

    八戸,会津,飯田,熊本
    それぞれつけだれに特徴あってうまいぞ

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月17日 14:12:59

    肉屋の友人と家呑みした時に用意してくれた馬刺しがめっちゃ美味くて
    皆口を揃えてもっといっぱい食べたい!って言ったら
    次回にニヤニヤしながら1人1kg用意してくれた
    200gくらいで飽きて、残りは炒めて焼肉のたれとステーキソースで食べました、ハイ
    美味いけど食べ足りないくらいがいいもんだね

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月17日 14:49:10

    脂身は甘くて旨味が濃い赤身の部分も臭みがない、ルイベに醤油をチロッとつけるだけで
    文句なしに旨い、それが俺の印象だけど。 不味い言うてるやつ、それ馬肉か?
    さもなければ安っすいカス掴まされてるだけやと思うけどな。

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月17日 17:22:45

    馬刺しのカテゴリーがなぜ海鮮物なのか、これが分からない

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月17日 18:45:12

    なんでもさん付けすんなや
    ゆっくりかてめえは

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月18日 02:31:12

    そもそも刺身はほぼ醤油味やな。魚だろうが肉だろうが。
    たんぱく質はそれ自体味はないから、調理や発酵、熟成で分解されてアミノ酸になって初めて旨味として認識されるわけで。
    「刺身がうまい」と感じるのは微量の香味成分や脂の味、冷たさや歯ごたえによる部分が大きい。
    ガッテンで徹底的に脂を避けて目隠しで刺身を食べさせたら何の魚かだれもわからんかった、なんて実験もしてたし。

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月18日 08:54:18

    馬肉にしろ、クジラにしろ、いい肉は刺し身にするとうまい。

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月18日 08:59:04

    味がない?
    医者に行け、マジで

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月19日 01:12:52

    ※35
    味がある?
    じゃあ何もつけずに食えよ
    美味いんだろ

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