おいしいお

もも肉＞むね肉とかいう謎の風潮

 

2019年5月15日22:00:00

 

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1 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:04:03 ID:q6OKmriEM.net

いやムネ肉のが美味くね？

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2 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:04:05 ID:HXH8xHLr0.net

ワイはモモ

3 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:05:00 ID:pggRG/uAa.net

手羽中のが美味いやろ

4 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:05:00 ID:q6OKmriEM.net

もも肉はなんかブヨブヨしてて嫌やわ

14 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:07:03 ID:U2G8u+QV0.net

>>4 脂拭き取れや

5 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:05:01 ID:pFBKP+Oq0.net

調理法によるやろ

9 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:06:02 ID:q6OKmriEM.net

>>5 カツとかステーキにするなら圧倒的にムネ肉のが勝っとるわ

50 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:14:04 ID:gXaX6QBx0.net

>>9 カスカスのカツなんか食いたくないわ

6 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:05:02 ID:TgduDw7t0.net

胸肉は唐揚げにしたほうが旨い

7 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:06:00 ID:6tYjySVR0.net

カレーは胸肉やな

11 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:06:05 ID:HXH8xHLr0.net

>>7 これはわかる

8 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:06:01 ID:2uHeHeEe0.net

胸の唐揚げはたまに食いたくなる

12 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:07:02 ID:+8L+V7cG0.net

キャラが違うんで二人とも

15 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:07:03 ID:Qw+xzI1ua.net

むね肉を一番美味く食べる方法がからあげで からあげはもも肉の方がうまい いやそらそうなるやろ

16 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:07:03 ID:81QjdzHd0.net

パッサパサ唐揚げがうまいとかマジかよ

22 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:08:03 ID:q6OKmriEM.net

>>16 まぁ唐揚げはもも肉に軍杯やな

17 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:07:04 ID:q6OKmriEM.net

ダイエット中はむね肉にはお世話になったで

18 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:07:05 ID:lMy03xwQ0.net

固い唐揚げ好きだから胸派やな

19 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:08:00 ID:ySV7EGcn0.net

ムネ肉の価値に気づいてる欧米はムネ肉のが高いんやで 日本は超お得にムネ肉が食える国なんや

20 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:08:01 ID:FFFBuHBU0.net

パサパサが辛い言うけどあれが好きなんやが

27 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:09:02 ID:q6OKmriEM.net

>>20 わかる 肉々しい感じがええよな

21 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:08:03 ID:5Zx8X3rsM.net

むね肉をスライスしてしゃぶしゃぶにするのすき

23 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:09:00 ID:y7Mw2hN10.net

茹でただけの胸肉が食えたもんやないんやが

25 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:09:01 ID:W0dPhyDux.net

100%モモ肉の方がウマイ

28 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:09:04 ID:Qw+xzI1ua.net

棒々鶏とかうまいんやけどな

29 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:10:00 ID:T3ppXL4w0.net

唐揚げは胸肉や 上手にやればパサパサにはならん 鍋はもも肉や

30 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:10:00 ID:LDg+crQCM.net

筋トレのお供やぞ

31 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:10:02 ID:cYFXi5s1a.net

ササミとかいう隙の無い部位

32 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:10:03 ID:NVZDNANSr.net

ほぐした胸肉めちゃくちゃ好きなんやが

33 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:10:05 ID:lMy03xwQ0.net

モモの柔らかい食感が嫌いやねん

35 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:11:03 ID:bODQxK8ga.net

胸肉硬すぎやろ

36 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:11:04 ID:5Zx8X3rsM.net

でもご飯のお供にするならもも肉だわ

37 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:11:04 ID:Os+Z8b4T0.net

地球の反対側から運んでくるのにくっそ安いブラジル産

39 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:12:00 ID:UZEHxIx00.net

用途が違うから仕方ないね むねで味とか旨さを求めること自体邪道

41 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:12:02 ID:M7soVv9z0.net

ももは30歳過ぎるとちょっときつくなってくる 皮目から焼いてると際限無く油が湧いて出る

43 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:12:05 ID:lsIEl1Cq0.net

からあげが胸肉だった時のがっかり感

44 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:12:05 ID:o0TXFKUN0.net

からあげクン以外の用途ないやん

46 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:13:01 ID:Q5/oQetE0.net

胸肉の唐揚げとかいうクソ中のクソ

47 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:13:03 ID:Qv8IPJeua.net

そんな風潮20年前の話やで ここ数年は胸肉ブームや

48 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:13:05 ID:M7soVv9z0.net

胸肉の唐揚げはサイズがデカいと余計腹が立つ

51 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:14:05 ID:UZEHxIx00.net

なにもしないもも肉＞越えられない柔らかさ＞フォークで穴空けまくってジップロックに水と一緒に付けたむね肉 こうです

52 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:14:05 ID:FOdV2IVlr.net

タンパク質がもも肉の方が多いからな

54 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:15:03 ID:Qv8IPJeua.net

胸肉のぱさぱさのから揚げ食ってるやつは ただ単に料理人が下手なだけや ちゃんとしっとりふっくらなるように下ごしらえしてないんや

55 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:15:05 ID:R9fKC5Vra.net

唐揚げもステーキもムネ肉が好き ケンタッキーもパサパサの部位が好きでドラムが一番外れ

56 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:16:01 ID:Vj86np1x0.net

バラ肉が1番

57 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:16:04 ID:D0uvMcds0.net

むね肉のチャーシュー旨いで

58 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/05/14 21:16:05 ID:zwaH1DMl0.net

もものほうが適当に作ってもうまいやん

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1557835476/

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コメント(49)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月15日 22:08:44

  基本もも肉の方がジューシーで好き。むね肉は調理法次第では旨くなる。

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月15日 22:30:45

  みんなそれぞれ美味しいでいいやん(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
  争う意味あんのか(´༎ຶོρ༎ຶོ`)？

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月15日 22:45:41

  むね肉の唐揚げの方が歯ごたえとか好きなんだけどなー
  もっとも歳とったから脂っぽいものが苦手になるつつあるせいかもしれんが

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月15日 23:00:07

  ※2
  人それぞれなんてのは決断できない優柔不断な奴が使う言葉だ

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月15日 23:07:13

  近所のスーパーで売ってる胸肉の竜田揚げ、好きだけどなー。おいしいよ？

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月15日 23:14:38

  ※2
  争うと意見を出し合うは違うよ。

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月15日 23:15:48

  ※4
  なぜ君の為に我々が決めてあげなければならないのだ

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月15日 23:17:04

  調理技術の無い奴　もも肉＞＞＞＞＞胸肉
  調理技術のある奴　もも肉＝胸肉

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月15日 23:20:36

  モモはそれ自体がおいしい。
  ムネは油使って加工すればおいしい。
  加工の手間があるから、値段安くしないと誰も買わない。

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月15日 23:26:39

  胸肉は沸騰したお湯に正肉のまま放り込んで、再沸騰したら火を消して30分～1時間放置が最強の調理法だ。色々試したけど、これが一番パサつかずにしっとりと仕上がる。

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 00:00:14

  油淋鶏は胸肉で作っとるな(´・ω・｀)自分の場合。

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 00:16:56

  ローストチキン作る時は絶対にモモ肉

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 00:22:33

  発達レベルの知能しかいない奴が扱えないのが胸肉

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 00:43:54

  ※13
  こうやって自己肯定しないと身が持たない連中が胸肉を推してるんだろうな
  悲しいな

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 01:11:28

  もも肉＝食い物
  胸肉＝ゴミ

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 01:36:23

  いい醤油に15〜30分ほど漬け込んでから調理すると美味い

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 03:14:23

  チキンカツ、鳥ハムは胸肉、唐揚げはもも肉
  サラダはササミ

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 03:50:42

  胸肉はカレーやシチューのように煮込む料理に使うとうまい

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 04:26:31

  タレとかソースとかかけて食べるような料理じゃないと胸肉は辛いかな

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 04:36:01

  揚げ物、茹で鶏はモモだと脂っこくなるから胸肉のほうが美味い

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 05:22:28

  ※8
  調理技術があるほど使い分けがうまくなるだけ

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 05:34:26

  少量をおかずに白飯食うか、主食レベルに肉の量食うかって話よな
  毎食に鶏肉500g食い続けるとなるとモモ肉だとさすがに脂っこすぎる

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 06:24:38

  胸肉は常温に戻してから弱火で焼けばパサパサにならないんだけどな^^;

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 06:59:22

  胸肉は漬け込まないと食えたもんじゃないんだろ
  だったら下処理せんでも美味いもも肉食うわ

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 07:28:04

  ※4 = ※6
  他スレでも同じように荒らそうとしてたな

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 08:38:45

  モモの方が美味いってことでいいよ。ムネ肉は安いままでいい。

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 09:27:36

  料理次第だと思うけどな
  カレーやシチューなら胸肉が食べやすいし
  唐揚げならモモ肉かな

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 09:38:52

  ももの方が旨いよ
  だから現状のまま胸肉はももより不人気でいい
  俺は胸肉を食うから、みんなはももを食べるといい

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 10:10:05

  火を通しすぎると硬くなるしカレーに胸肉は入れないな
  油を出さずダシは出すって意味では優秀なんだけど

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 10:51:45

  もも肉のほうがおいしい

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 10:55:22

  ※29
  そもそもインドなら別だけどカレーに鶏肉を入れたことがないわ
  店に行ってもチキンカレーを注文することがない。
  ささみカツやパリパリチキンみたいなのがトッピングであれば別だけど

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 11:59:41

  KFCはサイ、もも、が一番という認識で部位指定で制約ある
  サイが美味いのは事実では無いかな

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 12:03:13

  もも肉が堅いって、単純に火加減下手なだけだぞｗ
  それ以外にも柔らかくする手段何て色々あるんだし、料理初心者かエアプ勢が堅いいってるだけとしか…

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 12:45:02

  磯山さやかを見ながら胸とモモどっちがいいか真剣に悩んで結論がでない・・・

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 12:58:12

  それぞれ特徴はあるけどどっちが上とかないやろ
  好みで使い分け食べ分ければいいやん
  意見出すのはいいけど自分の好みを他人に押し付けるヤツは糞

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 17:33:05

  私は皮ダメなので可食部分とその取り扱いやすさから胸肉いつも買ってる。

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 19:56:51

  ※32
  ケンチキで一番美味いのはキールだろ
  サイとかあまり調子すぐれないときに食ったら皮の脂だけでアウトだわ

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 19:59:36

  むね肉柔らかくするテクは色々あるんだろうが、穴開けたり漬け込んだりとか面倒だし、100g2,30円程度の差ならもも肉焼いて食った方が簡単で美味い

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 21:56:29

  宮保鶏丁、とり天は胸肉のほうがいいなあ自分は
  あとはもも使うかなあだいたい

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 22:06:01

  ※38
  酒と塩漬け込むぐらいで面倒くさいとかズボラすぎるだろ
  あと穴開けるのは縮み防止の意味もあってもも肉でも普通にやることだから
  お前が料理をほとんどやってないとわかる

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月16日 22:52:35

  胸肉は調理法が難しい

  まずいって言ってる奴は料理下手のバカ舌ってことだ

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月17日 10:37:59

  胸肉おいしく感じるのって棒棒鶏ぐらいだなぁ

• no

  43

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月17日 11:44:13

  ＊37
  ＊32だけどサイが一番人気で指定しづらいって事
  自分はサイ>リブ、、ドラム>ウイング>キールだけどべつに押す付けはしない

• no

  44

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月17日 15:12:09

  胸肉の方がヘルシーとか言ってる奴もいるけど、結局鶏肉のカロリーって皮と脂に集中してるだけだしな
  もも肉も皮を剥げばカロリーは胸肉とさほど変わらないからもも肉派だわ

• no

  45

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年5月17日 16:54:43

  ※39
  宮保鶏丁なんて※欄の連中の半分以上は知らないから

• no

  46

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月15日 00:42:27

  焼くだけでokと、一手間必要な時点で勝負はついてる
  まぁちゃんと料理した場合は相性と好みしだいかもしれんけどね

• no

  47

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月1日 17:40:08

  ブライン液に１日浸けたら胸肉が柔らかくなるとか言うからやってみたけど相変わらずパサパサだし塩味?が変に染みてて食えたもんじゃなかった
  マジで普通に茹でて食べた方がマシなレベル
  その点股肉は皮と脂肪さえしっかり取れば適当に焼いただけで無限に食える旨さだからな

• no

  48

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月1日 17:43:22

  散々胸肉disったけど棒々鶏だけは認める
  あと唐揚げとサラダチキンは普通に食べれるぐらいには不味くはない

• no

  49

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月1日 17:51:03

  >>44
  胸肉食べるの嫌すぎて股肉(皮なし、脂肪除去)でダイエットしてたことあるけど十分体重も体脂肪率も落とせたわ
  股肉の方が脂身が多いというだけで肉本体のカロリーが変わる訳ないしな
  股肉の欠点を挙げるとすれば胸肉に比べて高いことと脂身の除去が面倒なことぐらい