【やきそば】北海道民はペヤングもUFOも知らない？

2019年5月3日11:30:00

1 名前：僕らなら ★ 投稿日：2019/05/02 22:34:00 ID:fk1zTf9X9.net

　“県民性”という言葉があるが、住む土地によって違うのは人間の思考や性格だけではない。これはそれぞれの土地の文化や歴史などの影響が大きく、現在住んでいる場所、生まれ育った場所では常識なのにほかの県では誰も知らないなんてことも多い。　今回は“北の大地”北海道の県民ならぬ道民あるあるを紹介したい。 ◆コンビニといえばセコマ？　北海道にもセブンイレブン、ローソン、ファミリーマートの3大コンビニチェーンの店舗は数多くある。だが、道内最多シェアを誇るのはいずれのチェーンでもない。　もっとも店舗数が多いのは、札幌に本社を置くローカルコンビニチェーンの『セイコーマート』。地元では「セコマ」の愛称で親しまれており、運営会社も‘16年には社名を株式会社セコマに変えてしまったほどだ。　店内には道内限定品やオリジナルブランドの食料品や飲料水を多数揃え、ちょっとしたお土産にも最適。ちなみに筆者オススメは、北海道限定販売カップ焼きそばの『焼きそば弁当』（東洋水産）。セイコーマート以外のコンビニやスーパーでも売られているソウルフードのひとつで、若い世代のなかには全国的に有名なペヤングやUFOを知らない者もいるほど（※実は、道内で販売している店が少ない）。湯切り用のお湯で作る粉末スープの素が付いている優れものだ。 ◆『ハセガワストア』の「やきとり弁当」、実はやきとん　また、驚く人が多いネタとしては、納豆に醤油だけでなく砂糖も加える点だろう。筆者にとっては当たり前の食文化だったが、ほかの地域じゃ常識ではないと知ったときには本当に驚いたものだ（※東北の一部地域でも納豆に砂糖を入れる）。　ちなみに納豆に入れる砂糖は少量。甘い味付けにするのが目的ではないが、どの家庭も両親や祖父母がそうやって食べており、子供のころから何の疑いもなく同じように食べていた人がほとんどだ。　「健康にいいから」「粘り気が出ておいしい」といった理由を挙げる人もいるが、調べたところ、砂糖の糖分には納豆菌を繁殖させる効果があるらしい。だが、砂糖を入れて一晩寝かせるならともかく、食べる直前に加えてもあまり繁殖していない気がするが……。　それと北海道の食文化で忘れてはならないのがジンギスカン。ビール園などで提供される丸くスライスされた肉を焼いて、食べる直前にタレにつける焼肉スタイル、タレに漬け込んだ厚切り肉を焼く2つのスタイルがあることはあまり知られていない。道外の人で両方食べ比べたことのある人は少ないので、次に訪れる機会があれば食べてないほうをぜひ試してみてほしい。　あと、すき焼きもご当地グルメというわけではないが、北海道では牛肉ではなく豚肉を使う家庭が多い。昔から北海道は豚肉の消費量が多いが、豚串をやきとんではなく「やきとり」と呼ぶ文化が根付いており、そのままメニューになっている店も数知れず。例えば、函館に展開するセコマ系列のローカルコンビニ『ハセガワストア』の「やきとり弁当」もそうした店のひとつで、レジ横で焼いて調理する道民なら誰もが知っているB級グルメだ。続きはソース http://news.livedoor.com/article/detail/16403351/

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2 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 22:35:00 ID:GgQZXFte0.net

可哀想な北の大地民

15 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 22:41:03 ID:parAEvVJ0.net

>>2 焼きそば弁当強すぎなんよ

4 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 22:35:03 ID:Xc9rJbtS0.net

スープがついてないカップ焼きそばなど食えるか

7 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 22:37:02 ID:b8zfXNkn0.net

いや普通にスーパーやコンビニで売ってるだろw ペヤングはお世辞にも美味いとは言えない代物だったが…

8 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 22:37:02 ID:WLGWUI7a0.net

今の時代知らねえ訳ないだろ売ってるしw

11 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 22:38:05 ID:26ogft4I0.net

愛知以西もペヤングを知らないだろ

47 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 22:51:01 ID:sONYdXG50.net

>>11 スーパーで売ってるから知ってるよ

67 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 23:00:03 ID:kC+9nWpe0.net

>>11 それ昔の話。今はペヤングの営業所を西日本に設けて西日本でも販売を強化してるよ。地元は西日本だがペヤングは普通に売ってるようになった。

195 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 23:49:01 ID:1zumJ8xZ0.net

>>11 大阪でも普通にある

16 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 22:41:05 ID:Z+gcnnb70.net

脱北海道して本州にいるけどカツゲン売ってねーんだわ

23 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 22:44:05 ID:skdZ76PM0.net

>>16 茨城のセコマでも扱ってないの？

30 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 22:46:02 ID:y7A6ud1G0.net

>>16 ３０年埼玉に住んでて二回スーパーで見たことがある車で３０分くらいのところにセイコマがあるらしいけどそこならあるのかなあ

160 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 23:39:05 ID:iZPF0f5m0.net

>>16 俺はカツゲンと焼きそば弁当は池袋のアンテナショップで買ってるまあ割高だけどな

21 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 22:44:02 ID:DkPR1/JU0.net

セコマといいローカル企業が強いな

24 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 22:45:03 ID:zxs5hOh30.net

>>21 一度道内制覇するとあとは一強の流れになることが多い例えばファミレスはびっくりドンキーがやたら強い

74 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 23:03:05 ID:rD7LhfPx0.net

>>24 強いも糞も、発祥だから。発祥じゃなくて強いのは、山岡家くらいか？

33 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 22:48:01 ID:8k4Rwqkp0.net

やきそば弁当を讃えよ　(´･ω･｀)

37 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 22:48:05 ID:0DIw6XFg0.net

UFO食べたこと無いなんて何のために生まれてきたの？(´・ω・`)

50 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 22:52:03 ID:zxs5hOh30.net

>>37 ヤキベンのほうがうまいじょ！

64 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 22:59:04 ID:VmIg6H+M0.net

>>37 道民「北海道には焼きそば弁当あるからいいっしょ」

75 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 23:04:03 ID:DezzarqR0.net

盛りすぎ普通にUFO旨いし

97 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 23:13:03 ID:hQYeGvwH0.net

コンビニには普通に置いてある。ペヤングは最近だな。ダウンタウンが騒ぎ出してからかな。

109 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 23:21:05 ID:xEepgpc80.net

ペヤングとサッポロ一番は関東で育つと慣れ親しんだ味だからたまに食べたくなるでも北海道にはあまり売ってないらしいと聞いた

129 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 23:29:00 ID:oiwKhj090.net

最近は、やきそば弁当もちょくちょく見かけるようになったぞベルのたれも普通に売ってるし

141 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 23:33:03 ID:z6a8S6PG0.net

ホンコンヤキソバって今も売ってる？あれに目玉焼きがいちばん好きだったわ

145 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 23:34:02 ID:parAEvVJ0.net

>>141 あるよツルハにある

142 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 23:34:00 ID:xEepgpc80.net

セイコーマート行くとアイス売り場が広くて北海道は寒いのになんでアイス好きなんだろうなと思う

175 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 23:43:05 ID:72gTL77Y0.net

>>142 真冬に暖房効いた部屋でアイス食うのがお楽しみだから　夏は意外とダメなんだよアイスとかかき氷とか　暑すぎず寒すぎずの中途半端だからな

143 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 23:34:01 ID:Koqf/6P90.net

九州では一番売れてるジョージアテイスティが本州には全く売ってない関東にはオリジナルも売ってないよな

161 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 23:39:05 ID:PmaxXHRW0.net

道民は味噌か塩ラーメンしか食べない

163 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 23:41:00 ID:eaUdaIe10.net

北海道でUFOは何処でも売ってるここ数年でペヤングも当たり前に売ってる環境になってる焼きそば弁当もあるし北海道最強だわ

173 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 23:43:03 ID:wn+88Y8h0.net

バゴーンはスープを飲んで調度よい量なんだよなスープ飲まないと物足りない

212 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 23:59:00 ID:XBV+THgF0.net

最近スーパーでペヤング売り始めたけど158円とかだから買わない焼きそば弁当が普通に108円とかで売ってるし

215 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/02 23:59:01 ID:z9OPTahd0.net

日本で一番住みやすいのは瀬戸内海沿岸俺に嫁の実家が四国だから間違いなくそう

221 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/03 0:00:03 ID:5RGP8jm30.net

>>215 魚は美味いね

224 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/03 0:02:05 ID:+/Fo6jiT0.net

>>215 四国はうどんの汁が黒くないから、最初ゆで汁を出したのかこの野郎って思った

228 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/03 0:05:00 ID:Rw3XWlrZ0.net

>>224 それ西側の全域。薄口醤油を使ってるから薄い色になる。

239 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/03 0:09:04 ID:LcxKatGG0.net

実際、小さい時から食べてると、いまいちでも美味しく感じるようになるみよしののぎょうざも札幌市民の味だけど、言うほど美味しくなく値段相応なだけだったりする

260 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/03 0:15:04 ID:LnKet+Vi0.net

焼きそば弁当は美味しくないわそれならごつ盛りの方がまだマシ

265 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/03 0:17:05 ID:PpnGV3No0.net

焼そばといえばバゴーンだろ

269 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2019/05/03 0:20:00 ID:kwbEL7Oz0.net

バゴーンだけあれば良いマルちゃん【東北・信越限定】焼そばバゴォーン 132g×12個 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B00BH9L0HU/gurum-22/ref=nosim/

引用元：http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1556804046/

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コメント(21)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年5月3日 12:27:02

焼きそば弁当なら都内のドラッグストアに置いてたわ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年5月3日 12:38:03

UFOは売ってるわ
no

3

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年5月3日 12:38:59

カツゲンは茨城のセイコマでも売ってないからなぁ
東京駅の北海道foodistまで行けば買えるが
no

4

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年5月3日 13:14:28

バゴーンはさっさと全国展開に戻せと
なんで東北限定にしちまったんだよと
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年5月3日 13:16:43

たまにスーパーで売ってるけど焼きそば弁当不味いんだよな
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年5月3日 13:20:44

やっぱ道民は気持ち悪いな
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年5月3日 13:34:25

ペヤングはここ数年出回り始めたけどUFOなんて昔からあるぞ
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年5月3日 14:01:01

※7
だよね。UFOは大体の人が知ってるだろう
no

9

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年5月3日 14:08:46

元道民だけどペヤングは実物を知らないだけで名前は知ってた。
UFOなんてメジャーやん。
全国区で販売してる物は流石に北海道だって有るよ、ペヤングは関東一円のローカルじゃん。
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年5月3日 14:29:10

コアップガラナは美味しい
no

11

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年5月3日 14:49:08

>ちなみに納豆に入れる砂糖は少量。甘い味付けにするのが目的ではないが、どの家庭も両親や祖父母がそうやって食べており、子供のころから何の疑いもなく同じように食べていた人がほとんどだ。
>「健康にいいから」「粘り気が出ておいしい」といった理由を挙げる人もいるが、調べたところ、砂糖の糖分には納豆菌を繁殖させる効果があるらしい。
>だが、砂糖を入れて一晩寝かせるならともかく、食べる直前に加えてもあまり繁殖していない気がするが……。
糖が納豆菌の栄養になるし納豆菌は繁殖力が強いのは事実だけど、粘りが出る理由は違うところにある
納豆のあの粘り（糸）はポリグルタミン酸（以下PGA）なのだが、
PGAは糖と結びつくと結束が強くなる（粘りが強まる）
逆に酢などの酸性は結束を弱める（粘りが弱まる）
no

12

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年5月3日 16:09:38

Aという食べ物では逆立ちしても北海道に敵わないよぉ…
↓
北海道にはBやCみたいな食べ物は無いんだろ、かわいそ～

こうやって本州の底辺ネチズンは精神の均衡を保っているのか、無様だな
no

13

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年5月3日 16:19:57

焼きラーメン何故無くなったの？
とっぱちからくさやんつきラーメン何故無くなったの？
no

14

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年5月3日 17:43:56

ホンコン焼きそばは、大分県では超メジャー。
no

15

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年5月3日 18:16:20

>>6
キモニート乙
no

16

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年5月3日 21:13:43

昔からペヤング自体が販売地域少なかったはず。
no

17

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年5月3日 23:45:12

最近ペヤングをコンビニで見るけどスーパーで安く売ってないと買う気にならんわ
no

18

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年5月4日 05:33:19

バゴォーンは関東のトライアルで売ってるの見たことあるな
no

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年5月4日 12:01:47

北海道民の知恵は浅い
no

20

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年5月5日 14:23:24

ペヤング：スカルプなんとかみたいな限定のしかない。ノーマルはドンキホーテでしか売ってないといっていい
ＵＦＯ：たま～～～にスーパーに並ぶか、ペヤングのように期間限定のものが並ぶぐらい
やきそば弁当：３サイズ、６味がほぼどこのスーパーでも並んでる

納豆に砂糖は全家庭がやってるわけじゃなく一部家庭のみ。甘納豆赤飯も全家庭じゃない。
北海道は開拓で日本全国から集まってるので大昔に本州であった風習が生き残ってる場合が多い。
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年5月7日 07:12:40

UFOは昔は普通に売ってたけど、ペヤングは今も昔もめったに見かけないな。