沖縄の定番食「ポーク玉子」がサンドおにぎりに進化!!専門店では行列も

 
2019年5月11日10:00:00
 
コメント(14)
 

1 名前: 投稿日:2019/05/10 8:07:04 ID:FQA7ER370.net
沖縄の食卓の定番であるポーク卵が、さまざまな具材との組み合わせを楽しむ手軽なサンドおにぎりに進化し、沖縄観光の人気食として専門店が県内各地に拡大している。 できたてを提供する専門店の〝元祖〟として、人気の火付け役となった「ポークたまごおにぎり本店」(那覇市)は、2号店の那覇空港店が月に約1900万円を売り上げるなど行列が絶えない。 各飲食店の参入で具材も多彩になり、1個1300円の高額なブランド商品も登場している。 ポークたまごおにぎり本店は、2014年7月に那覇市松尾の第一牧志公設市場に開店。同市場で長年カフェを経営していた清川勝朗代表が、市場で働く人たちが仕事の片手間に食べることができる料理をと始めたのがきっかけだ。  注文を受けてから作るできたてにこだわり、清川さんは「当時はポーク卵おにぎりの専門店はまだ誰もやっておらず、新しいことに挑戦したかった」と話す。  口コミで評判を呼び、2年前にはカフェを閉めポーク卵おにぎりに力を入れた。連日開店30分前の午前6時半から、朝食を求める観光客を中心に20~30人の行列ができるほどだ。 続きはソース https://ryukyushimpo.jp/news/entry-915650.html

おすすめ記事

2 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/10 8:10:02 ID:f9PZ5jMO0.net
SPAMおにぎり?
4 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/10 8:13:04 ID:ukPpL8lV0.net
近所にあれば買うな! 一回は
8 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/10 8:22:00 ID:konsyQY50.net
スパムって塩気強いしあの臭いが慣れないし旨くもないんだがたまに少量だけ食べたくなるよな あの半分の値段なら買ってもいいんだけどなかなか食べきれん
37 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/10 12:57:05 ID:vFi0bevX0.net
>>8 オキハムのパウチタイプを買え
11 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/10 8:30:03 ID:lw/Sz9xp0.net
俺の知る限り20年前から存在してた
12 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/10 8:40:03 ID:RyuNflEo0.net
キャンプの時に朝はスパムと目玉焼きのホットサンド 昼はスパム玉子おにぎりで1缶食ってる 葉っぱは別に要らんなぁ
14 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/10 8:44:05 ID:G5T5yXj40.net
誰でも作れるなこれは
18 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/10 9:37:04 ID:7w5mamg60.net
美味しいよね
19 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/10 10:07:05 ID:0bT9+NRD0.net
レタスにみえないキャベツ?
25 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/10 11:54:03 ID:udDu6RUV0.net
それスパムおにぎりですよね?
27 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/10 12:09:03 ID:7C4YarhA0.net
>>25 みんなポークといえばスパムって言うけど、昔から沖縄に流通していて馴染みのあるのはチューリップのポークだね 最近はスパムも人気あるけど
26 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/10 12:02:03 ID:7C4YarhA0.net
ポーク玉子オニギリとか定番の沖縄の朝食や定食をパクって、コンビニか何かが商業的に作り出した、謎の定番商品 コンビニが入ってくるまで、沖縄のオニギリと言えば油みそのオニギリがほとんどだった
28 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/10 12:11:00 ID:n/aIzH+b0.net
スパムおにぎりってハワイの食べ物じゃないの
31 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/10 12:19:01 ID:UYoCFwWA0.net
ちょっと上等な海苔にスクランブルエッグとレタスとスパムとマヨ挟んで昼飯ってのはよくやる 昔SPAMのおまけに付いてたSPAMにぎり器がどっかにあるはずなんだが見つからない けど適当に手巻き風にしても全然OKやね
35 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/05/10 12:30:03 ID:kwbxgyKS0.net
スパムはちゃんとカリカリに焼けるかが腕の見せ所
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1557443263/

おすすめ記事

関連記事

コメント(14)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月11日 12:05:50

    ノリの上に薄くご飯敷いてたまご敷いてお好みでシーチキンマヨ、油味噌、ケチャップなどを塗ってポーク乗っけて挟んで出来上がり。月一で浜比嘉島までドライブして海や海藻拾いしてる、おじーおばーみながら食べるおにぎり最高!

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月11日 12:07:53

    本土に進出しても全くウケないローカルフードシリーズ

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月11日 12:30:08

    ものによっては犬の餌(ペディグリー○ャム)に匂いがそっくりなんだよなあ
    それさえなければ……

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月11日 13:08:49

    これはおにぎらずでは?

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月11日 13:38:24

    スパム食ったことないけど旨そうだな
    自分でも簡単に作れそうなのもいい

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月11日 14:00:35

    去年、福岡にも店が出来てるよ

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月11日 14:55:05

    沖縄移住したいお(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月11日 16:57:31

    油みそは当然塗られてるんだよな?

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月11日 20:47:27

    並ぶ・・作るのが遅いだけじゃなく?

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月11日 22:32:55

    道頓堀で食べたわ
    想像通りの味

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月12日 10:24:17

    前にコンビニで売ってたぞ

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月12日 15:48:47

    15~20年前にも流行らせようとしてたね

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月13日 12:06:01

    自分の家では生まれた時からあった
    母親が鹿児島出身

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年5月18日 04:30:24

    せっかく数年前にこの形状のものを「おにぎらず」だって流行語として定着させたはずなのに…
    もう世間の熱は冷めたんだね。

    よかったよかった。

コメントを書く


本文: