マツコ「まずは塩で…?何がおいしいの?って思いながら『ああ、おいしいですね』って言って食べる」

 
2019年4月18日21:00:00
 
コメント(50)
 
1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:25:04 ID:Pwjq3RX20.net
タレントのマツコ・デラックス(46)が17日放送のテレビ朝日「マツコ&有吉 かりそめ天国」(水曜後11・15)に出演。通な食べ方を巡っての本音を明かした。 番組では「通な食べ方にあこがれる」という視聴者からのメールを紹介。 ピザを食べる際、先端ではなく耳から食べて焼き加減を確認することが粋な流れであることを知ったといい、以来、周囲には耳から食べることが「通」だと教えているという内容。 この投稿に、マツコと有吉弘行(46)のMC陣は賛同せず。有吉は「『これが通なんだよ』って、言ったらもうアウトだね」。 マツコも「どうしたらいいの?私たち。一応、なんか波風立てないように従って、塩から食べたりするじゃない?」と、「通」に従うことへの疑問を口にした。 店主に「ますは塩から食べて」と言われても、本当は「いやです」と断りたいと主張。「『じゃあ、塩からいただきます』って食べても、何もおいしくない。何がおいしいの、これ?って思いながら、って『ああ、おいしいですね』って言って食べる」とし、実践した際の心中を打ち明けた。 続きはソース https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2019/04/18/kiji/20190418s00041000145000c.html

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3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:26:02 ID:4M+N1T/Y0.net
わかるわ
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:26:04 ID:FM3BZWPF0.net
あるある でもそれで丸く収まるからいいわ
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:28:04 ID:SDIf2V480.net
店主が言ってんならまだええやろ 出してる当人がその食い方が一番美味いと思って言ってるんだから料理の一部や
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:29:01 ID:1Nq43JJlM.net
絶対値としてじゃなくこれまでの経験との相対値として素材を評価させるために塩で食わせるんやろ
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:30:01 ID:7/bho/5gp.net
>>16 9割はうるせえよ好きに食わせろって思うって話やろ
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:31:00 ID:J7yItKAap.net
>>16 塩で素材がわかるいうのは迷信やな
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:32:00 ID:YnZdT9Ff0.net
>>22 塩で水分を減らしたり旨味を増やしたりするんやで
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:31:00 ID:DnSXdNsN0.net
わかる
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:31:01 ID:YnZdT9Ff0.net
塩で食べるのが一番美味いねん 他の調味料は素材の味や匂いを邪魔するんや
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:31:04 ID:CjTpe82E0.net
>>26 素材の味とかいうなら塩もつけない方がいいんでは?
41 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:32:04 ID:YnZdT9Ff0.net
>>29 塩は素材の味を昇華させるねん 他の調味料は素材+調味料になってしまうんや
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:32:02 ID:7/bho/5gp.net
>>26 ラーメンとかうどんのネギでこれ思うわ ネギ味主張しすぎや
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:31:02 ID:gqx7MzcDd.net
そらタレにジャブーよ
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:31:03 ID:JKXcwwZh0.net
マツコは塩じゃなく何も無しで最初食べたい派だろ確か
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:32:04 ID:OYevNJoZa.net
トンカツを塩で食っても然程美味くなかった
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:33:04 ID:J7yItKAap.net
>>39 塩で食ってうまいトンカツは衣に味付けとるからな ソースかける前提のトンカツに塩かけてもな
64 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:35:05 ID:z+4uRSqS0.net
トンカツに塩はマジで美味い
79 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:37:03 ID:l4AKb8SXd.net
トンカツはおろしポン酢が一番や
81 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:37:05 ID:A+TExdoM0.net
でもとんかつはカラシ醤油が一番美味い
89 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:38:04 ID:YjoCD69Pd.net
豚カツも鶏皮も塩が最高やな 冷奴も塩や そんな俺でも野菜サラダには胡麻ドレッシングかける
101 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:39:05 ID:YnZdT9Ff0.net
>>89 野菜サラダは味付けせずに食べるんやで 肉を食べる合間に野菜で口や内蔵をスッキリさせるんやで
100 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:39:05 ID:r+5EB1Ij0.net
白子の天ぷらだけは塩で食べたほうがいい
105 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:40:02 ID:cyq04ubpH.net
>>100 天つゆのが美味いが
110 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:40:05 ID:62JR37v+a.net
ステーキとか焼き肉くらい素材の自己主張強くても塩オンリーはきつい 胡椒ほしくなるし普通にタレで食いたい
111 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:40:05 ID:YnZdT9Ff0.net
通は寿司をトマト汁につけて食べるぞ
125 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:42:00 ID:elLza92W0.net
トンカツに勝手に味噌つけるの死罪にしてほしい
129 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:42:03 ID:FTsFbUYXM.net
>>125 味噌カツ頼まなそんなことにならんやろ
134 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:42:05 ID:rXqeJxpka.net
塩が好きというよりソースが嫌い
139 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:43:01 ID:eFjnDPTRa.net
>>134 わかる
140 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:43:01 ID:fQfH/0i30.net
タレ派塩派ってあくまでどっちが好きかってレベルの話であって 片方が美味しくて片方がまずいって話じゃないよな
87 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:38:04 ID:6CF0oMV+0.net
やれやれ、本当においしい塩料理を食べたことがないんだな
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1555565143/

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コメント(50)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月18日 21:23:19

    塩対応

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月18日 21:25:00

    トンカツはポン酢も旨いで

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月18日 21:40:48

    素材のままの味を先に知ってほしいけどそのまま出すのは何ですから塩でどうぞ
    それを踏まえたうえでうちの味付けはその味がこんな味になりますよってこっちゃねーの?ずーっと塩ばっかで食わす店はイカレてるし、少し塩ふっても魚なんかの味がわからないやつは最低ランクの店いってるか味覚障害疑った方がいい

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月18日 21:44:59

    通だとか粋だとかそんなこたぁどうでもいいんだよ
    塩味が好きだから塩で食ってんだよこっちは

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月18日 21:52:13

    ※3
    お前、一言多いってよく言われない?

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月18日 21:52:34

    19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/18 14:30:01 ID:7/bho/5gp.net
    >>16
    9割はうるせえよ好きに食わせろって思うって話やろ

    これ

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月18日 22:00:57

    続きはソースが本文に見えた

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月18日 22:02:10

    色んな味で食べたいでFA

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月18日 22:03:25

    バカ舌ワイなんでも笑顔でムシャムシャ

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月18日 22:04:19

    まずは塩 それから好きに食べろって言うならその分大目に用意しろ
    おれは全部ソースで食いたいんだよ

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月18日 22:09:59

    衣付けて油で揚げといて素材本来の味もクソもないだろ
    そんなに素材本来の味が食いたきゃ生肉でもかじってろ

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月18日 22:15:46

    マツコ(笑)
    ただのデブ芸人の話を真に受けるとかってマジ受けるw
    TPOに合わせて店選べばいいだけだろ
    好きに食わせろって言ってるばか
    馬鹿舌だったら、安い店に行けばいいだろ

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月18日 22:28:00

    いきなり調味料をぶっかけるなって話だと、まずは何も付けずに食べてくれっておもうよな

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月18日 22:37:19

    自分なりの好きな食べ方があるのに強要してくるのはマジで要らない
    蕎麦を一口目はつゆを付けずそのまま食べてと言われた時は何いってんだコイツと思った

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月18日 22:42:24

    トンカツは醤油がうまい、ただしつけすぎるとからい

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月18日 22:44:44

    食通だと尊敬されるの?
    自慢したら羨ましくてシットされるの?

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月18日 23:42:49

    まだやってるのかあの番組

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 00:10:51

    ソースしか考えられん。
    ソースの不味いとんかつ屋は行かない。

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 00:17:44

    うるせーよ好きに食わせろって思う程度の店しか行ってないんでしょ

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 00:23:13

    塩味が好きなのは勝手にせい
    他人を否定してマウント取ろうとすんなや

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 00:35:19

    揚げたてのトンカツとか海老の天ぷらとか塩も美味いね。素材の味が立つと言うか…でも何で食べるかは人それぞれでいい。その日の気分によっても違うし。

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 02:04:13

    トンカツに塩だけは無理

    せいぜい一口だけでしょ?
    私も嫌だけど一口だけなら我慢して食べるかも

    もし全部塩だけで食べる事を勧められたら食べずに店を出る

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 02:07:43

    有吉もデブDXも両方馬鹿舌貧乏舌だからな
    ソースや調味料を食いたいだけの奴らだよ

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 02:36:05

    ソースのほうがうまい、口に会うというならわかる
    トンカツを塩で食べたら何もおいしくないって味覚障害やろ

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 03:13:29

    そもそも別にトンカツの話じゃないのに米欄でトンカツトンカツ言ってるアホども草

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 04:47:26

    塩は素材の味!
    じゃあ塩もかけないほうがよくなね?
    塩は味を昇華させる!
    それが一般的な調味料の役目なんだが何故塩だけ?
    とんかつにすら下味とかつけるんだが?

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 08:06:36

    自分は塩で食うのが好きだから塩で食うんや
    素材の味とかそんなもんは全然意識してないし
    他の人が塩で食おうがタレで食おうが別に何とも思わん

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 08:25:49

    まともなとこ ;
    抹茶塩、ゆず塩、辛子塩を揃えて出す。もちろん塩で食べることを前提とした料理を出す
    ソースがいい客にはソースに合う料理を出す。食べるにしても調味料の選択肢が複数ある、もちろんつけなくてもOK

    通ぶりたい店 ;
    とりあえず何も考えず塩出して素材の味が~って適当なことを言ってみる、実際の科学的な数値や立証は一切知らないしデータも持ってない
    客が店長の俺ルールに従わないとキレて、味がわからないなど素人だの客を侮辱し見下し罵倒する

    通ぶりたい人 ;
    なんかネットとか通ぶりたいとこで教わったことをドヤ顔上から目線で他人に押し付けて嫌われる
    ちゃんとしたお店には行ったことがない、なぜなら行ったことあれば自分が言ってることの恥ずかしさや愚かしさが分かり他人に押し付けるなんてしないから

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 08:36:14

    ソースはドバッとつけても大丈夫だが
    塩はつけすぎると塩辛くなるので加減が難しい

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 08:48:45

    調味料は大抵味が濃いからあまりつけない。塩も結構味があるし。
    それで結局何もつけないことになる。

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 09:13:56

    カツサンド食べたい

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 09:50:00

    塩うんぬんの前に「ピザのはじから食って通ぶる奴」が思いっきり作り話っぽい

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 10:16:31

    食事でマウントとったりイキるのやめろや
    本人が美味いって感じてればそれでハッピーやん

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 10:59:27

    デブは何食ってもウマいウマい言いおる

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 11:17:33

    ならタレ飲んでればいいんじゃね?
    お前がおいしいって思ってるのはトンカツじゃなくてソースだかタレだろ?カツいらないじゃん

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 12:18:17

    肉に下味っていうのは火を通した時に旨味を封じ込める役割もあって、塩は対比効果で舌が通常時より敏感になって味がわかりやすくなる科学的根拠のあるものだぞ
    そもそもソースにだって塩入ってるから更に美味く感じるのに塩馬鹿にしてる奴は味覚障害の上知識もないのを露見してる

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 12:22:03

    天麩羅でも、素材の味が~って言ってる奴笑うわ
    癖の強い山菜も天麩羅だと食べやすい
    つまり天麩羅は素材の味を重視しない料理なんだよ
    俺は塩味が好きだから塩で食べるけど

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 13:26:58

    ピザの端から食いは、好物を最後までとっておくのと同じ思考だったような。

  • no
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 13:33:26

    素材の味が好きなら、水だけ飲んどけばいいよ。
    水は全ての源だぞw

  • no
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 14:18:37

    食う直前に塩つけても味は馴染まないし塩味が前面に出すぎるしでおいしいと思えないんだよね

  • no
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 14:42:55

    はいはいはいw

    通は塩

    もうこの塩ネタはお約束だなw

  • no
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 15:50:58

    これぞ馬の耳に念仏と言うやつだな
    こういう豚には塩以外用意しておかなきゃ問題にはならない

  • no
    43
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 17:20:09

    ※24
    松乃屋のとんかつみたいな安い肉は塩で食べても美味く無いで
    ちゃんと1,000円以上するような一般的なとんかつ屋は塩で食べてもソースで食べても美味いけどな

  • no
    44
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 17:34:22

    店の人が進めるんなら塩で食って美味いように調整してんだろ?
    一緒に行った奴が言うなら無視していいと思う。

  • no
    45
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 17:36:41

    他の人に迷惑かけなかったら何かけてもいいよ
    好きにしなよ

  • no
    46
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 17:57:37

    ※28
    >まともなとこ ;
    >抹茶塩、ゆず塩、辛子塩

  • no
    47
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 20:27:59

    高菜食べてしまったんですか

  • no
    48
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 22:58:43

    同じもの食べてると飽きるしいろいろな味を楽しみたい
    濃い味を食べた後に薄味食べると物足りなく感じる
    ということで最初は素材を活かした食べ方が推奨なんだと思ってた

  • no
    49
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月19日 23:47:02

    ナポリではピザの耳を食べないけどなぁ

  • no
    50
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年4月20日 14:30:56

    素材の味を存分に味わいたいならそもそもカツなんて調理法で食わない

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